โอนิกิริปราศจากกลูเตนหรือไม่? ใช่ แต่ระวังไส้และซอส

ฉันชอบสร้างเนื้อหาฟรีที่เต็มไปด้วยเคล็ดลับสำหรับผู้อ่านของฉัน ฉันไม่รับสปอนเซอร์แบบชำระเงิน ความคิดเห็นของฉันเป็นความเห็นของฉันเอง แต่ถ้าคุณพบว่าคำแนะนำของฉันมีประโยชน์ และสุดท้ายคุณซื้อสิ่งที่คุณชอบผ่านลิงก์ใดลิงก์หนึ่งของฉัน ฉันจะได้รับค่าคอมมิชชันโดยไม่มีค่าใช้จ่ายเพิ่มเติมสำหรับคุณ อ่านเพิ่ม

Onigiri เป็นข้าวปั้นจากประเทศญี่ปุ่น

ข้าวปั้นอาจห่อด้วยสาหร่ายและอาจมีส่วนผสมอื่น ๆ ผสมอยู่ในข้าวเองหรือวางไว้ตรงกลางของข้าวปั้น

ถ้าไม่ได้ห่อโอนิกิริด้วยสาหร่ายก็อาจจะ แม้แต่ย่างให้เคลือบกรอบ. โอนิกิริสามารถรับประทานเป็นกับข้าวหรือของว่างระหว่างเดินทางได้

แต่คุณอาจสงสัยว่าโอนิกิริคือ ตังฟรี?

โอนิกิริปราศจากกลูเตนหรือไม่? ใช่ แต่ระวังไส้และซอส

ส่วนใหญ่โอนิกิริจะปราศจากกลูเตน

ส่วนผสมพื้นฐานของโอนิกิริ ข้าว และสาหร่ายนั้นปราศจากกลูเตนตามธรรมชาติและเป็นทางเลือกที่ดีหากคุณหลีกเลี่ยงกลูเตน

ซึ่งหมายความว่าคุณสามารถเพลิดเพลินกับโอนิกิริเป็นอาหารหรือกับข้าวพร้อมกับอาหารที่ปราศจากกลูเตน

คุณสามารถเพลิดเพลินกับโอนิกิริธรรมดาได้โดยปราศจากความเสี่ยง แต่คุณอาจต้องการทดลองและลองโอนิกิริที่มีส่วนผสมอื่นๆ รวมอยู่ในข้าวปั้นเป็นไส้

อ่านเพิ่มเติม: นี่คือความแตกต่างระหว่าง onigiri และ onigirazu

ตรวจสอบตำราอาหารใหม่ของเรา

สูตรอาหารครอบครัวของ Bitemybun พร้อมโปรแกรมวางแผนมื้ออาหารและคู่มือสูตรอาหารครบถ้วน

ทดลองใช้ฟรีกับ Kindle Unlimited:

อ่านฟรี

ไส้โอนิกิริ

ส่วนผสมส่วนใหญ่ที่อาจผสมลงในข้าวหรือวางไว้ตรงกลางข้าวปั้นนั้นปราศจากกลูเตน

ตัวอย่างบางส่วนของการเพิ่มโอนิกิริที่ปราศจากกลูเตน ได้แก่:

  • ลูกพลัมดอง
  • ทูน่ากับมายองเนส
  • โทบิโกะหรือไข่ปลา
  • ปลาแห้ง
  • ผักดอง
  • สลัดไข่

ฉันจะพบโอนิกิริที่ไม่ปราศจากกลูเตนหรือไม่?

หากคุณยังคงใส่โอนิกิริที่มีส่วนผสมตามรายการข้างต้น คุณไม่ควรพบกลูเตน

อย่างไรก็ตาม บางครั้งส่วนผสมที่เติมลงในโอนิกิริอาจเป็น เกล็ดเทมปุระ. แป้งเทมปุระที่ทอดแล้วใส่โอนิกิรินั้นทำมาจากแป้งสาลี ดังนั้นจึงไม่ปราศจากกลูเตน

เมื่อเลือกโอนิกิริ ให้ยึดติดกับไส้ที่คุณรู้ว่าไม่มีกลูเตนและคุณไม่ควรมีปัญหา

ส่วนผสมที่อาจเป็นปัญหาก็คือ ซอสถั่วเหลือง. โอนิกิริบางชนิดอาจปรุงด้วยซีอิ๊ว ดังนั้นอย่าลืมระวังให้ดี

ซอสถั่วเหลืองอาจฟังดูไม่เหมือนมีกลูเตน แต่ทำมาจากถั่วเหลืองคั่วและข้าวสาลีที่ได้รับอนุญาตให้หมัก

กลูเตนที่ซ่อนอยู่นั้นอาจทำให้คุณเจ็บปวดได้ ดังนั้นอย่าลืมหลีกเลี่ยงซอสถั่วเหลืองเมื่อทานอาหารนอกบ้าน นี่มัน รายการที่ดีของสารทดแทนซีอิ๊วที่คุณสามารถใช้ได้.

หากคุณไม่แน่ใจ…

หากคุณไม่แน่ใจว่าโอนิกิริที่คุณวางแผนจะซื้อนั้นปราศจากกลูเตนหรือไม่ ทางที่ดีควรถาม!

บางครั้ง คุณอาจไม่สามารถบอกได้ว่าส่วนผสมในอาหารปราศจากกลูเตนหรือไม่ แม้ว่าโอนิกิริมักจะเป็นทางเลือกที่ปลอดภัย แต่หากคุณไม่แน่ใจ ทางที่ดีควรตรวจสอบอีกครั้ง

อ่านต่อไป: ซูชิตังฟรีหรือไม่? ซูชิเองใช่ แต่ตรวจสอบสิ่งเหล่านี้

ตรวจสอบตำราอาหารใหม่ของเรา

สูตรอาหารครอบครัวของ Bitemybun พร้อมโปรแกรมวางแผนมื้ออาหารและคู่มือสูตรอาหารครบถ้วน

ทดลองใช้ฟรีกับ Kindle Unlimited:

อ่านฟรี

Joost Nusselder ผู้ก่อตั้ง Bite My Bun เป็นนักการตลาดเนื้อหา พ่อและรักที่จะลองอาหารใหม่ๆ ด้วยอาหารญี่ปุ่นที่เป็นหัวใจที่เขาหลงใหล และร่วมกับทีมของเขา เขาได้สร้างบทความบล็อกเชิงลึกตั้งแต่ปี 2016 เพื่อช่วยผู้อ่านที่ภักดี พร้อมสูตรและเคล็ดลับการทำอาหาร