Filippinskt fläskkotlett Teriyaki -recept

Vi kan tjäna en provision på kvalificerade köp som görs via en av våra länkar. LÄR DIG MER

Om du älskar mat och att laga olika rätter, i synnerhet, kommer du definitivt att älska att prova detta fläsk Teriyaki Recept.

Men först, skulle du inte vilja veta hur och var teriyaki har sitt ursprung? Det har sagts att det började på Hawaii av de japanska immigranterna som har kommit för att bosätta sig där.

Det finns också några påståenden om att det hade börjat i Japan för länge, länge sedan.

Men det som är sant, en sak är klar och det är det faktum att om du inte kan prova detta kommer du att sakna mycket. Teriyaki är faktiskt en metod för japansk matlagning.

Japanerna har gjort teriyaki till en vanlig maträtt och det är nästan i deras dagliga meny.

Teriyaki härleddes faktiskt från orden "Teri" som betyder Luster; glansen som ges av sockret i marinaden och "Yaki" som är den tillagningsmetod som används och det är grillningen eller grillningen.

Fläskkotlett Teriyaki Recept

Teriyakisåsen är en favoritmarinad för fisk, nötkött och kyckling. Men du kan också prova fläsk till det här receptet och det blir så smakrikt som du någonsin kan föreställa dig.

Kolla in vår nya kokbok

Bitemybuns familjerecept med komplett måltidsplanerare och receptguide.

Prova det gratis med Kindle Unlimited:

Läs gratis

Fläsk Teriyaki recept förberedelse tips

Teriyaki -fläskreceptet är egentligen inte så svårt att förbereda; det är väldigt enkelt faktiskt. Det är bäst att använda Tender Gris delar med feta delar som grillas först för en mer lockande smak.

Det tar ungefär trettio minuter att marinera men för en starkare smak kan du göra det lite längre. De vanliga ingredienserna du behöver är socker och sojasås.

Vissa gillar det med fler ingredienser som vitlök, mirin, och skull. Majsstärkelse kan också tillsättas eftersom det är den som ansvarar för att göra såsen tjock och slät.

Fläsk Teriyaki

Om du vill kan socker ersättas med ananasjuice.

Detta för att ge den en söt smak som alla utan tvekan kommer att älska eftersom sötma av teriyakisås är vad de flesta verkligen gillar med detta recept.

Det är inte bara det japanska folket som älskar denna maträtt. Många människor runt om i världen gör särskilt filippinerna som älskar japansk mat.

Du kan säga att prova detta recept är inte bara lockande utan också mycket tillfredsställande för smaklökarna.

Fläskkotlett Teriyaki Recept

Fläskkotletter Teriyaki

Joost Nusselder
Teriyaki -fläskreceptet är egentligen inte så svårt att förbereda; det är väldigt enkelt faktiskt. Det är bäst att använda Tender Pork -delar med feta delar som först grillas för en mer lockande smak.
Inga betyg ännu
Prep Tid 1 timme
Tillagningstid 25 minuter
Total tid 1 timme 25 minuter
Kurs Huvudrätt
matlagning filippinska
Serveringar 4 människor
Kalorier 100 kcal

Innehållsförteckning
  

  • ½ kg Fläskkotlett (Munsbit)
  • 2 msk teriyaki sås
  • 1 Medium lök
  • 1 msk citron- eller calamansijuice
  • 2 tomater
  • 2 msk sojasås
  • 3 kryddnejlika vitlök
  • ½ kopp vatten
  • 1 msk Rostade sesamfrön (Tillval)

Instruktioner
 

  • Marinera fläsket med sojasås och citronsaft i en timme.
  • Fräs vitlök och lök och även tomaten, tillsätt sedan den marinerade fläskkotletten.
  • Fräs tills fläskköttet är upp till 5 minuter eller mer eller tills köttet suger sojasås.
  • Tillsätt vatten och koka upp och låt sjuda tills fläsket blir mjukt.
  • Tillsätt Teriyakisås i ytterligare 5 minuter eller mer eller tills det är klart.
  • Strö över sesamfröna när det redan är klart.
  • Tjäna.

Video

Kostrådgivning

Kalorier: 100kcal
Nyckelord Fläsk, Teriyaki
Testat detta recept?Låt oss veta hur det var!

Läs också: var har teriyaki sitt ursprung?

Detta filippinska version av fläskteriyaki-recept serveras bäst med grönsaker vid sidan av. Det går jättebra med det sura calamansi juice.

Kål, morötter och några böngroddar kommer att göra denna maträtt oförglömlig och glöm inte att garnera den med färsk vårlök eller ingefära för en extra distinkt smak.

Naturligtvis blir denna maträtt inte komplett utan allas favorit; varmt ångat ris.

Några koppar kommer säkert att tillfredsställa den hungriga magen. Rött vin är den bästa partnern för denna riktigt fantastiska maträtt som alla verkligen kommer att älska.

Din familj eller dina gäster kommer att bli kär i din maträtt och det är garanterat.

Även barnen kommer utan tvekan att älska detta och de kommer alltid att se fram emot att få detta serverat under lunch eller middag.

Denna maträtt kommer att göra dig till köksstjärnan; gör dig känd som en av de bästa kockarna i stan.

Mabuhay !!

Läs också: är teriyaki detsamma som yakitori?

Kolla in vår nya kokbok

Bitemybuns familjerecept med komplett måltidsplanerare och receptguide.

Prova det gratis med Kindle Unlimited:

Läs gratis

Joost Nusselder, grundaren av Bite My Bun är en innehållsmarknadsförare, pappa och älskar att testa ny mat med japansk mat i hjärtat av sin passion, och tillsammans med sitt team har han skapat fördjupade bloggar sedan 2016 för att hjälpa lojala läsare med recept och matlagningstips.