쿡탑을 위한 최고의 철판 구이 5가지 검토
가스레인지나 전기레인지로 요리할 때 한 가지 아쉬운 점은 고르지 못한 열 분포입니다. 그렇기 때문에 오른쪽 철판 구이 철판에는 방열판이 있습니다.
내가 테스트 한 최고는 이 HOMENOTE 스테인리스 철판. 여러 개의 버너에 맞는 큰 받침대가 있고 균일한 열 분포를 제공하며 육류, 생선, 채소, 볶음 및 자체 기름으로 튀기지 않는 아침 식사 음식을 요리할 수 있으므로 음식이 더 건강하고 맛있습니다!
나는 조사를 했고 스토브탑 철판구이 그릴 플레이트에서 최고의 품질을 발견했으며 이 기사에서 그 비밀을 여러분과 공유할 것입니다.
상위 5개를 살펴보고 이 기사의 뒷부분에서 이에 대해 조금 더 자세히 설명하겠습니다.
| 쿡탑 철판 구이 | 이미지 |
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| 최고의 전체 스테인레스 스틸 스토브 철판 구이 플레이트: HOMENOTE 스테인리스 철판 |
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| 최고의 저렴한 철판 구이 그릴 플레이트: GrillPro 91212 범용 주철 철판 |
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| 가스 그릴을위한 최고의 철판 구이 그릴 플레이트: Everdure Furnace 가스 철판 구이 플레이트 |
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| 최고의 단일 버너 철판 구이 플레이트 및 최고의 인덕션: MGKKT 1종 10.6인치 주철 철판 |
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최고의 철판 구이 팬: 올클래드 E7951364 철판 조리기구 |
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이 게시물에서 다룰 내용은 다음과 같습니다.
철판구이 접시 구매 가이드
이와 같은 그릴 플레이트는 일반적으로 스토브 및 실외 그릴과 호환됩니다.
쿡탑 호환성
다양한 철판 구이는 특정 유형의 쿡탑과 그릴에 맞게 설계되었습니다.
예를 들어, 인덕션 호브는 완전히 평평하지 않은 경우 일반적으로 이러한 유형의 플레이트와 호환되지 않습니다. 또한 Everdure와 같은 일부는 특정 스타일의 가스 그릴을 위해 설계되었습니다.
평평하지 않거나 세라믹이 아닌 가스 및 전기 쿡탑은 일반적으로 철판 구이 접시와 호환됩니다.
플레이트 크기
쿡탑이나 그릴에 사용할 철판구이를 구입할 때 고려해야 할 가장 중요한 사항은 크기입니다. 완벽하게 맞아야 하며 그렇지 않으면 사용하기에 안전하지 않습니다.
생각해야 할 또 다른 사항은 얼마나 많은 사람들을 위해 요리하고 싶은지입니다. 두 개의 스토브 버너를 덮는 작은 접시는 일반적으로 커플과 소규모 가족에게 충분합니다.
대부분의 작은 철판구이는 약 40~60cm입니다. 팬케이크, 소시지, 해시 브라운, 오코노미야키 등과 같은 모든 아침 식사 인기 메뉴를 요리할 수 있을 만큼 충분히 넓습니다.
그러나 대가족은 모든 스토브 버너를 덮고 매우 빠르게 가열되는 큰 접시를 원할 수 있습니다.
더 큰 철판 구이는 보통 90cm 이상을 측정합니다. 일부 초대형 제품은 큰 야외 그릴에도 충분히 크지만 작은 집에 거주하는 경우 보관하기 어렵습니다.
그릴 소재
철판구이 그릴은 모든 종류의 재료로 만들어집니다..
여기에는 주철, 스테인리스강 및 알루미늄이 포함됩니다.
스테인리스 스틸 철판구이 그릴은 달라붙지 않고 청소하기 쉬운 조리면을 원할 때 가장 좋은 선택입니다. 접시를 문지르고 청소하는 것이 싫다면 이 재료가 가장 다루기 쉬운 재료입니다.
스테인리스 스틸은 열 분산과 유지력도 뛰어나서 요리를 좋아할 것입니다.
그러나 또 다른 훌륭한 옵션이 있습니다. 바로 주철입니다. 이것은 더 무거운 재료이지만 열 분배에 관해서는 스테인리스 스틸보다 우수합니다.
주철은 열전도율이 좋기 때문에 많은 요리사들이 이런 종류의 그릴을 사용하는 것을 좋아합니다. 음식이 이 표면에서 빠르고 고르게 조리되기 때문입니다.
주철은 기름으로 조미료가 필요하며 어떤 사람들은 그것이 불편하다고 생각합니다. 철판에 양념을 하지 않으면 접시에 음식이 달라붙어 타버립니다.
알루미늄은 일반적으로 예산 제품에서 발견되는 가장 저렴한 옵션이지만 여전히 작동합니다. 청소는 더 힘들고 결국 더 많은 청소를 하게 될 것입니다.
청소관련
거의 모든 현대식 철판구이 그릴에는 일종의 논스틱 코팅이 되어 있어 철판 긁는 도구나 천으로 쉽게 청소할 수 있습니다. 붙지 않는 코팅은 따뜻한 물과 천이나 종이 타월로 닦습니다.
대부분의 철판구이 그릴에는 논스틱 코팅이 되어 있어 사용 후 식힌 후 따뜻한 천으로 쉽게 닦을 수 있습니다.
붙지 않는 코팅이 없으면 접시에 양념을 하여 음식이 달라붙지 않도록 할 수 있습니다.
처리
대부분의 최고의 모델에는 그릴 플레이트의 측면이나 바닥에 적어도 하나의 핸들이 있습니다. 이렇게 하면 설정하는 동안과 요리를 할 때 접시를 쉽게 조작할 수 있습니다.
손잡이는 또한 화상을 입지 않고 열판을 잡을 수 있도록 합니다(장갑을 사용하십시오!).
접시에 손잡이가 없어도 괜찮지만 완전히 식을 때까지 기다렸다가 이동해야 합니다.
XNUMX가지 최고의 철판구이 스토브 그릴 플레이트 리뷰
다음은 이 XNUMX가지 최고의 쿡탑 그릴 플레이트에 대한 제 리뷰입니다.
최고의 전체 스테인레스 스틸 쿡탑 철판 구이 플레이트: HOMENOTE 스테인레스 스틸 철판
- 쿡탑 호환성: 가스, 전기 및 모든 그릴
- 크기: 17.71 x 13.97 x 2.99인치
- 조리면: 191제곱인치
- 재질 : 스테인레스 스틸
"만능"인 스토브 철판 구이를 찾기는 어렵지만 이 HOMENOTE 제품은 거의 모든 곳에서 철판 스타일의 요리를 요리할 수 있도록 도와줍니다.
HOMENOTE 범용 철판구이 철판은 실내 쿡탑과 모든 유형의 야외 그릴에 사용하기에 적합합니다.
이론적으로는 전기 스토브에서도 작동하지만 가스레인지나 버너 덮개 위에 사용하는 것이 가장 좋습니다. 야외 요리를 할 때 특별한 철판구이를 사서 뜨거운 그릴 위에 올려놓는 대신 사용할 수 있습니다.
철판은 17 x 10인치로 상당히 크며 191제곱인치의 조리 공간을 제공하므로 한 번에 최소 3명 이상을 요리할 수 있습니다.
독립형 스테인리스 철판에 비해 조리 온도를 조금 더 조절할 수 있고, 철판 구이 요리에서 매우 중요한.
이 판은 빠르게 가열되고 열을 판 전체에 고르게 분배합니다.
플레이트는 내부식성 두꺼운 스테인리스 스틸로 만들어졌으며 한 조각으로 성형되어 헐거워진 부품이 없고 모든 것이 컴팩트합니다.
내구성이 강한 내열판이며 최대 600F의 온도를 견딜 수 있으며 뒤틀리지 않습니다. 일부 고객은 400F를 지나면 센터가 약간 휘어지기 시작하지만 모든 고객이 이것을 보고하는 것은 아니라고 말합니다.
가장 큰 특징 중 하나는 분리 가능한 내장형 그리스 트레이입니다. 요리하는 동안 모든 기름, 지방 및 여분의 기름이 거기에 수집되며 쉽게 비우고 씻을 수 있으므로 청소가 매우 쉽습니다.
요리를 하는 동안 붙어 있는 찌꺼기를 젓가락으로 제거해야 합니다. 철판 구이 주걱 그런 다음 따뜻한 물, 주방 세제 및 천으로 접시를 닦으십시오. 스테인레스 스틸은 브러시 처리되어있어 약간 거친 질감을 가지고있어 청소가 더 쉽습니다.
청소와 조작을 더 쉽게 하기 위해 철판에는 6인치 손잡이가 있어 화상을 입지 않고 들어올릴 수 있습니다.
또 다른 중요하고 독특한 특징은 그릴 표면 아래의 환기 구멍입니다. 적절한 환기는 플레어업 및 핫스팟을 방지합니다. 또한 음식이 미끄러지거나 쏟아지는 것을 방지하기 위해 높은 측벽이 있습니다.
따라서 주방 스토브에서 요리하든 야외 그릴에서 요리하든 가장 맛있는 일본식 바베큐를 요리하고 얻을 수 있으며 진정한 요리 경험을 얻을 수 있습니다.
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가장 저렴한 철판구이 그릴 플레이트: GrillPro 91212 범용 주철 철판
- 쿡탑 호환성: 가스, 전기
- 크기: 13.27 x 9.49 x 0.59인치
- 조리면: 117평방인치
- 자료: 무쇠
가끔 철판 스타일의 야키니쿠를 먹거나 맛있는 철판 아침 식사를 원하는 사람들 중 하나라면 멋진 철판 구이 그릴이 필요하지 않으므로 기본 평면 상판으로 쿡탑을 만들 수 있습니다.
GrillPro는 가장 기본적이고 사용하기 쉬운 철판 구이 스타일의 주철 철판입니다.
매우 저렴하고 가스 및 전기 쿡탑, 숯, 가스 그릴에 적합하며 오븐에서 구이, 찜 및 구울 때도 사용할 수 있습니다. 멀티태스킹에 대한 이야기, 맞죠?
음식 준비부터 그릴 청소까지 모든 것이 쉽고 간단합니다.
단일 주철 판과 달리 이것은 특수 무광 도자기 코팅이 있습니다. 이 세라믹 코팅은 일반 주철보다 청소가 쉽고 조미료가 필요하지 않아 큰 장점입니다!
접시는 또한 한쪽은 평평한 표면, 다른 한쪽은 융기된 표면으로 뒤집을 수 있으며 물방울이 고기 주위에 쌓이지 않기 때문에 더 큰 스테이크를 요리할 때 매우 유용합니다.
고열에 반복적으로 노출된 후 일부 고객은 도자기에 작은 균열을 발견했기 때문에 스토브 위에 이 접시를 사용하는 것이 좋습니다.
이 주철 철판의 사소한 단점은 손잡이가 없다는 것입니다. 잡을 손잡이가 없기 때문에 특수 내열 장갑을 사용하여 조작하거나 완전히 식을 때까지 기다려야 합니다.
이 주철 철판에 대해 내가 좋아하는 것은 내구성과 견고성입니다.
전기 철판 구이를 사용하면 최고를 얻을 수 없습니다 정통 일본 요리 경험 주걱을 실제로 긁어서 사용할 수 없거나 민감한 판을 손상시킬 위험이 있기 때문입니다.
하지만 쿡탑 철판을 사용하면 맛있는 볶음 요리를 만들 수 있고, 두 개의 주걱으로 계란과 국수, 야채를 섞을 수 있습니다. 따라서 베이컨, 구운 고기 및 아침 식사 음식보다 요리를 더 좋아한다면 이 GrillPro 플레이트를 시도해야 합니다.
홈노트 vs 그릴프로
쿡탑과 야외 그릴에서 사용할 수 있는 대형 다용도 철판을 찾고 있다면 HOMENOTE는 실망시키지 않는 제품입니다. 스테인리스 스틸 평평한 표면, 분리 가능한 그리스 트레이, 손잡이를 포함하여 필요한 모든 것을 갖추고 있습니다.
그러나 더 작고 컴팩트하면서도 견고한 제품을 원하신다면 주철 GrillPro 플레이트가 모든 종류의 쿡탑(인덕션 제외)을 위한 저렴한 대안입니다.
홈노트 플레이트와 같은 깊은 면이 없기 때문에 GrillPro에서 액체 음식이나 볶음 요리를 요리하는 것이 더 어렵습니다.
스테인리스 스틸 제품은 상업용 주방에서 볼 수 있는 전문 접시와 비슷하며 주걱을 사용하여 다음과 같은 음식을 옮기고 뒤집을 수 있습니다. 콩나물, 간장으로 덮인 야채 및 흐른 모든 음식, 오코노미 야키.
따라서 기본적인 아침 식사 음식, 생선, 고기를 요리하는 경향이 있다면 무쇠 접시를 걱정 없이 사용할 수 있고, 묽은 반죽과 액체 음식을 요리하는 것을 좋아한다면 홈노트를 사용하는 것이 좋습니다. 그릇.
가스용 최고의 철판 구이판: Everdure Furnace Gas Teppanyaki Plate
- 쿡탑 호환성: 가스 쿡탑 및 Everton 프로판 그릴
- 크기: 17.1 x 10 x 3.4인치
- 조리면: 170제곱인치
- 재질 : 스테인레스 스틸
Everdure 가스 그릴을 이미 소유하고 있습니까? 그런 다음 열원 바로 위에 설치하여 철판 구이를 가장 잘 사용할 수 있습니다.
그러나 Everdure 그릴이 없고 쿡탑 옵션을 원하는 경우 가스 쿡탑과 함께 이 다용도 접시를 사용할 수 있습니다.
접시는 서빙 트레이처럼 보이기 때문에 흥미로운 디자인을 가지고 있으며, 액체가 떨어져 연기가 나는 것을 방지하는 약간 높은 측면이 있습니다.
304두께의 스테인리스 스틸 재질로 긁힘과 청소가 용이합니다. 또한 내구성이 뛰어나고 고온에서도 뒤틀림이 없습니다.
이 철판 구이는 생선과 야채와 같이 음식을 빨리 뒤집고 뒤집어야 하는 요리에 가장 적합합니다.
기름을 사용하여 감자, 튀긴 양파, 기타 반죽 요리를 만들 수 있기 때문에 튀김에도 좋습니다. 장점은 반죽이 스토브 위로 떨어져서 엉망이 되지 않는다는 것입니다.
또한 요리에 도움이 되는 XNUMX개의 주걱도 함께 제공됩니다.
철판구이집은 손잡이가 있어 쉽게 제거할 수 있어 고기나 생선을 요리할 때 적합합니다.
한 가지 경고하고 싶습니다. Everdure 퍼니스 그릴과 함께 플레이트를 사용하면 플레이트가 3개의 버너를 넘고 매우 빠르게 가열됩니다. 단, 쿡탑에 올려서 2구 위에 올려놓으면 딱 들어맞지 않습니다. 따라서 가열 속도가 훨씬 느려지고 조리 시간이 길어집니다.
결국 이 접시는 Everdure 그릴을 위해 특별히 설계되었지만 많은 사람들이 스토브 상판으로 사용합니다.
최고의 단일 버너 철판 구이 플레이트 및 최고의 인덕션: MGKKT 1-Piece 10.6 인치 주철 철판
- 쿡탑 호환성: 인덕션을 포함한 모든 것
- 크기: 3.94 x 3.94 x 0.87인치
- 조리면: 15평방인치
- 자료: 무쇠
철판 구이 평판의 다용도가 마음에 드십니까? 현대식 인덕션 또는 평평한 전기 쿡탑이 있습니까?
그런 경우 이 단일 버너 작은 철판을 얻을 수 있습니다. 일본식 팬케이크 몇 개를 만들거나 저녁 식사로 야키토리 닭 꼬치를 튀기기에 적합합니다.
모든 쿡탑, 인덕션 쿡탑에 가장 적합하며, 저렴한 2-in-1 철판이라는 점을 고려하면 잘못될 수 없습니다.
이것은 뒤집을 수 있는 접시로, 한 쪽은 고전적인 철판 구이처럼 평평하고 다른 쪽은 늑골이 있어 미국식 그릴과 비슷합니다. 이 두 가지 모두 부엌에서 쿡탑 그릴로 사용하거나 야외에서 숯이나 가스 그릴로 사용하는 데 매우 유용합니다.
그것은 실제로 매우 다재다능한 접시이며 캠프 파이어와 오븐에서도 사용할 수 있습니다. 굽고, 굽고, 굽고, 볶고, 구울 수도 있습니다.
플레이트는 사각형 모양이며 매우 강하고 내구성이 강한 주철 소재로 만들어졌습니다. 또 다른 장점은 공장에서 미리 양념을 해서 배송받는 즉시 요리를 시작할 수 있다는 것입니다.
주철은 보온성이 뛰어난 것으로 잘 알려져 있어 요리할 때 열이 고르게 분산됩니다. 핫스팟이 자주 생기지 않아 플레어와 연기에 대한 걱정 없이 쿡탑에서 편안하게 요리할 수 있습니다.
접시 한쪽에 손잡이가 있지만 주철은 매우 뜨거우므로 손에 화상을 입지 않도록 항상 내열 장갑을 착용하십시오.
한 가지 단점(일부에게는)은 작은 크기입니다. 크고 두툼한 것이 아닌 작은 철판 구이를 찾는 싱글과 커플에게 가장 적합합니다.
스토브탑 쿠커가 손님에게 깊은 인상을 주기를 원한다면 제가 추천하는 다른 큰 접시 중 하나를 사용하는 것이 좋습니다.
그러나 스토브나 그릴을 확장할 수 있는 다용도 철판 구이를 찾고 있다면 MGKKT가 탁월한 선택입니다.
Everdure 대 MGKKT 단일 버너 플레이트
가스 쿡탑에서 요리하는 경우 언급된 접시 중 하나를 사용할 수 있습니다.
그러나 인덕션 쿡탑이 있는 경우 가장 좋은 선택은 작은 주철 양면 접시입니다. 한 번에 한두 사람이 요리하기에 적합하며 컴팩트한 평면 디자인으로 현대식 스토브에서 철판구이 요리를 즐길 수 있습니다.
Everdure 접시는 훨씬 더 크며 실내 및 실외 요리와 접대 모두에 적합합니다.
이 둘의 또 다른 차이점은 물론 재료입니다. 에버듀어는 스테인리스로 되어 있어 세척이 용이한 반면, MGKKT 판은 주철로 되어 있어 달라붙지 않도록 수시로 간을 해줘야 합니다.
두 제품 모두 내구성이 뛰어나고 내열성이 뛰어납니다. 기술적으로 오븐과 그릴에서도 사용할 수 있으므로 스토브 사용에 국한되지 않습니다.
얼마나 자주 철판 스타일을 요리하고 싶은지에 달려 있습니다. Everdure 철판 구이판은 이미 Everdure 가스 그릴 또는 유사한 모델을 소유하고 있고 추가 액세서리로 사용할 수 있는 경우 더 좋습니다.
주철 접시는 매우 다재다능하고 모든 가정에 적합합니다. 특히 항상 철판 스타일로 요리하지 않을 때 더욱 그렇습니다.
최고의 철판 구이 팬: 올 클래드 E7951364 철판 조리기구
- 쿡탑 호환성: 가스, 전기, 세라믹(인덕션 아님)
- 크기 : 11 인치
- 재질 : 알루미늄
나는 철판 구이로 팬을 사용하는 것에 신경 쓰지 않고 쿡탑 공간이 제한된 사람들에게 훌륭한 대안이기 때문에 이 팬을 보너스로 검토하고 있습니다.
Gordon Ramsay와 같은 유명 요리사가 이 평평한 철판 팬을 사용하여 맛있는 아시아 볶음 요리를 요리하는 것을 본 적이 있을 것입니다. 그러나 HexClad와 같은 브랜드는 상당히 비싼 평면 철판 팬을 제공합니다.
불행히도 고객들은 이러한 팬이 손상되고 쉽게 휘어진다고 불평합니다.
All-Clad 경질 양극 산화 알루미늄 철판 팬은 더 저렴하고 더 나은 대안입니다. 사각형 모양으로 쿡탑 버너에 완벽하게 맞아 열이 고르게 분산됩니다.
3중 알루미늄으로 제작되었으며 PFOA 프리 논스틱 코팅으로 되어 있어 안전하고 건강하게 사용하실 수 있습니다.
또한 식기세척기 사용이 가능하기 때문에 세척도 매우 쉽습니다. 따라서 매번 사용 후 긁고 문지르고 조미료를 사용하지 않아도 됩니다.
뜨거워지지 않는 리벳이 달린 긴 스테인리스 스틸 손잡이가 있어 요리할 때 팬을 쉽게 조작할 수 있습니다.
이것은 깊은 팬이 아니라 진짜 평평한 상단 철판입니다. 깊이가 0.3125인치에 불과하기 때문에 일본 레스토랑에서 직접 바베큐를 요리하는 듯한 느낌을 받을 수 있습니다.
일부 사람들은 치즈와 같은 음식이 달라붙을 수 있다고 불평하기 때문에 식용유 스프레이를 사용하여 정말 달라붙지 않는지 확인하는 것이 좋습니다.
자주 묻는 질문
쿡탑 철판구이는 어떻게 관리하시나요?
대부분의 그릴은 진정한 맛의 마감 처리가 되어 있으며 이러한 그릴은 마감을 완벽한 상태로 유지하기 위해 때때로 약간의 TLC가 필요합니다.
다음 가이드는 그릴을 깨끗하게 유지하고 녹을 방지하며 요리할 때 음식이 달라붙는 것을 방지하기 위해 유리와 같은 마감을 유지하는 데 도움이 됩니다.
에 대한 이 게시물을 확인하세요. 식초로 평평한 표면 청소하기
그릴의 온도를 어떻게 관리합니까?
그릴을 사용하기 전에 미리 예열할 시간을 주어야 합니다. 이렇게 하면 그릴에서 최상의 요리 성능을 얻을 수 있습니다.
먼저 그릴을 약 5분 동안 중불 또는 중불로 설정하여 시작해야 합니다.
이 설정은 그릴이 약 화씨 350~400도까지 가열될 수 있도록 합니다. 그러나 이것은 환경과 날씨에 따라 다릅니다.
그런 다음 열이 그릴 전체에 고르게 퍼지도록 약 2-3분 동안 열을 약 또는 중불로 바꿔야 합니다.
강철은 열을 매우 빠르게 전도하지만 천천히 냉각된다는 점에 유의하는 것이 중요합니다.
따라서 그릴에는 버너의 열을 줄인 후에도 시작하기에 충분한 열이 있습니다. 그릴 예열이 끝나면 요리를 시작할 준비가 된 것입니다.
그릴 손상을 방지하는 데 도움이 되므로 그릴의 열을 관리하는 것이 중요하다는 것을 이해하면 도움이 될 것입니다.
강철이 견고하고 내구성이 있더라도 항상 중간 및 낮은 열 설정을 사용해야 합니다. 이것은 특히 여러 개의 버너가 있는 대형 그릴에서 여러 열 설정을 사용하려는 경우에 매우 중요합니다.
이렇게 하면 다른 쪽에서 또띠야를 데우면서 한쪽에서 파히타를 요리할 수 있습니다.
그러나 낮음 또는 중간에서 두 설정을 모두 유지해야 합니다.
철판 보관 방법
철판구이 철판이나 프라이팬을 보관하기 전에 깨끗하고 양념이 잘 배고 건조한지 확인해야 합니다. 그릴을 깨끗하고 건조한 곳에 보관해야 합니다.
이러한 그릴의 대부분은 그릴을 보관하도록 특별히 설계된 휴대용 가방과 함께 제공됩니다.
그릴을 가방 중 하나에 장기간 보관할 경우 금속이 땀을 흘리지 않도록 지퍼에 공간을 남겨 둘 필요가 있습니다.
이것은 그릴이 녹슬지 않도록 도와주기 때문에 매우 중요합니다.
또한 전체 게시물을 읽으십시오. 철판 구이를위한 최고의 도구
철판 구이 스토브 전문가 팁:
- 사용을 시작하기 전에 항상 그릴이 수평인지 확인하십시오. 이렇게 하면 주스의 기름기가 올바르게 배출됩니다. 그릴이 수평인지 확인하려면 그릴 배수구에서 가장 먼 모서리 중 하나에 물 한 컵을 붓고 물이 흐르는 곳을 자세히 관찰하십시오.
- 그릴을 쉽게 청소하려면 그릴의 그리스 컵 액세서리를 사용하는 것이 좋습니다.
- 그릴의 열을 조절할 때는 항상 조금씩 바꿔주세요. 그릴의 표면은 매우 빠르게 가열되고 천천히 냉각된다는 점에 유의하는 것이 중요합니다.
- 그릴을 사용하기 전에 그리고 가열될 때 그릴에 가벼운 기름을 바르십시오. 식용유나 그릴 컨디셔너를 사용할 수 있습니다.
- 그릴의 표면은 사용할 때마다 계속 어두워지고 골동품이 됩니다. 정상이므로 이에 대해 걱정할 필요가 없습니다.
- 변색된 음식, 금속성 또는 녹슨 맛은 조미료가 부족하거나 높은 산성 음식을 조리했기 때문입니다. 이 경우 그릴을 잘 씻은 다음 다시 간을 하십시오.
더 자세히 알아보세요. 인덕션용 철판구이
결론
집에서 맛있는 철판 구이 요리를 즐기는 것을 막을 수 있는 것은 없다고 생각합니다!
야외 그릴에서 철판구이만 사용할 수 있다고 생각했다면 이제 쿡탑의 평평한 철판에서 좋아하는 모든 고기와 야채를 만들 수 있다는 확신이 생겼습니다.
다양한 크기와 재질의 접시를 찾을 수 있기 때문에 비가 오거나 추운 날씨에도 일본 음식을 즐길 수 있습니다.
로 시작하면 홈노트 철판, 그토록 갈망하던 데리야끼나 야키토리 요리를 시작할 수 있습니다! 또한 이 매끄러운 철판을 청소하는 데 시간을 낭비하지 않아도 됩니다.
이제 쿡탑을 켜고 맛있는 요리를 즐길 준비만 하면 됩니다!
다음 읽기: 이들은 철판 구이 요리에 꼭 필요한 칼 4가지
Bite My Bun의 설립자인 Joost Nusselder는 콘텐츠 마케터이자 아빠이며 열정의 중심에 일본 음식으로 새로운 음식을 시도하는 것을 좋아합니다. 그는 2016년부터 그의 팀과 함께 충성도 높은 독자를 돕기 위해 심층 블로그 기사를 작성하고 있습니다. 조리법과 요리 팁.
