Adolygwyd 5 plât Teppanyaki gorau ar gyfer eich stof

Awdur: Joost Nusselder, awdur llyfr coginio cynllunydd prydau hanfodol Japaneaidd Diweddarwyd 10 Ionawr, 2023

Yr un rhwystredigaeth sydd gennyf wrth goginio gyda stofiau nwy neu drydan yw dosbarthiad gwres anwastad. Dyna pam yr HAWL teppanyaki mae gan blât radell blatiau tryledwr gwres.

Y gorau rydw i wedi'i brofi yw y radell ddur di-staen HOMENOTE hwn. Mae ganddo sylfaen fawr sy'n ffitio dros losgwyr lluosog, yn cynnig dosbarthiad gwres gwastad, ac yn gadael i chi goginio cigoedd, pysgod, llysiau, tro-ffrio, a bwydydd brecwast nad ydyn nhw'n ffrio yn eu saim eu hunain fel bod bwyd yn iachach ac yn fwy blasus!

Rwyf wedi gwneud yr ymchwil ac wedi dod o hyd i'r rhinweddau gorau mewn platiau gril teppanyaki stovetop, ac yn yr erthygl hon, byddaf yn rhannu'r cyfrinachau gyda chi.

Gadewch i ni edrych ar y 5 uchaf, a byddaf yn mynd i ychydig mwy o fanylion amdanynt yn ddiweddarach yn yr erthygl hon:

Teppanyaki stof	Mae delweddau
Plât Teppanyaki stovetop dur gwrthstaen cyffredinol gorau: Griddle Dur Di-staen HOMENOTE	(gweld mwy o ddelweddau)
Plât gril Teppanyaki rhad gorau: GrillPro 91212 Griddle Haearn Bwrw Cyffredinol	(gweld mwy o ddelweddau)
Plât gril Teppanyaki gorau ar gyfer gril nwy: Plât Teppanyaki Nwy Ffwrnais Everdure	(gweld mwy o ddelweddau)
Plât Teppanyaki llosgwr sengl gorau a'r gorau ar gyfer sefydlu: Plât Griddle Haearn Bwrw MGKKT 1-Darn 10.6 modfedd	(gweld mwy o ddelweddau)
Padell Teppanyaki Gorau: Holl-Clad Offer coginio radell E7951364	(gweld mwy o ddelweddau)

Edrychwch ar ein llyfr coginio newydd

Ryseitiau teulu Bitemybun gyda chynllunydd prydau cyflawn a chanllaw ryseitiau.

Rhowch gynnig arni am ddim gyda Kindle Unlimited:

Darllenwch am ddim

Canllaw prynu plât gril Teppanyaki

Mae platiau gril fel y rhain fel arfer yn gydnaws â stofiau pen a griliau awyr agored. 

Cydnawsedd Cooktop

Mae gwahanol blatiau teppanyaki wedi'u cynllunio ar gyfer rhai mathau o bennau coginio a griliau. 

Er enghraifft, nid yw hobiau sefydlu fel arfer yn gydnaws â'r mathau hyn o blatiau os nad ydyn nhw'n hollol wastad. Hefyd, mae rhai, fel yr Everdure wedi'u cynllunio ar gyfer arddull benodol o gril nwy.

Mae cwtiau nwy a thrydan nad ydyn nhw'n wastad neu'n gerameg fel arfer yn gydnaws â phlât teppanyaki. 

Maint plât

Y peth pwysicaf i'w ystyried wrth brynu plât teppanyaki ar gyfer eich stof neu'ch gril yw'r maint. Rhaid iddo ffitio'n berffaith neu fel arall nid yw'n ddiogel i'w ddefnyddio. 

Peth arall i feddwl amdano yw faint o bobl rydych chi am goginio ar eu cyfer. Mae plât llai sy'n gorchuddio dau o'ch llosgwyr stôf fel arfer yn ddigon i gyplau a theuluoedd bach.

Mae'r mwyafrif o blatiau teppanyaki bach tua 40 - 60 cm. Mae'r rhain yn ddigon eang fel y gallwch chi goginio'r holl ffefrynnau brecwast fel crempogau, selsig, hashbrowns, okonomiyaki, ac ati. 

Fodd bynnag, efallai y bydd teuluoedd mwy eisiau plât mawr sy'n gorchuddio'r holl losgwyr stôf ac yn cynhesu'n gyflym iawn. 

Mae'r topiau fflat teppanyaki mwy fel arfer yn mesur 90 cm neu fwy. Mae rhai rhai mawr iawn yn ddigon mawr ar gyfer griliau awyr agored mawr hefyd ond mae'n anodd storio'r rhain os ydych chi'n byw mewn cartref llai. 

Deunydd gril

Gwneir griliau teppanyaki o bob math o ddefnyddiau. 

Mae'r rhain yn cynnwys haearn bwrw, dur gwrthstaen, ac alwminiwm. 

Gril teppanyaki dur gwrthstaen yw'r opsiwn gorau os ydych chi eisiau arwyneb coginio nad yw'n glynu, mae hefyd yn hawdd ei lanhau. Os ydych chi'n casáu sgwrio a glanhau'r plât, y deunydd hwn yw'r un hawsaf i weithio gydag ef.

Mae dur gwrthstaen hefyd yn wych o ran dosbarthu a chadw gwres felly byddwch chi wrth eich bodd yn coginio arno. 

Ond, mae yna opsiwn gwych arall: haearn bwrw. Mae hwn yn ddeunydd trymach ond mae'n well na dur gwrthstaen o ran dosbarthu gwres.

Gan fod haearn bwrw yn ddargludydd gwres da, mae llawer o gogyddion yn hoffi defnyddio'r math hwn o gril oherwydd bod bwyd yn coginio'n gyflym ac yn gyfartal ar yr wyneb hwn.

Mae angen sesno gydag olew bwrw ac mae rhai pobl yn ei chael hi'n anghyfleus. Os na fyddwch chi'n sesnu'r radell, mae bwyd yn glynu ac yn llosgi ar y plât. 

Alwminiwm yw'r opsiwn rhataf, a geir fel arfer mewn cynhyrchion cyllideb ond mae'n dal i weithio. Ond mae'n anoddach glanhau a byddwch chi'n gwneud mwy o sgwrio yn y pen draw. 

glanhau

Mae gan bron pob gril teppanyaki modern ryw fath o orchudd di-ffon felly maen nhw'n hawdd eu glanhau gyda chrafwr radell neu frethyn. Mae'r gorchudd nonstick yn cael ei lanhau â dŵr cynnes a lliain neu dyweli papur. 

Mae gan y mwyafrif o griliau teppanyaki orchudd di-ffon ac mae hyn yn eu gwneud yn hawdd i'w sychu'n lân, gyda lliain cynnes ar ôl iddo gael ei ddefnyddio ac oeri.

Os nad oes cotio di-ffon, yna gallwch chi sesno'r plât er mwyn osgoi bwyd rhag glynu. 

Trin 

Mae gan lawer o'r modelau gorau o leiaf un handlen, naill ai ar yr ochr neu ar waelod y plât gril. Mae hyn yn ei gwneud hi'n hawdd symud y plât wrth sefydlu ac ar ôl i chi goginio. 

Mae dolenni hefyd yn sicrhau y gallwch fachu’r plât poeth heb losgi eich hun (defnyddiwch fenig serch hynny!). 

Os nad oes dolenni ar y plât, mae'n iawn, ond mae angen i chi aros iddo oeri yn llwyr cyn ei symud. 

Adolygwyd pum plât gril stôf Teppanyaki gorau

Dyma fy adolygiad o'r pum plât gril stôf uchaf hyn:

Plât Teppanyaki stof ben dur gwrthstaen cyffredinol: Griddle Dur Di-staen HOMENOTE

• cydnawsedd cooktop: nwy, trydan a phob gril 
• maint: 17.71 x 13.97 x 2.99 modfedd
• arwyneb coginio: 191 modfedd sgwâr
• deunydd: dur gwrthstaen

(gweld mwy o ddelweddau)

Mae'n anodd dod o hyd i gril teppanyaki stovetop sy'n “gyffredinol” ond nod y cynnyrch HOMENOTE hwn yw eich helpu i goginio prydau ar ffurf teppan bron yn unrhyw le. 

Mae radell teppanyaki cyffredinol HOMENOTE yn addas i'w ddefnyddio ar bennau coginio dan do a phob math o griliau awyr agored.

Er ei fod yn ddamcaniaethol, mae'n gweithio ar stofiau trydan hefyd, mae'n well eu defnyddio ar hobiau nwy neu dros orchuddion llosgwyr. O ran coginio yn yr awyr agored, gallwch ddefnyddio hwn yn lle prynu gril teppanyaki arbennig trwy ei roi dros y gril poeth. 

Mae'r radell yn eithaf mawr ar 17 x 10 modfedd ac mae'n cynnig 191 modfedd sgwâr o le coginio fel y gallwch chi goginio ar gyfer o leiaf 3 neu fwy o bobl ar unwaith. 

O'i gymharu â radell dur gwrthstaen annibynnol, mae gennych ychydig mwy o reolaeth dros y tymheredd coginio, sy'n bwysig iawn wrth goginio Teppanyaki.

Mae'r plât hwn yn cynhesu'n gyflym ac yn dosbarthu'r gwres yn gyfartal ar draws y plât. 

Mae'r plât wedi'i wneud o ddur gwrthstaen trwchus sy'n gwrthsefyll cyrydiad ac wedi'i fowldio o un darn felly nid oes unrhyw gydrannau rhydd, mae popeth yn gryno.

Mae'n blât gwydn sy'n gwrthsefyll gwres a gall wrthsefyll tymereddau hyd at 600 F ac nid yw'n ystof. Dywed rhai cwsmeriaid fod y ganolfan wedi mynd heibio i 400 F, ond nid yw pob cwsmer yn riportio hyn. 

Un o'r nodweddion gorau yw'r hambwrdd saim adeiledig sy'n symudadwy. Yn ystod y broses goginio cesglir yr holl olew, braster a saim gormodol yno a gallwch ei wagio'n hawdd a'i olchi felly mae'n eithaf hawdd glanhau. 

Wrth goginio, rhaid i chi gael gwared ar y sbarion sownd gydag a sbatwla teppanyaki yna sychwch y plât gyda rhywfaint o ddŵr cynnes, sebon dysgl, a lliain. Mae'r dur di-staen yn cael ei frwsio sy'n golygu bod ganddo wead ychydig yn garw sy'n haws ei lanhau. 

Er mwyn ei gwneud hi'n haws glanhau a symud, mae gan y radell handlen 6 modfedd fel y gallwch ei chodi heb losgi'ch hun. 

Nodwedd bwysig ac unigryw arall yw'r tyllau awyru o dan wyneb y gril. Mae'r awyru priodol yn atal fflamychiadau a mannau problemus. Yn ogystal, mae waliau ochr uchel i atal unrhyw fwyd rhag llithro neu sarnu drosodd. 

Felly, gallwch chi goginio a chyflawni'r barbeciw Siapaneaidd mwyaf blasus a chyflawni profiad coginio dilys p'un a ydych chi'n coginio ar ben stôf eich cegin neu'n gril awyr agored. 

Gwiriwch y prisiau diweddaraf yma

Plât gril Teppanyaki rhad gorau: GrillPro 91212 Griddle Haearn Bwrw Cyffredinol

• cydnawsedd cooktop: nwy, trydan
• maint: 13.27 x 9.49 x 0.59 modfedd
• arwyneb coginio: 117 modfedd sgwâr
• deunydd: haearn bwrw 

Os ydych chi'n un o'r bobl hynny sydd eisiau ambell iakiniku yn null teppan neu frecwast radell blasus, nid oes angen gril teppanyaki ffansi arnoch chi fel y gallwch chi wneud â phlât top gwastad sylfaenol ar gyfer eich pen coginio.

Y GrillPro yw'r radell haearn bwrw mwyaf sylfaenol, a hawdd ei defnyddio yn arddull teppanyaki.

Mae'n hynod fforddiadwy ac yn addas ar gyfer cwtiau nwy a thrydan, siarcol a griliau nwy, a gallwch hyd yn oed ei ddefnyddio i frwsio, brwysio a phobi yn y popty. Sôn am amldasgio, iawn? 

O baratoi bwyd i lanhau'r gril, mae popeth yn hawdd ac yn syml.  

(gweld mwy o ddelweddau)

Yn wahanol i'r plât haearn bwrw sengl, mae gorchudd porslen matte arbennig ar yr un hwn. Mae'r gorchudd cerameg hwn yn haws i'w lanhau na'r haearn bwrw rheolaidd ac nid oes angen sesnin arno, sy'n fonws gwych!

Mae'r plât hefyd yn gildroadwy gydag arwyneb gwastad ar un ochr ac arwyneb cribog ar yr ochr arall ac mae hynny'n ddefnyddiol iawn wrth goginio stêcs mwy oherwydd nad yw'r diferiadau'n cronni o amgylch y cig. 

Rwy'n argymell defnyddio'r plât hwn ar eich stôf ac nid gril siarcol oherwydd, ar ôl dod i gysylltiad â gwres uchel dro ar ôl tro, sylwodd rhai cwsmeriaid ar graciau bach yn y porslen. 

Anfantais fach gyda'r radell haearn bwrw hon yw'r diffyg dolenni. Gan nad oes handlen i ddal gafael arni, mae angen i chi ddefnyddio menig arbennig sy'n gallu gwrthsefyll gwres i'w symud neu aros nes ei fod yn oeri yn llwyr. 

Yr hyn yr wyf yn ei hoffi am y radell haearn bwrw hon yw ei bod yn wydn ac yn drwm.

Os ydych chi'n defnyddio gril teppanyaki trydan, ni allwch gael y gorau profiad coginio dilys o Japan oherwydd ni allwch grafu a defnyddio'r sbatwla mewn gwirionedd neu mae perygl ichi niweidio'r plât sensitif. 

Ond, gyda'r radell stôf, gallwch chi droi-ffrio blasus, a chymysgu'r wy gyda nwdls a llysiau gan ddefnyddio dau sbatwla. Felly, os ydych chi'n hoffi coginio mwy na chig moch, cig wedi'i grilio, a bwydydd brecwast, dylech roi cynnig ar y plât GrillPro hwn.  

Gwiriwch y prisiau diweddaraf yma

HOMENOTE vs GrillPro

Os ydych chi'n chwilio am radell amlbwrpas fawr y gallwch ei defnyddio ar y stôf a'ch gril awyr agored, mae'r HOMENOTE yn un nad yw'n siomi. Mae popeth sydd ei angen arnoch chi, gan gynnwys wyneb gwastad dur gwrthstaen, hambwrdd saim datodadwy, a dolenni. 

Fodd bynnag, os ydych chi eisiau rhywbeth llai a chryno sydd hefyd ar ddyletswydd trwm, mae'r plât GrillPro haearn bwrw yn ddewis arall rhad ar gyfer pob math o boptai coginio (ac eithrio'r cyfnod sefydlu). 

Mae'n anoddach coginio bwydydd hylifol neu dro-ffrio ar y GrillPro oherwydd nid oes ganddo'r un ochrau dwfn â'r plât Homenote.

Mae'r cynnyrch dur gwrthstaen yn debyg i blât proffesiynol y byddech chi'n ei weld mewn ceginau masnachol a gallwch ddefnyddio'ch sbatwla i symud a throi bwydydd fel egin ffa, llysiau soi wedi'u gorchuddio â saws, ac unrhyw fwyd sy'n rhedeg, fel okonomiyaki. 

Felly, os ydych chi'n fwy tueddol o goginio bwydydd brecwast sylfaenol, pysgod a chig, gallwch ddefnyddio'r plât haearn bwrw heb boeni, ond os ydych chi'n hoff o goginio'r cytew rhedegog a bwydydd hylifol, rydych chi'n well eich byd gyda'r Homenote plât.

Plât gril Teppanyaki gorau ar gyfer nwy: Plât Teppanyaki Nwy Ffwrnais Everdure

• cydnawsedd cooktop: cooktop nwy a gril propan Everton
• maint: 17.1 x 10 x 3.4 modfedd
• arwyneb coginio: 170 modfedd sgwâr
• deunydd: dur gwrthstaen

(gweld mwy o ddelweddau)

Ydych chi'n berchen ar gril nwy Everdure yn barod? Yna, gallwch chi ddefnyddio'r plât dur gwrthstaen teppanyaki yn y ffordd orau bosib trwy ei osod reit dros y ffynhonnell wres.

Ond, os nad oes gennych chi gril Everdure ac eisiau opsiwn stof, gallwch ddefnyddio'r plât amlbwrpas hwn gyda'ch pen coginio nwy.

Mae gan y plât ddyluniad diddorol oherwydd ei fod yn edrych fel hambwrdd gweini, gydag ochrau ychydig yn uwch sy'n atal unrhyw hylifau rhag diferu ac achosi mwg. 

Mae wedi'i wneud o ddeunydd dur gwrthstaen 304 o drwch sy'n hawdd ei grafu a'i lanhau. Mae hefyd yn wydn ac yn gallu gwrthsefyll ystof ar dymheredd uchel. 

Y plât teppanyaki hwn yw'r gorau ar gyfer coginio bwydydd fel pysgod a llysiau lle mae angen i chi fod yn fflipio a throi'r bwyd yn gyflym.

Mae hefyd yn wych ar gyfer ffrio oherwydd gallwch chi ddefnyddio olew a gwneud tatws, winwns wedi'u ffrio, a seigiau cytew eraill. Y fantais yw nad yw'ch cytew yn diferu drosodd i'r stôf ac yn gwneud llanastr. 

Yn ogystal, mae ganddo hefyd ddau sbatwla i'ch cynorthwyo chi i goginio.

Mae gan y lle Teppanyaki handlen sy'n caniatáu ei symud yn hawdd ac mae'n ddelfrydol i rywun sy'n coginio cig neu bysgod.

Rwyf am eich rhybuddio am un peth; pan ddefnyddiwch y plât gyda gril ffwrnais Everdure, mae'r plât yn mynd dros 3 llosgwr ac yn cynhesu'n gyflym iawn. Ond, pan fyddwch chi'n ei ddefnyddio ar y stôf a'i osod dros 2 losgwr, nid yw'n mynd i ffitio i'w le yn union. Felly, mae'n cynhesu'n llawer arafach ac mae'r amser coginio yn hirach. 

Wedi'r cyfan, mae'r plât hwn wedi'i gynllunio'n benodol ar gyfer griliau Everdure ond mae llawer o bobl yn ei ddefnyddio fel plât stôf. 

Gwiriwch y prisiau diweddaraf ac argaeledd yma

Plât Teppanyaki llosgwr sengl gorau a'r gorau ar gyfer sefydlu: Plât Griddle Haearn Bwrw 1-Darn 10.6.K modfedd MGKKT

• cydnawsedd cooktop: i gyd, gan gynnwys sefydlu
• maint: 3.94 x 3.94 x 0.87 modfedd
• arwyneb coginio: 15 modfedd sgwâr
• deunydd: haearn bwrw 

(gweld mwy o ddelweddau)

Ydych chi'n hoffi amlochredd plât fflat teppanyaki ac a oes gennych chi sesiynau coginio modern neu gwtiau coginio fflat?

Yn yr achos hwnnw, gallwch gael y radell fach llosgwr sengl hon, sy'n berffaith ar gyfer gwneud cwpl o grempogau Japaneaidd neu ffrio sgiwer cyw iâr yakitori ar gyfer cinio.  

Dyma'r gorau i bob cwt coginio, hyd yn oed hobiau sefydlu, ac o ystyried ei fod yn radell 2-mewn-1 mor fforddiadwy, ni allwch fynd yn anghywir. 

Plât cildroadwy yw hwn, mae un ochr yn wastad fel y teppanyaki clasurol a'r llall yn rhesog felly mae'n debycach i griliau Americanaidd. Mae'r ddau o'r rhain yn hynod ddefnyddiol yn y gegin fel griliau stôf neu yn yr awyr agored ar eich siarcol neu'ch gril nwy. 

Plât eithaf amlbwrpas ydyw mewn gwirionedd a gallwch hyd yn oed ei ddefnyddio ar y tân gwersyll ac yn y popty. Gall grilio, sear, broil, saute, a hyd yn oed pobi. 

Mae siâp sgwâr ar y plât ac mae wedi'i wneud o ddeunydd haearn bwrw cryf a gwydn iawn. Budd arall yw ei fod eisoes wedi'i rag-sesno yn y ffatri, felly gallwch chi ddechrau coginio cyn gynted ag y byddwch chi'n eu danfon. 

Mae haearn bwrw yn adnabyddus am gadw gwres rhagorol felly pan fyddwch chi'n coginio, mae'r gwres yn cael ei ddosbarthu'n gyfartal. Nid yw mannau poeth yn ffurfio mor aml a gallwch chi goginio'n gyffyrddus ar y stof heb boeni am fflerau a llawer o fwg. 

Mae handlen ar un ochr i'r plât ond gwnewch yn siŵr eich bod bob amser yn defnyddio menig sy'n gallu gwrthsefyll gwres i osgoi llosgi'ch llaw gan fod haearn bwrw yn poethi iawn. 

Un anfantais (i rai) yw ei faint bach. Mae'n fwyaf addas ar gyfer senglau a chyplau sy'n chwilio am blât teppanyaki bach ac nid rhywbeth mawr a thrwm.

Os ydych chi eisiau popty stovetop i greu argraff ar westeion, mae'n well eich byd gydag un o fy argymhellion plât mawr eraill. 

Ond, os ydych chi'n chwilio am blât teppanyaki amlbwrpas sy'n gweithio fel estyniad o'ch stôf neu'ch gril, mae'r MGKKT yn ddewis gwych. 

Gwiriwch y prisiau diweddaraf yma

Plât llosgwr sengl Everdure vs MGKKT

Os ydych chi'n coginio ar ben coginio nwy, gallwch ddefnyddio un o'r platiau a grybwyllir.

Ond, os oes gennych ben coginio ymsefydlu, eich dewis gorau yw'r plât cildroadwy haearn bwrw bach. Mae'n berffaith i goginio ar gyfer un neu ddau o bobl ar y tro ac mae ei ddyluniad gwastad cryno yn caniatáu ichi fwynhau coginio teppanyaki ar eich stôf fodern. 

Mae'r plât Everdure yn sylweddol fwy ac yn addas ar gyfer coginio a difyrru dan do ac yn yr awyr agored. 

Gwahaniaeth arall rhwng y ddau, wrth gwrs, yw'r deunydd. Mae Everdure wedi'i wneud o ddur gwrthstaen ac yn hawdd ei lanhau ond mae'r plât MGKKT wedi'i wneud o haearn bwrw ac mae angen ei sesno bob yn unwaith er mwyn aros yn ddi-stic. 

Mae'r ddau gynnyrch yn eithaf trwm ac yn gallu gwrthsefyll gwres uchel. Yn dechnegol gallwch eu defnyddio yn y popty ac ar y gril hefyd fel nad ydych chi'n gyfyngedig i ddefnydd stof. 

Mae'n dibynnu ar ba mor aml rydych chi am goginio ar ffurf teppan. Mae plât gril teppanyaki Everdure yn well os ydych chi eisoes yn berchen ar gril nwy Everdure neu fodel tebyg a gallwch chi ddefnyddio'r plât fel affeithiwr ychwanegiad.

Mae'r plât haearn bwrw er yn amlbwrpas iawn ac yn berffaith ar gyfer unrhyw gartref, yn enwedig pan nad ydych chi wir yn coginio arddull radell trwy'r amser. 

Padell Teppanyaki Gorau: All-Clad Offer coginio radell E7951364

• cydnawsedd cooktop: nwy, trydan, cerameg (nid ymsefydlu)
• maint: 11 modfedd
• deunydd: alwminiwm

(gweld mwy o ddelweddau)

Rwy'n adolygu'r badell hon fel bonws oherwydd mae'n ddewis arall gwych i bobl nad oes ots ganddyn nhw ddefnyddio padell fel radell teppanyaki ac sydd â lle coginio cyfyngedig. 

Mae'n debyg eich bod wedi gweld cogyddion enwog fel Gordon Ramsay yn defnyddio'r sosbenni radell gwastad hyn i goginio tro-ffrio Asiaidd blasus. Ond, mae brand fel HexClad yn cynnig sosbenni radell fflat eithaf drud.

Yn anffodus, mae cwsmeriaid yn cwyno bod y sosbenni hynny'n cael eu difrodi a'u cynhesu'n hawdd. 

Mae'r badell radell alwminiwm caled-anodized All-Clad yn ddewis arall rhatach a gwell. Mae ganddo siâp sgwâr ac mae'n ffitio dros eich llosgwr cooktop yn berffaith, gan gynnig dosbarthiad gwres hyd yn oed. 

Mae wedi ei wneud o 3-haen o alwminiwm ac mae ganddo orchudd di-ffon PFOA felly mae'n ddiogel ac yn iach i'w ddefnyddio. 

Mae hefyd yn hynod hawdd i'w lanhau oherwydd ei fod yn ddiogel golchi llestri. Felly, gallwch ffarwelio â chrafu, sgwrio a sesnin ar ôl pob defnydd. 

Mae handlen ddur gwrthstaen hir rhybedog nad yw'n poethi, felly mae'n hawdd symud y badell wrth i chi goginio. 

Nid padell ddwfn mo hon, mae'n radell top gwastad go iawn. Gan mai dim ond 0.3125 modfedd o ddyfnder ydyw, rydych chi'n teimlo eich bod chi'n coginio'ch barbeciw eich hun mewn bwyty yn Japan. 

Rwy'n argymell defnyddio rhywfaint o chwistrell olew coginio i sicrhau ei fod yn wirioneddol ddi-stic gan fod rhai pobl yn cwyno y gall bwydydd fel caws fynd yn sownd. 

Gwiriwch y prisiau diweddaraf yma

Cwestiynau Mwyaf Cyffredin

Sut ydych chi'n gofalu am eich teppanyaki ar y stôf?

Mae gan y rhan fwyaf o'r griliau orffeniad gwir dymor, ac mae angen ychydig o TLC ar y griliau hyn o bryd i'w gilydd i gadw'r gorffeniad mewn cyflwr perffaith.

Bydd y canllaw canlynol yn eich cynorthwyo i gadw'ch gril yn lân, atal rhydu, a chynnal y gorffeniad tebyg i wydr i atal eich bwyd rhag glynu wrth i chi goginio.

Edrychwch ar y post hwn am glanhau'r wyneb gwastad gyda finegr

Sut ydych chi'n rheoli'r tymheredd ar y gril?

Cyn i chi ddechrau defnyddio'r gril, mae angen i chi roi peth amser iddo gynhesu. Mae hyn yn eich helpu i gyflawni'r perfformiad coginio gorau posibl o'r gril.

Yn gyntaf, mae angen i chi ddechrau trwy osod eich gril ar wres canolig-isel neu ganolig am oddeutu 5 munud.

Dylai'r gosodiad hwn ganiatáu i'r gril gynhesu i oddeutu 350 i 400 gradd Fahrenheit. Fodd bynnag, mae hyn yn dibynnu ar yr amgylchedd a'r tywydd.

Yna mae angen i chi droi'r gwres i isel neu ganol-isel am oddeutu 2 - 3 munud i ganiatáu i'r gwres ymledu'n unffurf ar draws y gril cyfan.

Mae'n bwysig nodi bod dur yn dargludo gwres yn gyflym iawn, ond yn oeri yn araf.

Felly, bydd gan y gril ddigon o wres i'ch rhoi ar ben hyd yn oed ar ôl i chi leihau'r gwres ar eich llosgwyr. Ar ôl i chi orffen cynhesu'r gril, byddwch chi'n barod i ddechrau coginio.

Byddai'n ddefnyddiol pe byddech chi'n deall ei bod yn hanfodol rheoli'r gwres ar eich gril gan fod hyn yn cynorthwyo i osgoi niweidio'r gril.

Er bod y dur yn gadarn ac yn wydn, gwnewch yn siŵr eich bod chi'n defnyddio gosodiadau gwres Canolig ac Isel bob amser. Mae hyn yn bwysig iawn, yn enwedig pan fyddwch chi eisiau defnyddio sawl gosodiad gwres ar gril mawr gyda llosgwyr lluosog.

Mae hyn yn rhoi cyfle i chi goginio fajita ar un ochr wrth i chi gynhesu tortilla ar yr ochr arall.

Fodd bynnag, mae angen i chi sicrhau eich bod yn cynnal y ddau leoliad ar Isel neu Ganolig.

Sut i storio'ch radell

Cyn i chi storio eich radell neu sgilet Teppanyaki, dylech sicrhau ei fod yn lân, wedi'i sesno ac yn sych. Bydd angen i chi gadw'r gril mewn man glân a sych.

Daw'r rhan fwyaf o'r griliau hyn gyda bag cario, sydd wedi'i gynllunio'n benodol i storio'r gril.

Os ydych chi'n storio'r gril yn un o'r bagiau am gyfnod estynedig, mae angen i chi sicrhau eich bod chi'n gadael lle ar y zipper i atal y metel rhag chwysu.

Mae hyn yn bwysig iawn gan ei fod yn eich cynorthwyo i osgoi'r gril rhag rhydu.

Hefyd, darllenwch ein post cyflawn ar yr offer gorau i'w cael ar gyfer teppanyaki

Awgrymiadau pro stoftop Teppanyaki:

• Sicrhewch bob amser bod eich gril yn wastad cyn i chi ddechrau ei ddefnyddio. Mae hyn yn caniatáu i unrhyw saim o sudd ddraenio'n gywir. I wirio a yw'ch gril yn wastad, arllwyswch un cwpan o ddŵr ar un o'r corneli bellaf o'r draen gril, a monitro'n agos i weld lle mae'r dŵr yn llifo.
• Argymhellir defnyddio affeithiwr cwpan saim y gril os ydych chi am lanhau'ch gril yn hawdd.
• Wrth addasu'r gwres ar y gril, newidiwch ef fesul tipyn bob amser. Mae'n bwysig nodi bod wyneb y gril yn cynhesu'n gyflym iawn ac yn oeri yn araf.
• Rhowch olew ysgafn ar y gril cyn i chi ddechrau ei ddefnyddio, ac wrth iddo gynhesu. Gallwch naill ai ddefnyddio olew coginio neu gyflyrydd gril.
• Bydd wyneb y gril yn parhau i dywyllu a hynafol gyda phob defnydd - does dim rhaid i chi boeni am hyn gan ei fod yn normal.
• Mae bwydydd afliwiedig, blas metelaidd neu rydlyd yn arwydd o sesnin annigonol neu oherwydd coginio bwydydd asidig iawn. Pan fydd hyn yn digwydd, golchwch y gril yn drylwyr, ac yna ei ail-dymor.

Darllenwch fwy am y griliau Teppanyaki hyn ar gyfer ymsefydlu

Takeaway

Dwi'n meddwl nad oes dim yn eich rhwystro rhag mwynhau bwydydd blasus wedi'u coginio gan teppanyaki gartref!

Os oeddech chi'n meddwl mai dim ond platiau teppanyaki y gallwch chi eu defnyddio ar y gril awyr agored, yna rydych chi bellach yn argyhoeddedig y gallwch chi wneud eich holl hoff gigoedd a llysiau ar radell fflat yno ar y stôf. 

Gan y gallwch ddod o hyd i blatiau o bob maint a deunydd, gallwch ddechrau mwynhau bwyd o Japan hyd yn oed pan fydd y tywydd y tu allan yn lawog neu'n oer. 

Os dechreuwch gyda'r Griddle Homenote, gallwch chi ddechrau coginio’r teriyaki neu yakitori mawr-chwennych hwnnw! Hefyd, ni fyddwch yn gwastraffu amser yn glanhau'r radell esmwyth hon. 

Y cyfan sy'n rhaid i chi ei wneud nawr yw troi ar y stof a pharatoi i wledda ar seigiau blasus!

Darllenwch nesaf: mae'r rhain yn y 4 cyllell angenrheidiol-wrth-gael wrth goginio Teppanyaki

Edrychwch ar ein llyfr coginio newydd

Ryseitiau teulu Bitemybun gyda chynllunydd prydau cyflawn a chanllaw ryseitiau.

Rhowch gynnig arni am ddim gyda Kindle Unlimited:

Darllenwch am ddim

Mae Joost Nusselder, sylfaenydd Bite My Bun yn farchnatwr cynnwys, yn dad ac wrth ei fodd yn rhoi cynnig ar fwyd newydd gyda bwyd o Japan wrth wraidd ei angerdd, ac ynghyd â'i dîm mae wedi bod yn creu erthyglau blog manwl ers 2016 i helpu darllenwyr ffyddlon gyda ryseitiau ac awgrymiadau coginio.