7 Meafaigaluega sili a Hibachi Chef Toe Iloiloina

tusitala: Joost Nusselder, o le tusitala o le tusi kuka a le mea'ai Iapani Taua Faʻafouina Aokuso 13, 2021

Latou te fai mai o soʻo se tagata tomai faapitoa e naʻo le lelei o meafaigaluega na te faʻaaogaina ma e matua moni lava i Iapani hibachi kuka.

Ina ia mafai ona aumaia fua sili ona lelei hibachi, o chef hibachi e manaʻomia ai se mea sili ona maʻa, paleni lelei, sili atu ona lelei, ma sili ona lelei mea kuka / umukuka mea faigaluega e galulue ai.

Ma ia manatua taimi uma e te 'ai ai i se falemaʻi hibachi poʻo se fua o le hibachi saunia i totonu o se styrofoam koneteina, na faia ma le faʻaeteete sili atu ma le sefulu taseni meaʻai mo lau faʻafiafiaga ma manaʻoga.

Ae, uma chef iloa o le i ai o le saʻo mea faigaluega faia se atoa tele eseesega ma faia kuka sili atu ona faigofie. 

Seʻi o tatou vaʻai i se aotelega o mea faigaluega sili ona lelei mo hibachi ona ou iloiloina lea o auiliiliga i lalo. 

Siaki le matou api kuka fou

Bitemybun's family recipes with complete meal planner and recipe guide.

Taumafai e leai se totogi ma le Kindle Unlimited:

Faitau fua

Mea faigaluega Hibachi e sili ona fiafia i ai le kuka

E tele mea faigaluega e manaʻomia e fai ai fua o le hibachi-style; ae ui i lea, o mea e masani ona faʻaaoga e chef hibachi i luga o meaʻai e aofia ai mea nei e valu:

• naifi hibachi
• Tui
• spatula
• lapisi
• seevae tosotoso
• vevela-tetee totini lima
• pulumu fufulu
• faguomi sosi

O le a ou talanoaina pe aisea e taua ai mea faigaluega taʻitasi ma toe iloilo le mea sili e tasi, faʻatasi ai ma le tuʻuina mai o ni isi auala. 

O le tipiina ma le tataina o aano o manufasi, fualaʻau, ma isi mea o loʻo avea ma mea muamua e faia e tagata kuka i le sauniaina o taumafataga sili ona lelei o le hibachi. Ole mea lea e aoga tele ai le naifi hibachi.

O le faʻafefiloi o mea aoga i luga o le hibachi iron griddle o se isi ituaiga o galuega e faia e tagata kuka i taimi o sauniuniga ma taimi kuka. Toe o le hibachi spatulas o mea ia e galue ai le kuka pe a ia faia lenei.

Saili atu poʻo a isi mea faigaluega e faʻaaoga e le kuka hibachi i lalo.

1. naifi Hibachi

Le naifi gyuto O le mea lea e masani ona faʻaogaina e le au kuka Hibachi Iapani i faleʻai hibachi ona o lona faʻaogaina e le mafaatusalia.

Ona o le maoaʻe o lona agavaʻa, o lenei naifi o se mea faigaluega e fiafia tele i ai tagata fai meaʻai Iapani Hibachi ona e tipiina povi, puaa, moa, ma fualaʻau.

O uiga o le naifi e tai tutusa lava ma le naifi a le chef o mea uma i Sisifo. Ae, ou te finau o se sili atu o se naifi faʻapitoa ma e sili ona aoga pe a e tipiina manifinifi fasi povi. 

E mafai ona faʻatusatusa i le hybrid o le masani nakiri ma le naifi a le Chef i Sisifo. Peitai, e sili atu nai lo uma uma na filifiliga, aemaise mo le tipiina o aano o manufasi i fasi manifinifi mo hibachi. 

O le gyuto moni o loʻo i ai le faʻalua-bevel maʻai lau, sili ona faʻatumauina pito, ma e faia i uʻamea stainless uʻamea ma se au laupapa. 

Gyutos e masani ona faʻaaogaina mo le tuleia ma tipiina ae o isi e sili atu ona faʻamaʻafaʻailoga lau talaʻaga e mafai ona faʻaaogaina e tipi ai i soʻo se sitaili. 

Na fuafuaina ia i ai se uumi ma manifinifi lau e mafai ai ona gaosi i le umukuka.

Naifi Gyuto Sili mo hibachi: Yoshihiro VG-10 Gyuto Naifi

• tau: $ 179-200
• umi: 8.25 inisi
• lau mea: uʻamea maualuga carbon uamea
• au: ambrosia fafie

(matamata atili i ata)

I le avea ai o se kuka, oe manaʻomia se naifi maualuga-lelei e le tuʻuina ai oe i lalo i le taimi o meaʻai sauniuni. O se naifi lelei e tatau ona maʻai, mama, ma ia i ai se faʻavaʻaia lima e mafai ona e vave gaioiga pe a e manaʻomia e tipi ma maʻa vave. 

O le Yoshihiro VG-10 Gyuto naifi o se filifiliga taua e tilivaina uma foliga foliga manaʻoga kuka ao galue le hibachi grill i se faleaiga (poʻo le fale). 

O le 8.25-inisi faʻalua-bevel pito e mafai ai ona aoga lenei naifi mo le faʻaaogaina e itu taumatau ma le itu tauagavale. E faia i le 46 faaputuga uamea samala ma o lenei maua ai le lau meatotino laʻau.

Ma, a o oe tipiina aano o manu ma veggies vave lava, o le fasi aua le pipiʻi i le naifi le pito ma oe mafai ona tipi i le faamaumauga taimi. 

O leisi vaega iloga o le i ai o se mama laupapa octagonal mama. Ole faiga masani a Iapani Wa faʻataʻitaʻi ma e faʻaosofia ai lou lagona e pei o loʻo alofilima e lou alofilima ma ou tamailima lima i le 'au. E le gata i lea e faʻafaigofie ai ona taofi, ae e mafanafana, tusa lava pe umi le faʻaaogaina. 

I le iuga, naʻo loʻu manaʻo e fai atu o lenei naifi matagofie tu mai i lana mamanu ma e mautinoa e faʻafiafiaina tagata pe a e aveina i fafo. E sau foʻi ma le ufiufi laupapa ma le ufiufi laupapa e faigofie ai ona feaveaʻi mai le umukuka i le faleʻaiga. 

Siaki le tau lata mai iinei

Isi faʻailoga fautuaina:

Filifiliga-faʻauo filifiliga: DALSTRONG Chef Knife 8 ″ Gladiator Series

Naifi kuka: Imarku Pro Kitchen 8 Inch Chef's Knife

Pe siaki laʻu iloiloga atoa o naifi sili mo hibachi (e aofia ai faʻamau naifi)

2. Tui Hibachi

Talu ai o le faʻagaoioiga e aofia ai i soʻo se fua o le hibachi, e le mafai e se tasi ona galue e aunoa ma le hibachi fork i totonu o le hibachi grill. E tali tutusa ma le tui papalagi a Amerika ma lona 'au ma lua "tamaʻilima". 

Toetoe lava o fua uma e manaʻomia ai oe e liliu ma flip le aano ona 'oti ese fasi, o lea e te manaʻomia ai se tui barbecue e faʻauma ai le galuega.

lea mea faigaluega umukuka, lea e foliga mai e pei o le trident a Poseidon e manaia tele. E mafai ona fa'aogaina e fai ma tui fa'alua, ma na'o le lua fa'aoso ma'ai. Ae ui i lea, e mafai foi ona pikiina fasi aano o manufasi lapopoa ma toe tuu i luga o le mea'ai. 

Ole tele o chef e faʻaaogaina foʻi se naifi ma tui e tuʻufaʻatasia pe a tatau ona tipi le aano i foliga e manaʻomia. Faatasi ai ma le tui, oe taofia le aano o manufasi i le nofoaga, ma ona ma le naifi, oe mafai ona tipi saogalemu. 

O le hibachi fork e mafai foi ona faʻaaogaina mo entrée vasega i le taimi o taumafataga i le afiafi, aemaise pe a fai o se tasi o fua i luga o le lisi o se fualaʻoa pe tao vela.

Ia, o le a le mea e fai ai se tui hibachi lelei?

Ia, e tatau ona faia i mea malosi uʻamea ma i ai se vevela-teteʻe au e mafai ona e uuina. 

Faigofie hibachi tui: Kilajojo Chef Pro 12 Inisi

• tau: $ 17
• lapoʻa: 12 inisi
• au: ABS palasitika

(matamata atili i ata)

A e tago i le aano a le e tuʻuina i luga o le ipu pe oe manaʻo e tipi ao o lo o grilling, oe manaʻomia se vevela-teteʻe Iapani BBQ tui. O le Kilajojo Chef Pro Stainless Steel Carving Fork e sili ona lelei mo lena faʻamoemoe.

O se aotelega sili sili ona lelei paketi-faauo tui o loʻo iai se lau umi, fausiaina mai le tasi fasi uʻamea stainless lelei. 

O lenei tui e talafeagai mo le fale ma faʻapisinisi ona e le faʻalu pe piʻo mai le vevela vevela. O le mea lea, e mafai ona e faʻaogaina e tuʻu ai aano o manu i luga o le tunoa pe o loʻo uuina i lalo a o e vaneina ni tamaʻi fasi e tautua. 

O le a le mea e avea ai lenei ma tui sili atu nai lo le tele o isi paketi o le 'au. E i ai au micro-arc uʻamea e sili ona lelei ma e faigofie ma mafanafana e taofi, ma e le seʻe foʻi.

O nisi tui fafie laupapa e mu pe a e faʻaaogaina ae leai. O lenei tui palasitika o loʻo iai foʻi se faʻalelei lamolemole o loʻo aliali mai e manaia ma e mama foʻi ma faigofie ona faʻamama. 

Siaki le tau lata mai iinei

Isi faʻailoga fautuaina:

Sili mo vaneina: Paʻi i le X 10.5 ″ Vaneina Vaa

Sili taugofie filifiliga ma fafie fafie: New Star Foodservice BBQ Fork

3. Hibachi spatula

O le spatula o se lautele, mafolafola, fetuʻutuʻu lau e faʻaoga e palu, faʻasalalau, siʻi i luga meaʻai mai le tunu pe faʻapipiʻi.

O le hibachi spatula, i leisi itu, ua naʻo le fuafuaina mo le faʻaaogaina i Iapani grills pei o hibachi, konro, teppan.

A kuka i luga o le tunoa, kuka faʻaaogaina spatula e sauni ai a latou fua. E mafai e le kuka ona palu faatasi mea na fai i le papakiu ae e te leʻi sauni e 'ai. O loʻo faʻaaogaina foi e tagata kuka e faʻaleleia atili ai a latou kuka kuka Hibachi.

E faʻaaoga e le tagata kuka ia spatula pe a amata ona kukaina ana fua i luga o le pusa kuka ona liliu lea o meaʻai, pe palu fualaʻau ma fuamoa, pei o le okonomiyaki. E mafai ona e vaʻai atu i le kuka o palu mea o loʻo gaosia i luga o le fale i luga o le fale i luga o le papala i luga o ni mea sefululima taimi ae e leʻi tuʻuina ese mo le tautuaina.

E faʻaaoga foi e le tagata kuka ia spatula mo le faʻatinoina o ana mea kuka hibachi mo mea faʻafiafia a tagata faʻatau e pei ona faʻafiafiaina e tagata kuka teppanyaki.

O le hibachi spatula mafai ona avea ma pea o uʻamea stainless fausiaina uʻamea, poʻo se tasi i ai se mautu luga aʻo le isi ei ai se faʻamaualuga luga.

O se palasitika lau e matua le fautuaina aua e mafai ona liusuavai pe a oʻo i le fesoʻotaʻiga ma le vevela vevela luga. Peitai, o le au mafai ona faia i ABS palasitika ona e matua malosi ma anagata. 

Ou te fautuaina le filifilia o se seti o le 2, o lea la o loʻo ia oe se perforated tasi ma se mautu lau spatula. 

Lelei sili hibachi spatula seti: Leonyo Griddle Uamea Spatula Seti

• tau: $ 11
• numera o fasi: 4
• meafaitino: mea inosia
• au: abs palasitika

(matamata atili i ata)

E te le tau faʻaaluina le tele o tupe i spatula, ae e te le manaʻomia lua. Lenei seti ei ai se lau mautu ma se perforated lau spatula.

Oe manaʻomia uma ona o le mautu se tasi fesoasoani oe fusi ma palu, ae o le porous mamanu faʻatagaina suauʻu ma gaʻo e tafe i lalo pe a e siʻiina le meaai. E leai se tasi e manaʻo ia tele gaʻo talitonuiku i Iapani. 

O nei spatula ua lelei fausiaina ma faigofie ona fufuluina aua latou-fufulu ipu taʻavale-saogalemu. 

O le isi ponesi o lou mauaina lea o tautau tautau e lua ina ia mafai ona e tautau i latou i tafatafa o le tunoa e faʻafaigofie pe a manaʻomia. Na ona tautau latou i luga o le matau ma le faʻapitoa tautau pu i luga o le spatula au.

O lau e i ai le 1.5 mm mafiafia o le sili ona lelei tele mo le liua o aano o manu ma Iapani pancakes. Ae e aoga foi o se palu ma tuʻueseese mea faigaluega aua e manifinifi lava e faʻaaoga o se ituaiga o tamai tipi. O le pito o le beveled edge e faʻafaigofie ai foi ona faʻaosofia meaʻai nai lo le faʻaaogaina o se tamaʻi spatula. 

I se aotelega, o nei spatula e suamalie e taofi ma se savili e faʻagaioiga. E i ai a latou 'au e le seʻe o loʻo i ai se 45-tikeri tulimanu i le va o le' au ma le lau o lea e faʻafaigofie ai ona see ese meaʻai ona o le uu o loʻo uu mau i lou lima. 

Siaki le tau lata mai iinei

Isi faʻailoga fautuaina:

Seti atoa: ROMANTICIST Tomai Faʻapitoa BBQ Griddle Pusa

Seti faʻapena ma sili atu faʻaopoopoga: Blackstone Saini Faailoga Griddle meatōtino

Faitau foi: faigofie fua hibachi moa ma fualaʻau fua

4. Sika Hibachi

O le grill scraper e faʻaaogaina e valuese ai le suauʻu, gaʻo ma i nisi tulaga pe a faʻamama e le kuka le meaʻai; e faʻaaoga e valu ese ai lapisi meaʻai susunuina foi!

I nisi tulaga, o mea e pei o fuamoa e mau i luga o le ipu vevela poʻo hibachi ma amata ona ave ese se manogi mu. Ole mafuaʻaga lena e manaʻomia ai ona e faʻavave ona faʻamauina vave laupasi aʻo le i ola pea mea.

O le isi faʻaoga mo scrapers o le faʻafefiloi o mea poʻo le tipiina o mea i ni tamaʻi fasi poʻo ni fasi. Ae masani, o le matafaioi a lea e mo le faʻamamaina o mafuaʻaga. 

E mafai foi ona e faʻaogaina le grill scraper e faʻamama ai isi fale gaosi mea pei o uamea uamea ma ogaumu faʻapisinisi. O lau e masani ona beveled mo le faʻaaogaina faigofie. 

O le scraper e masani ona faia mai le le 'elea uʻamea ma ua rivet laupapa poʻo faʻamau palasitika. O 'au ia ua fuafuaina e tatalia le vevela ina ia mafai ona faʻaaogaina mo le tele o tausaga aʻo leʻi manaʻomia se sui.

O nisi, pei o le Grillers Choice, o i ai au au paʻu e le o seʻeʻe, o lea e sili atu ona lelei. 

O le mea manaia e uiga i lapisi faʻaputuga masini a Iapani o loʻo iai le lautele o le lau ae e laʻititi i latou i le lapopoʻa ma e le uʻamea uma, ma se manifinifi au. 

Sili ona lelei hibachi scraper: Grillers Filifiliga Faʻamamilo uamea

• tau: $ 9
• lau mea: uʻamea maualuga carbon uamea
• au: palasitika paʻu

E masani lava, e sau sikola o se vaega o se seti mea faʻapipiʻi, ae o le mea lea mai Grillers Choice e manaia tasi le lau o le bevel meafaigaluega hibachi. 

O se scraper-vasega scraper ma le rubberized mafanafana non-slip 'au. O lenei foliga faʻafaigofie ona faʻaaoga ma taofi pe a manaʻomia se au lelei e mafai ai ona oomiina ma le mausali e aveʻese e oʻo lava i le leaga o loʻo pipii i meaʻai na totoe.

(matamata atili i ata)

O le a le mea e lelei ai lenei filifiliga, o le mea moni e taugofie ae e matua aoga lava. O pito o le beveled pito e matua maʻai ai lenei tasi ina ia mafai ai ona e faʻaaogaina e tipi ese le meaai ma fasi ia pe a e le maua se avanoa e alu e uu le naifi.

O le mea lea o se vavai laiti scraper ma sili atu ma le tasi faʻaoga. E aveʻese foi toega ma latalata i luga gaʻo gaʻo lelei sili e aunoa ma le tele taumafaiga i lau vaega. 

O loʻo i ai foi le fua sikoa inisi i luma ma le centimita faʻailoga i tua pe a fai e te manaʻomia e faʻaaoga mo le le kukaina mafuaʻaga. I se aotelega, o se aoga ma anagata meafaigaluega o le a tumau oe mo se taimi umi. 

Siaki le tau lata mai iinei

Isi faʻailoga fautuaina 

Griddle scraper ma uʻu umi: FANSITY Griddle Scraper

Paʻu palu ma faʻamavae combo: Grizzly Grilling Grill Brush ma Scraper

5. Togafiti

O fagu o se ituaiga o mea faigaluega na faia e avea ma lima "faʻaopoopoga" ina ia mafai ai ona piki i luga, uʻuina, ma siʻi aʻe mea ina ia aloese ai mai le mauaina o le lima i le fesoʻotaʻiga ma isi mea maʻaleʻale poʻo mea leaga o loʻo galueaina.

E tele ituaiga o falaʻau fetuutuunai i lo latou faʻaaogaina faʻapitoa. O nisi tagata e tunu aano o manu ma sosisi.

E tele ituaiga ma siʻosiʻomaga o faʻagogo e mafai ona faʻaaogaina mo faʻamoemoe faʻapitoa.

Mo mea maaleale, o tui e fuafuaina i se lima umi ma se mafolafola faʻataʻamilomilo poʻo faatafafa foliga poʻo seisi foliga tutusa foliga o pivoted i se soʻoga latalata i lou lima. O fala ia o mea ia o le a e vaʻai i ai faʻasalalauga mo le chips malala.

Hibachi tongs ma BBQ tongs e mafai foi ona aofia ai. E mafai foi ona faʻaaogaina e fai ai spaghetti poʻo salati.

O le autu hibachi tong e faia mai i le pisinisi-vasega uʻamea le silasila e anagata ma ele-tetee. Ona mafai lea ona fai sau palasitika poʻo ni vaega o paʻu i le pito i luga o loʻo e uʻuina ai lou i. 

Ou te fautua atu ni fulu uumi ina ia e le tau uuina lou lima i tafatafa o le vevela vevela poʻo le afi matala. 

Falaoa sili ona lelei: Patelai BBQ Tongs ma le au o le Wood Wood

• tau: $ 13-15
• lapoʻa: 16 inisi
• meafaitino: mea inosia
• au: oak fafie

(matamata atili i ata)

O patelai BBQ tongs atonu o mea sili na aulelei na ou vaʻaia ma afai o oe o se kuka ma e te manaʻo e faʻafiafia tagata faʻatau, e te manaʻo i se pea foliga manaia e pei e le taugofie e ui lava e taugofie. 

O tau o loʻo faʻatau atu e pei ose seti e lua ma e faia mai i le sila faʻamamāina e iai uʻamea e iai le pala ma faʻapipiʻi-ose mea faʻapipiʻi ina ia latou pipiʻi lelei pe a uma ona fufulu. 

Ae, o le a le mea e tulaga ese ai lenei paga o le oak fafie au. E le pei o taugofie palasitika au e afua mai vailaʻau oona pe a faʻaalia i le vevela pe liu suavai, o nei nofo malulu ma e matua saogalemu mo le faʻaaogaina. 

O se foliga manaia foliga o le mama loka faiga. O loʻo i ai le mama i le pito i luga o tong ma e tosoina e faʻagaoioia le loka saogalemu. Ole mea lea, e le faʻafuaseʻi ona matala le tipi pe a e teuina. 

O le vaega pito i lalo o loʻo uuina pea meaʻai o loʻo iai se fua mai fuga fugalaʻau ma o lona uiga e mafai ona uʻu mau ia meaʻai. O tumutumu e mautinoa ai o meaai e tuʻu i totonu o le uʻu ma e le paʻu pe a e siʻi i luga o lou. 

Siaki le tau lata mai iinei

Isi faʻailoga fautuaina

Pupuu 9 ″ tongs: Amasone Komepiuta Amasini Komepiuta

'Au seleulu: Maliu BBQ Uli Fagu umi

Tong ma turner combo: GrillPro 40240 16-Inch Stainless Steel Tong Turner Tuufaatasiga

6. O totini lima e tetee ai le vevela

E te manaʻomia le faʻaaogaina o totini lima o le BBQ poʻo le vevela peʻa fai o loʻo e faʻaaogaina se kesi, malala, poʻo ni fafie fafie (e le toe manaʻomia e grills eletise se tulaga o le puipuiga).

Peitaʻi, ou te fautua atu e faʻaaoga ia mea e tusa lava pe o e kuka o se hibachi eletise aua e avatua ia te oe le filemu o le mafaufau ma se faʻaopoopoga puipuiga o le puipuiga. 

Ole tele ole totini lima ole BBQ ua na ona suʻiina ile mafiafia o ie o ofu ma mea e faʻamama ai mea, ae mo totini lima e teteʻe ile vevela, e faia ile 2-3 faʻavae o mea eseese e maua ai le puipuiga.

O totigilima papakiu lelei e tatau ona faʻalelei ma aua le see. E tatau foʻi ona faigofie e faʻamama ma tausi, ma o le mea e sili ona taua, e tatau ona taugofie.

Afai o totini lima e teteʻe ile vai, e sili atu la lena aua e mafai ona e faia nisi galuega faʻatasi ma latou. 

O totigilima paila e sili ona lelei: O totini lima o Rayocon BBQ Grill

• tau: $ 20
• mea: Neoprene, Cotton, Silicone

O totini lima o Raybon barbecue grill e matua vevela lava le puipuia ma puipuia mai i le 900 tikeri F. O nei totini lima tulaga ese na i totonu-puipuia puipuiga ma le mafanafana totonu vavae ie e puipuia ai ou lima mai le afu.

(matamata atili i ata)

E le gata o latou e lelei iniseti ae latou te puipuia foʻi totinilima mai le seʻe, tipiina, acid, ma alkali. O totigilima foi e leai se suavai o lea ia lagona le saoloto e fufulu ou lima pe a uma ona paʻi i meaai. 

O lenei totini lima e talafeagai mo le kukaina ma le taoina tao ae na fuafuaina faapitoa mo le tagofiaina o se meaʻai. I lea, oe mafai ona faʻaaogaina a o faia yakiniku i uma Iapani grills. 

O nei totini lima e uumi (14 inisi) ma ufiufi le tele o ou tapulima e avea ai latou ma sili atu le saogalemu nai lo masani totini totini ma o lea latou fesoasoani e puipuia mu. 

O le neoprene i luga o alofilima latou te maua ai se le slip ma leai se laʻau luga ia e te le tau popole ai i mea aoga poʻo mea faigaluega see ese mai ou lima. 

O totigilima papakiu lelei e tatau ona faʻalelei ma aua le see. E tatau foʻi ona faigofie e faʻamama ma tausi, ma o le mea e sili ona taua, e tatau ona taugofie. O nei totigilima Rayocon ofoina uma foliga nei ae latou te matua taugofie ma minimalist. 

E i ai ni latou pu ono i le pito i luga ina ia mafai ona e tautau faʻatasi ma isi au mea faigaluega ma mea faigaluega a Hibachi. 

Siaki le tau lata mai iinei

Isi faʻailoga fautuaina:

Paʻaga tutusa ae e fai lava si taugata: Heatsistance BBQ tetee tetee vevela

Totini totini lima: TUNGTAR Vevela totigilima tetee

7. Fufulu fufulu

O le pulumu o se mea faigaluega masani ma pulumu, uaea, poʻo isi filament. O le grill pulumu o se ituaiga o pulumu ua fuafuaina e faʻamama le hibachi grill. E le pei o le scraper, o lenei tasi ua fuafuaina mo se loloto loloto mama. 

Mo se faʻataʻitaʻiga, afai e te manaʻo e fesuiaʻi mai le faʻagaʻuina o povi i le isalaelu, ona tatau lea ona e solo ese ma fufulu ese uma gaʻo ma gaʻo gaʻo. E te manaʻomia se fualaʻau mamā mo veggies a leai o le a tofoina e tagata faʻatau se meaʻai mulimuli ane le manaia ma e le lelei. 

E ui lava e le o faʻaaoga le pulumu papakiu mo le kukaina, ae mafai ona faʻaaoga e tagata kuka i faleʻaiga i Hibachi pe a maeʻa le kuka. E masani ona latou faʻaaoga le pulumu i le faʻaiuga o le aso aua o le hibachi grill e tatau ona fufuluina ma faʻamamaina muamua ae leʻi mafai e se kuka ona saunia se fua i le aso e sosoʻo ai. 

O le tele o pulumu papakiu faʻaonapo nei e faia mai le tele o mea gaosi, filifili uʻamea, ma o isi taimi uaea fulufulu. Talu ai latou te i ai se magaugala luga, oe mafai ona vave ma faigofie aveʻese stains maaʻa.

Ae aua e te popole, latou te le matua faʻaleagaina le faʻalaʻau ma luga o le fale. O le mea moni, loloto faʻamama fufulu puipuia moni puipuia le papakiu luga ona o le lelei fufuluina grill o le a fesoasoani ia tumau umi. 

O le pulumu papakiu e sefe e faʻaaoga i papasini kesi, ulaula malalaʻa, poselane, papalaʻu papala, papalaʻi infrared, Weber barbecues, forb barbecues, ma infrared barbecues.

Vaʻai mo pulumu ma au e faigofie ona taofiofi ma mea lelei e faʻamalosi ai mea mo le lauulu. 

Ou te fiafia foʻi i pulumu e leai ni pulumu aua e le valuina le mea e tunu ai mea. E gaosia i ni uamea faʻapipiʻiina ma faʻamamaina ma faʻamamaina. 

Sili pulumu kulimi hibachi sili ona lelei: Kuki Taimi Faigofie Meaʻai fufulu

• tau: $ 10-15
• au: uʻamea stainless
• ituaiga: leai ni lauulu

O le hibachi grill e sili atu ona maaleale ma maaleale nai lo o se lapisi malala i fafo. O le mea lea, e mafai ona e faʻaoga saogalemu se pulumu e leai se fuapau e pei o le Cook Time Safe Grill Brush aua e le valuina luga o le falegaosi mea uma. 

O se ituaiga o mea faigaluega 2-i-1 ma le pulumu fufulu ma se faʻapipiʻi faʻapipiʻiina ae ou te faʻaaogaina mo ona oloosi meatotino ona o se sili lelei le faʻamamaina mea faigaluega mo soʻo se hibachi poʻo konro grill. 

O le pulumu e agamalu aua e leai se maʻai ona pito o lona uiga e mafai ona e aveʻese ia fana, gaʻo, ma maaʻa mau i luga o meaai e aunoa ma le faʻaleagaina o lau kuka.

(matamata i nisi ata)

Ou te maofa i le auala e faia ai lenei pulumu ona o uaea coil tosina mai le otaota ma teu ai iina ina ia e le salalau solo le mea leaga i luga o le grill.

O se faʻaopoopoga faʻamanuiaga o le e leai ni pulumu ulu ma o lea e leai ai se uaea falolo pei o isi pulumu faʻapenei. 

A faʻaoga le pulumu, e mafai ona e fufui i le vai ma olo le fuimu vevela i le taimi lava lena ma e te le tau popole i le afi ma le vevela faʻaleagaina o lea o se matua aoga meafaigaluega i ai i lau umukuka.

Siaki le tau lata mai iinei

Isi faʻailoga fautuaina:

Ma fulufuluulu: Grill Spark BBQ Grill Brush ma Scraper

Meaʻai fufulu mama: SCRUBIT Faʻamamaina fufulu fufulu

8. Sauisa oomiina fagu

Aua neʻi galo ia oe fagu paʻu. Nei tatau-i ai ao grilling luga o se hibachi po teppanyaki grill. 

E aoga aua e te tuʻuina i totonu ia mea faʻapasi, vai, ma suauʻu. I le mea lea, a o oe kuka ma manaʻomia le suauʻu i luga o le meaai, e mafai ona e tuʻuina saʻo mai le fagu paʻu.

E mafai ona e fa'aopopoina ituaiga uma o mea manogi i totonu o fagu, e aofia ai soya soya, mirin, sake, pata kaliki, mayo, ketchup, vineka, suauu sesame, suauu kuka, vai, ma isi. 

O lenei ituaiga fagu e masani ona manino ina ia e vaʻaia gofie ai. Ae o le autu aoga o oe mafai ona sasaa i totonu o se auala saʻo ma faʻatonutonuina e ala i le oomiina le fagu. O le mea lea, e te faʻamaimauina le suauʻu, vineka, poʻo isi mea faʻafoliga. 

I kuka faʻa-hibachi, o le a e vaʻaia ai le kuka o faʻaaoga se fagu fuʻu ua faʻatumuina i ona e fausia ai na lapopoʻa ma ofoofogia afi afi e faʻaofuina ai tagata e 'ai.

Fagu omomi sili mo hibachi: 6-pack Fagu Palasi Faʻamalosi Palasini

• tau: $ 15 mo le 6-afifi
• meafaitino: palasitika
• lanu: manino

O le Plastisk Squeeze Condiment Bottles mai Amazon o se seti o taugofie palasitika fagu fagu mo suavaia meaʻai, mea manogi, suauʻu, kukaina o 'ava malosi, ma isi. 

(matamata i nisi ata)

Talu ai e i ai sau fagu e 6, e mafai ona faigofie ona e faʻaopopo au mea manogi ma suauʻu e sili ona faʻaaoga i lou lima. Ma, pe a e manaʻomia le suauʻu i luga o le meaʻai, oe mafai ona sasaa mai le omomi fagu e aunoa ma le faʻamamaina ma gaʻo o ou lima. 

Faʻapea foi, mo mea pei o le sake ma mirin, oe mafai ona faia faʻatonutonu sasaʻa ina ia e le soona-faʻamalosia meaai.

A e le faʻaogaina lenei ituaiga fagu, e te faʻamaimauina nisi oloa ae o nei pito i luga tonu, e leai sau faʻafitauli o le tele o le suavai sasaʻa mai i le taimi e tasi. 

Ioe, o fagu palasitika ia ae umi na umi ma talu ai e taugofie, e mafai ona e suia e pei ona manaʻomia ile faleʻaiga. 

E le pei o isi fagu faʻapena, e faʻapipiʻi i luga tapuni mea nei ma faʻamau le vai i totonu seʻia oomi! 

Siaki le tau lata mai iinei

Ave ese

A e manaʻo e alu faʻataʻitaʻi ma avea ma se tagata moni kuka hibachi, e tatau ona e filifilia meafaigaluega sili ona lelei mo le galuega ma faatasi ai ma nei filifiliga 8, ua e alu i se amataga lelei.

A o avea oe ma tagata faʻapitoa e te ono mauaina ni mea e sili atu ona faʻaaoga Iapani hibachi mea faigaluega ma mea faʻafaigofie e faʻafaigofie ai le faiga kuka. Ae, mo le taimi nei, o le i ai uma o nei mea faigaluega i lau kuka kuka faʻatagaina oe e faia hibachi taumafataga mo 'ai.

Faitau foi: faʻafefea ona ese Teppanyaki mai Hibachi?

Siaki le matou api kuka fou

Bitemybun's family recipes with complete meal planner and recipe guide.

Taumafai e leai se totogi ma le Kindle Unlimited:

Faitau fua

O Joost Nusselder, o le faʻavae o le Bite My Bun o se tagata faʻatau oloa, tama ma e fiafia e faʻataʻitaʻi ni meaʻai fou ma meaʻai a Iapani i le fatu o lona naunautaiga, ma faʻatasi ai ma lana 'au o loʻo ia fausiaina ni tusitusiga loloto mai le 2016 e fesoasoani ai i le au faitau faʻamaoni. ma fua ma kuka fesoasoani.