Awọn ilana O Le Ṣe Lilo Sake [Eleja Sise Kokoro Japanese]

Nipa Author: Joost Nusselder, onkowe ti Iwe Onjewiwa oluṣeto ounjẹ Japanese pataki Imudojuiwọn ni Kọkànlá Oṣù 11, 2022

A ti sọrọ nipa bi o ṣe ṣe pataki nitori onjewiwa Japanese, nitorinaa o ṣee ṣe iyanilenu ati pe o fẹ gbiyanju ṣiṣe satelaiti ti tirẹ.

Ohun itọwo ti Sake ti o lagbara ati iyasọtọ le tẹnu si adun ounjẹ eyikeyi nigbati a ba so pọ pẹlu awọn akoko ti o rọrun.

O jẹ pipe fun adie, pasita, ẹja okun, ati paapaa ẹran ẹlẹdẹ. Ni isalẹ a yoo pin tọkọtaya awọn ilana ti o dun pẹlu tun.

Awọn julọ gbajumo Japanese onjewiwa ti o nlo sise sise bi awọn eroja pataki rẹ jẹ nabe (bimo ikoko gbona) ati teriyaki.

Awọn eniyan tun nifẹ lilo nitori lati marinate adie tabi ẹja okun ṣaaju didin tabi sisun wọn. Eyi ni diẹ ninu awọn ilana lati gbiyanju.

Ṣayẹwo iwe ounjẹ tuntun wa

Awọn ilana idile Bitemybun pẹlu oluṣeto ounjẹ pipe ati itọsọna ohunelo.

Gbiyanju o fun ọfẹ pẹlu Kindle Unlimited:

Ka fun ọfẹ

Ti o dara ju 11 ti o dara ju ilana pẹlu nitori

Bayi jẹ ki a wo awọn ounjẹ ayanfẹ mi ti o le ṣe ni lilo nitori.

Awọn kilamu Sake-steamed

Awọn Kilamu-Steamed (Asari no Sakamushi)

Awọn nitori infuses awọn kilamu pẹlu kan savory umami adun. Wọn le ṣe iranṣẹ pẹlu ọti tabi ọti-waini, tabi o le so wọn pọ pẹlu ẹgbẹ kan ti iresi fun ounjẹ ti o rọrun, itẹlọrun.

Ṣayẹwo ohunelo yii

Awọn kilamu ti a fi tutu pẹlu bota (Asari no Sakamushi (あさりの酒蒸し) jẹ ayanfẹ Japanese kan ni izakayas (awọn ile-ọti agbegbe). Lati ṣe wọn, iwọ yoo nilo awọn kilamu titun ati bota.

Awọn kilamu ti wa ni steamed nitori, waini iresi Japanese kan, pẹlu awọn aromatics diẹ.

Abajade jẹ o tayọ niwọn igba ti awọn eroja jẹ taara ati mu brininess iyanu ti awọn kilamu jade.

Sake Steamed Clams ti wa ni igba yoo wa pẹlu kan tutu gilasi ti frothy ọti oyinbo tabi nitori ni Japanese ifi.

Wọn jẹ ohun elo ti o dara tabi paapaa ipa-ọna akọkọ, da lori iye awọn kilamu ti o gba ati kini awọn awopọ ẹgbẹ ti o sin wọn pẹlu.

Sake-marinated eran malu wonu

Sake-Marinated Eran malu egbe

Ohunelo yii jẹ yiyan ara ilu Japanese si galbi Korean, ni lilo ina ati marinade ti o dun fun tutu, awọn eegun malu sisanra. Awọn egungun kukuru wọnyi ni a ṣe pẹlu marinade nitori Japanese kan. Nitori naa fun awọn egungun naa ni ọlọrọ, adun ti o dun ti o dara pọ pẹlu ẹran malu. Nigbati a ba sun ni adiro, awọn egungun naa di sisanra ati tutu ati ki o fa awọn adun ti awọn turari bi turmeric.

Ṣayẹwo ohunelo yii

Ohunelo yii jẹ ẹya Japanese ti Korean bulgogi, tabi awọn egungun eran malu ti a fi omi ṣan.

Awọn egungun kukuru wọnyi ni a ṣe pẹlu marinade nitori Japanese kan.

Beere lọwọ apaniyan rẹ lati fun ọ ni awọn egungun ti a ge si egungun, ki o jẹ ki wọn ṣan ni alẹ.

Nitori naa fun awọn egungun naa ni ọlọrọ, adun ti o dun ti o dara pọ pẹlu ẹran malu. Nigbati sisun ni adiro, awọn egungun naa di sisanra ati tutu ati ki o fa awọn adun ti awọn turari bi turmeric.

A ṣe iṣeduro sìn awọn egungun malu ti a ge kọja egungun nitori wọn jẹ awọn ege ti o le ṣakoso diẹ sii ni ọna naa. Sin lẹgbẹẹ iresi ati coleslaw fun iriri BBQ ododo kan.

Yosenabe Gbona ikoko

Eran ati Ewebe Yosenabe Hot Ikoko

Ikoko gbigbona Yosenabe Japanese jẹ dashi adun ati omitooro ninu eyiti awọn ẹran ati ẹfọ ti jinna. Yosenabe ni a maa n pe ni igba miiran bi “ohun gbogbo n lọ” ikoko gbona nitori pe o le lo eyikeyi ohun ti o ni lọwọ, ati pe o rọrun julọ lati ṣe. broth dashi ti o rọrun jẹ ipilẹ eyiti o ṣafikun yiyan ti awọn ọlọjẹ, awọn ẹfọ akoko, ati awọn olu. Apapo awọn eroja yoo jẹ ki omitooro bimo diẹ sii ni adun!

Ṣayẹwo ohunelo yii

Yosenabe jẹ ikoko gbigbona Japanese kan. O ṣe nipasẹ apapọ eran ati ẹfọ ni omitooro ti o dun.

Awọn ounjẹ Japanese ni ọpọlọpọ awọn Nabe, ṣugbọn ẹya yii pẹlu nitori gẹgẹbi apakan ti broth.

Yosenabe jẹ ọkan ti o rọrun julọ lati ṣẹda, ati pe o tun mọ ni “ohunkohun ti o lọ” ikoko gbona nitori o le lo ohunkohun ti awọn eroja ti o ni lọwọ.

O bẹrẹ pẹlu broth itọka taara, lẹhinna ṣafikun awọn ọlọjẹ ti o fẹ, awọn ẹfọ tuntun, ati awọn olu.

Awọn apapo ti irinše yoo fun bimo broth ọpọlọpọ ti adun!

Bimo ikoko gbigbona (nabe) jẹ ounjẹ itunu ti o dara julọ ni oju ojo tutu lati gbadun ni ẹgbẹ kan, boya pẹlu awọn ọrẹ tabi ẹbi.

Miso Shrimp yakitori (Grilled Skewer)

Miso Shrimp Skewers (Yakitori)

Ohunelo shrimp yakitori wa laaye pẹlu awọn adun ti nitori, miso lẹẹ, ati mirin. Eyi ṣe marinade ti o dun ti o ṣe afikun ọlọrọ si ede naa.

Ṣayẹwo ohunelo yii

ibile yakitori nbeere ẹrọ grilling pataki kan ti a npe ni a konro o yakiniku Yiyan. Ṣugbọn o tun le lo gilasi deede fun sise satelaiti naa.

Dipo ede, o tun le lo adie tabi eran malu fun satelaiti yii. Sibẹsibẹ, shrimp yakitori jẹ pipe fun ounjẹ alẹ ọsẹ kan ni kiakia tabi bi ounjẹ ounjẹ ṣaaju ounjẹ akọkọ rẹ.

Ohunelo shrimp yakitori wa laaye pẹlu awọn adun ti nitori, miso lẹẹ, ati mirin. Eyi ṣe marinade ti o dun ti o ṣe afikun ọlọrọ si ede naa.

Teba Shio (Awọn iyẹ adiye ti o ni iyọ)

Teba Shio: Awọn Iyẹ Iyọ Iyọ Japanese

Ninu ohunelo Japanese yii, awọn iyẹ adie jẹ iyọ ati kun fun adun. Awọn iyẹ naa jẹ adiro-diẹ titi wọn o fi di agaran ni ita ṣugbọn tutu ni inu. Lati jẹ ki o dun paapaa pipe diẹ sii, o le fi awọn turari kan kun si satelaiti, gẹgẹbi awọn turari meje ti Japanese.

Ṣayẹwo ohunelo yii

Awọn iyẹ adiye jẹ irọrun nifẹ nipasẹ ọpọlọpọ eniyan.

Nipa marinating o pẹlu nitori, o yoo gbe awọn savory lenu ti awọn adun pẹlu ohun Gbẹhin umami tapa. Awọn sise nitori tun tenderizes eran ati ki o yoo fun o kan dara awọ.

Teba Shio jẹ satelaiti pipe lati gbadun lakoko ayẹyẹ ayẹyẹ kan tabi apejọpọ pẹlu awọn ọrẹ. O rọrun ati iyara lati ṣe, ṣugbọn yoo ṣe iwunilori paapaa awọn olujẹun yiyan.

Ninu ohunelo Japanese yii, awọn iyẹ adie jẹ iyọ ati kun fun adun. Awọn iyẹ naa jẹ adiro-diẹ titi wọn o fi di agaran ni ita ṣugbọn tutu ni inu.

Lati jẹ ki o dun paapaa pipe diẹ sii, o le fi awọn turari kan kun si satelaiti, gẹgẹbi awọn turari meje ti Japanese.

Classic teppanyaki ẹran ọsin pẹlu nitori / soy obe

Classic teppanyaki nitori/ soy malu steak ilana

Satela steak Japanese ti o rọrun sibẹsibẹ ti nhu.

Ṣayẹwo ohunelo yii

Yi satelaiti ni a Japanese teppanyaki gbona awo ayanfẹ. O ṣe nipasẹ didin awọn ila ẹran lori awo gbigbona teppanyaki kan.

Lẹhinna a ti bo eran malu naa sinu adalu nitori, obe soy, ata ilẹ, ati awọn condiments miiran.

Steak naa jẹ sisanra, tutu, o si kun fun adun umami lati nitori ati obe soy.

O jẹ pẹlu iresi steamed, olu, alubosa, ati awọn Karooti fun ounjẹ pipe ti o jẹ pẹlu adun.

Steak Rump tabi sirloin jẹ awọn aṣayan ti o dara fun ohunelo yii, ṣugbọn ti o ba le ni anfani lati ṣaja, ṣe satelaiti yii pẹlu ẹran malu wagyu Japanese fun adun-jade-ti-aye-aye!

Ibilẹ Mentsuyu obe

Ibilẹ Mentsuyu obe ohunelo

Irohin ti o dara ni pe ṣiṣe obe tsuyu ni ile rọrun. Nitorinaa o jẹ ọna nla lati ṣafipamọ owo, paapaa ti o ba ṣe ni awọn ipele nla! Mo ti fi ohunelo kan kun fun ago meji ti obe tsuyu ti o ni adun dashi yii lati jẹ ki awọn nkan rọrun. Iwọ yoo nilo diẹ ninu awọn katsuobushi (bonito flakes), ati pe Mo ṣeduro Yamahide Hana Katsuo Bonito Flakes nitori o le ra ni awọn apo 2 lb, ati pe o jẹ ore-isuna diẹ sii ni ọna yẹn.

Ṣayẹwo ohunelo yii

Mentsuyu jẹ ipilẹ bimo ti o gbajumọ ti a lo ninu awọn ilana Japanese. O jẹ adun kan, ọbẹ ọlọrọ umami ti o fun awọn awopọ ni ijinle adun ti a ṣafikun.

Ninu ohunelo yii, a fihan ọ bi o ṣe le ṣe obe mentuyu ni ile. O nilo awọn eroja ti o rọrun diẹ bi nitori, soy sauce, mirin, bonito flakes, ati diẹ ninu awọn ewe okun (kombu).

Lati lo obe mentuyu ti ile rẹ, fi kun si awọn ọbẹ ati awọn ipẹtẹ, tabi tú sibẹ iresi tabi nudulu.

O le paapaa lo bi marinade fun adie, ẹja, tabi eran malu ṣaaju sise.

Ọna ayanfẹ wa lati lo mentuyu ni lati ṣafikun bi awọn mimọ seasoning fun ramen bimo. Gbẹkẹle wa, o dara pupọ ju lilo awọn apo-iṣọ akoko yẹn!

Ẹlẹdẹ Belly Udon Bimo Ilana

Bimo ẹlẹdẹ Udon Bimo

Ikun ẹran ẹlẹdẹ kan yo ni ẹnu rẹ, ati pe awọn oje naa yo kuro ninu broth dashi. Ti nhu!

Ṣayẹwo ohunelo yii

Ohunelo yii jẹ fun bimo ẹran ẹlẹdẹ ikun ikun ti yoo jẹ ki o gbona ati ni itẹlọrun ni awọn ọjọ igba otutu tutu.

O ṣafikun awọn adun ti nitori, soy sauce, ati broth dashi lati fi akoko ikun ẹran ẹlẹdẹ tutu daradara.

Ikun ẹran ẹlẹdẹ ti wa ni sise ni ilopo titi o fi di pupọ ati tutu. Lẹhinna o darapọ pẹlu awọn nudulu udon ati ẹfọ lati ṣẹda kikun, bimo itunu.

Ọbẹ oyinbo ikun ẹran ẹlẹdẹ yii jẹ ounjẹ pipe fun nigba ti o ba nfẹ nkan ti o gbona, ati pe niwon o ti kun pẹlu ẹyin ti a yan, o jẹ ounjẹ ti o kun ati ti o ni itẹlọrun.

Ni Oriire, a ko ka a si alaimọkan ti o ba fa awọn nudulu naa soke, nitorinaa lọ siwaju ki o dun!

Warishita sukiyaki obe 

Warishita obe ohunelo

Warishita obe jẹ lasan fun sisọ awọn ounjẹ sukiyaki sinu. Dara sibẹsibẹ, o rọrun lati ṣe! Pa obe warishita diẹ ninu awọn iṣẹju pẹlu ohunelo mi.

Ṣayẹwo ohunelo yii

Ohun ti o jẹ ki obe warishita sukiyaki ṣe pataki ni apapọ awọn ọti-waini ayanfẹ meji ti Japan: nitori ati mirin.

Ijọpọ yii n fun obe naa ni alailẹgbẹ, adun didùn diẹ ti o jẹ pipe fun ṣiṣe ẹran sukiyaki ikoko gbona.

Lati ṣe warishita sukiyaki, o nilo lati kọkọ ṣe broth ibile kan nipa sise kombu (ewe omi okun) pẹlu awọn flakes bonito.

Ni kete ti broth ba ti ṣetan, o le dapọ ni nitori ati mirin pẹlu obe soy ati suga diẹ.

Lehin na a se eran ati ẹfọ sinu obe sukiyaki titi wọn o fi jẹ tutu. Ohunelo yii jẹ pipe fun alẹ igba otutu tutu, ati pe o rọrun pupọ lati sin.

Ni aṣa, sukiyaki ni a ṣe iranṣẹ ni pan pataki aijinile lori tabili kan, nitorinaa gbogbo eniyan le ṣe ounjẹ tirẹ.

Nikiri obe

Sausiri Nikiri: ohunelo adun soyi ti eja ti ile

Ọpọlọpọ awọn iyatọ lo wa lori ohunelo obe nikiri ṣugbọn o jẹ igbagbogbo ṣe pẹlu obe soy, dashi, mirin ati nitori ni ipin 10: 2: 1: 1.

Ṣayẹwo ohunelo yii

Awọn ara ilu Japanese ni idaniloju fẹran awọn obe ati awọn glazes wọn. Ọkan ninu iwọnyi ni obe Ayebaye ti a lo fun ẹja didan ati pe o pe ni Nikiri.

Ṣaaju ki o to sin ẹja, glaze tinrin ti a npe ni nikiri ni a maa lo nigbagbogbo si i.

Iwọ kii yoo nilo lati fi obe soy tabi akoko miiran kun ni kete ti o ba ti ṣiṣẹ nitori nikiri yoo to.

Nikiri jẹ obe ti o wapọ ti o le ṣee lo pẹlu fere eyikeyi iru ẹja. O rọrun lati ṣe ati pe o nilo awọn eroja bi nitori, dashi, mirin, ati obe soy.

Ti o ba ni obe nikiri ti o ṣẹku, lo bi akoko fun iresi tabi ẹfọ.

O le paapaa lo bi obe dipping fun sushi ati sashimi. Pẹlu ọlọrọ rẹ, adun umami ati itọwo adun, o jẹ pipe fun fifi afikun ijinle kun si eyikeyi satelaiti.

Ilana Oyakodon (Adie & Abọ ẹyin)

Ohunelo Otitọ & Ni ilera Oyakodon

Fun ohunelo yii, gbogbo ohun ti o nilo ni awọn ofin awọn ohun -elo jẹ saucepan tabi pan oyakodon pataki ati ounjẹ iresi kan. Ohunelo naa rọrun lati ṣe ati gba to iṣẹju 30. O le ti ni gbogbo awọn eroja ti o wa ninu firisa rẹ, firiji, tabi pantry.

Ṣayẹwo ohunelo yii

Oyakodon jẹ ounjẹ itunu ti ilu Japan ti o gbajumọ ti o ṣajọpọ awọn adun ti adie ati awọn ẹyin ninu ọbẹ ọlọrọ, aladun ati ti a nṣe lori iresi.

O ko tii ni ohunkohun bi omitooro aladun ti a ṣe pẹlu ẹran ti a fi pẹlu awọn ẹyin fluffy lori iresi ti o ni irẹsi.

Iresi naa yo ni ẹnu rẹ lẹhin gbigba omi aladun naa.

Oyakodon ti wa ni yoo wa ni a aṣoju Japanese donburi ekan, eyi ti o ni ideri lati mu ninu nya ati awọn oje.

Eyi ṣe iranlọwọ lati ṣẹda ọlọrọ, adun umami ti o jẹ pipe fun igbadun fun ounjẹ ọsan tabi ale nigba ti o nšišẹ tabi lori lilọ.

Lati ṣe oyakodon, a jẹ adiẹ ni soy, sake, ati ọja dashi ati lẹhinna ni idapo pẹlu ẹfọ.

A da adalu yii sori ibusun iresi kan, ki o gbẹkẹle wa, o dun pupọ!

Awọn ilana 11 ti o dara julọ lati Ṣe pẹlu Sake

Joost Nusselder

Sake ṣiṣẹ nla pẹlu ẹran nitori o jẹ a adayeba tenderizer. Sake jẹ ọti-waini iresi Japanese ti o ga ni acidity. Yi acidity ṣe iranlọwọ lati fọ awọn okun iṣan ti o nira ninu ẹran malu, ti o jẹ ki o tutu diẹ sii. Ni afikun, nitori naa ṣe afikun adun aladun si ẹran malu naa.

Ko si awọn igbelewọn sibẹsibẹ

Tẹ ohunelo Pin Ohunelo

Akoko akoko 10 iṣẹju mins

Aago Iduro 15 iṣẹju mins

Aago Aago 25 iṣẹju mins

dajudaju Ifilelẹ Akọkọ

Agbegbe Japanese

Iṣẹ 4 eniyan

eroja

  

1x2x3x

• 2 tbsp tun
• 2 cloves ata
• 1 tbsp suga
• 2 tbsp soyi obe
• 2 tbsp omi
• 4 lbs nomba eran malu rump lati ge sinu 1-inch nipọn steak
• 2 tbsp ororo
• Iyo ati funfun ata lati lenu

ilana

 

• Ge ata ilẹ pẹrẹpẹrẹ ki o si fi si apakan.
• Illa nitori, suga, soy obe, ati omi ni ekan kan lati ṣe awọn obe. Gbe segbe.
• Wọ iyọ ati ata lori awọn steaks.
• Ooru teppanyaki lori ooru alabọde-giga ati fi epo kun. Fi ata ilẹ ti a ge wẹwẹ kun ati ki o ṣe ounjẹ titi ti o fi jẹ browned. Gbe ata ilẹ lọ si ẹgbẹ tutu ti o ba ni yara tabi yọ kuro lati teppanyaki.
• Fi awọn steaks kun si teppanyaki ki o ṣe ounjẹ fun bii iṣẹju 2 ni ẹgbẹ kan tabi bi o ṣe fẹ.
• Fi obe naa sinu pan kekere kan ki o dinku fun iṣẹju kan.
• Gbe eran naa sori satelaiti kan. Tú obe ti o dinku lori rẹ, lẹhinna oke pẹlu ata ilẹ fun ohun ọṣọ.

awọn akọsilẹ

Sake ti wa ni lilo ni Japanese onjewiwa to mejeeji Cook ati marinate eran. Awọn nitori ti wa ni kikan titi ti o nya, ki o si awọn eran ti wa ni afikun. Nitori naa n ṣe ẹran naa o tun funni ni adun aladun.

Koko teppanyaki

Ti gbiyanju ohunelo yii?Jẹ ki a mọ bawo ni o ṣe ri!

Bawo ni o ṣe lo nitori?

Sake jẹ ọkan ninu awọn eroja ti ọpọlọpọ-idi – o le ṣee lo fun mimu tabi sise.

Ṣugbọn ṣe akiyesi pe nitori mimu yatọ si sise nitori; o yẹ ki o lo igbehin ninu awọn ilana rẹ, nitori yoo fun ni pato, adun ti o lagbara si ounjẹ rẹ.

Boya o fẹ ṣe ounjẹ didin-din ti o dun tabi o lọra-sun diẹ ninu ẹran lori gilasi, awọn ọna lọpọlọpọ lo wa lati ṣafikun nitori sinu sise rẹ.

Fun apẹẹrẹ, o le ṣabọ adie ni nitori ati obe soy ṣaaju ki o to din-din, tabi lo nitori bi ipilẹ fun obe teriyaki ti o dun.

A tun lo Sake fun awọn ipilẹ bimo ati lati sọ awọn panlaze nigbati o ba wa ẹran. O jẹ eroja ti o wapọ ti o le ṣafikun ipele adun ti o ni iyanilẹnu si eyikeyi satelaiti.

O tun le jẹ apakan pataki ti obe tabi marinade, bi o ṣe ṣe iranlọwọ lati mu awọn ẹran ti o sanra jẹ ki o mu awọn adun ọlọrọ wọn jade.

Nitorinaa ti o ba jẹ olufẹ ti sise pẹlu nitori, maṣe bẹru lati ṣe idanwo ati gbiyanju awọn ounjẹ tuntun!

Boya o n wa nkan ti o rọrun tabi eka diẹ sii, awọn ọna ainiye lo wa lati lo nitori ninu awọn ilana rẹ!

Kini itọwo lenu bi?

Sake ni o ni kan die-die dun, die-die fruity adun pẹlu tanilolobo ti fanila ati nutmeg. O tun le ṣe apejuwe bi itanna ti o ni itanna ati egboigi, pẹlu awọn akọsilẹ oyin ati melon.

Ti o da lori iru tabi ite ti nitori, o tun le jẹ igboya ati ni oro sii ni adun.

Laibikita iru tabi ipele ti nitori ti o gbiyanju, botilẹjẹpe, awọn adun eka rẹ ati awọn oorun oorun yoo rii daju nigbagbogbo lati iwunilori.

Laibikita iru tabi ipele ti nitori ti o gbiyanju, botilẹjẹpe, awọn adun eka rẹ ati awọn oorun oorun yoo rii daju nigbagbogbo lati iwunilori.

Ṣugbọn ti o ba nlo sise bi ninu gbogbo awọn ilana ti o wa loke, ṣe akiyesi pe adun jẹ diẹ sii ati pe kii ṣe idiju bi idi ibile.

Yoo tun ṣafikun adun, adun alailẹgbẹ si awọn ilana rẹ ti iwọ yoo nifẹ.

ipari

Bi o ti le rii, nitori ṣe afikun awọn adun ọlọrọ ati eka si eyikeyi satelaiti.

Boya o n ṣe ikẹkọ akọkọ tabi ohun ounjẹ, ọti-waini iresi Japanese yii yoo ṣe iranlọwọ fun fifun ounjẹ rẹ pẹlu awọn adun umami ti o dun.

Ti o dara sise nitori tun jẹ eroja to wapọ ti o le ṣee lo fun marinating ati awọn idi sise miiran.

Nitorina kilode ti o ko gbiyanju diẹ ninu awọn ounjẹ ti o ni itunnu ti o dun loni?

Ṣewadi Kini awọn idi ti o dara julọ lati ṣe ounjẹ pẹlu nibi (atunyẹwo kikun + itọsọna rira)

Ṣayẹwo iwe ounjẹ tuntun wa

Awọn ilana idile Bitemybun pẹlu oluṣeto ounjẹ pipe ati itọsọna ohunelo.

Gbiyanju o fun ọfẹ pẹlu Kindle Unlimited:

Ka fun ọfẹ

Joost Nusselder, oludasile Bite My Bun jẹ onijaja akoonu, baba ati fẹran igbiyanju ounjẹ tuntun pẹlu ounjẹ Japanese ni ọkan ti ifẹkufẹ rẹ, ati papọ pẹlu ẹgbẹ rẹ o ti n ṣẹda awọn nkan bulọọgi ti o jinlẹ lati ọdun 2016 lati ṣe iranlọwọ fun awọn oluka aduroṣinṣin pẹlu awọn ilana ati awọn imọran sise.