Labākais suši gatavošanas komplekts: 6 labākie pārskatītie + suši ballīšu padomi
Suši ir kļuvis par populāru ēdienu ne tikai Japānā, bet arī ASV, Lielbritānijā un Austrālijā.
Šī maltīte radās no nelobītu rīsu laukiem Āzijā, kur cilvēki fermentētu zivis, izmantojot rīsu etiķi, rīsus un sāli.
Cik cilvēku tērē savus grūti nopelnītos dolārus, baudot narezushi (suši) restorānos?
Tomēr suši ir ēdiens, ko varat pagatavot mājās, izmantojot suši pagatavošanas komplektu.
Jūs varat baudīt šo maltīti kopā ar draugiem un ģimenes locekļiem, netērējot ne santīma restorānā.
Apskatiet manu labāko suši gatavošanas komplektu sarakstu šeit un pēc tam lasiet pilnu pārskatu zemāk.
| Suši komplekts | Attēli |
|---|---|
| Pilnīgākais suši pagatavošanas komplekts: Oriģināls AYA | 
|
| Labākais tradicionālais bambusa suši pagatavošanas komplekts: Delamu | 
|
| Labākā suši bazoka: Chefoh all-in-one suši pagatavošanas komplekts | 
|
| Visvieglāk lietojamais suši veltnis iesācējiem: EasySushi | 
|
| Labākais suši komplekts formām un labākais ģimenēm: 16 vienā suši pagatavošanas komplekts | 
|
| Labākais suši gatavošanas komplekts: Sušiquik | 
|
Apskatiet mūsu jauno pavārgrāmatu
Bitemybun ģimenes receptes ar pilnu maltīšu plānotāju un recepšu ceļvedi.
Izmēģiniet to bez maksas, izmantojot Kindle Unlimited:
Lasiet bez maksasŠajā rakstā mēs apskatīsim:
- 1 Pirkšanas ceļvedis
- 2 Pārskatīti labākie suši pagatavošanas komplekti
- 2.1 Pilnīgākais suši pagatavošanas komplekts: Oriģināls AYA
- 2.2 Labākais tradicionālais bambusa suši pagatavošanas komplekts: Delamu
- 2.3 Labākā suši bazoka: Chefoh all-in-one suši pagatavošanas komplekts
- 2.4 Visvieglāk lietojamais suši veltnis iesācējiem: EasySushi
- 2.5 Labākais suši komplekts formām un labākais ģimenēm: 16 vienā suši gatavošanas komplekts Deluxe Edition
- 2.6 Labākais suši izgatavošanas komplekts: Sushiquik
- 3 Suši komplekta izgatavošanas ceļvedis: 10 vienkārši soļi
- 4
- 5 FAQ
- 6 Kā pagatavot suši komplektu DIY?
- 7 Takeaway
Pirkšanas ceļvedis
Lūk, kas jums jāmeklē, izvēloties mājas suši komplektu.
Tips: tradicionāls pret netradicionālu
Tradicionālais suši pagatavošanas komplekts parasti ir izgatavots no bambusa, savukārt netradicionālie komplekti ir izgatavoti no plastmasas vai tiem ir unikāls dizains, piemēram, suši bazuka.
Lūk, lieta: tradicionālais japāņu bambusa komplekts parasti ir izturīgs pret pelējumu un prasa rūpīgu roku mazgāšanu un žāvēšanu. Komplektā ietilpst arī rīsu lāpstiņa, un jūs gatavojat suši, izmantojot tradicionālās metodes.
Netradicionāls komplekts parasti satur daudz plastmasas detaļu. Šāda veida komplekts ir izturīgāks un mazāk trausls nekā bambusa komplekti. Turklāt lielāko daļu sastāvdaļu var mazgāt trauku mazgājamā mašīnā, tāpēc jums nav nepieciešams visu mazgāt ar rokām.
Vēl viena lieta, ko pamanīsit, ir tāda, ka pamata plastmasas komplekti ir lētāki, taču tie, kas satur arī vairāk atsevišķu sastāvdaļu un piederumu, piemēram, dažādas veidņu formas, var maksāt daudz.
Komplekta sastāvdaļas
Ir svarīgi redzēt, cik piederumu ir jūsu suši komplektā. Meklējiet tādas detaļas kā rīsu lāpstiņas, rīsu izkliedētājs, lāpstiņu nazis, rullīšu paklājiņš, irbulīši, sojas mērces turētāji un pat servēšanas trauks.
tīrīšana
Koka suši komplekti ir izgatavoti no bambusa materiāla, taču tie ir paredzēti tikai roku mazgāšanai. Roku mazgāšanas problēma ir tāda, ka tas prasa zināmu laiku, un jums rūpīgi jāapskata visas atsevišķās detaļas un jāiztīra visi pielipušie rīsi un sastāvdaļas.
Jums var būt nepieciešams arī izmantot īpašu eļļas berzi, lai bambusa gabaliņiem pievienotu aizsargājošu apdari.
Ja vēlaties kaut ko viegli tīrīt, es iesaku plastmasas komplektus. Daudzus no tiem var mazgāt trauku mazgājamā mašīnā, un jūs tos vienkārši ievietojat mazgātājā, un tie iznāk tīri.
Paklājs pret pelējumu un bazoka pret veltni
Tur ir klasiskais suši rullēšanas paklājiņš, kas izgatavots no bambusa vai plastmasas.
Tad ir veidne, kuru ir viegli lietot, jo tā ir moderna un labi izstrādāta.
Bazookas un īpašie veltņi ir unikāli izstrādājumi, kas paredzēti, lai padarītu suši salikšanu ļoti vienkāršu.
Pārskatīti labākie suši pagatavošanas komplekti
Ja esat suši cienītājs un jums nav par ko šogad pateikties, tad esiet pateicīgs par suši gatavošanas komplektu. Zemāk mēs esam uzskaitījuši labākos suši gatavošanas komplektus tirgū.
Pilnīgākais suši pagatavošanas komplekts: Oriģināls AYA
- gabalu skaits: 12
- materiāls: plastmasa
- tips: netradicionāls ar ritošo paklāju
Suši ruļļu pagatavošana ar rullējamo paklājiņu nav pārāk grūta, taču pārliecināties, ka tie saglabā savu formu griešanas un pasniegšanas laikā, dažreiz ir izaicinājums.
Ar plastmasas AYA suši pagatavošanas komplektu jūs varat izgatavot ruļļus, izmantojot bambusa paklāju, un pēc tam izmantot visas to plastmasas detaļas, lai tas izskatītos nevainojami un reprezentabli jūsu viesiem.
Plastmasa ir ļoti izturīga un izturīga, salīdzinot ar līdzīgiem komplektiem, un tas ļauj veikt stingrākas kompresijas, lai ruļļi saglabātu savu formu.
AYA ir oriģināls japāņu zīmols, kas ienāk ASV tirgū. Šis komplekts ir populārākais krēms tirgū. Tas ieņem augstāko vietu kā ideāls komplekts, kas jebkuru amatieri pārvērstu par suši gatavošanas šefpavāru.
Komplektā kopā ir 12 gab. Šie gabali ir dažādi izmēri un formas jūsu suši (apaļi, kvadrātveida, sirds, trīsstūri utt.). Rezultātā jūs varat izveidot dažādu formu suši ruļļus un pasniegt tos viesiem vai ģimenes locekļiem.
Labā ziņa ir tā, ka šo komplektu var izmantot pat bērni. Ir youtube video pamācības, kas palīdzēs jums saprast, kā lietot komplektu. Ja esat vecāks, lūgums bērniem palīdzēt var būt lielisks veids, kā pavadīt laiku kopā ar viņiem un izklaidēties virtuvē.
AYA komplektam ir pievienots nelīpošs rīsu izkliedētājs un šefpavāra nazis. Nelipīgais izkliedētājs palīdz saglabāt svaigi pagatavotā ēdiena kvalitāti. Savukārt šefpavāra nazis palīdz jums viegli sadalīt suši gabalus.
Komplekts ir piemērots trauku mazgājamajai mašīnai, tāpēc jums nav jācīnās ar tā tīrīšanu. Komplekta izgatavošanai izmantotais materiāls nesatur BPA un ir apstiprināts FDA. Tādējādi jums nav jāuztraucas par to, ka toksīni no plastmasas iekļūst jūsu pārtikā.
AYA ir vienīgais zīmols, kas piedāvā bezmaksas tiešsaistes video pamācības-vai esat vīlies e-grāmatās? Tad vairs neuztraucieties, jo jūsu AYA ir parūpējusies par jūsu raizēm.
AYA dalās savos iecienītākajos padomos ar savām ekskluzīvajām video pamācībām un sniedz jums soli pa solim padomus, lai pagatavotu profesionālus, mutē laistošus suši!
Komplekts palīdz jums vienādi sadalīt suši ruļļus - tas nav tikai suši komplekts; šī ir pieredze!
Sushi Maker Deluxe var baudīt gan bērni, gan vecāki, lai ātri pagatavotu krāšņus, svaigus un izsmalcinātus rullīšus. Kļūstiet par suši šefpavāru un dalieties ģimenes smieklos, baudot šo patiesi unikālo suši ballīti!
Tā kā tas ir iesācējs un arī bērniem draudzīgs, AYA komplektu var iegūt, ja neesat pārliecināts, ar ko sākt un vēlaties apgūt suši gatavošanu mājās.
Kad esat pabeidzis gatavošanu, ielieciet visu trauku mazgājamā mašīnā (izņemot bambusa paklājiņu) un aizmirstiet par tīrīšanas darbiem!
Pārbaudiet cenas un pieejamību šeit
Labākais tradicionālais bambusa suši pagatavošanas komplekts: Delamu
- gabalu skaits: 10
- materiāls: bambuss
- tips: tradicionāls ar velmēto paklājiņu
Ja jums nepatīk izmantot plastmasas komplektus un dodat priekšroku dabiskākam bambusa komplektam, Delamu ir bestsellers, kas jums vispirms jāizmēģina!
Suši pagatavošana ir ļoti vienkārša, ja jums ir bambusa komplekts. Tas ir tradicionāls suši pagatavošanas veids, un, tiklīdz jūs iemācīsities izmantot suši rullēšanas bambusa paklājiņu, jūs varēsit izmantot jebkura veida suši veidotājus, lai iegūtu izcilus rezultātus.
Delamu bambusa komplekts ir ne tikai ārkārtīgi pieņemams, bet arī praktisks un ļoti labi izgatavots, pat pārspējot Takedento komplektu.
Šim suši pagatavošanas komplektam ir 2 rokām gatavoti 100% bambusa velmēšanas paklājiņi, rīsu kaisītājs, 5 pāri irbulīši, iesācēja rokasgrāmata un lāpstiņa.
Iesācēja rokasgrāmatā ir dažas lieliskas PDF recepšu idejas, kuras varat izmēģināt virtuvē. Šīs receptes ir īsceļš no amatieriem līdz profesionāliem pavāriem.
Iegādājoties komplektu, PDF ceļvedis tiks nosūtīts pa e -pastu. Rokasgrāmatā ir viegli izpildāmas pakāpeniskas instrukcijas, kuras iesācēji un pirmreizēji var viegli izpildīt.
Papildus tam rokasgrāmatā ir iekļautas 6 vienkāršas receptes, kuras varat pagatavot mājās.
Šis komplekts ir jautrs rīks iesācējiem un visai ģimenei.
Ja jums nepatīk izmantot plastmasu, šis dabīgais bambusa materiāls ir izdevīgs, gatavojot suši. Šis materiāls palīdz jūsu maltītei saglabāt mitrumu, garšu un garšu.
Komplektā iekļautais bambusa materiāls ir augstākās kvalitātes un ar perfektu apdari. Tas nav tāds plāns bambuss, kas saplīst pēc pirmās lietošanas reizes. Bambuss ir austi ar kokvilnas diegu, kas padara to izturīgāku.
Delamu ir arī citi bambusa komplekti, kuriem ir vairāk piederumu, taču pat iesācējiem šeit ir viss nepieciešamais, un tas ir viņu vislabākās vērtības komplekts.
Izmantojot bambusa velmēšanas paklājiņu, pirms rīsu pievienošanas pārklājiet to ar kādu plastmasas plēvi. Kad esat pabeidzis suši pagatavošanu, varat to viegli notīrīt ar ūdeni un drānu. Pirms uzglabāšanas pārliecinieties, ka bambuss rūpīgi izžūst.
Komplektā ir ļoti detalizēti rīki; piemēram, irbulīšiem ir eksotisks dizains. Visa komplekta estētiskā pievilcība padara suši gatavošanu un ēšanu jautru un neaizmirstamu.
Pārbaudiet jaunākās cenas šeit
Suši gatavošanas tradīcijas ar rullējamo paklājiņu
Japāņu bambusa suši rullēšanas paklājiņu sauc makisu (巻 き 簾).
Šis paklājs ir izgatavots no biezām vai plānām bambusa sloksnēm, kas ir austas ar spēcīgu kokvilnas diegu. To galvenokārt izmanto makizushi (巻 き 寿司) ripināšanai.
Biezāks paklājs ir daudzpusīgāks, un jūs varat pagatavot visu veidu suši, ne tikai makizushi, bet plānas sloksnes vislabāk piemērotas klasiskajiem suši ruļļiem.
Dažos gadījumos bambusa paklājiņu izmanto arī, lai piešķirtu formu dažiem citiem mīkstajiem ēdieniem. Piemēram, omletes un krepiem līdzīgus traukus var sarullēt arī ar bambusa paklājiņu. Jūs varat arī izmantot paklāju, lai izspiestu lieko šķidrumu.
Tipiskā makisu paklāja izmērs ir 25 × 25 cm, kas ir kvadrātveida forma.
Vairumā gadījumu, pirms slāņojat sastāvdaļas, jums jāiesaiņo plastmasas plēve, lai tās neliptu pie koka. Izmantojot plastmasas iesaiņojumu, mazie lipīgie rīsu graudi nesasmalcinās starp bambusa sloksnēm.
Tas ir svarīgi, ja vēlaties atvieglot paklāja tīrīšanu.
Pēc makisu lietošanas ir svarīgi to mazgāt ar rokām un pēc tam ļoti labi nožūt. Tas novērš sēnīšu un baktēriju attīstību.
AYA pret Delamu
Es vēlos nedaudz salīdzināt plastmasas AYA suši gatavošanas komplektu un tradicionālo Delamu bambusa komplektu.
Lielākā daļa pircēju cenšas izvēlēties starp šiem diviem stiliem, un jūs, iespējams, joprojām domājat, kad izvēlēties plastmasu un kad izvēlēties bambusu.
Man patīk AYA komplekts, jo tam ir dažādas veidnes, un dažu minūšu laikā jūs varat pagatavot perfektas formas un kompaktus suši ruļļus. Ja jūs cenšaties izgatavot suši ruļļus, kas nezaudē savu formu, šāds komplekts ar veidnēm ir ļoti noderīgs.
Jūs varat labi strādāt ar plastmasas veidnēm, jo tās nemaz nav niecīgas, un jūs uzzināsit, kā tās aizpildīt un sagriezt ruļļus.
Bet, ja vēlaties izmantot dabiskus materiālus, piemēram, bambusu, un apgūt tradicionālās japāņu velmēšanas metodes, izvēlieties tādu komplektu kā Delamu. Jūs uzzināsit, cik liels spiediens jums jāpieliek, lai pagatavotu jaukas formas suši.
Ar Delamu komplektu ir nedaudz izmēģinājumu un kļūdu, līdz pilnveidojat savas ritošās prasmes. Tomēr, tā kā šis ir tik zemu cenu komplekts, jūs saņemat vislielāko vērtību par savu naudu.
Labākā suši bazoka: Chefoh all-in-one suši pagatavošanas komplekts
- gabalu skaits: 3
- materiāls: plastmasa
- tips: netradicionāla mašīna ar pelējumu
Es domāju, ka ar nosaukumu bazooka pietiek, lai izraisītu jūsu interesi, bet iedomājieties gatavot suši ruļļus ar plastmasas mašīnu, kas izsūknē perfektas formas ruļļus.
Šis Chefoh produkts ir līdzīgs slavenajam Sushedo Sushi Bazooka, taču tas ir lētāks un darbojas tikpat labi, tāpēc es iesaku to pār Sushedo, kuru ir grūtāk atrast.
Kad jūs to izmantojat suši pagatavošanai, viss process ir ļoti jautrs gan pieaugušajiem, gan bērniem.
Aplūkojot bazoku, neizskatās, ka tas darbotos, bet pārsteidzoši tas izsūknē restorāna klases suši.
Šajā komplektā ir tikai trīs piederumi: suši caurule/bazuka, bambusa paklājiņš un irbulīšu pāris, taču tas ir viss, kas jums nepieciešams, lai mājās pagatavotu lieliskus suši.
Labā lieta ir tā, ka jums faktiski nav jādara velmēšana.
Viena lieta, kas man tajā pārāk nepatīk, ir tas, ka tas ir izgatavots no vāja plastmasas materiāla, un es nedomāju, ka tas kalpos pārāk daudzus gadus.
Vēl viens trūkums ir eņģu dizains, kas nedaudz apgrūtina bazukas aizvēršanu. Viņi ir arī niecīgi, bet viegli nesalauž. Bet kopumā ar nelielu spiedienu varat to cieši aizvērt.
Suši bazooka sastāv no galvenās caurules daļas, kurā ievietojat suši ruļļus. Caurule ir 2.5 collas plata un 12 collas gara.
Ieliekot bazoku, jūs izmantojat nedaudz vairāk rīsu un sastāvdaļu nekā bambusa paklājiņu, tāpēc suši ruļļi var būt nedaudz lielāki.
Ja jums patīk tikai mazi suši gabaliņi, jums būs grūtāk tos ēst tikai vienā kumosā. Lielākajai daļai cilvēku tas neiebilst, un papildu pildījums padara suši garšu vēl garšīgāku.
Alternatīvi, ja jums garšo lieli (bazūkai līdzīgi) suši, tad šī ir jūsu labākā izvēle.
Vispirms piepildiet mēģeni ar rīsiem, kam seko vēlamais pildījums. Kad jūs iemetīsit rīsus mēģenē, tie nonāks uz nori lapas. Kad esat pabeidzis gatavošanu, ievietojiet komplektu trauku mazgājamā mašīnā. Jūs esat pabeidzis.
Jūsu bērni var droši izmantot šo komplektu, nebaidoties no kaitējuma. Komplektam nav asu malu. Komplekts ir ne tikai par pieņemamu cenu, bet arī iepakojumā, kas ir 100% pārstrādājams.
Pārbaudiet cenas un pieejamību šeit
Visvieglāk lietojamais suši veltnis iesācējiem: EasySushi
- gabalu skaits: 1
- materiāls: plastmasa
- tips: netradicionāls veltnis
Izmantojot šo produktu, suši pagatavošana ir patiešām vienkārša, tāpat kā tā nosaukums. Ja jūs nekad iepriekš neesat gatavojis suši, jums būs jautri mācīties, izmantojot šo plastmasas rīku. Tas ir krustojums starp suši bazoku un klasisko veltni.
EasySushi ir viens no augstākā ranga suši gatavošanas komplektiem tirgū. Produktam ir daudz pozitīvu klientu atsauksmju, pateicoties tā funkcionalitātei un ērtībai.
Šajā veltnī nav nekā sarežģīta, un tāpēc cilvēki par to sajūsminās.
Pārsteidzoši, tas ir izgatavots Francijā, nevis Japānā, bet darbojas ļoti labi un ražo mazus suši ruļļus tāpat kā līdzņemšanai.
Komplektam ir netradicionāls, bet vienkāršots dizains. Tam ir perfekti sagriezti gabali, kas jebkuram lietotājam liek justies kā profesionālam šefpavāram.
Komplekts ir izgatavots no pārtikas plastmasas. Tā rezultātā pat bērni var izmantot šo komplektu, nebaidoties tikt sagriezti.
EasySushi ir patentēts un godalgots vienkāršu suši produkts. Plastmasas materiāls nozīmē, ka sagatavotais ēdiens nekādā veidā nekaitē.
Suši veltņa diametrs ir 3.5 cm un garums 1.4 cm (hmmm, cik daudz suši ir tādā rullī?).
Tas nozīmē, ka jūsu suši būs standarta platumā. Turklāt komplektu ir viegli tīrīt, jo pēc lietošanas to var ievietot trauku mazgājamā mašīnā.
Komplektā ir arī atkārtoti lietojama vilces lapa. Lapu var mazgāt ar neabrazīviem līdzekļiem. Vajadzības gadījumā to var arī nomainīt.
Papildus suši, jūs varat izmantot komplektu citu ēdienu pagatavošanai. Jūs varat pagatavot rīspapīru, krepes, tortiljas un citus dažādus iesaiņojumus.
Gatavojot suši, es iesaku nori pievienot nedaudz mitruma, lai novērstu to salipšanu, jo daži lietotāji sūdzas, ka nori pielīp pie plastmasas un pēc tam plīst.
Pēc formas un izmēra šis veltnis veido jaukus un mazus ruļļus, kas ir ideāli piemēroti ēšanai vienā kumosā.
Pārsteidziet savus viesus un draugus ar komplekta priekšrocībām, bet paturiet noslēpumu!
Pārbaudiet jaunākās cenas šeit
Chefoh suši bazooka pret EasySushi veltni
Šīs ir divas populāras suši gatavošanas ierīces, un katra no tām ir ideāli piemērota iesācējiem.
Suši bazooka ir ļoti viegli lietojams, taču trūkums ir tāds, ka ruļļi ir nedaudz lielāki nekā parasti, un, ja tos pārpildāt, ir ļoti grūti aizvērt vāku, un jūs riskējat salauzt ierīci.
No otras puses, EasySushi veltnis ir jautri un viegli lietojams un ļoti izturīgs. Bet, lai pierastu pie tā izmantošanas, vajadzīgs laiks.
7 ruļļu pagatavošana var aizņemt līdz 15 minūtēm, kas ir ilgāk nekā suši bazūka, bet ruļļi sanāk gandrīz perfekti. Tie ir mazi, sakodiena izmēri un saglabā savu formu, nesadaloties.
Salīdzinot ar Chefoh, suši veltņi padara ruļļus tik stingrus un kompaktus, ka jūs būsiet pārsteigti.
Suši bazūka ir ideāli piemērota lielām sapulcēm un ballītēm, jo jūs varat ātri strādāt, un pēc tam nav jāveic daudz tīrīšanas.
Lai gan jūsu ruļļi nebūs tik kompakti un perfekti, jūs varat tos izgatavot daudz un apmierināt viesu izsalkumu.
Labākais suši komplekts formām un labākais ģimenēm: 16 vienā suši pagatavošanas komplekts Deluxe Edition
- gabalu skaits: 16
- materiāls: plastmasa
- tips: veidnes
Ikviens zina par apaļajiem suši ruļļiem, bet ko darīt, ja jums garlaikojas tradicionālās formas un vēlaties mēģināt padarīt tās unikālas?
Tad šis luksusa suši komplekts ar 5 dažādām veidnēm ir lielisks pirkums, jo jūs varat izgatavot apaļus, kvadrātveida, trīsstūris (Onigiri), sirds formas un mini suši.
Ja jums ir bērni, viņiem noteikti patiks gatavot šo jautrās formas ēdienu. Tāpēc es domāju, ka tas ir ideāls suši pagatavošanas komplekts visu vecumu ģimenēm.
Hi-Ninger ir ļoti līdzīga izskata komplekts, taču šim ir vairāk veidņu, lai jūs varētu izveidot jaukākas suši formas. Tāpēc ir jautrāk visai ģimenei.
Ir pat paklājiņš priekš suši konusu vai rokasgrāmatu gatavošana (Temaki), kas ir unikāli, jo lielākā daļa komplektu to nepiedāvā. Tātad, ja vēlaties suši pagatavošanas komplektu, kas to visu dara, šis ir viens.
Komplekta gabali ir izgatavoti no izturīgas plastmasas. Komplekts ir pieejams un mazgājams trauku mazgājamā mašīnā.
Tam ir pievienota arī instrukciju brošūra ar krāsainiem attēliem, kas palīdzēs jums sagatavot suši. Bet neuztraucieties, suši pagatavošana ir ļoti vienkārša, jo jums nav nepieciešams satīt sastāvdaļas.
Tā vietā jūs ievietojat nori suši pagatavošanas veidnes pamatnē. Pēc tam pievienojiet rīsu slāni un nospiediet uz leju, lai to nedaudz izlīdzinātu. Tālāk jūs pievienojat savus iecienītākos pildījumus.
Tā kā jums nav jārullē, jūs vienkārši nospiediet to visu veidnē, un jūs iegūstat stingrus ruļļus, kas saglabā savu formu un nesadalās.
Jūs varat arī pagatavot kvinoju, ziedkāpostu rīsus vai brūnie rīsi suši, un ruļļi paliek cieši un kompakti. Tā ir lieliska ziņa veģetāriešiem un vegāniem!
Griešanas asmens ir izgatavots no nerūsējošā tērauda, un tas ir ļoti ass, nodrošinot perfektu griezumu katru reizi. Vienīgā neliela problēma ir tā, ka asmens ir jānomazgā ar rokām un jānoslauka, jo pretējā gadījumā tas var sarūsēt ap malām.
Kopumā tas ir pārsteidzošs rīks, lai jūs kļūtu par suši meistaru - sagatavojieties nevainojamai pārsteidzošai svētku ballītei!
- gabalu skaits: 7
- materiāls: plastmasa
- tips: plastmasas ierīce ar rāmi un ruļļu griezēju
Ja iepriekšējās suši gatavošanas iespējas jūs neinteresē un jūs meklējat kaut ko mazliet profesionālāku, tad Sushiquik ir viegli lietojams suši veidotājs ar pamatrāmi un ruļļu griezēju.
Sushiquik īpaši vienkāršais suši pagatavošanas komplekts ir populārs zīmols ar daudzām pozitīvām patērētāju atsauksmēm. Tas padara autentiskus restorānu klases suši ruļļus, kas ir tieši piemērota izmēra.
Komplektā kopumā ir 7 gabali, kas ietver nelipīgu lāpstiņu, ruļļu griezēju, treniņu rāmi, rullēšanas paklājiņu, horizontālu statīvu un divus gala vāciņus.
Viena no suši gatavošanas cīņām ir pareizu rīsu porciju un rīsu un pildījuma attiecības mērīšana. Daudzi cilvēki pievieno pārāk daudz rīsu, un tāpēc suši ruļļi kļūst pārāk apjomīgi un sabrūk.
SushiQuik ir atradis dzīvotspējīgu risinājumu šai problēmai. Komplektā ir rīsu rāmis, kas ir iepriekš izmērīts, un tādējādi jūs varat kārtot pareizo rīsu daudzumu uz nori loksnēm.
Dažiem cilvēkiem joprojām ir grūti pareizi izmantot rīsu rāmi, bet pārliecinieties, ka rīsi ir vienmērīgi izkliedēti, nevis vienkārši pievienojiet milzīgu daudzumu vidū. Tā vietā pievienojiet mazas karotes visu 4 stūru tuvumā un pēc tam izklājiet.
Paturiet prātā, ka rāmis ir mācību līdzeklis, un, kad esat iemācījies, jūs, iespējams, varēsit vienkārši izmantot paklāju bez rāmja.
Komplektā ir arī ruļļu griezējs. Šo rīku izmanto, lai izgrieztu pat trauka gabalus.
Abus gala vāciņus sojas mērces pasniegšanai varat izmantot kopā ar suši. Viena no šī komplekta priekšrocībām ir tā, ka ar to var pagatavot apgrieztus suši (suši ar rīsiem ārējā pusē).
Kopumā komplekts ir ļoti viegli lietojams un ļoti ieteicams iesācējiem.
Komplektā ir skaisti noformēti gabali, kas ir balti un sūnu zaļi. Lāpstiņai ir gluda apdare ar polka dot dizainu.
Turklāt viss komplekts ir izgatavots no cietas plastmasas, kas nesatur BPA. Lai gan tā ir cieta, tā nav cieta plastmasa, un tā ir pietiekami elastīga, lai jūs varētu ar to strādāt bez problēmām.
Visbeidzot, es vēlos pieminēt, ka to ir viegli tīrīt un tas ir drošs lietošanai, bet arī izturīgs pret biežas lietošanas nodilumu.
Pārbaudiet jaunākās cenas un pieejamību šeit
16-in-1 pret SushiQuik
Šie divi suši pagatavošanas komplekti ir paredzēti iesācējiem, jo tie ir paredzēti, lai apmācītu jūs gatavot ēdienu.
Tomēr, ja esat pieredzējis suši ražotājs, varat izmantot komplektu 16 vienā, lai pagatavotu suši visdažādākajās formās, piemēram, sirdīs un kvadrātā.
Vislabāk, ja vēlaties pārsteigt viesus ar savām suši gatavošanas prasmēm vai arī vēlaties iesaistīt bērnus šajā procesā.
Tomēr SushiQuik ir ļoti vienkāršs apmācības rāmis, kas palīdzēs pareizi sadalīt un ievietot visas sastāvdaļas. Cietā un izturīgā pamatne ļauj viegli visu kārtot un sagriezt gabalus ideālos ruļļos.
Salīdzinot ar dažiem citiem līdzīgiem komplektiem, SushiQuik rullītis var šķist pārāk biezs, taču tas ir ātrs suši pagatavošanas process, un lielākā daļa cilvēku ar to ir apmierināti.
Tie, kas dod priekšroku komplektam 16 vienā, ir pārsteigti par veidnēm, jo jūs pat varat pagatavot ziedkāpostu-rīsu suši, kas nesadalās.
Tas ir atkarīgs no personīgajām vēlmēm un tā, kāds rullēšanas stils jums vislabāk atbilst.
Suši komplekta izgatavošanas ceļvedis: 10 vienkārši soļi
solis 1
Sazinieties ar saviem pieciem suši mīlošajiem, piedzīvojumu pilnajiem draugiem. Šeit jūsu mērķis ir savākt suši mīļotāju komandu, kas palīdzēs jums sagatavoties un izbaudīt ievērojamu suši ruļļu armiju.
Vēlamais suši entuziastu skaits ir aptuveni četri līdz astoņi cilvēki (plus jūs, protams).
Arī lasīt: tie ir visi suši, amerikāņu vai japāņu veidi
solis 2
Nāciet klajā ar iepirkumu sarakstu. Pierakstiet savas, kā arī savu draugu uztura preferences. Jūs varat viegli sarīkot ballīti vegāns, veģetārietis, lipekļa, vai pilnībā pagatavots. Paturiet prātā, ka suši gatavošanā nedaudz iet tālu.
Tā rezultātā katrai pusei izvēlieties apmēram sešas līdz desmit sastāvdaļas, kā arī dažas garšvielas. Nepārspīlējiet; jūs vienmēr varat iegādāties citas sastāvdaļas savai nākamajai ballītei.
Dažas suši ballītes galvenās iezīmes ir šādas:
Zivs
- Krabju nūjas
- Lasis, tuncis vai dzeltenā aste (suši šķirne)
- Unagi (zutis)
- Sarkanais snapper (Tai)
- Saba (skumbrija)
- Neapstrādātas garneles (tempurai)
- Vārīta vienreizēja krabju gaļa
Jums ir 100% absolūti svarīgi izvēlieties suši šķirnes zivis. Jebkura veida zivis, izņemot to, var padarīt jūs patiešām slimu.
Arī lasīt: vai jūs zināt šo suši zušu recepti?
veggies
- Sparģeļi (cepti vai balināti)
- Sēnes (sautētas vai marinētas Terijaki mērcē)
- avokado
- Gurķis (kubiņos līdz sērkociņa izmēram)
- Zaļās pupiņas (ceptas vai blanšētas)
- Burkāni (sasmalcināti vai kubiņos līdz sērkociņa izmēram)
- cukīni
- Ķiploki
- Saldais kartupelis
Garšvielas
- Japāņu sojas mērce
- Kewpie majonēze (Japāņu majonēzi var iegādāties tiešsaistē vai specializētos veikalos)
- Sriracha mērce
- Tamari (vēlams bez lipekļa)
- Vasabi pulveris (sajauciet ar ūdeni, kad apsēžaties, lai baudītu suši)
- Marinēts ingvers (iegādāts tiešsaistē vai specializētos veikalos)
Citas skavas
- Suši rīsi (Recepte un norādījumi atrodami šeit)
- Suši nori (katra nori lapa veido apmēram divus ruļļus)
Suši ekstras
- Sezama sēklas
- Tempura mīkla
- Masago (mazs apelsīns zivju olas)
- Pikantais majo (sajauc ½ kewpie majonēzes un ½ sriračas)
- Zušu mērce (uzvāra 1 glāzi instant dashi ar 1/2 tase brūnā cukura, 1/4 tase sojas mērces un 2 ēdamkarotes mitras kukurūzas cietes)
Citas ekstras
- Plūmju vīns, alus vai sakē
- Salāti ar ingvera mērci
- Miso zupa
solis 3
Izveidojiet aprīkojuma sarakstu. Izveidojiet sarakstu ar pamata lietām, kas vajadzīgas, lai pagatavotu veselu ķekars suši.
Jūs varat piesaistīt savus suši draugus, lūdzot viņiem ņemt līdzi visu, kas jums nav virtuvē.
Aprīkojums suši ballītei:
- Griešanas dēļi (vēlams vismaz viens uz diviem cilvēkiem)
- Maisīšanas trauki
- Papīra/virtuves dvieļi
- Asie naži (arī vismaz viens uz diviem cilvēkiem)
- Plāksnes un šķīvji gatavo ruļļu un sastāvdaļu turēšanai
- Vārīšanas katls rīsiem
- Irbulīši (pietiek viesim)
- Sojas mērce
- Bambusa velmēšanas paklāji (katram griešanas dēlim ir viens)
- Mazas bļodas ūdenim (viena bļoda katram griešanas dēlim)
Papildu aprīkojums, kas var būt noderīgs suši naktī:
- Dziļi cepams katls tempurai
- Plastmasas plēve (suši ruļļiem no iekšpuses)
solis 4
Uzaiciniet savus viesus. Pārliecinieties, ka ielūgumā ir iekļauts iepirkumu saraksts un aprīkojuma saraksts. Jūs, puiši, varat zvanīt uz vienu vai divām sastāvdaļām sarakstā.
Jūsu viesi var ņemt līdzi papildu aprīkojumu, kas viņiem var būt savos dzīvokļos. Lai izvairītos no neērtībām, ieteicams pirms suši nakts gūt priekšstatu par to, ko katrs jūsu viesis nesīs.
solis 5
Sagatavojiet savu virtuvi. Sagatavojiet savu virtuvi, padarot to tīru un bez traucējumiem. Jums jāpārliecinās, ka viss ir sagatavots, it īpaši, ja jūsu draugi palīdzēs gatavot ēdienu.
solis 6
Sagatavojiet galdu. Izmantojiet lielu galdu, kas ir ideāli piemērots jūsu viesu skaitam. Uzstādiet katru griešanas dēli ar nelielu ūdens trauku, nazi, rullēšanas paklājiņu, garšvielām un sastāvdaļām.
Vēlāk, kad beigsiet gatavot suši, jūs nomainīsit šķīvju un irbulīšu griešanas dēļus.
solis 7
Iestatiet sastāvdaļas. Jūs varat sagatavot rīsus pirms viesu ierašanās. Vēlāk pārklājiet rīsus ar mitru virtuves dvieli.
Ļaujiet draugiem palīdzēt sagatavot dārzeņus un zivis. Visas sastāvdaļas iepriekš jāsagriež mazos izmēros, kurus varat viegli ievietot suši ruļļos.
Piešķiriet uzdevumu katram viesim. Vienam - gurķu sasmalcināšanas uzdevums, citam - tempura cepšana vai zivju sagriešana. Padariet to komandas darbā, lai darbs ritētu bez piepūles.
solis 8
Pabeidz to! Kad sastāvdaļas ir uz galda, sāciet rullēt suši. To var izdarīt dažu minūšu laikā. Vēlāk pārnesiet ruļļus uz šķīvjiem, un jūs, puiši, varat brīnīties par labi padarīto darbu!
solis 9
Labu apetīti! Nomainiet griešanas dēļus ar šķīvjiem, irbulīšiem un sojas mērces traukiem. Pasniedziet arī jebkādas papildu iespējas, piemēram, salātus vai zupu.
solis 10
Iztīriet episko haosu virtuvē. Pēc alus kārtas baudīšanas varat to paveikt komandā.
FAQ
Kādu suši komplektu izmanto eksperts?
Lielākā daļa profesionālo šefpavāru suši ruļļu pagatavošanai dod priekšroku bambusa velmēšanas paklājiņam.
Pavāri, piemēram, Atsuko Ikeda, izmanto augstas kvalitātes bambusa paklājiņu, taču parasti neizmanto plastmasas plēvi, jo viņi ir prasmīgi rullēt bez tā.
Apskatiet šefpavāru Ikeda, kas gatavo lašu ruļļus:
Kā pagatavot suši komplektu DIY?
Ja nevēlaties iegādāties gatavus komplektus, varat izvēlēties gabalus, kurus vēlaties pagatavot mājās.
Pirmkārt, jums ir nepieciešams bambusa velmēšanas paklājs. Jūs varat iegādāties ļoti lētus, taču pārliecinieties, ka tie ir plānāki un austi ar kokvilnas diegu, kas izturēs velmēšanu.
Jums ir nepieciešams arī rīsu lāpstiņa un labs japāņu suši nazis, vēlams sashimi bocho, lai sagrieztu zivis un pēc tam ruļļus. Bet, lai sagrieztu ruļļus, varat izmantot jebkuru asu japāņu nazi ar vienu vai divu slīpumu.
Tad jūsu komplektā jāiekļauj suši rīsi, etiķis, rīsu plīts, nori lapas, sezama sēklas, sojas mērci un zivis vai citus pildījumus pēc jūsu izvēles.
Tas ir atkarīgs no tā, kādus suši veidus vēlaties pagatavot.
Kā izvēlēties suši paklājiņu?
Pirmkārt, jums jāizlemj, vai suši pagatavošanas komplekts ar paklājiņu ir tas, ko jūs patiešām vēlaties.
Ja jums patīk koka tekstūra, varat iegūt bambusa paklājiņu. Pārliecinieties, ka tas ir videi draudzīgs un ir austi ar labas kvalitātes kokvilnas auklu, lai tas netiktu atsaukts.
Plastmasas velmēšanas paklājs ir arī labs, taču tas nedos jums tādu pašu tekstūru un kaļamību. Plastmasas priekšrocība ir tā, ka to var mazgāt trauku mazgājamā mašīnā un iznīcināt baktērijas un pelējumu.
Tomēr, ja vēlaties ripot ātrāk un efektīvāk, iegādājieties suši bazoku vai rullīti, kas veido ļoti kompaktus ruļļus.
Kas ir suši ražotājs?
Suši ražotājs nav tikai viena ierīce; tas parasti attiecas uz suši pagatavošanas komplektu ar sastāvdaļām, kas nepieciešamas suši pagatavošanai no nulles, piemēram, tās, kuras es apspriedu iepriekš.
Šie suši komplekti ir paredzēti iesācējiem vai nepieredzējušiem mājas pavāriem. Komplekts palīdz sagriezt, sagriezt kauliņos un ripināt perfektu suši, kas nesadalās.
Priekšrocība ir tāda, ka jūs varat mājās pagatavot suši, kas ir veselīgāks un daudz lētāks nekā pasūtīt līdzņemšanu vai pusdienot suši restorānā.
Takeaway
Izmantojot pārskatītos suši pagatavošanas komplektus, dažu minūšu laikā varat pagatavot garšīgus suši ruļļus sev un saviem mīļajiem.
Tāds komplekts kā AYA ietaupīs jūsu laiku un pūles un nodrošinās, ka jūsu suši ruļļi izskatās reprezentabli un kompakti.
Ja jums nav ritošā paklāja vai veidņu, mājās ir ļoti grūti pagatavot labus suši ruļļus, un jūs paliksit vīlušies.
Tātad, nākamreiz, kad pasūtīsit līdzņemšanas pasūtījumu, kāpēc neizņemt suši pagatavošanas komplektu un neizmantot svaigas sastāvdaļas, lai pagatavotu sev lielu partiju restorānu klases suši ruļļu!
Paturiet prātā, ka visi šie komplekti ir lieliski piemēroti iesācējiem vai pieredzējušiem suši ražotājiem, jo viņu uzdevums ir ātri un vienkārši pagatavot suši kopā!
Arī lasīt: Vai suši ir ķīniešu, japāņu vai korejiešu? (Nav tik acīmredzami, kā jūs domājat)
Apskatiet mūsu jauno pavārgrāmatu
Bitemybun ģimenes receptes ar pilnu maltīšu plānotāju un recepšu ceļvedi.
Izmēģiniet to bez maksas, izmantojot Kindle Unlimited:
Lasiet bez maksas
Joost Nusselder, Bite My Bun dibinātājs, ir satura mārketinga speciālists, tētis un aizrautības centrā mīl izmēģināt jaunu ēdienu ar japāņu ēdienu, un kopā ar savu komandu viņš kopš 2016. gada veido padziļinātus emuāra rakstus, lai palīdzētu uzticīgajiem lasītājiem. ar receptēm un ēdiena gatavošanas padomiem.
