Geriausia ramen mašina | Pasigaminkite savo rameną naudodami šį 5 geriausių

Autorius: Joostas Nusselderis, Kulinarinės knygos „The Essential Japanese meal planner“ autorius Atnaujinta 4 m. Lapkričio 2021 d

Jei myli Ramen arba dirbkite restorane, kuriame patiekiami ramenai, greičiausiai turite rameno aparatą.

Nėra nieko panašaus į patirtį, kaip namuose pasigaminti rameną.

Norėdami naudoti mašiną, įpilkite tešlos, tada sukite rankeną arba įjunkite mašiną.

Netrukus turėsite skanų makaronų gaminį, kurį galėsite pagardinti pagal pageidavimą.

Ar norite patys pasigaminti ramen namuose?

Jei ieškote geriausio rameno aparato, jums pasisekė, nes šiame įraše aptarsime savo mėgstamiausius ir paaiškinsime, į ką atkreipti dėmesį perkant ramen mašiną.

Taip pat skaitykite: Ar Ramen sriuba? O gal tai kažkas kita? Štai ką sako ekspertai.

Pradėkime nuo geriausios universalios ramen mašinos.

Jei rameną gaminate dažnai, Razorri elektriniai makaronai ir Ramen makaronų gaminimo aparatas yra puikus pasirinkimas, nes jis atlieka visą darbą už jus ir gali rinktis iš 13 skirtingų makaronų formų. Tai pats universaliausias ir paprastas naudoti.

Jis greitai ir lengvai gamina rameną ir kitų rūšių makaronus, taip pat sumaišo visus ingredientus ir per XNUMX–XNUMX minučių gausite puikaus skonio patiekalą.

Nors „Razorri“ yra puikus pasirinkimas, yra daugybė kitų, įskaitant rankinius makaronų gamintojus.

Žemiau esančioje lentelėje greitai apžvelgsime tuos, kuriuos pasirenkame kaip mėgstamiausius.

Visus atsiliepimus turėsime vėliau straipsnyje.

Beste Ramen mašina	Vaizdai
Apskritai geriausia ramen mašina: Razorri elektriniai makaronai ir Ramen makaronų gaminimo aparatas	(peržiūrėti daugiau vaizdų)
Geriausia rankinė makaronų mašina: Marcato atlasas 150	(peržiūrėti daugiau vaizdų)
Geriausia biudžetinė makaronų spaudimo mašina: Naujoviškas nerūdijantis plienas	(peržiūrėti daugiau vaizdų)
Geriausias komercinis elektrinis ramenų gamintojas: Minneer 2200W	(peržiūrėti daugiau vaizdų)
Geriausias komercinis rankinis ramen gamintojas su priedais: „Cucina Pro“	(peržiūrėti daugiau vaizdų)

Peržiūrėkite mūsų naują kulinarijos knygą

Bitemybun šeimos receptai su visa maitinimo planavimo priemone ir receptų vadovu.

Išbandykite tai nemokamai naudodami „Kindle Unlimited“:

Skaityti nemokamai

Ką reikia žinoti perkant ramen mašiną

Daugumai žmonių valgyti namuose reiškia sutaupyti pinigų. Ne taip su rameno gamintoju.

Kai perkate rameną parduotuvėje, tai gali būti vos keli centai už pakuotę.

Palyginus tai su mašinos ir visų šviežių ingredientų pirkimo išlaidomis, naminiai makaronai yra daug brangesni.

Savo rankomis pagamintus makaronus taip pat nėra lengva pagaminti.

Taigi, jei įsipareigojate įsigyti ramen mašiną, turite tikrai pamilti naminį skonį. Atsižvelgiant į tai, galutinis produktas gali būti gana skanus.

Jei manote, kad „ramen“ gamintojas yra skirtas jums, čia yra keletas dalykų, kuriuos reikia apsvarstyti.

Taip pat skaitykite: Ar Ramen makaronai yra kinų ar japonų?

Rankinis vs automatinis

Rankinės ramen mašinos naudoja rankinį švaistiklį, o automatinės - už jus.

Elektrines mašinas taip pat lengviau valyti ir jos suteikia daugiau galimybių, kokių makaronų galite pasigaminti. Jie taip pat greičiau gamina makaronus.

Kai kurios elektrinės ramen mašinos taip pat minkys tešlą už jus, todėl jums tereikia pridėti ingredientų.

Mašina minkys tešlą iš vidaus ir išspaus skanų maistą.

Neigiama yra tai, kad automatiniai ramenų gamintojai yra brangesni nei rankiniai.

Rankiniai taip pat geriau tinka ilgų makaronų rūšims gaminti.

Rankinio makaronų gaminimo privalumai

• rankiniai makaronų gaminimo įrenginiai yra paprasti, nes jūs tiesiog tiekite tešlą ir pasukite švaistiklį
• geriau tinka ilgiems makaronams, tokiems kaip linguine ir spagečiai
• komplektuojamas su specialiais pjovimo įrankiais
• pigiau nei automatinis
• patvarus ir patikimas

Rankinio makaronų gaminimo trūkumai

• netinka mažoms makaronų rūšims
• makaronams pagaminti reikia šiek tiek pastangų
• turite leisti ramenui išdžiūti

Automatinio makaronų gaminimo privalumai

• mašina atlieka visą darbą už jus, todėl nereikia rankų darbo
• greitas ir lengvas
• tiekiamas su daugybe makaronų formų ir diskų
• kai kuriuos galima plauti indaplovėje ir juos lengva valyti
• laiko taupymas

Automatinio makaronų gaminimo trūkumai

• brangesnis nei rankinis aparatas
• turite išmokti visus nustatymus ir funkcijas
• dalių pakeitimas gali būti brangus
• naudoja elektrą

Kaina

Pirkdami makaronų virimo aparatą, čia rasite bendrą kainų diapazoną.

• Vadovas: $ 15- $ 70
• Elektra: 75–300 USD

Žinoma, visi mėgsta taupyti pinigus, tačiau brangesnė mašina gali būti patikimesnė, lengviau naudojama ir gaminti daugiau makaronų rūšių.

Lengva naudoti

Apskritai, automatinę mašiną bus lengviau naudoti nei rankinę.

Kalbant apie automatines mašinas, tie, kurie už jus minko tešlą, jums sukels mažiausiai rūpesčių virtuvėje.

Kalbant apie rankines mašinas, norėsite rasti vieną su lengvai sukama rankena.

Taip pat norėsite ieškoti tokio, kuris pasižymėtų savybėmis, padedančiomis makaronams likti vietoje.

Taip pat pravers rankenėlė, kuri reguliuoja makaronų tirštumą.

Tešlos volelio storis ir makaronų storis

Dauguma automatinių ir rankinių mašinų turi reguliuojamus volelius ir nustatymą, todėl galite gaminti nuo 0.5 mm iki 9 mm storio makaronus.

Viskas priklauso nuo to, kokio tirštumo norite, kad makaronai būtų.

Rameno storis yra nuo 1.15 mm iki 1.8 mm, priklausomai nuo Japonijos regiono, kuriame jis pagamintas.

Paprastai mašinoje yra skirtingos formos makaronų priedai, kurių storis skiriasi.

Pagreitinti

Daugelis makaronų gamintojų pateikia informaciją, kuri leidžia žinoti, kiek laiko užtruks makaronų gamyba prieš juos perkant.

Jei jums svarbus greitis, būtinai dar kartą patikrinkite, kad sužinotumėte, kaip greitai pavyks pagaminti makaronus.

Kai kurios mašinos gali pagaminti 1 svarą makaronų iš vienos partijos maždaug per 1 minučių, o komercinė mašina gali pagaminti 70 svarų per 60 minučių.

Rankinės mašinos priklauso nuo to, kaip greitai sukate arba naudojate rankinį spaustuką.

Ilgaamžiškumas

Savaime suprantama, kad norėsite, kad makaronų gaminimo aparatas būtų patvarus.

Ieškokite patikimo prekės ženklo su geromis apžvalgomis, kad rastumėte tą, dėl kurio galite jaustis užtikrintai.

Makaronų rūšys

Jei mėgstate gaminti daug įvairių rūšių makaronų, norėsite rasti mašiną, kuri atitiktų užduotį.

Galite rasti mašiną, kuri teigia gaminanti įvairių rūšių makaronus, tačiau būtinai perskaitykite smulkųjį raštą!

Norėdami tai padaryti, jie gali pareikalauti įsigyti papildomų priedų.

Apskritai, automatinės mašinos gamins daugiau įvairių makaronų nei rankinis.

Visuose aparatuose galima gaminti plonus 1–2 mm storio makaronus, kurių reikia ramen makaronams gaminti.

Apžvelgtos geriausios ramen mašinos

Dabar, kai žinome daugiau apie ramen mašinas, pažvelkime į kai kuriuos geriausius produktus.

Apskritai geriausia ramen mašina: Razorri elektriniai makaronai ir Ramen makaronų gaminimo aparatas

• tipas: elektrinis
• kiek rūšių makaronų galite pagaminti: 13 rūšių
• talpa: 1 svaras vienai partijai
• laikas: 10 minučių vienai partijai
• Galima plauti indaplovėje: taip, visos nuimamos dalys

(peržiūrėti daugiau vaizdų)

Nėra nieko paprasčiau, kaip naudoti elektrinį makaronų gaminimo aparatą ir pagaminti skanų naminį rameną.

Palyginti su rankiniu aparatu, elektrinis užtrunka daug mažiau laiko ir maždaug per 10 minučių turėsite 1 svarą šviežių makaronų, paruoštų virti (štai kiek rameno jums reikia vienam asmeniui).

Štai kodėl geriausias bendras ramen aparatas yra šis Razorri, kuriame yra 13 skirtingų makaronų tipo nustatymų, kad galėtumėte gaminti rameną, taip pat spagečius, makaronus ir kt.

Puikus šio aparato privalumas yra tai, kad jis atlieka visus minkymo ir formavimo darbus, todėl per kelias minutes pagaminsite paruoštus makaronus.

Be to, jums nereikia leisti jiems išdžiūti, o tai taip pat sumažina bendrą darbo laiką, o tai svarbu užimtiems žmonėms.

Iš esmės tai labai paprasta naudoti net tiems, kurie niekada anksčiau nenaudojo makaronų gaminimo mašinos.

Vykdykite knygelėje pateiktus receptus, įdėkite žaliavas į mašiną, pasirinkite vieną iš 13 dydžio ir tipo nustatymų, uždėkite jį ant mašinos galvutės ir paspauskite startą.

Taip, tai tikrai taip paprasta!

Visos makaronų formos yra laikomos tiesiai po aparatu, todėl jų nepamesite.

Valyti taip pat lengva, nes visas nuimamas dalis iš tikrųjų galima plauti indaplovėje, todėl jums nereikia grandyti tešlos.

Vienas šios mašinos trūkumas yra tas, kad kai kurios makaronų formelės yra pagamintos iš plastiko. Dėl to jie yra šiek tiek trapūs ir laikui bėgant gali deformuotis.

Komercinė mašina turės metalines formas, bet vėlgi, kaina yra daug didesnė.

Šis Razorri elektrinis makaronų gamintojas yra pigiausias savo kategorijoje. Palyginti su Emeril Lagasse makaronų gaminimo aparatu su visomis tomis pačiomis funkcijomis, šis yra maždaug 60 dolerių pigesnis, bet veikia taip pat gerai!

Kartais nereikia švaistytis, nes jei nori pasigaminti tradicinis japonų ramenas, ši mašina gali tai padaryti per rekordiškai trumpą laiką.

Apskritai žmonės, naudojantys šį aparatą, sako, kad tai labai vertingas pirkinys, nes jis visą laiką duoda puikių rezultatų ir nebereikia pirkti tų momentinių ramenų dalykų!

Kainas ir prieinamumą patikrinkite čia

Pabandykite padaryti šis skanus japoniško stiliaus grybų makaronų receptas su naminiais makaronais!

Geriausias rankinis makaronų aparatas: Marcato Atlas 150

• tipas: rankinis
• kiek rūšių makaronų galite pagaminti: 12 rūšių
• storis: 0. 6–4. 8 milimetrai
• galima plauti indaplovėje: ne

(peržiūrėti daugiau vaizdų)

Makaronų gamintojai jums pasakys, kad rankinis makaronų gaminimo aparatas yra geriausias būdas gaminti tradicinius ramenus, spagečius ir kitų rūšių makaronus.

Tai tikrai nėra taip sunku, nes rankiniu švaistikliu išstumiate šviežią rameną per kelias minutes.

Pagaminta Italijoje, žinote, kad šis makaronų aparatas suteiks jums aukštos kokybės makaronų, kurių ieškote. Geros naujienos yra tai, kad jis taip pat gamina nuostabų rameną!

Marcato Atlas 150 makaronų mašina yra patvari mašina, kurią galima pridėti priedų siekiant suteikti įvairovę. Jis yra 150 mm, todėl puikiai tinka ramenui gaminti.

Mašina pagaminta iš nerūdijančio plieno, padengto chromu, o tai suteikia jai papildomo patvarumo.

Iš jo gaminami įvairūs makaronai, įskaitant fettuccini, lazaniją ir tagliatelle, ne tik rameną, todėl tai geras įrankis bet kurioje virtuvėje.

Jis tiekiamas su pjaustytuvu, leidžiančiu rankiniu būdu supjaustyti makaronus iki reikiamo ilgio, turi rankinį švaistiklį, spaustuką ir, žinoma, instrukcijas.

Aparatas gali iškočioti jūsų tešlos lakštus, kurių plotis yra iki maždaug 150 milimetrų, o storis – nuo ​​6 iki 4.8 milimetrų.

Jame yra 12 makaronų pjaustymo priedų, kurie parduodami atskirai. Tai vienas iš pagrindinių minusų – nors mašinos kaina mažesnė nei 100 USD, priedus turite pirkti atskirai.

Kitas nepatogumas yra tai, kad jis nėra tinkamas plauti indaplovėje. Taigi, jūs turite plauti komponentus rankiniu būdu, bet jie tikrai neprilimpa, todėl tai nėra bauginanti užduotis.

Palyginti su kitais rankiniais makaronų gamintojais, tokiais kaip be prekės ženklo 20 USD kainuojantys „Amazon“, tai daug aukštesnės kokybės, o „Marcato“ produktai yra labai tvirti.

Pigūs išmušimai lūžta ir rūdija po kelių naudojimo, o šis tarnauja daugelį metų.

Kai kurie klientai sako, kad gnybtas kartais užstringa ir varžtai gali atsisukti, tačiau tinkamai prižiūrint, jis turėtų gerai tarnauti.

Apskritai, tai yra geriausia rankinė mašina, nes jos galimybės pagamins nuoseklų ir puikaus skonio galutinį produktą.

Jums taip pat nereikia naudoti elektros, o dėl kompaktiško dydžio šis makaronų gaminimo aparatas yra puikus priedas.

Pasitikrinkite naujausias kainas čia

Razorri Electric vs Marcato Atlas vadovas

Viskas priklauso nuo asmeninių pageidavimų ir nuo to, kaip dažnai gaminate rameną namuose.

Geras dalykas yra tai, kad ramen gaminimas naudojant automatizuotą aparatą, pvz., Razorri, užtrunka tik apie 10 minučių, todėl tai labai taupo laiką.

Kadangi ramenui pagaminti reikia mažiau laiko, labiau tikėtina, kad jį ištrauksite ir pradėsite naudoti.

Naudodami rankinį Marcato makaronų gaminimo aparatą, turite pasigaminti tešlą, tada ją pamaitinti ir tai užtruks ilgiau.

Tačiau viena iš priežasčių, kodėl žmonėms patinka ši mašina, yra ta, kad ji, be kita ko, yra chromuota ir labai ilgaamžė.

Tai taip pat vienas iš nedaugelio itališkų makaronų gamintojų, kurie sukuria tobulą ramen makaronų tekstūrą, o makaronai ne visi sulimpa.

Taigi, jei ieškote įperkamo makaronų gaminimo, iš kurio būtų galima pagaminti tikrai gerą rameną, „Marcato“ yra geriausias savo klasėje.

Tačiau svarbu nepamiršti, kad automatinis elektrinis aparatas yra daug universalesnis, nes gali pagaminti mažiausiai 13 rūšių makaronų ir makaronų.

Kita vertus, „Mercato“ tinka itališkiems makaronams nei japoniški makaronai.

Kaip apie išbandyti wafu makaronus, kurie yra Japonijos atsakymas į itališkus makaronus?

Geriausias biudžetinis makaronų spaudimo aparatas: Newcreative Stainless Steel

• tipas: rankinis
• kiek rūšių makaronų galite pagaminti: 5 rūšių
• storis: 1 – 5 mm
• galima plauti indaplovėje: ne

(peržiūrėti daugiau vaizdų)

Viena iš daugelio tokių rankinių makaronų gaminimo mašinų, kurios turi presavimo funkciją, problemų yra ta, kad spaudžiant iš jų tešla išteka. „Newcreative“ nėra toks paprastas naudoti ir nekelia netvarkos visur.

Be to, jo kaina nedidelė, todėl puikiai tiks, jei tikrai nenorite investuoti į rameno gamintoją, nes gaminate jį tik retkarčiais.

„Newcreative Noodle Press Machine“ puikiai tinka virėjams, norintiems šiek tiek paskatinti rameno gamybą.

Tiesiog įdėkite tešlą, pasirinkite formos indą, kurį norite naudoti presu. Mašina išspaus norimus makaronus.

Mašinos skersmuo yra 6 cm. ir vidinis skersmuo 5 cm. Norėdami pakeisti tešlos dydį, galite naudoti skirtingus sukimo judesius.

Jis taip pat gali būti naudojamas vaisių sultims spausti. Taigi, tai gana universalus įrankis, kurį galima turėti po ranka.

Be to, jį galima išardyti ir lengvai išvalyti. Tačiau atminkite, kad tai tik rankomis plaunama mašina dėl savo medžiagų komponentų.

Jis pagamintas iš nerūdijančio plieno medžiagų, tačiau svirtis yra pagaminta iš ketaus. Tai reiškia, kad po naudojimo jį reikia išimti ir pagardinti aliejumi. Kartais tai gali sukelti problemų, tačiau kadangi mašina veikia gana gerai, norėsite užtikrinti, kad svirtis nerūdytų.

Dėmesio, klientų teigimu, kai jūs gaunate mašiną, ant jos yra šiek tiek tepalo, todėl pirmoji rameno partija gali pasirodyti riebi. Rekomenduoju pasigaminti papildomos tešlos, kurios nenaudosite kepimui tol, kol neatsiras riebių gabalėlių.

Tai pigus, bet efektyvus makaronų virimo aparatas, ypač jei norite kažko mažo ir kompaktiško. Nors jūsų pasirinkimas yra ribotas, kai kalbama apie makaronų rūšis, kuriuos galite gaminti, jie vis tiek puikiai tinka ramenui ir spagečiams.

Palyginti su kitais rankiniais makaronų gamintojais, tai nėra toks patvarus gaminys, tačiau už tokią mažą kainą galite įsigyti atsarginių dalių, jei kažkas sugestų.

Išskyrus tai, tai geras makaronų gamintojas ir veikia greičiau nei daugelis didesnių rankinių makaronų gaminimo aparatų. Galite gana greitai išsukti tešlą ir ją patogu laikyti.

Pasitikrinkite naujausias kainas čia

Geriausias komercinis elektrinis ramenų gamintojas: Minneer 2200W

• tipas: elektrinis
• galia: 2200
• tešlos storis: 0 – 20 mm
• pajėgumas: 70 svarų per valandą
• galima plauti indaplovėje: ne

(peržiūrėti daugiau vaizdų)

Klientai mėgsta šviežią rameną, todėl jie pasirenka pietauti lauke. Jei jie norėjo greito rameno, jie gali tai padaryti namuose. Naudodami komercinį elektrinį makaronų gaminimo aparatą, gausite šviežių ramenų gamintojams (70 svarų per valandą).

Šis komercinis elektrinis makaronų gaminimo aparatas puikiai tinka tiems, kurie turi restoraną ir nori greitai ir lengvai pagaminti įvairius makaronus.

Jūs neapsiribojate vien ramenu, galite gaminti visų rūšių makaronus. Plotis svyruoja nuo 3 mm iki 9 mm.

Galima gaminti įvairius makaronus, įskaitant spagečius, raviolius, lazaniją, vermišelius ir net koldūnų įvyniojimus. pasigaminkite skanių japoniškų „Gyoza“ koldūnų pavyzdžiui.

Jis taip pat gali būti naudojamas namuose gaminant įvairius skanius makaronų patiekalus.

Aparatas turi rankenėlę, kuri reguliuoja makaronų storį nuo 1 iki 20 mm. Tai taip pat pakeis makaronų tekstūrą ir skonį. Labai lengva naudoti šią mašiną, nes rankenėlė yra gana didelė, todėl galite saugiai reguliuoti peilį.

Taip pat yra apsauginis apsauginis tinklas ir tvirtos kojos su neslystančiu pagrindu, todėl galite jį naudoti ir ant stalviršių.

Geros naujienos yra tai, kad ši mašina yra labai tyli, todėl nekelia triukšmo.

Jis pagamintas iš nerūdijančio plieno medžiagos, kuri yra patvari, saugi ir nerūdijanti.

Tačiau šis aparatas iš tikrųjų išsiskiria tuo, kad iš jo negauna lipnios tešlos, todėl makaronai išlaiko savo formą ir ne visi sulimpa kaip gumuliukai. Jei naudosite daugiau miltų, tuomet galėsite gaminti labai sausus makaronus.

Kai kurie klientai skundžiasi, kad peilis nėra pakankamai aštrus, tačiau Minneer klientų aptarnavimo tarnyba gali padėti ir atsiųsti atsargines dalis.

Tačiau apskritai tai yra labai geras komercinio lygio makaronų gamintojas. Tai brangu, bet verta, nes veikia automatiškai ir jums nereikia sunkiai dirbti.

Kitas komercinis aparatas, pvz., Imperia, yra rankinis, o šviežio rameno gamyba užtrunka daug ilgiau. Visi žinome, kad greitis yra labai svarbus restorane, todėl toks automatas kaip šis Minneer yra labai patogus ir naudingas.

Pasitikrinkite naujausias kainas čia

Geriausias komercinis rankinis ramen gamintojas su priedais: Cucina Pro

• tipas: rankinis
• makaronų storis: 1/4 colio (8 mm) arba 1/8 colio (3 mm) juostelės
• galima plauti indaplovėje: ne

(peržiūrėti daugiau vaizdų)

Tradiciniai makaronų gaminimo aparatai valdomi rankiniu būdu, kaip ir senais laikais. Šis itališkas makaronų aparatas puikiai tinka ir ramen makaronams gaminti, be to, jis yra vienas patvariausių ir geriausiai pagamintų komercinių makaronų gamintojų rinkoje.

Jei nenorite išvirti makaronų, galite gana efektyviai pagaminti visų rūšių makaronus su minimaliomis pastangomis.

Volelis veikia sklandžiai ir išsuka plokščius tešlos lakštus. Tada paduokite juos per pjaustytuvus ir surinkite makaronus į dėklą.

Kadangi pjaustytuvus šiek tiek sunku pakeisti, pritvirtinti ir nuimti, tai užtrunka šiek tiek ilgiau. Pjovikliai yra veiksmingi, tačiau, palyginti su brangiu pjaustytuvu, pavyzdžiui, „KitchenAid“, jie nėra tokie tikslūs. Tačiau ramenui jis veikia nuostabiai, o makaronai nelabai sulimpa.

Ši „Cucina Pro“ makaronų virimo mašina idealiai tinka fettuccine ir spagečių mėgėjams, nes komplektuojama su priedais abiejų rūšių makaronams gaminti.

Tikrai stebina, kaip tai pigu makaronų gaminimo aparatas lyginamas su automatine komercine makaronų aparatu! Turėdami maždaug 30 USD, galite pagaminti pakankamai rameno, kad pamaitintumėte alkanus klientus.

Tačiau reikia nepamiršti, kad ši mašina iš tikrųjų nėra tokia patvari, todėl turėtumėte būti pasirengę retkarčiais pakeisti kai kurias dalis.

Taip pat pridedama receptų knyga, kurioje pateikiami nuostabūs receptai, todėl ji puikiai tinka tiems, kurie ieško naujų patiekalų idėjų.

Į komplektą įeina mašinos priedai, todėl joje yra viskas, ko reikia makaronams gaminti namuose. Taigi, gera žinia yra ta, kad jis tinkamas naudoti restorane ir namuose.

Jame taip pat yra rankinis švaistiklis, metalinis stalviršio spaustukas ir šepetys, kad būtų lengva valyti.

Jis pagamintas iš sunkaus chromuoto plieno konstrukcijos, kad būtų patvarus.

Tiesiog įsitikinkite, kad makaronų gaminimo aparatą naudokite ant labai lygaus paviršiaus, nes spaustukas nėra toks tvirtas, kaip turėtų būti, ir nenorite, kad mašina judėtų, kol iškočiojate makaronus.

Apskritai šis rankinis rameno gaminimo aparatas yra puiki pigi alternatyva brangiam Minneer automatiniam aparatui ir vis tiek gamina puikias makaronų formas.

Pasitikrinkite naujausias kainas čia

„Minneer Electric vs CucinaPro“ vadovas

Tai dviejų puikių makaronų ir makaronų gamintojų, tinkamų komerciniam naudojimui, ne tik namų virtuvei, susidūrimas.

Kalbant apie universalumą, „Minneer“ elektrinis aparatas yra aiškus nugalėtojas, nes iš jo galima gaminti įvairių rūšių įvairaus storio makaronus (Sužinokite viską apie įvairius japoniškus makaronus čia).

„CucinaPro“ yra rankinė alternatyva ir, nors iš jo taip pat galima gaminti rameną, jis geriau tinka vakarietiškoms makaronų rūšims.

Tai Italijoje pagamintas produktas, todėl jis yra gerai pagamintas, bet vis tiek nėra toks komercinis ar profesionalus kaip Minneer. Jei turite nedidelį restoraną, jis yra puikaus dydžio ir žmonės gali greitai pagaminti ramen.

Tačiau, jei norite pagaminti 70 svarų rameno per valandą, „Minneer“ yra geresnis pasirinkimas ir labiau tinkamas didesnėms maitinimo įstaigoms.

Rankinis modelis visada yra geriausias pasirinkimas žmonėms, mėgstantiems gaminti tradiciniais metodais. Kita vertus, elektrinis modelis geriausiai tinka užimtiems, šiuolaikiniams gurmanams, norintiems greitai patiekti šviežią rameną.

Gaminti rameną nebūtinai turi būti sunkus darbas. Galite patiekti sveikus, skanius ramenus ir makaronus be jokių nemalonių konservantų, kurie patiks klientams.

Azijos ramenas ir vakarietiški makaronai yra tikrai ne tas pats.

DUK

Kokį dar maistą galima pasigaminti makaronų gaminimo aparatu?

Gauti makaronų gamintoją bus naudinga. Ramen gaminimo aparatas yra labai patogus ir tinka ne tik ramenui gaminti.

Galite gaminti kitų rūšių makaronus, tokius kaip spagečiai, linguine, fettuccine ir kt.

Bet jūs netgi galite gaminti sausainių tešlą, krekerius, koldūnus, kiaušinių ritinių vyniotiniai, konditerijos tešla, glajus pyragui, paplotėlis ir net pyrago pluta.

Ar turėtumėte sutepti makaronų gaminimo aparatą? 

Dauguma mašinų, tiek automatinių, tiek rankinių, turi priežiūros ir priežiūros instrukcijas.

Jei makaronų gaminimo mašinoje yra ketaus komponentų, juos reikia pagardinti arba patepti aliejumi, bet nenaudokite augalinio aliejaus nes tai gali apkarsti ir dvokti.

Rankiniams makaronų gamintojams reikia daugiau priežiūros.

Metaliniai makaronų voleliai ir jų pjovimo priedai yra linkę rūdyti ir girgždėti. Jei jie nesisuka sklandžiai, šiuos komponentus galite sutepti maistine alyva ant volelių.

Šis aliejus pateks į makaronų tešlą, kai jį naudosite, todėl makaronai gali tapti riebūs.

Išvada

Jei ieškote rameno gaminimo, Razorri elektrinis makaronų gamintojas yra pasirinkimas, kuriuo galite pasikliauti. Galite gaminti ne tik rameną, bet ir visiškai automatizuoti, todėl galite atsisveikinti su rankų darbu.

Iš jo greitai ir lengvai pagaminami makaronai, jį lengva valyti ir iš jo gaminami įvairiausi makaronai.

Bet jei tai nėra idealus pasirinkimas jums, šiame straipsnyje yra daugybė kitų variantų.

Kuris jums bus geriausias?

Jei mėgstate šviežią rameną, į makaronų gaminimo aparatą verta investuoti, nes jis yra daug geresnis nei fasuoti greitai paruošiami makaronai.

Įdomu, kas skirtumas tarp japonų Rameno ir korėjiečių Rameno (Ramyeon arba „Ramyun“)?

Peržiūrėkite mūsų naują kulinarijos knygą

Bitemybun šeimos receptai su visa maitinimo planavimo priemone ir receptų vadovu.

Išbandykite tai nemokamai naudodami „Kindle Unlimited“:

Skaityti nemokamai

Joostas Nusselderis, „Bite My Bun“ įkūrėjas, yra turinio rinkodaros specialistas, tėtis ir mėgsta išbandyti naują maistą su japonišku maistu savo aistros centre, o kartu su savo komanda nuo 2016 m. Kuria išsamius tinklaraščio straipsnius, kad padėtų ištikimiems skaitytojams su receptais ir maisto gaminimo patarimais.