Bok Choy bilan 11 ta eng yaxshi retseptlar: Yapon va Filippin taomlari
Qo'shish uchun mazali va sog'lom retsept qidiryapsiz bok choyi ga?
Bok choyi nozik ta'mga va ajoyib siqilishga ega va uni turli xil idishlarda ishlatish mumkin.
Har bir taomning ta’mi sizga yoqadi va mazali va sog‘lom taom iste’mol qilishdan mamnun bo‘lasiz.
Bizning yangi oshxona kitobimizni ko'rib chiqing
Bitemybun oilaviy retseptlari, to'liq ovqatlanishni rejalashtiruvchi va retsept bo'yicha qo'llanma.
Kindle Unlimited bilan bepul sinab ko'ring:
Bepul o'qingChoy bilan eng yaxshi 11 ta retsept
Yapon cho'chqa go'shti Udon sho'rva
Agar siz udon sho'rvasini xohlayotgan bo'lsangiz, lekin bugun nima qo'yishni bilmasangiz, cho'chqa go'shtining bu versiyasi siz uchun!
Cho'chqa go'shti sharbatlari dashi bulyoni bilan juda yaxshi oqadiki, siz shunchaki qazishni xohlaysiz, shuning uchun uni tayyorlashni boshlaylik!
Filippin mol go'shti pochero
Ingredientlar nuqtai nazaridan, pomidor-sos bu Beef Pochero retseptini o'ziga xos ta'mga, ta'mga, banan (saging na saba), uning ta'miga, nohut taomga vizual dissonans beradi, kartoshka korpus qo'shadi va pechay qo'shadi. bu lazzatlarning barchasiga muvozanat.
Partiyalarda xizmat qilish mumkin bo'lgan taom, bu Beef Pochero retsepti, shuningdek, guruch va sho'rva bilan birgalikda kundalik ovqatingizga qo'shilishi mumkin. patis yon tomchi sifatida.
Filippin bok choyi, istiridye sousida qovurilgan
Oyster sousidagi Bok Choyni tayyorlash va pishirish juda oson, chunki bir nechta ingredientlardan tashqari, sabzavot haddan tashqari pishmagan bo'lsa, uni iste'mol qilish yanada yoqimli bo'ladi.
Bu xitoy taomi bo'lishi mumkin, ammo filippin taomlari uchun ba'zi ingredientlarni qo'shishingiz mumkin.
Tayyorlash va pishirishga atigi o'n (10) daqiqa kerak bo'ladi, shuning uchun hatto ish kunida tez ovqatlanish kerak bo'lganda ham uni pishirishingiz mumkin.
Yapon yaki udon
Ushbu retseptni tayyorlash uchun taxminan 20 daqiqa vaqt ketadi va siz qo'lingizda bo'lgan har qanday turdagi go'sht va sabzavotlardan foydalanishingiz mumkin. Men lazzat va teksturaning “boloniy” turini tanlayman, shuning uchun asosiy ingredientlar sifatida maydalangan mol go'shti va qo'ziqorinlarni tanladim.
Buni chinakam osiyoliklardan ilhomlantirgan qilish uchun men bok choy (xitoy karami), piyoz, mirinva quyuq soya sousi.
Filippinlik Nilagang bolasi
Nilagang baboy retsepti o'sha paytdagi dehqonlar sinfi bilan bog'liq qaynatilgan mol go'shti sho'rvasining yangi versiyasidir (bu erda cho'chqa go'shtidan tayyorlangan).
U mahalliy nilagang baka (sigir go'shti) deb ataladi va bir nechta moslashuvlarni ko'rgan. Ushbu cho'chqa go'shti versiyasi bir xil ingredientlardan foydalanadi, lekin siz uni ancha tezroq pishirishingiz mumkin.
Agar vaqtingiz bo'lsa, uni tayyorlash uchun to'g'ri taom. Bu mol go'shti versiyasi kabi ko'plab ozuqa moddalarini beradi!
Filippin Kare-kare Filippin mol go'shti kori
Kori yeyishni yoqtirasizmi? Shunda siz albatta kare-kare yoki filippinlik mol go'shti kori-ni yoqtirasiz!
Kare-kare-Pampanga shahridan taniqli taom, uni Filippinning oshxona poytaxti deb atashadi. Uning nomi "kari" so'zidan kelib chiqqan bo'lib, "kori" degan ma'noni anglatadi.
Biroq, kare-kare hind karridan ancha farq qiladi. Sosda er yong'og'i ishlatilgani uchun u satayga o'xshash ta'mga ega.
Yapon tan ramen
Bu taomda ramen noodle, mazali maydalangan go'sht, kunjut, yeryong'oq va achchiq chili yog'i mavjud, shuningdek, siz o'zingiz yoqtirgan sabzavotlar va tuxum kabi qo'shimchalarni qo'shishingiz mumkin.
Bularning barchasi achchiq sutli bulonda xizmat qiladi va eng mazalilaridan biridir Yapon noodle sho'rvalari!
Sovuq kunda katta bir piyola sarg'ish ramen kabi hech narsa yo'q va bu retsept uni uyda qanday tayyorlashni ko'rsatib beradi. Buning siri ramen noodlelarini ko'tarish uchun ozgina zarba qo'shadigan achchiq chili yog'ini qo'shishdir.
Men o'zimning sevimli sarg'ish ramen retseptini siz qilishingiz mumkin bo'lgan barcha mazali almashtirishlar bilan baham ko'raman.
Filippin Sinugno
Tilapiya - bu ko'p turdagi baliq turlaridan biri, u har doim panjara qilinganida xushbo'y hid chiqaradi; xushbo'y hidi va xushbo'yligi bilan nima.
Tilapiyani qovurilgan hindiston yong'og'i sutiga solib, bu fikrni qo'shing. Sinugno retsepti shunchaki; hindiston yong'og'i sutida qovurilgan Tilapiya.
Bu mazali va to'yimli.
Filippin Bulalo ng Batangas
Filippindagi yomg'irli kunlarda, shamol salqin shamol esganda, odamlar yomg'irli sovuq ob -havoni tinchlantirish uchun orziqib kutadigan bitta taom bor - bu Bulalo.
Leytada u "pakdol", Iloilo va Bakolodda "Kansi" deb nomlanadi.
Bulalo retsepti samimiy ta'mining siri - mol go'shti suyaklarini sariq jo'xori, pechay barglari, murch, piyoz va karam bilan sekin pishirish.
Filippindagi ba'zi keksa odamlar mol go'shti suyaklarini qovurish va yumshatish uchun hali ham o'tinli qozonlardan foydalanadilar, lekin katta qozon bu retsept uchun yaxshi bo'ladi :)
Yapon miso-sirlangan qizil ikra
Qizil ikra miso, soya va sake xushbo'y aralashmasida marinadlanadi, so'ng pechda pishiriladi. Ajoyib tuyuladi, to'g'rimi?
Agar siz yapon tatlarining muxlisi bo'lsangiz, sizga bu tez va oson retsept yoqadi. Bu taomni tayyorlash uchun sizga faqat yangi ikra filetosi va ozgina ingredientlar kerak bo'ladi.
Bu haftalik tungi engil kechki ovqat uchun juda mos keladi va u xushbo'y yasemin guruchlari yoki panjara qilingan sabzavotlar bilan yaxshi birlashadi, biz nimani kutmoqdamiz?
Filippin Pesang manoki
Pesang manok retsepti tovuq suvi asosidagi taomlarga o'xshaydi Tinola (bu sayote yoki dan foydalanadi papayya va chili barglari o'z retseptida) va Nilagang Baka (unda karam va sage na saba bor) va siz uchta idishni almashtirishingiz mumkin.
Biroq, pesang manokni boshqalardan ajratib turadigan narsa - retseptdan keng foydalanish zanjabil, karam, napa karam va kartoshka.
Agar biz aralashmaga tashlangan sabzavotlar haqida gapiradigan bo'lsak, bu taomni og'ir va sog'lom taomga aylantiring.
Bok Choy bilan 11 ta eng yaxshi retseptlar
Tarkibi
- 4 chinnigullar sarimsoq piyoz
- 1 o'rta piyoz
- 4 Bok choyi
- Qalampir daraxti
- Tinchlik chizig'i
ko'rsatmalar
- Suvga piyoz, sarimsoq, cho'chqa go'shti bulyonlari, tuz va murch qo'shing va go'sht yoki baliq kabi asosiy proteinni pishiring.
- Makkajo'xori va sabzi kabi qattiqroq sabzavotlarni qo'shing va pishguncha yoki yumshoq bo'lguncha kuting.
- Keyin oxirgi marta bok choy qo'shing va yana 5 daqiqa pishiring, shunda u yumshoq, ammo tiniq bo'lib qoladi.
Video
Xulosa
Bok choy bilan ko'p narsa qilishingiz mumkin va bu yapon va filippin taomlari sizga ushbu sog'lom sabzavotning assortimentini ko'rsatadi.
Bizning yangi oshxona kitobimizni ko'rib chiqing
Bitemybun oilaviy retseptlari, to'liq ovqatlanishni rejalashtiruvchi va retsept bo'yicha qo'llanma.
Kindle Unlimited bilan bepul sinab ko'ring:
Bepul o'qing
Joost Nusselder, Bite My Bun asoschisi-kontent-sotuvchi, dadam va ishtiyoqining asosi sifatida yapon taomlari bilan yangi taomlarni sinab ko'rishni yaxshi ko'radi va o'z jamoasi bilan birgalikda sodiq o'quvchilarga yordam berish uchun 2016 yildan buyon chuqur blog maqolalarini yaratadi. retseptlar va pishirish bo'yicha maslahatlar bilan.