カンコンを使った 4 つの最高のレシピ: 完璧なフィリピン料理
カンコンは、いろいろな料理に使える万能野菜です。 ヘルシーで美味しく、簡単に調理できるので、家庭のシェフにぴったりです。
カンコンを使った最高のレシピのリストをご覧ください. シンプルな炒め物からより複雑な料理まで、誰にとっても何かが見つかります。
この投稿では、以下について説明します。
カンコンを使ったベスト 4 レシピ
シニガンナラプ-ラプサ味噌
このシニガン・ナ・ラプラプ・ラプ・サ・ミソのレシピのこのバージョンでは、ラプ・ラプを中心的な材料として使用し、味噌を水と一緒に混ぜ合わせて独特の味を出します。
鍋に水を入れて沸騰させることから始め、タマリンドを加えます。
タマリンドを柔らかくなるまでXNUMX分間茹でてから砕いて搾汁するか、鍋の水を使って砕きながらふるいや小さなボウルで砕き始めることができます。
加えます 味噌。 味噌は外国の味噌で、通常はスープになります。 この結果 みそ汁 日本の朝食の主力です。
アドボンカンコン
アドボンの伝統的なレシピですが、 カンコン 主な材料として水ほうれん草のみを使用しますが、レシピに少量の豚肉を追加して、タンパク質への欲求を抑えることもできます.
adobong kangkongレシピにadoboを追加するには、さらにXNUMXつの手順を実行する必要があります。 玉ねぎを炒めたら、豚バラ肉と少量の水またはスープを中華鍋に加えます。
その後、全体の調理プロセスはまったく同じです。 豚肉を加えることで、料理の風味を高めるために必要な脂っこい甘さのタッチがレシピに与えられ、タンパク質に精通した人にとって完全に健康的な料理になります。
アパンアパン(豚肉入りアドボンカンコン)
調理方法はアドボカンコンとほぼ同じですが、ジナモスやバゴオンのおかげでアパンアパンはより食欲をそそり、味覚にとても心地よく、アドボと同じように、この料理のバリエーションは大きく異なりますが、簡単に作ることができます。
シニガン ナ ヒポン サ サンパロック
フィリピン料理の通常の特徴は、特定の料理が常に異なる地域で、あるいは異なる料理人の間でさえ別のバージョンを持っているということです。
料理のバージョンは、材料の入手可能性に応じてさらに区別されます。
これは、国民食であるシニガンの定番候補の別バージョンであるシニガン ナ ヒポン サ サンパロック レシピです。
カンコンを使った 4 つの最高のレシピ
成分
- 1〜2 バンドル カンコン(水ほうれん草) 2インチにカット
- 2 大さじ 油
- 4 クローブ ニンニク 刻んだ
- 1 大さじ APF(中力粉)
- 水 (またはスープ)
- 2 大さじ しょうゆ
- 2 大さじ 酢
- コショウ
- 塩 味わう
説明書
- 中華鍋(または大きなフライパン)で油を熱します。 にんにくをきつね色になるまで炒める。 にんにくを中華鍋から取り出し、別のボウルに入れます。
- 玉ねぎのみじん切りを中華鍋に加え、柔らかくなるまで炒める。
- 醤油、酢、こしょうを加えます。 沸騰させます。
- カンコン(水ほうれん草)を追加します。 しおれるまで、または最大1分間調理します。 必要に応じて、お好みで醤油を調整してください。
- 塩こしょうで味を調え、にんにくのソテーをのせます。
- 火から下ろしてお召し上がりください!
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まとめ
Kangkong はとても使いやすく、そのまま炒めたり、最後の瞬間に料理に追加してカリカリ、カリカリした感覚を得るのが非常に簡単です。
Bite MyBunの創設者であるJoostNusselderは、コンテンツマーケティング担当者であり、お父さんであり、情熱の中心にある日本料理で新しい料理を試すのが大好きです。彼のチームと協力して、忠実な読者を支援するために2016年から詳細なブログ記事を作成しています。レシピと料理のコツがあります。