タロンフィリピンナスを使った6つの最高のレシピ

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タロンを持っていて、他に何ができるか疑問に思っていますか?

タロン 低カロリーで食物繊維が豊富なので、ダイエットにおすすめの野菜です。 また、独特の食感と風味があり、さまざまな料理に使用できます。 細長い形状なので、調味料やアドボの味を吸い取るのに最適です。

タロンを使った料理のインスピレーションについては、以下のレシピをご覧ください。

タロンを使った最高のレシピ

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タロンを使ったベスト6レシピ

茄子のアドボ(アドボンタロン)

なすのアドボレシピ(adobong talong)
今日は茄子のアドボまたはアドボンタロンを調理します。 この調理方法は、ナスを使用することを除けば、伝統的なフィリピンのアドボを調理する方法と同じです。
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なすのアドボレシピ(アドボンタロン)
Favorite Asian Recipes
Favorite Asian Recipes

フィリピン料理では、アドボは準備のスタイルであり、理想的には酢と醤油で煮込みます。

このレシピはフィリピン人の間で人気があり、ポーク アドボとチキン アドボはアドボを作るのに一般的に使用されますが、カンコン、オクラ、プソン セージ、ナスはベジタリアンのお気に入りであり、これらはすべて優れたベジタリアン料理と見なされていました。

エンサラダンタロン

エンサラダンタロンレシピ(なすのサラダ)
Ensaladang Talongは一般的におかずとして提供されるため、その材料の組み合わせは、それが提携する料理とはまったく対照的であり、また、揚げ物と提携した場合は、メインディッシュの油に対抗します。
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エンサラダナス

なす、玉ねぎ、トマトのXNUMXつの材料でできているので、急いでいるときに作るのに最適です。

通常、ポークチョップや魚のフライなどの揚げ物のおかずと見なされますが、温かいご飯と一緒に単独で提供しても害はありません。

トルタン・タロン

トルタンタロンレシピ(なすオムレツ)
ですから、ナスオメレテやトルタンタロンがチャーハンとケチャップを添えて提供される最も愛されている朝食料理のXNUMXつであることは驚くことではありません。 ナスのフリッターと呼ばれることもあります。
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トルタンタロンレシピ(なすオムレツ)

美味しくて手頃な価格の料理を探しているなら、これはあなたが試してみるべきものであり、それはあなたに満足以上のものを残すでしょう。

ナスはフィリピンで人気の野菜のXNUMXつであり、ほとんどすべての料理に共通の材料です。

カレカレ フィリピンビーフカレー

カレカレフィリピンビーフカレーレシピ
このフィリピンのカレカレレシピは、オックステール、牛肉または胃袋、ナス、バナナのつぼみ、ペチャイ、 サヤインゲン、 甘くておいしいピーナッツソースで主に味付けされている他の野菜。
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カレカレビーフカレー

カレーは好きですか? それなら、カレカレ、またはフィリピンのビーフカレーがきっと好きになるでしょう!

カレカレはパンパンガ州の有名な料理で、フィリピンの料理の首都として適切に称賛されています。 その名前は「カレー」を意味する「カリ」という言葉に由来しています。

しかし、カレカレはインドのカレーとは背景が大きく異なります。 ソースにピーナッツを使用しているため、サテに似た風味があります。

ピナクベット

Pinakbet または単に「pakbet」のレシピ
フィリピンでは、 イロカノス 最高のピナクベットを準備することでよく知られています。 このpinakbetレシピの多様性は、ポークチョップ、フライドチキン、さらにはバーベキュー肉などの揚げ物に非常に適した補完的な料理になります。
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ピナクベットレシピ

Pinakbet(「pakbet」とも呼ばれます)は非常に人気のある野菜料理です。 これは、フィリピン人の裏庭で地元で栽培されている野菜のメドレーです。

野菜をソテーしてから、バゴンアラマンまたは発酵したエビのペーストと魚醤または魚醤で味付けして調理します。 パティス.

砕いたポークパチパチ(または チチャロン)、バゲット、さらには魚のフライまで!

温かい風味豊かなピナクベットをご飯と一緒に食べると、とても満足感があります。 一口ごとに異なる食感と味わいの組み合わせはまさに天国!

シニガン・ナ・バボイ

シニガンナバボーイレシピ
このポーク シニガン レシピを、ご飯と魚醤を添えてお召し上がりください。 雨の日は干物と一緒に食べたり。 
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シニガンナバボーイレシピ(ポークシニガン)

シニガンの食材に関する柔軟性、フィリピン人のさまざまな味への適応性、雨季の快適な食べ物、そしてスープと家庭的な良さにより、シニガンのケースが強​​すぎることを否定することはできません.

このシニガン・ナ・バボーイのレシピでは、この愛されている料理のさまざまなバリエーションを紹介します。

フィリピンのタロンナスを使った最高のレシピ

タロンフィリピンナスを使った6つの最高のレシピ

ジョスト・ヌッセルダー
タロン・アドボでも、おいしいトルタン・タロン・エッグ・オムレツでも。 このリストは、残ったナスをすべて調理するのに十分なインスピレーションを与えてくれます。
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準備時間 10
調理時間 20
合計時間 30
コー​​ス メインコース
料理 フィリピン語
サービング 4 スタッフ
カロリー 132 キロカロリー

成分
  

  • 1 若いナス アジアの品種に沿って、1/1インチの長さで横方向にトリミングされたカット
  • ½ ニンニク 皮をむき、砕き、みじん切り
  • 1 小さじ 砕いた胡椒
  • 3 ベイリーフ
  • 1/3 カップ しょうゆ
  • ¼ カップ ホワイトビネガー
  • クッキングオイル

説明書
 

  • 中華鍋またはフライパンで十分な量の食用油を熱し、次にニンニク、砕いたペッパーコーン、月桂樹の葉を入れてかき混ぜ、XNUMX分間かき混ぜます。
  • タロンを加えて約2分間かき混ぜます。
  • 2 / 3〜1カップの水、酢、醤油を加え、弱火から中火で2〜3分煮込みます。
  • 次に、すばやくかき混ぜて鍋または中華鍋を覆い、5〜8分間、または液体が油性ソースに変わるまで、時々かき混ぜながら調理します。
  • ご飯をたっぷり添えてください。

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栄養

カロリー: 132キロカロリー
キーワード タロン
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要約

タロンは健康的で美味しく、ビーガン レシピの肉の代用品として非常に優れています。 フィリピン人も!

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Bite MyBunの創設者であるJoostNusselderは、コンテンツマーケティング担当者であり、お父さんであり、情熱の中心にある日本料理で新しい料理を試すのが大好きです。彼のチームと協力して、忠実な読者を支援するために2016年から詳細なブログ記事を作成しています。レシピと料理のコツがあります。