L-aktar 7 ikel Delicious tat-triq Ġappuniż li sempliċement trid tipprova
Fil-mument li tasal il-Ġappun, il-paletti tat-togħma tiegħek jibdew jinxtammu. L-irwejjaħ, il-gosti, u t-tradizzjonijiet f'dan il-pajjiż uniku huma indimentikabbli. L-ewwel ħaġa li trid tagħmel hu li tipprova xi wħud mill-ikel tat-triq Ġappuniż.
Jekk qed iżżur il-Ġappun għall-ewwel darba, tista 'tkun megħlub mill-varjetà ta' ikel tat-triq offrut.
Ħafna toroq huma miksija bi yatai (stalli żgħar tal-ikel) li jbigħu firxa ta 'oġġetti delizzjużi. Jien qattajt xi żmien fil-Ġappun nduq ħafna mill-għażliet tal-ikel tat-triq disponibbli. Erġajt lura d-dar ftit liri itqal, imma kuntent ħafna!
U issa ma nistax nistenna biex naqsam l-esperjenzi tiegħi miegħek. Stajt enfasizzat sebgħa mill-aqwa oġġetti favoriti tiegħi tal-ikel tat-triq Ġappuniż hawn taħt, flimkien ma 'wħud mill-ingredjenti u garnishes aktar komuni użati fil-kċina Ġappuniża.
Huma l-"must haves" jekk int se tkun il-Ġappun biss għal żmien qasir.
Ovvjament, GĦANDEK tipprova xi sushi fil-Ġappun. Filwaqt li s-sushi huwa servut f'xi wħud mill-aqwa ristoranti tad-dinja llum, fil-fatt kellu bidu umli bħala ikel tat-triq tal-klassi tax-xogħol fil-Ġappun.
Skont ir-rapporti, il-bejjiegħa tat-triq Ġappuniżi fil-bidu tas-snin 1800 bdew jirrumblaw ir-ross bil-ħall fi blalen u jwaħħlu bi porzjon ta’ ħut frisk għan-nies li kienu mgħaġġla biex imorru jaħdmu.
Il-Ġappun huwa magħruf bħala l-kapitali sushi tad-dinja għal raġuni tajba. Imma jien mhux ser nidħol fid-dettall dwar is-sushi f'din il-gwida. Se ndaħħallek xi ikel li forsi qatt ma smajt bih, u li qabel ma kellekx iċ-ċans li togħma.
Il-favorit personali tiegħi huwa takoyaki – il-blalen tal-għaġina Delicious mimlijin bil-qarnit imqatta’ (jew frott tal-baħar ieħor) huma waħda mir-raġunijiet li għamilt inħobb l-ikel tat-triq Ġappuniż.
Sib liema ikel fit-triq ieħor fit-togħma hemm maħżun għall-avventura Ġappuniża tiegħek hawn taħt!
Iċċekkja l-ktieb tar-riċettir il-ġdid tagħna
Ir-riċetti tal-familja ta' Bitemybun bi ppjanar komplut tal-ikel u gwida tar-riċetti.
Ipprovaha b'xejn ma' Kindle Unlimited:
Aqra b'xejnF'din il-kariga se nkopru:
- 1 Għaliex għandek bżonn tipprova l-ikel tat-triq lokali
- 2 etikett Ġappuniż
- 3 L-aqwa 7 ikel tat-triq Ġappuniż
- 3.1 L-aħjar ikel tat-triq Ġappuniż b'mod ġenerali: Takoyaki
- 3.2 L-aħjar BBQ Ġappuniż tat-triq: Yakitori
- 3.3 L-iktar soppa fit-togħma tal-noodle li qatt tiekol: Ramen
- 3.4 L-ikel tat-triq ta 'kumdità b'saħħtu: Yaki imo
- 3.5 L-aktar ikel tat-triq Ġappuniż iġjeniċi: Kakigōri
- 3.6 L-aktar pancake savory Ġappuniż aktar ish: Okonomiyaki
- 3.7 L-aktar sorprendenti ikel tat-triq Ġappuniż: Kare pan
- 4 BONUS: L-aktar deżerti Ġappuniżi tal-ikel tat-triq Delicious biex tipprova
- 5 Ingredjenti popolari u garnishes użati fil-kċina Ġappuniża
- 6 FAQs dwar l-ikel tat-triq Ġappuniż
- 6.1 Kif jissejħu l-postijiet tal-ikel Ġappuniżi?
- 6.2 Huwa sigur li tiekol ikel tat-triq fil-Ġappun?
- 6.3 X'jieklu l-Ġappuniżi għall-kolazzjon?
- 6.4 Huwa rude li tindika affarijiet u nies fil-Ġappun?
- 6.5 Nista 'naqsam saqajja waqt li qiegħed bilqiegħda f'post tal-ikel jew restorant?
- 6.6 X'inhuma l-ħodor sprinkles fuq takoyaki?
- 6.7 It-twaddib huwa rude fil-Ġappun?
- 6.8 In-nies Ġappuniżi jieklu sushi b'idejhom?
Għaliex għandek bżonn tipprova l-ikel tat-triq lokali
Kull meta nivvjaġġa, inħobb induqu l-ikel tat-triq lokali aktar milli mmur għal frankiġji familjari. L-ikel tat-triq jagħtik esperjenza awtentika ta 'dak li ċ-ċittadini jħobbu jieklu u t-togħmiet li jinfluwenzaw l-ikel tagħhom ta' kuljum.
Jiena nsibha affaxxinanti li nipprova ikel simili f'reġjuni lokali differenti biex nara kif kull komunità żgħira irranġat u mmodifikat l-ikla biex taqbel ma 'l-inħawi tagħhom.
Ponta tajba biex issib l-aħjar ikel fit-triq hija li tara fejn in-nies tal-lokal jixtiequ jmorru. Ara liema café's jew bejjiegħa fit-toroq huma frekwentati mir-residenti. Dan huwa fejn issib l-aktar togħmiet awtentiċi u veri u ikel tat-triq.
Xi drabi t-turisti jkollhom tħassib dwar li jippruvaw l-ikel tat-triq minħabba raġunijiet ta 'iġjene. Imma nista’ niggarantixxi għall-fatt li l-ikel kollu tat-triq Ġappuniż li kielt ġie ppreparat bir-reqqa, u ta’ kwalità eċċellenti.
Fejn hu l-aħjar post biex issib ikel tat-triq fil-Ġappun?
Jekk qed tfittex ikel tat-triq Ġappuniż awtentiku u delizzjuż, imbagħad mur lejn is-suq lokali, jew ippjana l-vjaġġ tiegħek biex jikkoinċidi ma 'ċelebrazzjoni staġjonali.
Gion Matsuri huwa l-akbar u l-aktar festival famuż fi Kyoto. Hija taħdem matul ix-xahar kollu ta 'Lulju u tinkludi parata ta' karrijiet.
Eluf ta’ nies tal-lokal jattendu l-festival u hemm ħafna għażliet ta’ ikel fit-triq biex igawdu.
Żomm għajnejk għal sinjali li jgħidulek fejn għandek u m'għandekx tiekol. Xi festivals għandhom żoni magħżula fejn l-ikel huwa permess.
etikett Ġappuniż
Qabel ma tiddaħħal id-diversi ikel tat-triq Ġappuniż li jkessaħ il-ħalq, hawn xi suġġerimenti ta' malajr dwar l-etikett tal-ikel Ġappuniż.
- Qatt ma tistrieħ is-chopsticks tiegħek fuq id-dixx tiegħek. Kun żgur li tpoġġihom fuq il-mistrieħ taċ-chopstick iddisinjat apposta fuq il-mejda tiegħek.
- Ħalli s-siġġu tiegħek pulit u imbarazz. Meta titlaq is-sedil tiegħek (anke f'kafè fil-ġenb tat-triq), kun żgur li tħalli l-platt tiegħek nadif u pulit. M'għandekx scrunch up srievet tiegħek u mormi fuq il-platt tiegħek. Itwiha pulit, jew itfagħha fiż-żibel int stess.
- Huwa rude li tgħolli l-ikel tiegħek fuq ħalqek. Tżommx ir-roll jew in-noodles tas-sushi tiegħek fl-arja għal 'shot Instagram tajjeb', jew tispezzjona l-ikla tiegħek fil-pubbliku. Kul b'mod delikat u b'rispett għal dawk li ħejjewha.
- Kont taf li s-slurping huwa attwalment sinjal ta 'apprezzament fil-Ġappun ?! Allura meta tkun qed tgawdi r-ramen tiegħek, jew is-soppa miso tiegħek, tħossok liberu li titlaq!
- Taħlix is-soy sauce tiegħek! Ferra biss soy sauce kemm taħseb li ser ikollok bżonn fl-iskutella żgħira magħmula apposta li ħafna ristoranti u kafetteriji għandhom f'idejhom. Jekk tispiċċa, tista 'tferra' ftit aktar, imma qatt ma tferra 'żżejjed jew tħalli eċċess fuq il-platt tiegħek.
Jekk trid aktar dettalji fil-fond, ktibt a gwida sħiħa dwar l-etikett u l-manjieri tal-mejda meta tiekol ikel Ġappuniż.
Kif tordna ikel bil-Ġappuniż
In-nies Ġappuniżi huma estremament edukati, u jirrispettaw. Kun żgur li kull meta tordna l-ikla tiegħek, int dejjem tispiċċa b '' jekk jogħġbok '.
Ftakar li l-ippuntar mhuwiex edukat, allura jekk ma tafx kif tippronunzja l-isem ta 'l-ikel li trid, ġestixxi lejh b'idejk kollha.
Meta tidħol f’ristorant, jew tiġi milqugħ minn bejjiegħ tal-ikel, tisma’, “irasshaimase” li tfisser ‘merħba’.
Meta tordna, għid l-isem tal-oġġett, u tispiċċa b''kudasai' (jekk jogħġbok).
Tgħallem ukoll kif tgħid "grazzi għall-ikel" bil-Ġappuniż!
L-aqwa 7 ikel tat-triq Ġappuniż
Issa taf tkun ta 'apprezzament u tirrispetta l-kultura Ġappuniża, wasal iż-żmien li tibda tesplora ikel popolari fit-triq!
Jogħogbok ikel moqli, ikel iffriżat, sopop, jew ikel stil barbecue? Hemm xi ħaġa għal kulħadd!
L-aħjar ikel tat-triq Ġappuniż b'mod ġenerali: Takoyaki
Takoyaki huwa wieħed mill-ikel tat-triq li l-aktar tipikament issib f'Osaka – fejn oriġinaw.
L-ikla ħafifa perfetta ta 'l-ikel tat-triq, dawn il-blalen żgħar ta' l-għaġina iqarmeċ huma kemmxejn rotob minn ġewwa u ġeneralment ikunu mimlijin bil-qarnit u basal aħdar.
Il-koki ferra l-batter f’forom nofs tondi magħmulin apposta u żid il-mili. Ladarba l-ewwel naħa tissajjar, il-blalen jinqalbu b’mod espert bil-chopsticks, u n-naħa l-oħra tissajjar.
Il-blalen imbagħad jiġu kkompletati Mayonnaise Ġappuniża, imxarrba bix-zalza Takoyaki mielħa, u mgħottija bi qxur tal-alka mnixxfa.
Jekk qed tfittex togħmiet umami aktar ish u sodisfazzjon aħħari, ma tistax tikseb aħjar minn takoyaki.
L-aħjar BBQ Ġappuniż tat-triq: Yakitori
Laħam fuq stick qatt ma daqu dan it-tajjeb! Yakitori huwa tradott bħala yaki (grill) u tori (tiġieġ) - tiġieġ grilled.
Filwaqt li t-tiġieġ huwa l-laħam primarju li huwa grilled fuq faħam fuq skewers tal-bambu, tista 'wkoll tikseb skewers ta' yakitori taċ-ċanga u tal-ħxejjex fil-Ġappun.
Il-biċċiet tat-tiġieġ jinqatgħu f’biċċiet żgħar daqs gidma u jitfarfar b’zalza speċjali li ġeneralment tkun magħmula mis-sojja, mirin u zokkor ismar.
Il-koki Yakitori spiss ikollhom ftit stands bi grills imwaqqfa fit-toroq jew fis-swieq fil-Ġappun. Madankollu, tista 'wkoll tikseb yakitori f'ristoranti fejn koki jippreparaw il-ġenb tal-mejda tal-ikel.
Il-faħam jagħti lill-laħam togħma affumikata delizzjuża, filwaqt li l- zalza ħelwa u qarsa iżid tang mal-laħam.
Snack tal-ikel tat-triq li trid tipprova jekk qed iżżur il-Ġappun. Din hija wkoll ikla mill-aqwa biex toħloq mill-ġdid id-dar għall-ħbieb. Jekk inti tkun grilling, dan huwa t-tip ta 'faħam li għandek tuża.
L-iktar soppa fit-togħma tal-noodle li qatt tiekol: Ramen
Ramen huwa wieħed mill-aktar ikel komuni disponibbli fil-Ġappun. Tista 'ġġibu fil-kantuniera tat-triq, jew f'ristorant high-end. Ramen huwa kemm ikel tat-triq kif ukoll ikla gourmet.
X'inhu eżattament ramen? Din is-soppa tal-noodle hija magħmula minn brodu rikk ibbażat fuq il-laħam flimkien ma 'firxa ta' ingredjenti inklużi basal aħdar, flieli tal-majjal, bajd immarinat, u anke alka tal-baħar.
Ġeneralment ikun imħawwar bi miso jew sojja. It-togħmiet tar-ramen huma bbilanċjati bir-reqqa, u kull chef huwa kburi li joħloq ikla fragranti, togħma u sodisfaċenti.
Jekk tivvjaġġa madwar il-Ġappun, tinduna li kull reġjun fil-fatt għandu l-istil tiegħu ta 'ramen. Skond l-istatistiċi, hemm aktar minn 10,000 ħanut tar-ramen f’Tokjo biss!
L-ikel tat-triq ta 'kumdità b'saħħtu: Yaki imo
Il-snack perfett aktar sħun tax-xitwa - savory Patata ħelwa Ġappuniża. Jekk qed tfittex snack b'saħħtu li jneħħi l-bard tax-xitwa u jkollu dik it-togħma u sodisfazzjon ta' ikel ta' kumdità, allura ma tfittexx aktar minn yaki imo.
Dawn huma patata ħelwa Ġappuniża bil-mod inkaljata li normalment tkun grilled fuq faħam f'temperaturi baxxi. Il-ġlud ta 'barra vjola jsiru kemmxejn tomgħod, filwaqt li l-isfar artab ta' ġewwa jsir ħelu u artab bħall-patata maxx.
Sprinkle bażiku ħafna ta 'melħ u bżar, u inti ħadthom ltqajna snack sempliċiment Delicious li jinkludi wkoll tagħbija sħiħa ta' vitamini u minerali b'saħħithom.
Il-bejjiegħa fit-toroq normalment ibigħu kull patata ħelwa skont il-piż, u huma tipikament disponibbli matul ix-xhur tax-xitwa - ftit wara l-ħsad.
Dan huwa ikel tat-triq Ġappuniż ieħor li tista 'tagħmel id-dar għal ħbiebek waqt li tfakkar il-vjaġġi tiegħek madwar dan il-pajjiż spettakolari. Se jintefħu b'dak li tista 'tagħmel b'patata ħelwa ppreparata b'mod sempliċi!
Ikel tat-triq ieħor fit-togħma bbażat fuq il-ħxejjex huwa yaki tomorokoshi. Verżjoni Ġappuniża tal-qamħ fuq iċ-ċifċiegħ!
Il-bejjiegħa tat-triq jagħli l-qamħ, u mbagħad ixwih fuq il-faħam sabiex tikseb dik it-togħma delikata ta ’affumikat. Il-yaki tomorokoshi huwa mbagħad imħawwar bil-miso u zalza tas-soja.
Ħafna drabi tista 'ssib yaki tomorokoshi fil-festivals tas-sajf Ġappuniżi.
L-aktar ikel tat-triq Ġappuniż iġjeniċi: Kakigōri
Kakigōri hija l-iktar deżerta tal-ikel tat-triq tas-silġ imqaxxar sodisfaċenti għal jiem sħan tas-sajf. Immaġina koni tas-silġ, iżda b'konsistenza ħafna eħfef u fluffier, mgħottija b'ġulepp bit-togħma jew ħalib ikkondensat.
Il-blokki tas-silġ huma magħmula minn ilma minerali pur (xi wħud minn molol naturali), u mqaxxra bir-reqqa biex toħloq in-nisġa kakigōri perfetta.
Oriġinarjament, il-bejjiegħa fit-toroq kienu jużaw krank tal-idejn biex iqaxxru s-silġ, iżda f'dawn il-jiem huma biss jużaw leħja elettrika. Iżda dan ma jneħħix it-togħma jew in-nisġa.
L-aktar pancake savory Ġappuniż aktar ish: Okonomiyaki
Pancake li huwa differenti minn kull ħaġa li qatt kilt qabel! Minflok ma tkun deżerta, din l-ikla tal-pancake imħawra tissajjar fi gradilja speċjali mimlija ċatta msejħa teppan.
Dawn huma l-istess grills użati fihom ristoranti teppanyaki. Il-grills li jaħdmu bil-propan għandhom erja tal-wiċċ enormi, perfetta għat-tisjir okonomiyaki mielaħ Delicious.
Il- "pancakes" huma simili għal frittata mħallta ma 'pancake, peress li huma magħmula bid-dqiq tal-qamħ, kaboċċa mqatta ', u bajd.
Xi drabi jinkludu wkoll xi proteini fil-mili, u huma kkompletati bil-mayonnaise Ġappuniża famuża (kewpie mayo) jew speċjali zalza okonomiyaki.
Aqra aktar hawn għal l-aqwa toppings u mili tal-okonomiyaki.
Dan huwa ikel tat-triq Ġappuniż ieħor popolari li tista 'ssajjar għal ħbiebek id-dar.
L-aktar sorprendenti ikel tat-triq Ġappuniż: Kare pan
Il-curry mhuwiex l-ewwel togħma li taħseb fih meta timmaġina kif għandu togħma l-ikel tat-triq Ġappuniż! Imma Kare pan hija biss dik.
Snack tal-ikel tat-triq popolari ħafna li jinkludi curry Ġappuniż imgeżwer fl-għaġina, miksi bil-frak tal-ħobż panko, u moqli.
Għal esperjenza ta 'togħma kompletament differenti, dan huwa ikel tat-triq Ġappuniż li jrid jipprova.
Tgħallem aktar dwar il-curry Ġappuniż u għaliex huwa tajjeb għal dawk li ma jħobbux ikel pikkanti hawn.
BONUS: L-aktar deżerti Ġappuniżi tal-ikel tat-triq Delicious biex tipprova
Issa, x'inhu pranzu mingħajr deżerta? Anke fit-triq tista 'tħoss is-sinna ħelwa tiegħek titkellem wara li tkun imlejt żaqqek bl-għażliet kollha ħelwin disponibbli.
Mela ejja nħarsu lejn uħud mill-aqwa deżerti Ġappuniżi tal-ikel tat-triq.
Perfect
Kont taf li parfait - deżerta Franċiża - huwa ikel tat-triq tassew popolari fil-Ġappun?! Hemm ħafna bejjiegħa tal-ikel tat-triq li jispeċjalizzaw fil-parfait bħala ikel tat-triq!
Il-parfaits huma ġeneralment magħmula minn ġelat flimkien ma 'trattat crispy textured (ġeneralment corn flakes), ftit krema bit-tarjola, u frott imqatta' frisk.
Fil-Ġappun, parfait ittieħdet għal livell ġdid. Dawn jinkludu ġelat b'togħma fantastika simili te aħdar matcha u titratta fit-togħma varji inklużi cookies u kejk.
Il-Parfait jiġi servut fi tazza għolja u eleganti sabiex tkun tista 'tara s-saffi mlewna ta' l-ingredjenti, u miksija bi tbexxix, u dekorazzjonijiet oħra Delicious.
Wagashi
Jekk tixtieq tgawdi ftit te u kejk ta 'wara nofsinhar, allura wagashi huwa t-triq biex tmur. Dawn it-tratti ħelwin żgħar delikati ffurmati b'mod kumpless huma magħmula minn diversi ingredjenti u frott ibbażati fuq il-pjanti.
Dawn jinkludu mochi (kejkijiet tar-ross) u anko (pejst tal-fażola). Huma wkoll tradizzjonalment moqdija bit-te aħdar.
Tistenniex li jkunu ħelwin żżejjed. It-togħmiet u n-nisġa tagħhom huma bbilanċjati bil-mod u huma perfetti għal ftit kura wara nofsinhar.
Tista 'tiksebhom minn bejjiegħa tat-triq, jew minn ħelu speċjalizzati.
Taiyaki, imagawayaki & dorayaki
Dawn huma ikel ieħor magħmul fuq it-teppan grill tradizzjonali Ġappuniż. Bħal wagashi, taiyaki, imagawayaki, u dorayaki mhumiex estremament ħelwin.
It-Taiyaki huma tradizzjonalment prodotti tal-forma ta 'ħut maħluqa billi żżid għaġina ma' moffa tal-ħadid u timla l-ġewwieni b'pejst tal-fażola ħamra ħlewwa. Dorayaki huwa magħmul minn sandwiching tal-pejst tal-fażola ħamra (anko) bejn żewġ pancakes.
Il-favorit personali tiegħi mit-tlieta huwa imagawayaki li huwa magħmul mill-istess ingredjenti iżda huwa 'kejk' aktar chunky milli deżerta ċatta forma ta 'pancake.
Issa taf dwar l-ikel Ġappuniż tat-triq "must try", u wħud mill-aktar deżerti Ġappuniżi delikati, liema taħseb li tixtieq l-aħjar?
Ingredjenti popolari u garnishes użati fil-kċina Ġappuniża
Zalza tas-sojja (shoku)
Zalza tas-sojja hija magħmula primarjament minn fażola tas-sojja iffermentata, qamħ, moffa tar-ross koji, u melħ. Il- Zalza tas-sojja Kikkoman Ġappuniża (shoyu) huwa wieħed mill-aktar popolari u huwa magħruf madwar id-dinja.
Zalza tas-sojja tintuża f'diversi platti ta 'l-ikel Ġappuniż, u hija serva wkoll fi skutella żgħira flimkien mas-sushi.
Inbid tar-ross (mirin)
Ħafna riċetti Ġappuniżi jinkludu inbid tar-ross (mirin), u huwa ingredjent komuni fil-ħawwad fries u marinati kif ukoll glazes għall-ħut u laħmijiet.
L-inbid tar-ross ħelu huwa simili għal sake iżda għandu kontenut aktar baxx ta 'alkoħol.
Qxur tal-ħut (qxur tal-bonito jew katsuobushi)
Flakes ta 'ħut irqiq bil-karta spiss jintużaw bħala garnish jew imbexxex fuq platti biex iżidu mat-togħma umami. Il-qxur tal-bonito għandhom togħma affumikata, kemmxejn tal-ħut u huma magħmula minn ħut tal-bonito mnixxef.
Dawn huma komunement użati bħala l-ħwawar għall-istokk dashi li huwa dak li jifforma l-bażi ta ' ħafna sopop Ġappuniżi inkluż soppa miso.
Ġinġer imnaddfin (gari)
L-iktar komunement servut bi sushi u sashimi, Ġinġer imnaddfin huwa magħruf bħala gari fil-Ġappun. Mhuwiex maħsub biex jittiekel flimkien mas-sushi, iżda pjuttost wara kull biċċa bħala tindif tal-palat.
Qxur tal-alka (laver aħdar imnixxef jew aonori)
Alka tal-baħar imnixxef jew laver huwa magħrufa bħala aonori fil-Ġappun.
Il-laqx ħafna drabi jkun imbexxex fuq ikel moqli, sopop, blalen tar-ross, ramen, u ikliet oħra biex iżidu mat-togħma ġenerali tal-umami tad-dixx. Huwa wkoll għani fil-manjeżju u l-kalċju.
FAQs dwar l-ikel tat-triq Ġappuniż
Kif jissejħu l-postijiet tal-ikel Ġappuniżi?
Postijiet Ġappuniżi tal-ikel fit-toroq jissejħu 'yatai'. Huma simili għall-istil ta' tilari tal-ikel fit-toroq li tara madwar id-dinja kollha.
Ġeneralment huma karretti mobbli u tal-injam li l-bejjiegħa tat-triq iwaqqfu kmieni filgħodu.
Huwa sigur li tiekol ikel tat-triq fil-Ġappun?
Iva. Il-Ġappun għandu liġijiet stretti dwar is-sanità tal-ikel, u l-bejjiegħa tat-triq huma kburin li jipprovdu ikliet delizzjużi, fit-togħma u iġjeniċi lill-klijenti kollha tagħhom. L-ikel tat-triq Ġappuniż huwa ġeneralment sigur ħafna biex jittiekel.
X'jieklu l-Ġappuniżi għall-kolazzjon?
Minflok ċereali kiesaħ, kolazzjon tradizzjonali Ġappuniż se jinkludi ross, soppa miso, ftit ħut grilled, u ftit soy sauce.
Dixxijiet tal-bajd u sojja fermentata (natto) huma wkoll popolari.
Huwa rude li tindika affarijiet u nies fil-Ġappun?
Iva! Tippontax lejn l-ikel tiegħek, jew oġġetti, jew nies li jużaw subgħajk wieħed. Minflok, ħawwad idejk bil-mod fid-direzzjoni tal-oġġett jew il-persuna li qed tirreferi għalih.
Nista 'naqsam saqajja waqt li qiegħed bilqiegħda f'post tal-ikel jew restorant?
Huwa meqjus bħala rude li taqsam saqajk fil-Ġappun. Pjuttost ipoġġu b'daharek dritt, u saqajk flimkien. Dan huwa speċjalment importanti f'ambjenti formali bħal laqgħat tan-negozju.
X'inhuma l-ħodor sprinkles fuq takoyaki?
It-trab aħdar jew it-tbexxix huma magħmula minn alka mnixxfa. Huwa magħruf bħala aonori fil-Ġappun, u huwa miżjud ma 'ħafna ikel differenti biex jiżdied mat-togħma' umami '.
It-twaddib huwa rude fil-Ġappun?
It-twaddib huwa rude fil-Ġappun. Qatt m'għandek twarrab lill-wejter tar-ristoranti tiegħek jew lil bejjiegħ tal-ikel fit-triq. Il-kultura Ġappuniża tgħallem li mhux meħtieġ li jiġi ppremjat servizz tajjeb bi flus addizzjonali - għax huwa mistenni servizz tajjeb.
In-nies Ġappuniżi jieklu sushi b'idejhom?
Iva, spiss tara nies Ġappuniżi jieklu sushi (u partikolarment nigiri sushi) b’idejhom.
Trid tikseb xi stampi tas-sejbiet kulinari Ġappuniżi Delicious tiegħek online? Tgħallem kif tieħu ritratti aħjar ta 'l-ikel tiegħek għall-midja soċjali b'dawn l-aħjar 8 pariri
Iċċekkja l-ktieb tar-riċettir il-ġdid tagħna
Ir-riċetti tal-familja ta' Bitemybun bi ppjanar komplut tal-ikel u gwida tar-riċetti.
Ipprovaha b'xejn ma' Kindle Unlimited:
Aqra b'xejnJoost Nusselder, il-fundatur ta 'Bite My Bun huwa kummerċjant tal-kontenut, missier u jħobb jipprova ikel ġdid b'ikel Ġappuniż fil-qalba tal-passjoni tiegħu, u flimkien mat-tim tiegħu ilu joħloq artikoli tal-blog fil-fond mill-2016 biex jgħin lill-qarrejja leali. b’riċetti u pariri dwar it-tisjir.