11 beste resepte met Bok Choy: Japannese en Filippynse geregte
Opsoek na 'n heerlike en gesonde resep om by te voeg Bok choy om?
Bok choy het 'n delikate geur en 'n groot krakerigheid en kan in baie verskillende geregte gebruik word.
Jy sal hou van die manier waarop dit in elke gereg smaak, en jy sal goed voel om iets te eet wat beide heerlik en gesond is.
Kyk na ons nuwe kookboek
Bitemybun se gesinsresepte met volledige maaltydbeplanner en resepgids.
Probeer dit gratis met Kindle Unlimited:
Lees gratisIn hierdie pos dek ons:
- 1 Beste 11 resepte met bok choy
- 1.1 Japannese vark maag Udon sop
- 1.2 Filippynse beesvleis pochero
- 1.3 Filippynse Bok choy in oestersous roerbraai
- 1.4 Japannese Yaki udon
- 1.5 Filippynse Nilagang babaseun
- 1.6 Filippynse Kare-kare Filippynse beesvleiskerrie
- 1.7 Japanese Tan tan ramen
- 1.8 Filippynse Sinugno
- 1.9 Filippynse Bulalo ng Batangas
- 1.10 Japannese miso-geglasuurde salm
- 1.11 Filippynse Pesang manok
- 2 11 Beste Resepte Met Bok Choy
- 3 Gevolgtrekking
Beste 11 resepte met bok choy
Japannese vark maag Udon sop
As jy lus is vir udon-sop, maar nie weet wat om vandag daarin te sit nie, is hierdie varkpens-weergawe vir jou!
Die sappe van die varkvleis vloei so lekker saam met die dashi-bouillon dat jy net wil ingrawe, so kom ons begin dit maak!
Filippynse beesvleis pochero
Wat die bestanddele betref, gee die tamatiesous hierdie Beef Pochero-resep sy heerlike en dekadente smaak, die piesangs (sagging na saba) gee dit soet, die kekerertjies gee 'n visuele dissonansie, die aartappels voeg lyf by en die pechay voeg by balanseer met al hierdie geure.
Hierdie Beef Pochero -resep is 'n moontlike gereg wat by partytjies bedien kan word, en kan ook saamgesnoer word in u daaglikse maaltyd saam met rys en patis as 'n sydip.
Filippynse Bok choy in oestersous roerbraai
Dit is baie maklik om die Bok Choy in Oestersous voor te berei en te kook, want behalwe om net 'n paar bestanddele te hê, is dit lekkerder om die groente te eet as dit nie te gaar is nie.
Dit is moontlik 'n Chinese gereg, maar u kan 'n paar bestanddele byvoeg om 'n Filippynse draai te kry.
Dit sal eintlik slegs tien (10) minute neem om voor te berei en te kook, sodat u dit selfs kan kook as u 'n vinnige maaltyd op 'n weeksdag benodig.
Japannese Yaki udon
Hierdie resep neem ongeveer 20 minute om te maak, en jy kan enige soort vleis en groente gebruik wat jy byderhand het. Ek gaan vir 'n "bolognese" tipe geur en tekstuur, so ek het beesvleis en sampioene as my hoofbestanddele gekies.
Om hierdie werklik Asiatiese-geïnspireerde te maak, voeg ek 'n bietjie bok choy (Chinese kool), sprietuie, by mirin, en donker sojasous.
Filippynse Nilagang babaseun
Die nilagang baboy-resep is die nuwer weergawe van gekookte beesvleissop (wat eerder met varkvleis hier gemaak word) wat destyds met die boereklas geassosieer word.
Dit word plaaslik nilagang baka (koeivleis) genoem en het verskeie aanpassings gesien. Hierdie varkweergawe gebruik dieselfde bestanddele, maar jy kan dit baie vinniger gaarmaak.
Dit is die regte gereg om voor te berei as jy tyd het. Dit gee soveel voedingstowwe as wat die beesvleis weergawe doen!
Filippynse Kare-kare Filippynse beesvleiskerrie
Eet jy graag kerrie? Dan hou u seker van kare-kare, of Filippynse beeskerrie!
Kare-kare is 'n bekende gereg uit Pampanga, gepas as die kookkuns van die Filippyne. Die naam is afgelei van die woord "kari", wat "kerrie" beteken.
Kare-kare het egter 'n heel ander agtergrond as Indiese kerrie. Dit het 'n soortgelyke geur as satay as gevolg van die gebruik van grondboontjies in die sous.
Japanese Tan tan ramen
Hierdie gereg bevat ramennoedels, soutgemaalde vleis, sesam, grondboontjies en pittige brandrissie-olie, en jy kan jou gunsteling groente en bolaag soos eier byvoeg.
Dit word alles in 'n pittige melkerige sous bedien en is een van die lekkerste Japannese noedelsop!
Daar is niks soos 'n groot bak tan tan ramen op 'n koue dag nie en hierdie resep sal jou wys hoe om dit tuis te maak. Die geheim is om pittige brandrissie-olie by te voeg wat 'n bietjie skop gee om ramennoedels te verhef.
Ek deel my gunsteling tan tan ramen-resep met al die heerlike plaasvervangers wat jy kan maak.
Filippynse Sinugno
Tilapia is een van die vele vissoorte wat net van geur oorrompel wanneer dit gebraai word; wat met sy geurige geur en sagtheid.
Voeg hierdie gedagte by deur hierdie gegrilde Tilapia in klappermelk te stowe, en u is bederf. Sinugno resep is eenvoudig dit; geroosterde Tilapia in klappermelkbredie.
Dit is smaaklik en voedsaam.
Filippynse Bulalo ng Batangas
Gedurende die reënerige dae in die Filippyne, as die wind koel bries veroorsaak, is daar 'n gereg waarna mense smag om die koue reënweer te kalmeer, en dit is die heerlike Bulalo.
In Leyte word dit 'pakdol' genoem, terwyl dit in Iloilo en Bacolod 'Kansi' genoem word.
Die geheim van die stewige geur van 'n Bulalo -resep is om die beesvleisbene stadig te kook met geel mielies, pechayblare, peperkorrels, ui en kool.
Sommige ou mense in die Filippyne gebruik steeds houtpotte wanneer hulle beesvleis prut en sag maak, maar 'n groot aftreksel hou goed by hierdie resep :)
Japannese miso-geglasuurde salm
Salm gemarineer in 'n geurige mengsel van miso, soja en sake, en dan gebraai in die oond. Klink heerlik, reg?
As u 'n fan van Japannese geure is, sal u hierdie vinnige en maklike resep liefhê. U benodig slegs vars salmfilette en slegs 'n paar bestanddele om hierdie gereg te maak.
Dit is ideaal vir 'n ligte aand, en dit pas goed saam met aromatiese jasmynrys of gebraaide groente, so waarop wag ons?
Filippynse Pesang manok
Pesang manok-resep is soortgelyk aan geregte op basis van hoenderbouillon, soos Tinola (wat sayote of papaya en chili blare in sy resep) en Nilagang Baka (met kool en saggies na saba) en dit is moontlik dat u die drie disse kan ruil.
Wat pesang manok egter van die ander onderskei, is die uitgebreide gebruik van die resep gemmer, kool, napa -kool en aartappels.
Hierdie, as ons praat oor die groente wat in die mengsel gegooi word, maak hierdie gereg 'n swaar en gesonde maaltyd.
11 Beste Resepte Met Bok Choy
Bestanddele
- 4 naeltjies knoffel
- 1 medium ui
- 4 Bok choy
- peperkorrel
- N knippie sout
instruksies
- Voeg uie, knoffel, varkbouillonblokkies, sout en peperkorrels by die water en kook jou hoofproteïen, soos vleis of vis.
- Voeg harder groente soos mielies en wortels by en wag tot gaar of sag.
- Voeg dan die bok choy laaste by en kook vir nog 5 minute sodat dit sag maar bros bly.
Video
Voeding
Gevolgtrekking
Jy kan baie met bok choy doen, en hierdie Japannese en Filippynse disse wys jou presies die reeks van hierdie gesonde groente.
Kyk na ons nuwe kookboek
Bitemybun se gesinsresepte met volledige maaltydbeplanner en resepgids.
Probeer dit gratis met Kindle Unlimited:
Lees gratis
Joost Nusselder, die stigter van Bite My Bun, is 'n inhoudsbemarker, 'n pa en hou daarvan om nuwe kos met Japannese kos uit die hart van sy passie te probeer, en saam met sy span skep hy sedert 2016 diepgaande blogartikels om getroue lesers te help met resepte en kookwenke.
