Sebaka se le seng sa Bevel Knife Edge: Tšebeliso, ho hlaka le ho tšoarella

Author: Joost Nusselder, sengoli sa buka ea pheha ea The Essential Japanese mealner cookbook E ntlafalitsoe ka Pherekhong 20, 2023

Na u kile ua ipotsa hore na ke hobane'ng ha lithipa tse ling li shebahala li fapane HAHOLO le tse ling? Hantle, tsohle li theoha nthong e bitsoang a lehare.

Bevel ke angle ea bohale ba lehare. Lithipa tse nang le lehare le le leng li entsoe ka lehlakoreng le le leng, ho bolelang hore ho na le lehlakore le le leng feela la lehare le leolitsoeng. Sena se bolela hore bohale ba lehare bo na le lehlakoreng le le leng feela le bohale, kahoo ho sila ha lehare ke ho kheloha ho tsoelang pele. 

Ha re shebeng hore na lehare le le leng la bevel ke eng, mofuta ona oa thipa e fapane le bevel e habeli, le hore na lehare le le leng le sebetsa joang.

Sheba buka ea rona e ncha ea ho pheha

Li-recipe tsa lelapa la Bitemybun tse nang le moralo o felletseng oa lijo le tataiso ea recipe.

E leke mahala ka Kindle Unlimited:

Bala mahala

Bevel e le 'ngoe e bolela'ng?

Haeba u shebisisa thipa, u tla bona angle e nyane lehlakoreng le le leng kapa ka bobeli e theohelang pheletsong.

Ena ke bevel, 'me ke karolo ea thipa e seng e siloe ho etsa ntlha.

Lithipa tse nang le lehare le le leng, tseo hape li bitsoang li-blade tse leolitsoeng ka nģa e le 'ngoe, li na le lehlakore le le leng feela la lehare le leolitsoeng. Sena se bolela hore lehlakore le leng le bataletse ebile ha lea leotsoa. 

Haeba ho na le bevel mahlakoreng ka bobeli, joale ke thipa e habeli. Haeba ho na le e le 'ngoe feela, joale ke thipa e le 'ngoe ea bevel. 

Lehare le le leng la bevel hangata le sebelisoa lijong tsa Majapane le tsa Asia kaha li lumella ho khaola ka nepo hoo ho ka bang thata ho fihlella ka lithipa tse habeli.

Hangata, lithipa tsa Bophirimela li na le lehare la bevel habeli ho bolelang hore mahlakore ka bobeli a lehare a leolitsoe ebile a lekana. 

Li-blade tsa bevel tse le 'ngoe li na le lehlakoreng la lehlakore le leolitsoeng le khethiloeng ke moralo oa eona, e leng se etsang hore ho be le bohale bo hlakileng le bo hlakileng haholoanyane.

Thipa e le 'ngoe ea bevel ke eng?

Thipa e le 'ngoe ea bevel ha e le hantle ke mofuta oa thipa e nang le lehlakoreng le le leng le ikhethang moeling.

Sebakeng sa lisila tse peli joalo ka lithipa tse ngata, ho theoa ka lehlakoreng le leng la lehare ke mokokotlo o le mong o tsoelang pele. 

Ha e le hantle, bevel e le 'ngoe e bolela hore lehare le leotsoa ka lehlakoreng le le leng kapa moeling o le mong. 

Kaha e na le sebōpeho-puo se tšoanang le se chesele sa lehong, thipa ena e boetse e tsamaea le “chisel grind” ea moniker.

The angle bevel ea thipa e le 'ngoe ea bevel hangata e pakeng tsa 15 le 20 degrees, 'me e ka ba ka ho le letšehali kapa ka ho le letona. 

• Lithipa tsa single-bevel li bohale haholo, empa hape li tiea haholo. 
• Li ke ke tsa tšoarella nako e telele joalo ka lithipa tse betliloeng habeli, 'me li hloka ho leotsoa khafetsa. 
• Ho feta moo, ba na le monyetla oa ho qhekella le ho robeha ho feta balekane ba bona ba li-bevel tse peli. 

Moapei ea sebelisang letsoho la hae le letona o tla sebelisa thipa e ka letsohong le letona, ha moapehi ea sebelisang letsoho la hae le letšehali a sebelise le reverse.

Mofuta ona oa thipa o sebelisoa ka tloaelo lijong tsa Majapane le tsa Asia kaha o lumella ho nepahala ha ho seha. 

Li-bevel blades li fana ka setaele se ikhethileng seo baapehi ba bangata ba se ratang ho feta lithipa tse habeli.

Lithipa tsa bevel tse le 'ngoe li hloka tlhokomelo e ngata ho feta lithipa tse habeli, kaha lehlakore le le leng le bohale le ka ba lerootho kapele. 

Ho boloka ts'ebetso le ho tšoarella ha tsona, hangata li entsoe ka thepa ea boleng bo holimo joalo ka Aogami Super steel kapa VG10 steel.

Lithipa tsa bevel li tla ka libopeho le boholo bo fapaneng, ho tloha ho lithipa tse nyane ho isa ho lithipa tse kholoanyane tse sehang. lithipa tsa chef gyuto.

Li tsebahala ka ho khaola ka har'a metsoako e teteaneng le e thata habonolo, 'me li ka sebelisoa ho etsa maqeba a masesaane le a nepahetseng. 

Ho feta moo, moeli o le mong oa bevel o etsa mokhoa o motle ha o seha metsoako e itseng joalo ka litlhapi kapa lirolo tsa sushi.

Lithipa tse le 'ngoe tsa bevel li hloka mekhoa e khethehileng ea ho leotsa kaha ke lehlakore le le leng feela la lehare le leolitsoeng. Sena se etsa hore ho be thata ho li chorisa ho feta lithipa tse habeli tsa bevel.

Leha ho le joalo, ka lisebelisoa le mekhoa e nepahetseng, u ka boloka bohale ba eona ka nako e telele.

Ka kakaretso, thipa e le 'ngoe ea bevel e e leolitsoeng ka ho sebedisa lejoe la sejapane la whetstone ho fihlella ntlha e nchocho ka lehare.

Ka kakaretso, lithipa tse nang le bevel e le 'ngoe li fana ka chebahalo e ikhethang le ts'ebetso eo baapehi ba bangata ba e fumanang e lakatseha.

Li hloka tlhokomelo e ngata ho feta lithipa tse habeli empa li ka etsa maqeba a nepahetseng ao ho leng thata ho a fihlela ka mefuta e meng ea lithipa.

ithutang ho eketsehileng ka bonono ba ho leotsa lithipa tsa Majapane mona (tataiso e felletseng ea basebelisi)

Anatomy ea lehare le le leng la bevel

Lehare la 'nete la Majapane la bevel le na le likarolo tse 3:

1. Sebaka sa Shinogi

Bokaholimo ba shinogi holim'a lehare la thipa e le 'ngoe ke sebaka se bataletseng, se nang le mahlakore a mabeli se tlohang mokokotlong oa lehare ho ea moeling, joalo ka lehare la setso la Majapane.

Sebaka se bataletseng se lumella thipa hore e be le lehare le moqotetsane.

2. Urasuki

Karolo e ka morao ea lehare la lehare, e tsejoang ka hore ke urasuki, e hlahisa mokotla oa moea ha o khaola lijo. 

Sena se etsa hore bokaholimo bo be boreleli 'me bo fokotsa ho hula, ho u nolofalletsa ho fokotsa kapele le ho feta. 

Ho feta moo, e thusa hore lijo li se ke tsa khomarela thipa. Mokotlana oa moea oo urasuki o o entseng nakong ea ho itšeha o bonoa setšoantšong se ka tlase. 

Urasuki le shinogi li sebetsa 'moho ho nolofalletsa lehare ho khaola lijo ka tšenyo e nyenyane haholo holim'a metsi le lisele, ho boloka sebopeho le tatso.

3. Uraoshi

Uraoshi ke moqomo o pota-potileng urasuki 'me o mosesaane ebile o bataletse. Mosebetsi oa eona ke ho eketsa matla a lehare metseng ea lona e seng e fokola.

Bevel e le 'ngoe ea Japane ke efe?

Lithipa tsa Majapane tsa bevel li na le lehlakoreng le ikhethang la ho leotsa le li khethollang ho lithipa tse ling. 

Lehlakoreng le bataletseng la lehare ke zero, 'me lehlakore le leng ke mobu o se nang letho. 

Sena se bolela hore ha o leotsa, o hloka feela ho chorisa lesapo la mokokotlo le sehalo, eseng bokaholimo bohle ba lehare. 

Sekhutlo sa thipa ea bevel e le 'ngoe ea Sejapane e pakeng tsa likhato tse 10-15, e leng tlase haholo ho feta thipa ea seapehi e tloaelehileng ea 30-40. 

Lekhalo lena le ka tlaase le etsa hore lehare le be bohale haholoanyane, kahoo ho bohlokoa ho ba hlokolosi ha le leotsa.

Phapano ke efe lipakeng tsa thipa e le 'ngoe le e habeli ea bevel?

Phapang e kholo lipakeng tsa thipa e le 'ngoe ea bevel le thipa e habeli ke tsela eo lehare le leotsoang ka eona.

Thipa e le 'ngoe ea bevel, e tsejoang hape e le "chisel grind" kapa "lehlakore le le leng", e leotsoa feela ka lehlakoreng le leng la lehare, hangata lehlakoreng le letona bakeng sa basebelisi ba letsoho le letona kapa le letšehali bakeng sa basebelisi ba leqele.

Lehlakore le fapaneng la lehare hangata le bataletse kapa le kobehile hanyenyane. 

Lithipa tsa bevel li sebelisoa hangata lijong tsa Majapane, haholo bakeng sa mesebetsi e nepahetseng joalo ka ho seha sashimi kapa ho etsa sushi.

Thipa e habeli ea bevel, e tsejoang hape e le "V-grind" kapa "mahlakore a mabeli", e leotsoa ka mahlakoreng a mabeli a lehare, e etsa hore ho be le bohale bo nang le V. 

Ona ke mofuta o atileng haholo oa lehare la thipa, 'me le sebelisoa mefuteng e mengata ea lits'ebetso, ho tloha mesebetsing ea kichineng e akaretsang joalo ka ho poma le ho seha ho isa mesebetsing e ikhethang joalo ka ho tlatsa tlhapi kapa ho betla nama.

Khetho pakeng tsa thipa e le 'ngoe ea bevel le thipa e habeli e itšetlehile haholo ka khetho ea motho le mosebetsi o itseng o teng. 

Lithipa tse le 'ngoe tsa bevel li ratoa ke baapehi ba bang ba litsebi bakeng sa ho nepahala le ho khaola ha bona ka mokhoa o hloekileng, empa ho ka ba thata le ho feta ho boloka le ho hloka mokhoa o itseng oa ho chorisa. 

Lithipa tse peli tsa bevel hangata li sebetsa ka mokhoa o fapaneng, 'me ho bonolo ho li leotsa, e leng se etsang hore e be khetho e tsebahalang bakeng sa baapehi ba lapeng le litsebi.

Thipa e le 'ngoe ea bevel e sebelisetsoa eng?

Moapehi e mong le e mong oa 'nete, setsebi sa ho pheha, kapa aficionado ea thipa o hloka lithipa tse betliloeng.

Litšobotsi tsa thipa e le 'ngoe ea bevel li fana ka lisebelisoa tse itseng tseo ho seng mofuta o mong oa thipa o ka li sebetsanang.

Mona ke tse ling tsa lits'ebetso tse tloaelehileng haholo bakeng sa thipa ea bevel e le 'ngoe:

• Ho seha: Thipa e le 'ngoe ea bevel e khona ho seha ka mokhoa o nepahetseng. Lijo li ka pongoa ntle le ho pshatleha kapa ho taboha ka lebaka la hore thipa e lula e khelohile.
• Ho qoela: Thipa e le 'ngoe ea bevel e loketse ho rala litholoana le meroho ka lebaka la bosesane le ho nepahala ha eona. Mataese ka boona a makhethe ebile a nepahetse, 'me lehare la lehare le etsa bonnete ba hore karolo e' ngoe le e 'ngoe e tšoana.
• Oa khetha: Bohloeki bo botle ba thipa e le 'ngoe ea bevel bo etsa hore e be sebaka se loketseng bakeng sa ho rala litlama le ho seha nama likotoana tse tšesaane. U tla lula u fumana boholo ba thepa ea hau ka lebaka la curve ea blade.
• Sashimi: Bokhoni ba thipa e le 'ngoe ea bevel ho seha hanyenyane bo etsa hore e lokele ho seha litlhapi bakeng sa sashimi. Uraoshi e thibela litlhapi hore li se ke tsa khomarela thipa, 'me ho sekamela ha lehare ho tiisa hore li sehiloe ka tsela e hloekileng le e nepahetseng.
• Ho lokisa sushi: Sushi rolls e ka khaoloa ka thipa e le 'ngoe ea bevel, joalo ka sashimi. Ka lebaka la litšoaneleho tsa thipa, ke tlhokahalo e felletseng ho motho e mong le e mong ea chesehelang sushi, 'me o ipabola tabeng ea ho tšoara litlhapi tse tala.

Nalane ea single bevel blade ke efe?

Nalane ea thipa e le 'ngoe e batla e sa tsejoe. Batho ba bangata ba nahana hore e tsoa Japane.

Rea tseba hore baapehi ba bang ba tsebahalang le litsebi tsa ho pheha ba 'nile ba sebelisa mofuta ona oa thipa ho tloha melokong e mengata.

Tloaelo ea thipa ea bevel e tsoa moetlong oa ho etsa sabole Japane.

Tloaelo ea lilemo tse makholo ea ho etsa lisabole e 'nile ea fetisoa ho theosa le meloko 'me ea fetoha thipa ea sejoale-joale ea kichineng. 

Lithipa tse le 'ngoe tsa bevel ke sesebelisoa se phethahetseng bakeng sa ho itšeha hantle, se bobebe, 'me hangata se sebelisoa ha ho etsoa sushi.

Lithipa tsa Majapane esale li e-na le bevel e le 'ngoe le tšila e tšoanang e nang le likarolo tse tharo tse kholo: bokaholimo ba shinogi, urasuki le uraoshi. 

Japane ha ea ka ea qala ho hlahisa lithipa tse betliloeng habeli ho fihlela halofong ea ho qetela ea 19th le qalong ea lekholo la bo20 la lilemo, ha e qala ho amohela setso sa bophirima.

Majapane a tsoetse pele ho hlahisa lithipa tse makatsang, tse hlabang ka lehare le ka bohlale tse etsang hore seapehi se sebetse hantle ha se seha le ho seha lijo.

U lokela ho leotsa thipa e le 'ngoe ea bevel ka lehlakoreng lefe?

Ha u leotsa thipa e le 'ngoe ea bevel, u lokela ho sheba sekhutlo se pakeng tsa likhato tse 15-17. 

Sena se tla u fa ntlha e bohale haholo, e loketseng ho seha metsoako e bobebe joalo ka tlhapi, lijo tsa leoatleng, nama le meroho. 

Hape, kaha ho na le bevel e le 'ngoe feela, ho nka nako e nyane ho chorisa.

Leha ho le joalo, ho hloka ho itloaetsa ho tseba mokhoa ona, haholo-holo ha u sebelisa whetstone.

U batla whetstone ea boleng bo botle? Ke hlahlobile li-whetstones tse 6 tse ntle ka ho fetisisa tsa Majapane mona

Malebela a ho leotsa thipa e le 'ngoe ea bevel

Ka rona Tataiso ea ho leotsa thipa ea Japane, re tla u ruta hore u lokela ho leotsa thipa e sehang ka nģa e le 'ngoe empa likeletso tse khutšoane ke tsena:

• Nka nako ea hau 'me u itloaetse ho fumana sekhutlo se phethahetseng.
• Fumana li-whetstones tse peli, e 'ngoe e mahoashe le e' ngoe e boreleli.
• Qala ka lehlakore le beveled la lehare. Etsa li-sweeps tse boreleli haufi le whetstone, u lokolle khatello ea hau ho fiela ka morao.
• Ho etsa bonnete ba hore o tšoara tšepe ka tsela e ts'oanang, ho ka 'na ha thusa ho penta karolo ea beveled ea lehare.
• Se ke oa potlakisa ts'ebetso - ho nka nako ho e lokisa.
• E-ba bonolo 'me u be le mamello - lithipa tsa bevel e le 'ngoe li bonolo.
• Ithabise le eona - ho leotsa thipa ea hau e ka ba mokhoa o motle oa ho phomola.

Ke eng e etsang hore thipa e le 'ngoe ea bevel e be e ikhethang?

Lehare le le leng la bevel le bohale haholo mme ke lona le etsang hore le khethehe haholo. 

Lithipa tse nang le bebele e le 'ngoe li leotsoa ka lehlakoreng le le leng feela, li ba fa ntlha e makatsang le e bohale.

Karolo e ka thōko ea lithipa tsa bevel e pakeng tsa 10-17 °, empa boholo bo pakeng tsa 12-15 °.

Lithipa tse le 'ngoe tsa bevel li khethehile hobane li ka etsa maqeba a nepahetseng le a rarahaneng a ke keng a khoneha ka lithipa tse betliloeng habeli.

Karolo e bohale ea bevel e le 'ngoe e etsa hore ho be le bohale bo hlakileng le bo hlakileng, bo loketseng ho etsa maqeba a bonolo joaloka a fumanoang liroleng tsa sushi kapa lilae tse tšesaane tsa pampiri.

Li-bevel blades tse le 'ngoe le tsona li bobebe ho feta lithipa tse peli tsa bevel 'me li hloka mekhoa e khethehileng ea ho chorisa e ka thusang ho boloka bohale ba bona nako e telele.

Qetellong, ponahalo e ikhethang le ts'ebetso ea lithipa tse le 'ngoe tsa bevel li etsa hore e be tse lakatsehang ho baphehi ba bangata kaha ba ka fana ka boemo bo nepahetseng le bo sebetsang boo ho leng thata ho bo finyella ka mefuta e meng ea lithipa.

Ke mang ea sebelisang lithipa tsa bevel?

Lithipa tse le 'ngoe tsa bevel hangata li sebelisoa ke litsebi, joalo ka baapehi, ba hlokang ho khaola ka nepo. 

Li ka sebelisoa ho etsa lilae tse tšesaane tsa meroho, mohlala, kapa ho etsa mekhabiso e rarahaneng ea lijo.

Lithipa tse le 'ngoe tsa bevel hangata li sebelisoa ke litsebi tsa ho pheha le baapehi ba lapeng ba ananelang ho nepahala ha bona. 

Li thusa haholo lijong tsa Majapane le tsa Asia, moo ho tlamehang ho etsoa ka nepo maqeba a masesaane a kang lilae tse tšesaane tsa pampiri le libopeho tse rarahaneng.

Bakeng sa bonono ba ho seha lijo tsa Majapane joalo ka mokimono, thipa e le 'ngoe ea bevel ke eona feela khetho.

Na bevel e le 'ngoe e betere?

Bevel e le 'ngoe ke eona tsela eo u lokelang ho e etsa haeba u batla ho nepahala le ho nepahala. 

Bokhoni ba eona bo holimo bo etsa hore e be khetho e phethahetseng bakeng sa ho seha ka mokhoa o rarahaneng, ho cheka le ho khaola.

Ho feta moo, ho bonolo ho etsa maqeba a se nang moroko, a sa robehang ka thipa e le 'ngoe ea bevel ho feta lehare le habeli. 

Kahoo haeba u batla sesebelisoa se tla u fa sehiloeng se phethahetseng nako le nako, bevel e le 'ngoe ke eona tsela ea ho tsamaea.

Lithipa tse le 'ngoe tsa bevel li fana ka ho nepahala ho eketsehileng le bohale bo bohale, ho etsa hore li ratehe ho baapehi ba bangata. 

Leha ho le joalo, li-bevel tse peli li na le mekhoa e mengata 'me li ka sebelisoa bakeng sa mesebetsi e fapaneng. Qetellong, ho itšetlehile ka khetho ea motho. 

Ke hobane'ng ha lithipa tsa Majapane li le lehlakoreng le le leng?

Lithipa tsa Majapane li na le ntlha e le 'ngoe ka mabaka a seng makae. 

Taba ea pele, e etsa moeli o bohale o makatsang o etsang hore ho seha le ho foka moea. 

Taba ea bobeli, moeli o le mong o etsa hore ho be bonolo ho chorisa le ho boloka lehare, kahoo o ka le boloka le le bohale nako e telele. 

Qetellong, sebopeho sa lehare hanyenyane se lumella mosebetsi o bobebe oa ho pheha, joalo ka litlama le meroho e khabeloa.

Ka bokhutšoanyane, lithipa tsa Majapane tse sehang ka nģa e le 'ngoe ke sesebelisoa se phethahetseng bakeng sa kichine leha e le efe!

Tšipa e le 'ngoe ea bevel e na le ntlha efe?

Thipa e le 'ngoe ea bevel ke sesebelisoa sa mantlha ho mang kapa mang ea batlang ho etsa mosebetsi hantle. Ke thipa e phethahetseng bakeng sa ba batlang ho seha le ho qoela boemong bo bong. 

Ka ntlha e le 'ngoe e bohale, e ka hlahisa moeli o motle haholo o loketseng ho itšeha ka nepo.

Hore na o seha litlhapi tse bonojoana, lijo tsa leoatleng, nama kapa meroho, thipa e le 'ngoe ea bevel e tla u fa seha se setle nako le nako. 

Ho feta moo, e bonolo ho e chorisa le ho e hlokomela, kahoo o ka e boloka e le maemong a holimo ka lilemo tse tlang.

Kahoo, haeba u batla thipa e ka u etsang kaofela, thipa e nang le bevel e le 'ngoe ke tsela ea ho tsamaea.

Na lithipa tsa single bevel li ka letsohong le letona?

Na lithipa tsa bevel li etselitsoe batho ba letsoho le letona feela? Hantle, karabo e khutšoanyane ke e. 

Lithipa tsena tsa setso tsa Majapane li etselitsoe basebelisi ba letsoho le letona, kahoo haeba u le letšehali, u ka batla ho sheba kae kapa kae. 

Empa u seke oa tšoenyeha, ho na le lithipa tse ling tse ngata tse tla lumellana le litlhoko tsa hau!

'Me' nete ke hore li-lefties li ka sebelisa lithipa tse nang le ntlha e le 'ngoe, le hoja ho le thata haholoanyane.

Joale, ke hobane'ng ha lithipa tsa bevel e le tsa batho ba nepahetseng feela? Tsohle li mabapi le pheletso e phethahetseng.

Lithipa tsena li entsoe hore li be le ntlha e le 'ngoe e tsoelang pele moeling, ke ka hona li hlomphuoang haholo ke baapehi le batho ba chesehelang lithipa. 

Lehlakore lena le etselitsoe ho ts'oaroa ka letsoho le letona, kahoo le letšehali ha le na lehlohonolo.

Empa u seke oa tšoenyeha, ho na le lithipa tse ling tse ngata tse tla lumellana le litlhoko tsa hau!

Ke na le lethathamo la lithipa tse ntle ka ho fetisisa tsa Majapane bakeng sa letsoho le letšehali mona, ho tloha gyotu ​​ho ea nakiri

Na batho ba leqele ba ka sebelisa lithipa tsa bevel?

Ka kakaretso, lithipa tse nang le leqhubu le le leng li khothaletsoa bakeng sa basebelisi ba letsoho le letona hobane lehlakoreng la lehlakore le leolitsoeng le khethoa ke moralo oa eona.

Leha ho le joalo, ho na le lithipa tse ka letsohong le letšehali 'marakeng bakeng sa ba setseng ka ntle.

Ee, batho ba leqele ba ka sebelisa lithipa tsa bevel tse le 'ngoe.

Sebaka sa lehare sa thipa se khetholloa ke ho tšoara ha mosebedisi le khatello ea hae ha a seha, kahoo ho shebana ha lehare ha se bothata.

Leha ho le joalo, batho ba leqele ba ka fumana ho le bonolo ho sebelisa thipa ea ambidextrous kaha e ka sebelisoa ka letsoho leha e le lefe.

Ho feta moo, lik'hamphani tse ling li etsa lithipa tse etselitsoeng basebelisi ba letsoho le letšehali tse nang le sebopeho se fapaneng sa lehare 'me li sila ka lehlakoreng le letšehali la thipa.

Sena se thusa basebelisi ba letsoho le letšehali ba batlang matšeliso a eketsehileng le ho nepahala ha ba sebelisa lithipa tse le 'ngoe tsa bevel.

A na u leotsa mahlakore ka bobeli a thipa e le 'ngoe ea bevel?

Che, ha u leotse mahlakore ka bobeli a thipa e le 'ngoe ea bevel. Ke botle ba eona boo! 

Lithipa tse le 'ngoe tsa bevel li behiloe ka lehlakoreng le le leng feela, e leng se etsang hore ho be bonolo ho etsa sekhutlo se senyenyane haholo, 'me ka tsela eo se bohale. 

Ke ka lebaka leo li tsebahalang haholo ho Ho pheha ha Majapane - li bohale haholo 'me li hloka boiteko bo fokolang ho li boloka. 

Kahoo, haeba u batla thipa e bohale le e bonolo ho e leotsa, thipa e le 'ngoe ea bevel ke tsela ea ho tsamaea.

fihlela qeto e

Lithipa tse nang le li-bevel ke moetlo oa khale oa setso sa Majapane 'me li se li tumme har'a litsebi tsa ho pheha le baapehi ba lapeng.

Ba fana ka boemo bo nepahetseng le bo bohale boo ho leng thata ho bo finyella ka mefuta e meng ea lithipa.

Lehare le le leng la bevel le leotsoa ka lehlakoreng le le leng feela mme sena se fana ka ho nepahala ho betere.

Basebelisi ba letsoho le letšehali ba ka fumana ho le bonolo ho sebelisa thipa ea ambidextrous kapa e etselitsoeng basebelisi ba leqele.

Qetellong, ho latela khetho ea motho le mofuta oa mesebetsi eo mosebelisi a e hlokang ho tsoa thipang ea bona.

Ho sa tsotelehe, lithipa tsa bevel tse le 'ngoe ke khetho e ntle bakeng sa ba batlang ho nepahala le ho sebetsa hantle mesebetsing ea bona ea ho seha.

Haeba u batla ho fumana angle ea thipa ea hau e le 'ngoe ea Sejapane hantle ha u leotsa, nahana ka ho reka jig e bohale (hlahlobisisa mona)

Sheba buka ea rona e ncha ea ho pheha

Li-recipe tsa lelapa la Bitemybun tse nang le moralo o felletseng oa lijo le tataiso ea recipe.

E leke mahala ka Kindle Unlimited:

Bala mahala

Joost Nusselder, mothehi oa Bite My Bun ke morekisi oa litaba, ntate ebile o rata ho leka lijo tse ncha ka lijo tsa Majapane khubung ea takatso ea hae, 'me hammoho le sehlopha sa hae o ntse a theha lingoloa tse tebileng tsa blog ho tloha 2016 ho thusa babali ba tšepahalang ka diresepe le malebela a ho pheha.