一卷壽司有多少塊,你能吃多少?

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啊, 壽司! 那些美味的米飯和海鮮,雞蛋或蔬菜。

吃壽司的時候,我們大概不會想太多:

  • 這個怎麼做的
  • 每卷切成多少塊
  • 每個人會吃多少卷

繼續閱讀以了解有多少件 壽司 有各種類型的捲。

砧板上的壽司卷

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一卷壽司有多少?

雖然有 許多不同類型的壽司, 大多數都被包裹在一個大卷中,然後被切成更小的一口大小的碎片。

一頓飯,大多數卷可以做6-8塊壽司。 這導致每人大約 1-2 份。

我可以吃多少壽司?

您吃的壽司總量取決於您的胃口以及您的壽司卷還吃什麼。 例如,如果你在自助餐廳吃壽司,你可以拿幾塊來補充你的膳食。

然而,經典便當盒包含三到四塊壽司以及少量其他主菜。

人們也喜歡搭配壽司卷 醬油、芥末、姜、sriracha 和其他調味品。

如果您在大多數壽司店點一卷,您將獲得 5-8 份一份,通常被視為一卷,作為一頓飯。

您通常一頓飯吃多少壽司?

如果你在日本餐廳只吃壽司而不吃其他東西,你可能會吃大約三卷壽司,或者大約 15 塊。 男人通常吃 20 塊,女人大約 12 塊。

越小 蒔繪 壽司的種類通常有 6 件,較大的有 3 件,兩者的份量差不多,所以每人可以點 3 種壽司。

各種牧物捲和尺寸

雖然有許多不同類型的壽司,但當人們想到傳統卷時,通常會想到 maki 或 Makimono 卷。 它們由壽司飯和其他包裹在紫菜中的成分組成,紫菜是海藻薄片。

它們也可以包裹在薄煎蛋捲、大豆紙或紫蘇葉中。 包裹物是在竹蓆或 makisu 的幫助下形成的。

以下是四種主要類型的 Makimono 壽司卷:

吹卷: 這些卷的直徑為 2-2.5 英寸,相當可觀。 一卷可以構成一餐。

它們用紫菜包裹,含有各種醬汁和配料。 他們通常以天婦羅蝦、龍蝦或螃蟹等高端海鮮為特色。

手捲: 手捲是錐形的,在紫菜的外層有成分。

它長約 4 英寸,必須在製成後立即食用以保持其美味的脆度。 因此,手捲壽司通常是定做的。

握壽司: 這種壽司由兩種材料製成:米飯和魚。

米飯被壓成一個小土堆,魚被切成薄片越過頂部。 每條魚被切成 1/4 英寸厚和 2-3 英寸長。

然後,“neta”或上面的魚和米飯用一小條紫菜捆綁在一起。 魚的種類可能包括章魚、 鰻魚、鮭魚、蝦、鯛魚等。

魚通常生吃,但也可以烤天婦羅。

生魚片: 雖然經常互換使用,但生魚片和壽司是兩種完全不同的菜餚。

生魚片是一種壽司,由非常新鮮、非常薄的壽司級生魚片組成。 這些切片只有 2-3 毫米厚,​​因此每塊的重量通常不到一盎司。

生魚片與壽司的不同之處在於壽司可以有許多不同的成分,包括生魚和熟魚。 另一方面,生魚片必須以生魚為主要成分。

其他類型的壽司包括:

  • 浦卷:這種類型的壽司是用外面的米飯和包裹著餡料的海藻製成的。 它可以與熟魚或生魚一起食用。 一份通常由六塊組成,每塊長約 2-3 英寸。
  • 手捲: 這是用手捲成錐形的壽司。 每個手捲長約 4 英寸。

大多數人吃多少壽司?

儘管建議吃多少壽司,但有些人似乎吃不飽。

壽司愛好者參與其中 嚴重的人 關於他們一次可以吃多少壽司的網站,結果非常令人印象深刻:

  • 許多人聲稱他們可以一口氣吃掉 12-20 塊。
  • 一位女士說,當她和丈夫出去吃飯時,他們點了一條船(70塊)分給他們。
  • 其他人說他們坐下來吃飯時可以輕鬆吃三卷5-8片。

多久吃一次壽司?

如果可以的話,我們中的許多人會整天吃壽司。 然而,吃很多壽司卷有好處也有壞處。

飲食的一些潛在積極因素 壽司和其他類型的生魚:

  • 大量的 omega-3 脂肪酸,對您的大腦和心臟有益。
  • 降低血壓
  • 降低患心髒病的可能性
  • 預防退行性腦部疾病

一些潛在的負面影響:

  • 接觸有害細菌和寄生蟲的風險增加
  • 它含有汞,如果大量食用會產生毒性(有些人可能更喜歡 沒有魚的壽司卷.)
  • 對於免疫系統較弱的人(即幼兒、老年人、 和哺乳期婦女)

但是,您可以通過在具有良好健康評級和良好客戶評價的高品質壽司店用餐來降低這種風險。

考慮到這一點,你應該吃多少壽司?

雖然沒有確切的推薦數量,但 美國心臟協會 建議您將壽司卷的平均攝入量限制在 12 盎司或每週兩餐。

吃壽司世界紀錄

雖然人們可以吃的壽司卷數量看起來很可觀,但沒有人能與專業食客相比 蒂姆“食客 X”詹納斯.

Janus 保持著吃壽司的記錄,在 141 年 11 月 2008 日的舊金山活動中,他在 XNUMX 分鐘內吞下了 XNUMX 塊壽司,以預覽即將到來的 WiiWare 冠軍大聯盟吃:遊戲。

值得一提的是,Janus還保持著用筷子吃拉麵最多的記錄。

他花了 4.76 分鐘吃掉 XNUMX 公斤的 麵條 早在十月的2007。

以下是其他一些令人興奮的壽司世界紀錄事實:

玉名小田原節執行委員會於 2016 年為玉名市勞動體育中心製作了日本最長的壽司卷。

它長 2,485 米,裡面有白蘿蔔和芝麻。 製作該卷需要近 400 人。

最大的壽司馬賽克於 2015 年 56.5 月在挪威製造。它的面積為 800 平方米,包括 400 公斤鮭魚和 XNUMX 公斤壽司米。

既然您已經掌握了所有關於吃壽司的事實,那麼您認為一次可以吃多少壽司卷?

結論

現在你對壽司有了更多的了解,你怎麼看?

你會嘗試在廚房裡用這種文化上的最愛來發揮創意嗎?

試用 這些自製的壽司醬食譜也是如此

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Bite My Bun 的創始人 Joost Nusselder 是一名內容營銷人員,他的父親喜歡嘗試以日本料理為核心的新食物,自 2016 年以來,他一直與他的團隊一起撰寫深入的博客文章,以幫助忠實的讀者與食譜和烹飪技巧。