7種美味菲律賓麵條的最佳Pancit食譜
菲律賓食物是世界上最好的食物之一，而 pancit 是最受歡迎的菜餚之一。
Pancit 是一種麵食，可以用多種食材製作，非常適合任何場合。 它也很容易根據自己的喜好進行定制，因此您可以完全按照自己的喜好進行定制。
有了所有這些不同的變化，您一定會找到一個將成為您新寵的 pancit 食譜。 無論您是在尋找簡單經典的東西還是更具冒險精神的東西，我們都能滿足您的需求。
在這篇文章中，我們將介紹：
最好的 7 種煎餅食譜
潘西特州
你有沒有試過做任何一種 恐慌的 還是特別的pancit州？ 如果沒有，請不要擔心。
它很容易製作，我很高興你自己研究它。 只要你遵循這些措施，你就會沒事的。
麵包卷
Pancit lulug 是一種以麵條為基礎的菜餚，原產於菲律賓邦板牙。 它是由薄或厚的玉米澱粉麵條、海鮮配料、豬皮和由蝦湯、麵粉和紅木粉混合而成的美味橙汁製成的。 這道菜最適合在溫暖的時候食用，適合午飯、午間小吃或幾乎任何場合。
您還可以將 pancit luglug 配上一碗熱飯、切片麵包或 puto（菲律賓蒸年糕）。 但就我而言，我喜歡保持原樣，然後喝橙汁。
無論您想搭配這道菜的是什麼，您一定會喜歡這道菜的每一口美味的啜飲！
Pancit lulug 來自菲律賓邦板牙。 然而，由於它的受歡迎程度和令人垂涎的味道，您現在可以在菲律賓的任何地方找到 pancit luglug。
當你去一些當地旅行時，只需在菜單上的麵條部分尋找這道菜。 大約 ₱50.00 到 80.00 比索，你已經可以得到一碗這道菜了。
薄煎餅
Pancit lomi 是著名的菲律賓 pancit 菜的另一種變體。 lomi 食譜是 lomi 麵條和豬肉、雞肉、chicharon、kikiam 和豬肝等裝飾物的組合，所有這些都與當地的調味料結合在一起。 它嘗起來又香又滑，所有的配料都在你嘴裡跳舞，這道菜絕對值得做。
如果您因一整天的工作而感到疲倦並且渴望美味的湯，那麼這個食譜就是您的最佳選擇。 它很容易準備，已經可以滿足你飢餓的胃了。
pancit lomi 最初來自八打雁，通常在全省的餐館出售。
然而，隨著菲律賓人的流動性，其他人開始流行 pancit lomi，現在你會看到不同的 lomihans（只有 lomi 的餐館）製作自己的 pancit lomi，panciterias（專門從事 pancit 的餐館）將其添加到他們的菜單中, 和 carinderias (提供通常的食物，但不提供 pancit) 開始與其他以米飯為基礎的食物一起提供。
Pancit馬拉邦
雖然馬尼拉大都會有很多企業將 Pancit Malabon 運送到某個地區，但如果遵循這種 Pancit Malabon 食譜並作為自製食品製作，那仍然是一種不同的體驗。
這道菜的成分與 Pancit Palabok 中使用的成分非常相似，然而，不同之處在於 Pancit Malabon 的大部分成分來自海洋，也因為使用的米粉不同。
煎餅
Pancit Habhab 只是 Pancit 的眾多變體之一。
眾所周知，Pancit 是我們從中國人那裡採用的一種食譜，由於菲律賓人的創造力，我們能夠根據特定版本的 pancit 的來源，想出不同種類的 pancit。
比翁吉薩多薄餅
像一些煎餅食譜一樣，這個煎餅比洪吉薩多食譜使用米粉； 確切地說，米棒，在烹飪前浸泡在水中。
除了米棒，主要食材或“sahog”都是肉類食品，如去骨雞肉和豬肉丁。
另一方面，蔬菜包括胡蘿蔔、捲心菜和豌豆莢。 也可以加入切碎的芹菜以形成對比。
pancit bihon 中包含的另一個重要調味品是醬油，因為這會將所有成分結合成一種連貫的味道。
煎餅莫洛
用作餃子餡的碎豬肉必須含有 80% 的瘦肉和 20% 的脂肪。 肉的脂肪含量有助於鎖住水分。
作為補充劑，將切碎的荸薺或蘿蔔（singkamas）加入豬肉餡中。
添加切碎的大蒜細香蔥或蔥作為裝飾，並為 pancit molo 添加風味。
最好的 7 種煎餅食譜
成份
- 17.5 oz 煎餅廣東面 或者，您可以使用米棒
說明
方法（莫羅湯）
- 在鍋中加熱油，然後炒大蒜和洋蔥。
- 加入雞肉，然後翻炒一會兒。
- 倒入肉湯，然後煮沸。
- 煮沸後加入準備好的餛飩。
- 燉3分鐘，然後加入剩下的餛飩皮，再燉2分鐘。
- 用魚露和現磨黑胡椒調味
- 上面放上蔥、炸大蒜，淋上香油。
作為煎餅
- 在鍋裡炒蔬菜和蛋白質。 煮熟後，加入pancit。
- 等到麵條吸收了原料。 混合。 與卡拉曼西和/或額外的醬油一起盛在盤子上。
影像介面應用
營養
pancit在冰箱裡能放多久？
如果儲存在密封良好的容器中，Pancit 將在冰箱中保存長達 5 天。 您也可以將其保存在冰箱的密閉容器中長達 2 個月。
你如何重新加熱煎餅？
您可以在微波爐中重新加熱煎餅以使其升溫。 這道菜不必太熱，所以一點點就可以了。 你也可以在平底鍋裡重新加熱，在上菜前再炒一下。
結論
Pancit 是一種用途廣泛的菜餚，您可以使用各種麵條製作，所以如果您有一些剩餘的麵條，請務必嘗試一下！
Bite My Bun 的創始人 Joost Nusselder 是一名內容營銷人員，他的父親喜歡嘗試以日本料理為核心的新食物，自 2016 年以來，他一直與他的團隊一起撰寫深入的博客文章，以幫助忠實的讀者與食譜和烹飪技巧。
