Beschte Funayuki Messer | Japanesch Fëschschneider Favoritten [Top 5 iwwerpréift]

Auteur: Joost Nusselder, Auteur vum The Essential Japanese Meal Planner Cookbook 2. November 2022 aktualiséiert

Japanesch Fëscher benotzen eng funayuki Messer fir de Fësch ze schneiden, ze schneiden an ze testen, déi se direkt um Boot fänken - sou kënne se Zäit spueren an e schlechte Fang oder eng schlecht Partie Fësch vermeiden.

Si benotzen och datselwecht Messer fir Brout, Geméis an Uebst fir hire Frühstück oder Owes u Bord vum Fëscherschëff ze schneiden.

De Funayuki ass ee vun de manner populäre japanesche Stil Messer, well net sou vill Leit Fësch veraarbecht wéi aner Zorte vu Fleesch wéi Poulet, zum Beispill.

De Funayuki Messer ëmfaasst verschidden Aarte vu Fëschmesser, awer fir all Är Bedierfnesser fir ze schneiden, ze botzen an ze schneiden, der MOTOKANE HONMAMON Funayuki Hocho mécht d'Aarbecht. Et huet eng duebel Schrägblade sou datt et einfach ass ze benotzen egal wéi gutt Dir sidd Japanescht Messer Kompetenzen sinn.

An dësem Guide iwwerpréiwen ech déi bescht Funayuki Messer fir datt Dir all Är Liiblings Mieresfrüchte doheem maache kënnt oder wann Dir e Kach sidd, wäerten dës Messer Äert Liewen méi einfach maachen.

Als éischt, kuckt d'Tabell mat de beschte Produkter a liest dann déi voll Rezensiounen hei drënner:

Beschte Funayuki Messer	Biller
Beschte Funayuki allgemeng a meescht versatile: MOTOKANE HONMAMON Funayuki Hocho	(kuckt méi Biller)
Beschte Budget Funayuki: Kai Kitchen 8 Zoll Kachmesser	(kuckt méi Biller)
Beschte Single Bevel Funayuki: Kanetsune Funayuki-Deba	(kuckt méi Biller)
Beschte klenge Funayuki Messer & Bescht fir Sushi: MOTOKANE HONMAMON 5.9 Zoll	(kuckt méi Biller)
Beschte Kiritsuke Funayuki: TUO Kiritsuke Messer	(kuckt méi Biller)

Kuckt eist neit Kachbuch un

Dem Bitemybun seng Famill Rezepter mat komplette Mielplaner a Rezeptguide.

Probéiert et gratis mat Kindle Unlimited:

Liest gratis

Keefer Guide

Wann Dir no engem Funayuki Messer sicht, ass et wichteg d'Art vum Blade an den Design vum Messer ze berücksichtegen.

Chancen sinn datt Dir de Funayuki net u Bord vun Fëscherboote benotzt, sou datt Dir se braucht fir an der Heemkichen oder am Restaurant funktionell ze sinn.

Déi meescht traditionell japanesch Messer si villsäiteg an de Funayuki ass och gëeegent fir méi wéi eng Aufgab.

Hei sinn d'Features déi Dir sollt berücksichtegen ier Dir e Funayuki Messer kaaft:

Blade Längt

D'Blade soll déi richteg Gréisst a Form fir de virgesinnenen Gebrauch sinn.

Zum Beispill ass e Yanagi-Funayuki entwéckelt fir Fleesch a Fësch ze schneiden, sou datt et eng laang, dënn Blade huet. En usuba-funayuki ass och entwéckelt fir Geméis ze schneiden, sou datt et e kuerzen, gebogenen Blade huet.

D'Blades vun de meescht Funayuki Messer wéi de Yanagiba Messer kommen a verschiddene Längt. 6.5 bis 9 Zoll sinn déi meescht üblech Bladelängen.

D'Wiel vun der richteger Längt vum Blade hänkt vun Äre perséinleche Virléiften of. Fir e Messer ze wielen deen einfach ze handhaben ass erfuerdert e Blade dat méi kuerz ass.

Wann et ëm méi grouss Schneidaufgaben kënnt, géif ech e Messer mat enger méi laanger Klinge recommandéieren.

Blade Material

Dëst ass ee vun de kriteschsten Aspekter vun der Konstruktioun vum Messer.

Et ass bekannt datt de Stahl, deen a japanesche Messer benotzt gëtt, aussergewéinlech staark a scharf ass mat laang dauerhafte Kanten an engem héije Qualitéitsniveau a Liichtegkeet fir se ze schärfen.

Héich Kuelestoff Stahl (och bekannt als blo oder wäiss Stol) um deiersten Enn vum Spektrum, op der anerer Säit, ass extrem haart a erfuerdert vill Ënnerhalt awer et ass ee vun de beschten Schneidbladen déi verfügbar sinn.

Déi heefegst Aart vu japanesche Messer, no deem Dir sicht, ass en héije Kuelestoff oder normale Edelstol Modell.

VG-10 Stol Blades sinn och wierklech gutt Wäert well d'Klingen schaarf bleiwen an net liicht schneiden.

Messer aus Edelstol daueren méi laang a si manner wahrscheinlech fir ze rusten, sou datt Dir an engem méi deiere Messer investéiert ass net néideg wann Dir just ufänkt mat Är japanesch Messer Sammlung.

Halt Är japanesch Messer scharf andeems se se op de richtege Wee späicheren (japanesch Messer steet iwwerpréift)

packen Material

Wat de Grëffmaterial ugeet, ass dat traditionellt Material Rosewood oder Magnolia Holz. Awer all hëlzent Handle sinn zimlech gutt awer si kënnen e bësse schimmel ginn an extra Suergfalt erfuerderen.

Dës Messer hunn normalerweis Handle aus Holz, Plastik oder Metall. Déi meescht traditionell a bescht fir Grip, Holzhandtak sinn eng exzellent Wiel fir Ären nächste Projet.

Plastik ass och e gemeinsamt Material dat net nëmme liicht ass, awer och onheemlech bequem fir an der Hand ze halen.

Metal Handle si manner heefeg, awer si sinn déi haltbarst.

Erëm, et ass kritesch fir e Grëffmaterial ze wielen baséiert op Äre Virléiften an Ufuerderungen. Ech géif en Holzhandtak recommandéieren wann Dir e méi traditionellt Messer wëllt.

Wann dat gesot gëtt, wann Dir no eppes méi haltbar sicht wéi e Plastiks- oder Holzhandtak, géif ech mat eppes wéi e Metall- oder Gummihandtak goen, besonnesch wann Dir ënner fiichtege Konditiounen um Boot sidd.

Handle Typ

Ofhängeg wéi de Messer ausgeglach ass a wéi et an Ärer Hand fillt, ass d'Form vum Grëff extrem wichteg.

Wann et drëm geet e Messer ze benotzen, ass et onbedéngt datt Dir e gudde Grëff hutt fir datt Dir Iech selwer net verletzt.

Vergewëssert Iech datt de Grëff net ze grouss oder ze kleng ass fir Är Hänn ier Dir e Kaaf maacht, well se méi schwéier ze kontrolléieren wann se ze grouss oder ze kleng sinn.

Normalerweis, Wa geréiert hunn eng Ronn oder octagonal Form an et dauert e bësse vun hinnen Gewunnecht ginn.

Schuel

Traditioun Japanesch Messer sinn eenzel beveled dat heescht datt d'Messer e konkave Schleifen op der enger Säit an e konvex Schleifen op der anerer huet.

Dëst mécht et méi einfach ze schärfen a gëtt Iech méi präzis Kontroll iwwer d'Blade.

Western-Stil Messeren sinn duebel beveled, dat heescht datt d'Schleife souguer op béide Säiten vum Klingen ass.

Dëse Stil ass méi einfach ze fannen an ass méi populär an der westlecher Welt.

Mam Funayuki Messer kënnt Dir entweder Zort Schräg benotzen. Wann Dir lénkshand sidd, gitt sécher en Duebelschrägmesser ze kréien, well da kënnt Dir et och benotzen.

Single-bevel Blades sinn fir riets-Hänn Benotzer entworf ausser Dir fannt déi "leftie" Versioun mee et ass bal onméiglech dat fir e Funayuki Messer dës Deeg ze fannen.

Beschte Funayuki Messer Bewäertungen

Dëst sinn déi Top Funayuki Messer fir ze wielen.

Beschte Funayuki allgemeng & villsäiteger: MOTOKANE HONMAMON Funayuki Hocho

(kuckt méi Biller)

• Blade Längt: 6.5 Zoll
• Blade Material: aogami Stol
• bevel: duebel-bevel
• handhaben: Holz

Dëse Motokane Funayuki Hocho japanesche Messer ass dee beschten Allround Funayuki Messer deen ech getest hunn. Et ass gutt equilibréiert mat engem super Grip an huet e razor-scharfe Rand deen ëmmer nach einfach scharf ze halen ass.

Den 8.5 Zoll Blade ass perfekt fir déi meescht Aufgaben a kann alles vu Präzisiounsschnëtt bis méi schwéier Schnëtt Aufgaben mat Liichtegkeet handhaben.

Kichecheffe benotzen der Motokany funayuki zu Filet schéissen Fësch fir Sushi, Fleesch a Gefligel schneiden, a souguer liicht Geméispräparatioun maachen.

De Messer ass och gëeegent fir déi, déi gär e ​​bëssen vun allem an der Kichen maachen.

Zënter datt dëst en Duebelschrägmesser ass, kënne béid lénks a riets-Hänn Benotzer et zouversiichtlech benotzen.

D'Blade ass aus Aogami Stahl gemaach, dat ass e qualitativ héichwäertegt Edelstol dat bekannt ass fir seng Haltbarkeet a Schärft.

De Messer huet och eng handgeschmiedte Hamon Linn, déi et en attraktiven an eenzegaartegen Erscheinungsbild gëtt.

Dëse Messerhandtak ass aus Holz gemaach an huet déi traditionell octagonal Form déi op japanesch Messer üblech ass. Et passt bequem an der Hand a bitt e super Grip, och wann et naass ass.

Dëse Messer huet e grousse Ruff fir Qualitéit an Haltbarkeet, an d'Benotzer kënnen dat definitiv bestätegen.

Och nodeems Dir et iwwer sechs Méint benotzt, geet et nach ëmmer staark an d'Blade ass an enger exzellenter Form. Dat ass well d'Blade net chipt oder knascht an d'Messer hält säi Rand wierklech gutt.

Motokane Mark Messer ginn a Japan handgemaach, sou datt Dir sécher sidd datt vill Suergfalt an Opmierksamkeet an d'Handwierk geet.

Si gi mat Kotai Messer verglach, déi op westleche Konsumenten gesuergt ginn, déi no japanesche Stil Besteck sichen. Wéi och ëmmer, de Motokane Funayuki ass de richtegen Deal a verkaaft zu engem super Präis.

Wann Dir no de beschten Allround Funayuki Messer sicht, dann ass de MOTOKANE HONMAMON Funayuki et.

Préift déi lescht Präisser hei

Beschte Budget Funayuki: Kai Kitchen 8 Zoll Kachmesser

(kuckt méi Biller)

• Blade Längt: 8 Zoll
• Blade Material: AUS 6M Stol
• bevel: duebel-bevel
• Grëff: Plastik

Och wann dëst Kai Messer net als Funayuki Messer bezeechent gëtt, huet et déi ähnlech Form wéi de Motokane Messer, ausser datt et vill méi bëlleg ass.

Dofir ass et e super Kaf wann Dir Sue wëllt op Ärem japanesche Messer spueren.

D'Blade ass aus AUS 6M Edelstol gemaach, wat ëmmer nach e qualitativ héichwäertegt Material ass. Et ass net sou gutt wéi den Aogami Stahl, awer et hält ëmmer nach säi Rand gutt a wäert net chipen oder knacken.

D'Finish op der viischt ass zimlech gutt och net esou héich Qualitéit wéi e Shun, zum Beispill. Dir kënnt kleng Rostflecken erwaarden no längerer Benotzung.

D'Messer huet eng duebel Schräg, sou datt et vu béide lénks- a rietshändige Benotzer benotzt ka ginn an et ass net ganz sensibel. Et ass och gutt equilibréiert a gemittlech ze halen.

De Plastikshandtak ass bequem ze halen an huet e schéine Grip, och wa naass.

Dëst Messer ass e grousse Wäert fir de Präis an ass perfekt fir déi, déi just mat japanesche Messer ufänken.

Ee Problem ass datt d'Kurve vum Blade net sou glat ass wéi déi vun engem méi deiere Messer.

Och wann Dir Fësch a Filet schneiden, si se net ganz sou glat. Awer Funayuki Messer solle villsäiteg sinn, sou datt dëst Messer déi meescht Aufgaben zimlech gutt maache kann.

De Kai Kachmesser ass exzellent fir d'Fett aus Broscht a Fett Rëndfleesch ze trimmen, awer et ass och super fir Fett aus Fësch ze läschen. D'8-Zoll Blade ass och super fir Geméis ze schneiden an ze schneiden.

Wann Dir no engem bezuelbare Funayuki Messer sicht deen nach ëmmer gutt Qualitéit ubitt, dann ass de Kai Kitchen 8 ″ Chef villsäiteg a Multi-Zweck.

Préift déi lescht Präisser hei

Motokane beschte allgemeng vs Kai Budget funayuki

Béid Messer sinn duebelschräifend awer den Ënnerscheed tëscht hinnen ass d'Stolqualitéit. De Motokane Messer ass aus superior Aogami Stahl gemaach, wat säi Rand besser hält a méi schaarf ass wéi de Kai Messer.

D'Griffe si ganz ënnerschiddlech - de méi bëllege Messer huet e Plastikshandtak, deen einfach ze botzen ass, awer net sou laang dauerhaft wéi den traditionelle achteckegen Holzgriff vum Motokane Messer.

De Motokane HONMAMON Funayuki Messer ass dee beschten allgemenge Funayuki Messer. Et ass aus Aogami Stahl, huet eng handgeschmied Hamon Linn, a passt bequem an der Hand.

Den octagonale Grëff ass och aus Holz gemaach an et ass wat Dir en traditionelle Fëschmesser nennt.

De Kai Kitchen 8 ″ Kachmesser ass e super Funayuki Messer fir déi déi sichen Sue ze spueren.

Et ass aus AUS 6M Edelstol, huet eng duebel Schräg, an ass gutt equilibréiert a gemittlech ze halen. Et kann vu béide lénks- a rietshändige Benotzer benotzt ginn an ass exzellent fir de Fësch opzeschneiden Sushi (wéi dës Zorten) an sashimi.

Loosst eis och iwwer déi verschidde Klingengréissten schwätzen: de Motokane Messer ass nëmmen 6.5 Zoll laang, wat et besser mécht fir e Fësch direkt op der Plaz ze schneiden, ze botzen, ze botzen an ze fileten.

Well d'Blade méi kuerz ass, kënnt Dir souguer ufänken et ze knacken ouni d'Fleesch ze räissen.

Well den Tipp curvy ass, kënnt Dir wierklech no bei de Knach kommen a schaffen fir glat Schnëtt ze maachen. Wann Dir perfekt geschniddene Fësch fir Sashimi gär hutt, ass dëst de Messer dofir.

De Kai Messer huet och e kromme Tipp awer et ass méi bulkier an net sou gutt fir Präzisiounsschnëtt.

Beschte Single Bevel Funayuki: Kanetsune Funayuki-Deba

(kuckt méi Biller)

• Blade Längt: 6.5 Zoll
• Blade Material: wäiss Stol
• Bevel: Single-Bevel
• Grëff: Magnolia Holz

De Virdeel vun engem eenzege Schräg Funayuki Deba Messer ass datt et ganz scharf ass an einfach duerch Fëschschachen schneiden kann.

De Kanetsune Funayuki-Deba Messer ass e super Beispill vun dëser Zort Messer. Et ass aus wäissem Stol gemaach an huet eng viischt Längt vu 6.5 Zoll.

Wäiss Stol ass e qualitativ héichwäertegt Material dat resistent géint Rost a Korrosioun ass.

D'Messer ass och handgeschäerft op e Raséierapparat, sou datt et de perfekte Tool ass fir duerch kleng Fëschschachen ze schneiden, ze fileten, frësche Fësch ze schneiden, an och Uebst a Geméis ze schneiden fir e vollt Iessen ze kachen.

léieren méi iwwert déi traditionell japanesch Messer Kompetenzen an Techniken hei

Am Verglach zu der regulärer Deba Messer, Dëse Funayuki Messer huet eng méi déck Blade déi et méi villsäiteg mécht. Du kanns quasi alles domat schneiden, och wann et méi e Fëscherbootmesser ass.

De Grëff vun dësem Messer ass aus Magnolia Holz gemaach wat et zolidd mécht awer och e gudde Grip fir de Benotzer bitt.

Et huet awer e Plastikbolster wat net ideal ass well e puer soen datt et de Messer méi flou mécht wéi e puer anerer.

Kanetsune ass e Messer Hiersteller baséiert zu Seki City, Japan. Seki City ass bekannt als "City of Messer" an ass Heem vu ville berühmte Blade-Making Firmen.

Kanetsune ass eng vun dëse Firmen, a si sinn bekannt fir hir héichqualitativ Messer.

All Kanetsune Messer sinn a Japan handgemaach, a jidderee gëtt mat Suergfalt gemaach. D'Klingen sinn aus héichqualitativen Edelstahl gemaach, a si gi mat der Hand geschärft op e Raséierapparat.

Dëst mécht se net nëmme schéin ze kucken, awer och super fir ze benotzen. D'Mark ass bekannt fir qualitativ héichwäerteg Messer ze maachen an dëst Funayuki-Deba Messer ass keng Ausnahm.

Wann Dir no engem super eenzege beveled Funayuki Messer sicht, dann ass de Kanetsune eng exzellent Optioun.

Préift déi lescht Präisser hei

Beschte klenge Funayuki Messer & Bescht fir Sushi: MOTOKANE HONMAMON 5.9 Zoll

(kuckt méi Biller)

• Blade Längt: 5.9 Zoll
• Blade Material: aogami Stol
• bevel: duebel-bevel
• handhaben: Holz

Dëse Messer ass extrem ähnlech wéi dee beschten allgemenge Motokane Messer awer deen huet e 6.5 Zoll Blade wärend dësen méi kuerz ass op 5.9 Zoll.

De Virdeel vun enger méi kuerzer Blade a méi klengt Messer ass datt et méi hell ass.

Dofir ass et och e gudde Sushi Messer. Dir kënnt et nach ëmmer benotze fir méi kleng Fësch ze schneiden, ze fileten, ze schneiden an ze botzen, awer Dir kënnt et och benotze fir Fleesch, Geméis an Uebst ze schneiden. Et ass e super Multi-Zweck Messer.

Et ass handgemaach a Japan mat engem qualitativ héichwäertege Edelstahlblad an ass handgeschäerft op e Raséierapparat.

Erëm, wéi den éischte Motokane Messer, ass dësen och aus Aogami Stahl gemaach. Et ass och duebel-schräifend an huet en hëlze Grëff.

De Grëff ass och aus Holz an huet en traditionellen D-förmlechen Design, dee gutt an der Hand passt fir eng optimal Kontroll.

Wéi och ëmmer, e puer Benotzer soen datt dëse Grëff net sou gemittlech ass wéi e Shun, zum Beispill. Dir musst gewinnt sinn et ze halen ier Dir Är japanesch Messerfäegkeeten wierklech weisen kënnt.

Vläicht gëtt e Kach vill méi un den D-fërmege Holzhandtak benotzt wéi en Ufänger.

Wann Dir et kuckt, huet d'Messer e rauem Ofschloss - awer dat ass eng gutt Saach eigentlech well et beweist datt et vu qualifizéierten Handwierker handgemaach ass.

Déi meescht Leit, déi dëst Messer kréien, fille datt et an de meeschte Fäll de Besoin fir eng Deba oder Yanagiba ersetzt. Et ass wierklech gutt Sushi a Sashimi Messer och wann et eng kuerz Blade huet.

Préift Präisser an Disponibilitéit hei

Kanetsune Single-Bevel vs kuerz Motokane Messer

Den éischten bemierkenswäerten Ënnerscheed tëscht dësen zwee Messer ass hir Beveling. De Kanetsune ass en eenzege Schrägmesser, während de Motokane en Duebelschräg huet.

De Kanetsune ass och aus Aogami Stahl gemaach, wat et e qualitativ héichwäertegt Blade mécht, awer et ass 6.5 Zoll laang wärend de Motokane 5.9 Zoll laang ass.

De Motokane ass och en handgemaachte Messer deen a Japan mat engem héichqualitativen Edelstahlblad gemaach gëtt. Et ass handgeschärft op e Raséierapparat an huet en D-förmlechen hëlze Grëff.

Béid Messer hunn e rauem Ofschloss wat indikativ ass datt se a klenge Chargen gemaach ginn - dëst ass en Zeeche vu gudder Qualitéit.

Ech wëll den Ënnerscheed an de Grëffer ernimmen. De Kanetsune Messer huet en Holzhandtak mat engem Plastiksbolster - dëst ass méi ufälleg fir Schued a mécht de Messer méi bëlleg.

De Motokane, op der anerer Säit, huet e staarkt Holzblad an et ass allgemeng méi robust.

Beschte kiritsuke funayuki: TUO Kiritsuke Messer

(kuckt méi Biller)

• Blade Längt: 8.5 Zoll
• Blade Material: héich Kuelestoff Stol
• bevel: duebel-bevel
• verschaffen: pakkawood

D'Kiritsuke Messer gëtt tatsächlech benotzt fir Fësch wéi d'Yanagiba ze schneiden a Geméis wéi usuba opzeschneiden. Et ass e Kräiz tëscht deenen zwee Messer a ka fir verschidde Zwecker benotzt ginn.

Den TUO kiritsuke ass e super Messer fir an Ärer Kichen ze hunn wann Dir no engem versatile Blade sicht. Et ass handgemaach a Japan mat engem qualitativ héichwäertege Edelstahl scharf Blade.

Et gesäit aus wéi e Kräiz tëscht engem Spalt an e Kachmesser, also ass et ganz ähnlech mam Funayuki.

D'Klinge gëtt geschmied mat der traditioneller japanescher Honbazuke Method. D'Schräg ass handgeschärft an e 16-Grad-Wénkel, sou datt et raséier-scharf ass a kann einfach duerch Fësch, Fleesch a Geméis schneiden.

D'8.5-Zoll Blade ass aus héich Kuelestoff Stahl gemaach an huet e Pakkawood Grëff dat konturéiert ass fir e komfortabele Grip.

Pakkawood ass e gutt Grëffmaterial well et ganz hygienesch ass an och resistent géint Feuchtigkeit a Bakterien.

(kuckt méi Biller)

Am Verglach mat Calphalon Messer ass dëst tatsächlech vill besser a méi haltbar. Et ass méi schaarf direkt aus der Këscht a si kënnen och fir Präzisiounsschneiden benotzt ginn. De scharfen Tipp ass praktesch fir Fleesch aus dem Knach ze schneiden.

Dëse Messer ass gutt equilibréiert awer huet nach ëmmer e gemittleche liichte Grëff sou datt et Är Hänn net midd.

Meng Haaptklo ass datt d'Blade tatsächlech aus Däitsche Stol ass, net japanesche Stol, also ass et net sou scharf wéi et kéint sinn - awer fir de Präis ass et e super Kaf.

Den TUO kiritsuke ass och e grousse Wäert fir de Präis - Dir kritt e qualitativ héichwäertegt, handgemaachte japanesch Messer zu engem Ëmwandlung vun de Käschten.

Préift déi lescht Präisser hei

Fir matzehuelen

Déi bescht Funayuki Messer ginn a Japan mat vill Suergfalt a Präzisioun handgemaach.

Dës Blades sinn aus qualitativ héichwäerteg Edelstol gemaach, dat mat der Hand geschärft ass op e Raséierapparat, sou datt se net nëmme schéin ze kucken, awer och super fir ze benotzen.

De MOTOKANE HONMAMON Funayuki ass d'Aart Fëschmesser déi alles mécht - vu Gutt bis filleting fir sashimi.

Et huet all d'Features déi Dir braucht an et ass aus echte japanesche Stol gemaach, sou datt Dir kënnt erwaarden datt et raséier-scharf ass.

Elo alles wat Dir maache musst ass op eng Fëscherei ze goen an et mam frësche Fang ausprobéieren!

Als nächst, léiert alles iwwer Sushi-Grad Thunfisch, oder Maguro (マグロ, 鮪, Thunfësch op Japanesch)

Kuckt eist neit Kachbuch un

Dem Bitemybun seng Famill Rezepter mat komplette Mielplaner a Rezeptguide.

Probéiert et gratis mat Kindle Unlimited:

Liest gratis

De Joost Nusselder, de Grënner vu Bite My Bun ass en Inhaltsmarketer, Papp a probéiert nei Iessen mat japanesche Liewensmëttel am Häerz vu senger Leidenschaft auszeprobéieren, an zesumme mat sengem Team erstellt hien am-Déift Blog Artikelen zënter 2016 fir trei Lieser ze hëllefen mat Rezepter a Kach Tipps.