味噌醬可以冷凍嗎？ 味噌湯可以冷凍嗎？
不幸的是， 味噌 幾乎沒有小包裝出售，因此您可能會謹慎購買並帶一個浴缸回家試驗烹飪。
是的你可以 凍結 味噌醬和 味噌湯. 將味噌醬冷凍更長時間是完全安全的，而且您不會失去這種神奇的發酵豆醬的任何鮮味！ 您可以將其冷凍長達一年，而湯則可以冷凍長達 6 個月。
雖然開封後可以安全地存放在冰箱裡 在它變壞之前，味噌醬可能不會像許多人希望的那樣持續很長時間。 因此，讓我們看看您可以做的所有事情。
但是，如果有人試圖冷凍味噌醬以使其保存更長時間呢？ 可以這樣做嗎？
由於味噌醬即使在冷凍後仍具有一定的延展性，因此每次您想在烹飪中使用它時總是可以舀出適量的醬，而無需解凍整個浴缸。
要冷凍味噌醬，您只需將其放入密封容器中，即可保存長達一年。
你能冷凍味噌湯嗎？
所以，假設你已經用完了大部分 味噌 提前做一大批味噌湯。 也可以冷凍嗎？
好消息是，你的湯都不會倒掉，因為味噌湯也可以冷凍，雖然比糊狀的時間短。
當保存在密閉容器中並用適當的蓋子密封時，您的 味噌湯 將在冰箱中保存長達 6 個月。
然而，像大多數食物一樣，您的容器在儲存過程中可能會膨脹，並在您的味噌湯上造成冷凍層燒傷。
為避免這種情況，最好使用大容器並留出一英寸的頂部空間，以便您的冷凍安全容器可以相應地擴展。
如果您想在烹飪中使用部分味噌醬和味噌湯，提前準備的好方法是 用適量的水分配味噌 放入冰塊托盤中，然後將它們冷凍在冷凍安全袋中。
這使您每次都能獲得適量的味噌醬或味噌湯，而無需解凍整個容器並稍後重新冷凍。
這也避免了您的味噌產品變質的機會。 這不太可能發生，但安全總比後悔好！
安全冷凍味噌
既然您知道味噌醬和味噌湯可以安全冷凍，請在冰箱中騰出一些空間！ 當你一時興起想要一些時，你將有大量的味噌醬和湯可供使用。
另請閱讀： 味噌醬保質期多久？
Bite My Bun 的創始人 Joost Nusselder 是一名內容營銷人員，他的父親喜歡嘗試以日本料理為核心的新食物，自 2016 年以來，他一直與他的團隊一起撰寫深入的博客文章，以幫助忠實的讀者與食譜和烹飪技巧。
