หม้อญี่ปุ่น Yattoko Handleless ที่ดีที่สุด: กระทะทำอาหาร & ก้ามปูตรวจสอบแล้ว
กระทะก้ามปู "ยัตโตะโกะ นาเบะ" เป็นหม้อปรุงอาหารญี่ปุ่นแบบไม่มีด้ามจับ
คุณถือหม้อด้านบนด้วยคีมที่เรียกว่า "ยัตโตโกะ" เมื่อจัดการกับหม้อเนื่องจากไม่มีที่จับ
ง่ายต่อการจัดเก็บ และคุณสามารถประหยัดพื้นที่ได้มากเนื่องจากสามารถวางซ้อนกันได้ แต่มันไม่ง่ายเลยที่จะหาได้ดังนั้นให้ฉันช่วยด้วย
พวกเขายังเป็นวิธีที่ยอดเยี่ยมในการปรุงอาหารอย่างมีประสิทธิภาพมากขึ้นหากคุณปรุงอาหารโดยใช้หม้อหลายใบในเวลาเดียวกันเนื่องจากใช้พื้นที่น้อยลง!
ฉันจะเริ่มด้วยการพูดคุยถึงสิ่งที่ทำให้หม้อยัตโตะโกะมีความพิเศษ และแบ่งปันเคล็ดลับเกี่ยวกับวิธีการใช้ประโยชน์สูงสุดจากหม้อนี้
หม้อ Yattoko ได้รับความนิยมในฐานะตัวเลือกราคาไม่แพงที่สามารถวางซ้อนกันได้อย่างง่ายดาย อะลูมิเนียมแบบตอกทำให้โลหะแข็งแรงขึ้นและนำความร้อนได้เป็นอย่างดี
สำหรับห้องครัวที่มีพื้นที่จำกัด หม้อไร้ที่จับเหล่านี้ยอดเยี่ยมมาก อย่างไรก็ตาม สิ่งสำคัญที่ต้องจำไว้เสมอว่าคุณจะต้องใช้ Yattoko Cooking Pot Pincers เพื่อเคลื่อนย้ายหม้อ Yattoko ที่ร้อนเนื่องจากลักษณะที่จับได้น้อย
หม้อ Yattoko ส่วนใหญ่มีเส้นผ่านศูนย์กลาง 20 ซม. ถึง 22 ซม. (โดยเฉลี่ยประมาณ 8.5 นิ้ว) และสามารถรองรับของเหลวได้มากถึง 2.8 ลิตรหรือ 740 กรัม
ฝาปิดมีจำหน่ายแยกต่างหาก
ยังอ่านเกี่ยวกับ เตาย่างที่ดีที่สุดสำหรับถ่านบินโชตัน
ตรวจสอบตำราอาหารใหม่ของเรา
สูตรอาหารครอบครัวของ Bitemybun พร้อมโปรแกรมวางแผนมื้ออาหารและคู่มือสูตรอาหารครบถ้วน
ทดลองใช้ฟรีกับ Kindle Unlimited:
อ่านฟรีในโพสต์นี้เราจะกล่าวถึง:
รีวิวหม้อปรุงอาหาร Yattoko ที่ดีที่สุด
หม้อ yattoko ที่ดีที่สุด: Akao Aluminium
เส้นผ่านศูนย์กลาง 21 ซม. ลึก 8.5 ซม. ด้วยโลหะผสมอะลูมิเนียมและผลิตในญี่ปุ่น ทำให้ของแท้กว่านี้ไม่มีอีกแล้ว
หม้อญี่ปุ่นไร้มือจับนี้เหมาะสำหรับผู้ที่มีครัวขนาดเล็กมากและต้องการหม้อจำนวนมาก ความงามของภาชนะนี้คือไม่มีที่จับ คุณจึงสามารถมีมิติต่างๆ ซ้อนกันได้อย่างสมบูรณ์
ข้อเสียคือพวกมันไม่มีที่จับ ดังนั้นเพื่อย้าย/หยิบหม้อ คุณจะต้องใช้คีม/คีมสำหรับงานหนักสองสามอัน
เหล่านี้เป็นหม้ออลูมิเนียมอย่างหนาที่จะไม่บิดงอหรือบุ๋มได้ง่าย การออกแบบภายนอกที่เป็นเอกลักษณ์ไม่เพียงแต่เป็นไม้ประดับเท่านั้น แต่ยังช่วยให้หม้อร้อนเร็วขึ้นอีกด้วย รอยบุบทำให้โลหะหนาขึ้นและอุ่นขึ้นเร็วขึ้น
ตรวจสอบราคาปัจจุบันและห้องว่างที่นี่
ชุดหม้อไร้ด้ามจับที่ดีที่สุด: Tefal Ingenio
แน่นอน ไม่มีอะไรที่เป็นภาษาญี่ปุ่นแบบดั้งเดิมเกี่ยวกับชุดกระทะแบบไม่มีด้ามจับนี้ แต่ถ้าคุณต้องการข้อได้เปรียบแบบเดียวกับที่ yattoko ให้รูปลักษณ์ที่ทันสมัย Tefal Ingenio เหล่านี้คือคำตอบของคุณ
ชุดกระทะไร้มือจับ Tefel ingenio คือความฝันของเชฟ ด้วยเทคโนโลยีที่จดสิทธิบัตรและวัสดุที่มีคุณภาพ คุณสามารถปรุงอาหารได้ทุกประเภทโดยไม่ต้องกังวลเรื่องกลิ่นโลหะหรือการเกิดสนิม
ฐานแข็งที่หนาเป็นพิเศษช่วยให้มั่นใจได้ถึงความทนทานพร้อมการกระจายความร้อนที่ยอดเยี่ยม ในขณะที่เทอร์โมสปอต Tefal รู้ว่าเมื่อใดควรเปิดหัวเตาแต่ละหัวเพื่อป้องกันความร้อนสูงเกินไป
เตาอบนี้มีความปลอดภัยสูงถึง 260 องศาเซลเซียส ดังนั้นจึงไม่มีข้อจำกัดสำหรับสารเอนกประสงค์นี้ เครื่องมือห้องครัว!
มันใช้งานได้หลากหลายกว่า yattoko จาก Akao และยังมี "ที่หนีบ" รวมอยู่ด้วย แต่มันไม่มีการกระจายความร้อนแบบอะลูมิเนียมแบบใช้ค้อนทุบแบบเดียวกับที่คุณจะได้รับจากการกระจายความร้อนแบบเดิม
หม้อยูกิฮิระแบบดั้งเดิม
นี่เป็นหนึ่งในตัวอย่างที่ดีที่สุดของเครื่องครัวญี่ปุ่นแบบดั้งเดิม: YukiHira Nabe หม้อ Yukihira ของญี่ปุ่นสามารถใช้กับเตาแม่เหล็กไฟฟ้าได้ และหม้อเหล่านี้ก็มีพื้นผิวอะลูมิเนียมที่ใช้ค้อนทุบด้วยเช่นกัน
YukiHira Nabe เป็นหม้อทุบอะลูมิเนียมน้ำหนักเบา การใช้คีมหนีบ yattoko ทำได้ง่ายมาก
โดยทั่วไปแล้ว หม้อ Yukihira สามารถพบเห็นได้ในครัวญี่ปุ่นทุกแห่ง อย่างไรก็ตาม สิ่งเหล่านี้มีด้ามไม้เพียงอันเดียว ดังนั้นในขณะที่สะดวก แต่ก็ไม่ใช่ทางเลือกที่ดีที่สุดในการจัดเก็บ
พื้นผิวอะลูมิเนียมและค้อนทุบให้ความร้อนอย่างรวดเร็วและมีประสิทธิภาพ ทำให้เหมาะสำหรับ บะหมี่ญี่ปุ่น หรือน้ำซุป (ดาชิ)! สำหรับพ่อครัวหรือแม่ครัวทุกคน อาจกลายเป็นผลิตภัณฑ์เครื่องครัวอเนกประสงค์ที่ยอดเยี่ยมได้อย่างรวดเร็ว
หม้อไม่มีฝาปิด แต่ปกติแล้วจะใช้ฝาไม้ซีดาร์ญี่ปุ่นแบบหนาแน่น ช่วยเก็บอาหารไว้ใต้ของเหลวและช่วยให้ต้มได้เร็วยิ่งขึ้น
ฉันแนะนำให้คุณซื้อกล่องเหล่านี้อย่างน้อยสองหรือสามกล่องพร้อมกับก้ามปู ฉันเข้าใจดีว่าพวกเขามีค่าใช้จ่ายสูงสำหรับบางคน แต่พวกเขาจะคงอยู่ตลอดไป เพราะพวกเขาทำได้ดีมากและแม้แต่ครัวที่ไม่เหมาะสมที่สุดก็ไม่สามารถหยุดพวกเขาได้
ดูหม้อ Yukihira เพิ่มเติมที่นี่
คุณยังสามารถรับ หม้ออลูมิเนียม Yettoko by Akaoarumi ซึ่งมีขนาดเล็กกว่าเล็กน้อย ในที่สุด คุณจะเติมเต็มห้องครัวของคุณด้วยขนาดต่างๆ
ก้ามปูหม้อ Yettoko ที่ดีที่สุด
เมื่อพูดถึงหม้อ Yettoko ก้ามปูของคุณมีความสำคัญพอๆ กันเพื่อที่จะจับและเคลื่อนย้ายหม้อได้อย่างปลอดภัยแม้ในขณะที่ร้อน มีตัวเลือกราคาแพงมากมายใน Amazon แต่ราคาไม่ได้กำหนดคุณภาพ
สิ่งที่ดีที่สุดที่เราได้ลองคือ ก้ามปูหม้อ TKG Yattoko. เราใช้มันทุกวันในครัวโดยไม่มีปัญหาใด ๆ และราคาสมเหตุสมผล
โปรดจำไว้ว่าพวกมันอาจยังร้อนอยู่เล็กน้อย (ยังคงจัดการได้) เนื่องจากพวกมันถ่ายเทความร้อนได้เร็วเล็กน้อย ดังนั้นคุณจึงยังต้องการถุงมือหรือถุงมือที่มีประโยชน์เพื่อความปลอดภัย
วิธีดูแล Yettoko Nabe ของคุณ
- เติมน้ำก่อนใช้ครั้งแรกและเติมปอกเปลือกผัก 1/2 ถ้วยตวง ต้มประมาณ 15 นาทีด้วยไฟแรง สิ่งนี้จะหยุดการเปลี่ยนสีของชามของคุณ
- หากหลังจากใช้ไปหลายครั้งแล้ว หม้อด้านในก็เปลี่ยนสี ไม่ต้องกังวล หม้อก็ยังใช้ได้และปลอดภัยสำหรับคุณ
- เติมน้ำลงในหม้อและมะนาว 1/2 มะนาวหั่นบาง ๆ หากคุณต้องการนำกลับไปเป็นจุดเริ่มต้น ต้มประมาณ 15 นาที แล้วใช้ฟองน้ำเช็ดทำความสะอาด
เครื่องครัวอลูมิเนียมปลอดภัยหรือไม่?
การทำอาหารในกระทะและหม้ออะลูมิเนียมนั้นอันตรายเพราะคิดว่าอะลูมิเนียมสามารถละลายในอาหารได้ เครื่องครัวที่ทำจากอลูมิเนียมควรถูกกีดกันหรือไม่?
อะลูมิเนียมน้ำหนักเบาเป็นตัวขับความร้อนที่โดดเด่น แต่ด้วยส่วนผสมที่เป็นกรด เช่น ผัก น้ำส้มสายชู และมะนาว สารดังกล่าวก็มีปฏิกิริยาตอบสนองสูงเช่นกัน การปรุงอาหารด้วยอะลูมิเนียมเหล่านี้สามารถเปลี่ยนรสชาติและเนื้อสัมผัสของอาหารและทิ้งคราบเปื้อนไว้ในกระทะได้ ในการทดลองของเรา เราพบรสชาติโลหะที่ไม่น่าพอใจในหม้ออะลูมิเนียมในซอสมะเขือเทศและเต้าหู้รสเปรี้ยว
อย่างไรก็ตาม ปริมาณอะลูมิเนียมที่ชะลงในเนื้อสัตว์มีน้อย ซอสมะเขือเทศที่เราอบในหม้ออะลูมิเนียมเป็นเวลาสองชั่วโมงแล้ววางข้ามคืนในขวดเดียวกัน พบว่ามีอะลูมิเนียมเพียง 0.0024 มิลลิกรัมต่อถ้วยในการทดลองในห้องปฏิบัติการ (อาจมีอะลูมิเนียมมากกว่า 200 มิลลิกรัมในเม็ดยาลดกรดหนึ่งเม็ด) ดังนั้น ในทางเทคนิคแล้ว ความคิดเห็นในวงการแพทย์ก็คือการใช้เครื่องครัวอะลูมิเนียมไม่ก่อให้เกิดความเสี่ยงต่อสุขภาพ
โดยย่อ: แม้ว่าอะลูมิเนียมที่ไม่ผ่านการบำบัดจะไม่เป็นอันตราย แต่ก็ไม่ควรใช้กับส่วนผสมที่เป็นกรดที่สามารถทำลายทั้งเครื่องครัวและอาหารในนั้นได้ โปรดทราบด้วยว่าเครื่องครัวอะลูมิเนียมชุบผิว (ชุบแข็งโดยวิธีที่ทำให้ไม่เกิดปฏิกิริยา) หรือเคลือบในผลิตภัณฑ์ที่ไม่ทำปฏิกิริยา เช่น สแตนเลสหรือสารเคลือบกันติด จะไม่ละลายหรือทำปฏิกิริยากับอาหาร
คุณจะเพลิดเพลินกับประสบการณ์หม้อยัตโตะโกะแบบดั้งเดิมได้อย่างไร?
หัวหน้าพ่อครัว - โอยากาตะ ผู้จัดการอย่างแท้จริง - กวัดแกว่งมีดในครัวร้านอาหารญี่ปุ่นแบบดั้งเดิมและควบคุมเขียง เขาสังเกตและดูแลทุกขั้นตอนในการเตรียมอาหาร โดยเริ่มจากการจัดหาปลาตั้งแต่เช้าตรู่ นิกาตะหมายเลข 2 ของเขา ยืนใกล้เชฟและมีบทบาทสำคัญในครัว
งานหลักของนิกะตะคือการทำน้ำสต็อกทั้งหมดและปรุงผักทั้งหมด รวมทั้งดูแลการปรุงอาหารทุกอย่างในครัวในช่วงเวลาให้บริการของร้านอาหาร ชื่อของนิกะตะมีต้นกำเนิดมาจากสิ่งที่เขาหรือเธอทำเป็นหลัก Ni คือรากของกริยา niru เพื่อทำให้เย็นลง ความสำคัญของวิธีการทำอาหารนี้จะปรากฏชัดเมื่อคุณตระหนักว่าบุคคลที่อาจมีความรู้มากที่สุดในครัว รองจากเชฟเท่านั้น จัดการทุกอย่างที่ปรุงในครัวญี่ปุ่นด้วยความเอาใจใส่
ที่บ้าน คนญี่ปุ่นจำนวนมากเริ่มทำตัวให้ห่างเหินจากเทคนิคการเคี่ยวเบื้องต้นเหล่านี้มากขึ้น พวกเขาพลาดโอกาสที่จะได้ชื่นชมกลิ่นหอมบริสุทธิ์ของส่วนผสมที่ปรุงโดยใช้ดาชิที่รวดเร็วและทันทีในการเตรียมอาหารปกติ
มีวิธีการที่แตกต่างกันมากมายที่จัดอยู่ในหมวดหมู่การทำอาหาร — มีการกล่าวถึงมากกว่า 20 วิธีในพจนานุกรมคำศัพท์การทำอาหารล่าสุด ในขณะที่เทคนิคแฟนซีบางอย่างสงวนไว้สำหรับปลาและเนื้อสัตว์อื่น ๆ เราจะเริ่มต้นด้วยการค้นหาเทคนิคการทำอาหารที่ง่ายที่สุดด้วยดาชิ ถั่วเหลือง mirinสาเกและบางครั้งน้ำตาลเล็กน้อย
ฉันแนะนำให้ซื้อกระทะหรือหม้อนึ่งอลูมิเนียมทุบแบบดั้งเดิมอย่างน้อยหนึ่งชิ้นเพื่อผลลัพธ์ที่ดีที่สุด ฉันใช้อันที่ไม่มีที่จับที่เรียกว่า yattoko-nabe ซึ่งมีก้ามปูที่มีลักษณะเฉพาะที่เรียกว่า yattoko หม้ออะลูมิเนียมขอบโค้งมนที่ด้านล่างเพื่อกระจายความร้อนอย่างสม่ำเสมอ และแทบเป็นไปไม่ได้เลยที่จะทำลายหรือเผาอาหารของคุณ
มีประโยชน์อีกอย่างคือฝาปิดแบบหล่น otoshi-buta ซึ่งค่อนข้างใหญ่กว่าภาชนะ ช่วยให้ทำอาหารได้ในอุณหภูมิที่ลดลง — รักษาความร้อน — และยังรับประกันว่าส่วนประกอบต่างๆ จะถูกแช่จนเต็มและไม่เคลื่อนไปมาและกระจัดกระจายในกระทะที่กำลังเดือด
วิธีสองขั้นตอนคือวิธีการปรุงพื้นฐานสำหรับผัก ขั้นตอนแรกคือการลวกผักหรือลวก ก่อนปรุงด้วยดาชิปรุงแต่ง ผักที่หั่นเป็นชิ้นขนาดที่ใช้ตะเกียบจะนำไปต้มในไม่ช้า หากต้องการเพิ่มรสชาติใดๆ ให้รับประกันว่าต้มและให้สีสุกเท่ากัน อาหารจะถูกลวกด้วยวิธีนี้
ตัวเล็กมาก ถั่วเขียว และควรใส่สมุนไพรลงในน้ำเค็มที่เดือดแล้วก่อนนำไปแช่น้ำเย็นจัดเพื่อหยุดปรุงและทำให้สีตก การปรุงอาหารผักที่หั่นให้ใหญ่ขึ้น เช่น ต้นพืช ควรเริ่มด้วยการจุดไฟในน้ำเย็นเพื่อต้มส่วนต่างๆ ให้สม่ำเสมอ เทผลิตภัณฑ์อบลงในกระชอนอย่างระมัดระวัง และทำให้เย็นด้วยพัดลมมือถือ ตอนนี้พวกเขากำลังเตรียมที่จะปรุงผักลวก
ผักควรจะปรุงใน dashi ในกระทะในไม่ช้าเพื่อให้สามารถตักเศษที่ลอยอยู่ด้านบนออกได้ เครื่องปรุงรสจะถูกนำเสนอในขั้นตอนนี้ มีวิธีการมากมาย และเชฟทุกคนก็มีสไตล์ของตัวเองว่าต้องเพิ่มเวลาและเท่าไหร่
ตัวอย่างเช่น พ่อครัวหลายคนบอกกับเราว่าควรเติมมิรินก่อนหรือหลังสุดเสมอ สิ่งที่สำคัญกว่าการผสมผสานสิ่งนี้และสิ่งนั้น ฉันคิดว่าเป็นความสม่ำเสมอในการปรุงอาหาร เมื่อพ่อครัวอ้างว่าเขามักจะเติมอะไรเข้าไปก่อนเสมอ มักเป็นเพราะเชฟคุ้นเคยกับสิ่งนั้นเท่านั้น และมันก็สะดวกสำหรับเขา
ปริมาณเครื่องปรุงรสก็แตกต่างกันไปตามทางเลือกและโอกาส วัตถุประสงค์คือมักจะนำเสนอจานในร้านอาหารชั้นดีและรสชาติ และใช้ซีอิ๊วขาวในปริมาณเล็กน้อยเพื่อรักษาสีของผักที่เตรียมอย่างระมัดระวัง ที่บ้านความชอบอยู่ที่รสชาติ ไม่ใช่รูปลักษณ์ และพ่อครัวบ้านบางคนใช้ถั่วเหลืองและน้ำตาลในปริมาณมาก ซึ่งเชฟร้านอาหารเรียกว่าอินากะนิ—หรือสไตล์ชนบทที่เคี่ยว — เพราะมันทำให้พวกเขานึกถึงการปรุงอาหารด้วยถั่วเหลืองสีเข้มของ คุณยายหรือแม่ของพวกเขา
อ่านเพิ่มเติม: หม้อหุงข้าวที่มีประโยชน์เหล่านี้จะช่วยลดเวลาในการหุงข้าวของคุณ
เอบิสึนันกินโนะนิโมโนะ
นี่เป็นวิธีการเคี่ยวดาชิขั้นพื้นฐานที่คงรสชาติอันละเอียดอ่อนของฟักทองไว้ Nankin เป็นคำที่คนคันไซนิยมใช้เรียก kabocha squash และการใช้คำนี้ในเมนูอาจแนะนำให้พ่อครัวเตรียมอาหารตามแบบคันไซที่หนักกว่า ปัจจุบัน Nankin สามารถเข้าถึงได้ในต่างประเทศและมักเรียกกันว่าสควอช kabocha หรือฟักทองญี่ปุ่น
มักเสิร์ฟในคอร์สนิโมโนะ ทางตอนใต้ของญี่ปุ่นเรียกว่าทากิอาวาเสะ นันกินผสมกับก้านเผือก ซอสไก่หรือปู และบางอย่างที่เป็นสีเขียว เช่น ถั่วลันเตา คนอื่นอาจชอบที่จะนำเสนอเพียงอย่างเดียว ในทำนองเดียวกันเสิร์ฟอุ่นหรือเย็นด้วยของเหลวทำความเย็นบางส่วน โรยหน้าด้วยเชคเจ็ดเครื่องเทศ (ชิจิมิ-โทการาชิ)
ทุกสิ่งที่คุณต้องรู้เกี่ยวกับ “นาเบะ”!
“นาเบะ” ในภาษาญี่ปุ่นหมายถึงหม้อ ซึ่งตามเนื้อผ้าเกี่ยวข้องกับสไตล์การปรุงอาหารที่บ้านที่ทำในหม้อ มักบริโภคในญี่ปุ่นในช่วงฤดูหนาว หม้อนาเบะและอาหารมีให้เลือกหลายแบบและหลายแบบ อาหารนาเบะที่ใส่ผักเป็นทางเลือกทั่วไปสำหรับผู้ที่รักสุขภาพในช่วงหลายปีที่ผ่านมา
อ่านเพิ่มเติม: เตาย่างยากิโทริที่ดีที่สุดสำหรับโต๊ะอาหารค่ำของคุณ
เคล็ดลับในการทำนาเบะแสนอร่อย
ความง่ายในการตัดและเพิ่มส่วนผสมเป็นหนึ่งในคุณสมบัติที่ยอดเยี่ยมของนาเบะ อย่างไรก็ตาม มีมากกว่าแค่การรวมอาหารที่คุณโปรดปราน เคล็ดลับต่อไปนี้จะให้ผลลัพธ์ที่อร่อยแก่คุณ
เคล็ดลับ #1: ความสำคัญของเวลา
คุณจะต้องเปลี่ยนแปลงและเปลี่ยนแปลงเวลาทำอาหารของคุณขึ้นอยู่กับส่วนผสม
ควรใส่ส่วนที่ไม่เดือดทันทีที่เปิดไฟเพื่อให้มีรสชาติ เช่น รากผัก หลังจากน้ำซุปร้อนแล้ว ควรนำเห็ดมาใส่ เพราะอาจทำให้สูญเสียเนื้อสัมผัสจากการปรุงอาหารมากเกินไป
ควรแนะนำเนื้อสับบาง ๆ หลังจากที่น้ำซุปเริ่มเดือด (อย่างไรก็ตามควรใส่ไก่ควบคู่กับผักราก) ผักใบซึ่งชอบเมื่อยังมีเนื้อเนียนควรใส่ก่อนลดความร้อน
และการปรุงอาหาร
เคล็ดลับ #2: เพิ่มรสชาติ
ด้วยการรวมส่วนผสมทั้งหมดเข้าด้วยกัน คุณสามารถเพิ่มรสชาติและได้ผลลัพธ์ที่ดีและอร่อยยิ่งขึ้น ตัวอย่างเช่น เนื้อสัตว์ที่มีกระดูก หอย และครัสเตเชียนรวมกับสาหร่ายเคลป์ มะเขือเทศ และเห็ดไม่เพียงแต่มีกลิ่นหอมเท่านั้นแต่ยังมีรสชาติที่อร่อยกว่าการปรุงแยกต่างหากอีกด้วย
อ่านเพิ่มเติม: กระทะร้อนเทปันยากิที่ดีที่สุดสำหรับการทำอาหารญี่ปุ่นที่ง่ายขึ้น
ตรวจสอบตำราอาหารใหม่ของเรา
สูตรอาหารครอบครัวของ Bitemybun พร้อมโปรแกรมวางแผนมื้ออาหารและคู่มือสูตรอาหารครบถ้วน
ทดลองใช้ฟรีกับ Kindle Unlimited:
อ่านฟรี
Joost Nusselder ผู้ก่อตั้ง Bite My Bun เป็นนักการตลาดเนื้อหา พ่อและรักที่จะลองอาหารใหม่ๆ ด้วยอาหารญี่ปุ่นที่เป็นหัวใจที่เขาหลงใหล และร่วมกับทีมของเขา เขาได้สร้างบทความบล็อกเชิงลึกตั้งแต่ปี 2016 เพื่อช่วยผู้อ่านที่ภักดี พร้อมสูตรและเคล็ดลับการทำอาหาร
