วิธีทำยากิโทริที่บ้าน | สูตร + เคล็ดลับการทำอาหาร

เราอาจได้รับค่าคอมมิชชั่นจากการซื้อที่มีคุณสมบัติผ่านลิงก์ใดลิงก์หนึ่งของเรา อ่านเพิ่ม

มีสองสิ่งที่ฉันชอบเกี่ยวกับญี่ปุ่น อย่างแรกคือวัฒนธรรมของพวกเขา และประการที่สองคืออาหารของพวกเขา

แม้ว่าอาหารญี่ปุ่นจะขึ้นชื่อเรื่องอาหารแปลกใหม่และอาหารราคาแพง แต่ประเทศนี้ก็มีสูตรอาหารแสนอร่อยมากมายที่ดึงดูดใจคนทั่วไป

แน่นอนว่าหนึ่งในนั้นคือยากิโทริในตำนาน ฉันจะไม่ผิดถ้าฉันเรียกมันว่าเด็กโปสเตอร์ของอาหารข้างทางของญี่ปุ่น

และความจริงที่ว่าทุกคนสามารถซื้อและทำให้มันน่าทึ่งยิ่งขึ้น

วิธีทำยากิโทริที่บ้าน | สูตร + เคล็ดลับการทำอาหาร

ในบทความนี้ ผมจะแนะนำขั้นตอนทั่วไปบางประการเกี่ยวกับการทำยากิโทริ

ขั้นตอนแรกรวมถึงการย่างที่ถูกต้องและการทำไม้เสียบโดยใช้ชิ้นส่วนไก่ที่ดีที่สุด จากนั้นเตรียมซอสยากิโทริของคุณให้พร้อมแล้วย่างเสียบไม้จนไก่ได้กรอบสีน้ำตาลอันเป็นเอกลักษณ์

ฉันจะแบ่งปันสูตรอาหารแสนอร่อยที่คุณสามารถวางใจได้ในวันใด ๆ ที่ต่อมรับรสของคุณต้องการความหอมหวานอมเปรี้ยวของสโมคกี้

ตรวจสอบตำราอาหารใหม่ของเรา

สูตรอาหารครอบครัวของ Bitemybun พร้อมโปรแกรมวางแผนมื้ออาหารและคู่มือสูตรอาหารครบถ้วน

ทดลองใช้ฟรีกับ Kindle Unlimited:

อ่านฟรี

ในโพสต์นี้เราจะกล่าวถึง:

ทำยากิโทริกินเองที่บ้าน

วิธีทำยากิโทริ

มาเริ่มกันที่อุปกรณ์และเครื่องมือพื้นฐานที่จำเป็นสำหรับการทำอาหารจานเสียบไม้แสนอร่อยด้วยตัวคุณเอง

หาเตาปิ้งย่างดีๆ

ยากิโทริทำดีที่สุดบน เตาย่างยากิโทริบนโต๊ะในร่ม. มันคือ อุปกรณ์ยากิโทริที่สำคัญที่สุด.

โชคดีที่ความก้าวหน้าทางเทคโนโลยีทำให้มีโต๊ะได้ ยากิโทริ ตัวเลือกการย่าง

ทำให้คุณสามารถเพลิดเพลินกับอาหารญี่ปุ่นอันโอชะนี้ได้ที่บ้านโดยไม่ต้องไปญี่ปุ่น

เตายากิโทริแบบตั้งโต๊ะส่วนใหญ่เหล่านี้ไม่แพงและพกพาสะดวก ซึ่งหมายความว่าคุณสามารถย้ายเตาไปรอบๆ บ้านได้

นอกจากนี้ยังสามารถเป็นส่วนเสริมที่ยอดเยี่ยมสำหรับเตาย่างแบบดั้งเดิมที่คุณมีอยู่เนื่องจากจะไม่ใช้พื้นที่มากนัก

การทำยากิโทริให้อร่อยนั้นต้องใช้ทั้งทักษะและอุปกรณ์ที่เหมาะสม เมื่อคุณได้เตาถ่านแล้ว ขั้นตอนต่อไปคือการทำอาหารยากิโทริแสนอร่อย

ดูวิดีโอนี้จาก Iccocook บน YouTube เกี่ยวกับการทำยากิโทริที่บ้านเพื่อให้คุณได้ทราบถึงกระบวนการ:

ส่วนไก่ที่ใช้ทำยากิโทริ

ในการทำยากิโทริ อย่างแรกเลย คุณต้องคิดก่อนว่าส่วนไหนของไก่ที่คุณใช้ทำกับอาหารได้

นี่เป็นข่าวดี! เป็นทุกส่วน!

ใช่ ตั้งแต่ต้นขาไก่ไม่มีกระดูกไปจนถึงหัวใจหรือตับไก่ ยากิโทริเป็นอาหารที่ใช้ทุกส่วนที่คุณหาได้ในร่างกายของไก่

เพื่อให้ประเด็นของฉันซับซ้อนยิ่งขึ้น ต่อไปนี้คือส่วนเกณฑ์ทั้งหมดที่คุณสามารถใส่ลงบนไม้เสียบและเพลิดเพลินกับอาหารจานโปรดของคุณ:

  • ตับ
  • กระเพาะอาหารของนก
  • หัวใจสำคัญ
  • ปีก
  • ต้นขา
  • เต้านม
  • ผู้ประมูล
  • ผิว
  • หาง
  • กระดูกอ่อน

ฉันอธิบาย ยากิโทริและชิ้นส่วนไก่ทั้งหมด 16(!) ชนิดต่าง ๆ ที่ใช้ในที่นี้.

มีอะไรน่าสนใจมากกว่ากัน? หากคุณไม่มีไก่ที่บ้าน (ซึ่งไม่น่าจะเป็นไปได้มาก) คุณสามารถทำยากิโทริจากส่วนผสมที่ไม่ใช่ไก่ โดยใช้สูตรง่ายๆ เดียวกัน

ไส้กรอกที่ไม่ใช่ไก่เสียบไม้อร่อยๆ ที่คุณสามารถทำได้ ได้แก่ เห็ดชิตาเกะเสียบไม้ หน่อไม้ฝรั่ง มะเขือเทศราชินี พริกชิชิโตะ และแม้แต่เห็ดเอโนกิที่ห่อด้วยเบคอน

บางคนโทร อาหารเสียบไม้ที่ไม่ใช่ไก่คุชิยากิ

เครื่องปรุงรสหรือซอส? อันไหนดีกว่ากัน?

ถัดไป เลือกซอสที่เหมาะสมสำหรับเสียบไม้ของคุณ ร้านอาหารส่วนใหญ่มีเครื่องปรุงรสหรือซอส 2 ประเภท: ชิโอะและภาชนะ

ชิโอะเป็นเพียงเกลือ หลายคนชอบปรุงรสเนื้อด้วยเกลือเพียงเพราะมันช่วยให้รสชาติของเนื้อผ่านเข้ามาได้

โดยเฉพาะกับเครื่องในจะอร่อยเป็นพิเศษ คุณจึงสามารถลิ้มรสได้อย่างเหมาะสม

หากคุณต้องการซอสยากิโทริแบบคลาสสิก

Tare เป็นซอสสูตรพิเศษที่ทำจาก mirinซอสถั่วเหลือง สาเก และน้ำตาลทรายแดง มีรสหวานและเผ็ดเหมาะสำหรับการจิ้มเนื้อของคุณ 

คุณยังสามารถ ใช้ซอสเทอริยากิ ถ้าไม่มีมิริน

ทั้งสองมีเนื้อสัมผัสที่คล้ายคลึงกัน อย่างไรก็ตาม คุณจะพบว่าซอสเทอริยากิจะมีรสอูมามิและรสเค็มมากกว่าเล็กน้อย ซึ่งสามารถเปลี่ยนแปลงรสชาติที่แท้จริงของอาหารได้

เสียบไม้หรือเสียบเหล็ก?

เสียบไม้ไม้ไผ่ ถือว่าดีที่สุด เหล่านี้เรียกว่า teppo Kushi ในภาษาญี่ปุ่น

ไม้เสียบชนิดนี้มีความแตกต่างกันเพราะมีปลายที่เรียวเพื่อให้หมุนได้ง่าย

เพื่อป้องกันไม่ให้ไม้เสียบไฟขณะย่าง คุณต้องแช่ในน้ำ 20 นาทีก่อนย่าง

แม้ว่าไม้เสียบไม้ไผ่จะเป็นวิธีการดั้งเดิมในการทำยากิโทริ แต่ก็จะไม่สามารถใช้ซ้ำได้เมื่อถูกเกรียมด้วยความร้อนทั้งหมด

ซึ่งหมายความว่าคุณจะต้องทิ้งและซื้อห่อใหม่ทุกครั้งที่ทำอาหาร

ตัวเลือกที่ประหยัดกว่า สิ้นเปลืองน้อยลง และใช้งานได้จริงสำหรับสูตรที่บ้านจะได้รับ เสียบไม้.

ใช่ ฉันรู้ว่าคุณจะเบี่ยงเบนไปจากวิธีการเสิร์ฟอาหารแบบดั้งเดิม แต่เดี๋ยวก่อน คุณจะสิ้นเปลืองน้อยลง

จะไม่มีใครตัดสินคุณ คุณไม่ได้เปิดร้านอาหารมิชลินสตาร์!

อย่างไรก็ตาม เช่นเคย การตัดสินใจอยู่กับคุณ หากคุณกำลังลองทำตามสูตรเป็นครั้งแรกและต้องการเป็นแบบดั้งเดิมทั้งหมด เสียบไม้ก็ใช้ได้

แต่ถ้าคุณวางแผนที่จะทำยากิโทริหลายครั้งต่อเดือน ผมขอแนะนำไม้เสียบเหล็ก

ค้นพบ ถ้ายากิโทริปราศจากกลูเตน (คำใบ้: ระวังซอสด้วย!)

ถ่านชนิดใดที่ใช้ทำยากิโทริ

หากคุณต้องการคงไว้ซึ่งสูตรยากิโทริแท้ๆ มีถ่านบินโชตัน เป็นสิ่งที่ขาดไม่ได้

การใช้ถ่านชนิดนี้มีสาเหตุหลายประการ ทั้งในแง่ของการเตรียมอาหารและประวัติทั่วไป

อิปปิงกา-บินโชตัน-ถ่านสำหรับยากิโทริ

(ดูภาพเพิ่มเติม)

ถ่านหิน Binchotan ถือเป็น "ถ่านหินที่สะอาดที่สุดในโลก" ซึ่งหมายความว่าไม่มีรสชาติ กลิ่น หรือควัน และเผาไหม้ที่อุณหภูมิเกือบ 1800 องศาเป็นเวลาอย่างน้อย 6 ชั่วโมงเป็นอย่างน้อย

สิ่งที่น่าสนใจอีกประการเกี่ยวกับถ่านหินชนิดนี้คือความร้อนที่เกิดจากถ่านหินจะแทรกซึมเข้าไปในเนื้อได้ลึกพอ โดยปรุงจากภายในอย่างสม่ำเสมอ แทนที่จะเป็นเพียงภายนอก

อย่างไรก็ตาม ปัญหาคือถ่านหินชนิดนี้มีราคาแพงและค่อนข้างหายากในตลาดนอกประเทศญี่ปุ่น (แม้ว่าคุณสามารถหาได้ทางออนไลน์). ดังนั้นการมีทางเลือกอื่นจึงหลีกเลี่ยงไม่ได้

โชคดีที่มีถ่านหลากหลายชนิดและราคาไม่แพงที่คุณสามารถใช้ทำยากิโทริได้ ตัวเลือกอันดับต้นๆ สำหรับฉันคือ ถ่านหิน.

มันเผาไหม้อย่างร้อนแรงเหมือนกับบินโชตัน ไม่แตกในกล่อง และให้อุณหภูมิที่สม่ำเสมอเป็นระยะเวลานานขึ้น

นอกจากนี้ยังเป็นสิ่งที่ใกล้เคียงที่สุดกับ binchotan ในราคาที่เหมาะสมเพื่อให้เหมาะกับงบประมาณปาร์ตี้ของคุณ

วิธีการปรุงยากิโทริที่สมบูรณ์แบบทุกครั้ง

การทำไก่เสียบไม้ให้สมบูรณ์แบบเป็นงานที่ต้องใช้เทคนิคสูง มากยิ่งขึ้นเมื่อคุณลองยากิโทริ

เนื่องจากจานนี้ใช้ส่วนผสมเพียงเล็กน้อย สิ่งเดียวที่จะตัดสินว่ารสชาติอาหารของคุณออกมาดีแค่ไหนคือเทคนิคของคุณ

อันที่จริง คุณจะต้องตกใจที่รู้ว่านั่นเป็นสิ่งเดียวที่อาจารย์ยากิโทริชาวญี่ปุ่นใช้เวลาหลายปีในการเรียนรู้!

อย่างไรก็ตาม ในที่ที่คุณไม่สามารถทำยากิโทริที่มีรสชาติเหมือนไก่ย่างแบบดั้งเดิมของญี่ปุ่นที่คุณเคยชิมที่ไหนสักแห่งในอิซากายะได้ ต่อไปนี้คือเคล็ดลับดีๆ บางประการที่จะช่วยให้คุณได้รสชาติที่ใกล้เคียงยิ่งขึ้น และทำให้ความพยายามของคุณคุ้มค่า

หั่นไก่เป็นชิ้นขนาดเท่ากัน

ตัดต้นขาไก่เป็นเส้นบาง ๆ ขนาดเท่ากันเสมอ

จะช่วยให้ความร้อนที่เกิดจากถ่านหินกระจายทั่วเนื้ออย่างสม่ำเสมอ จึงมั่นใจได้ว่าเนื้อไก่ย่างอย่างทั่วถึงที่มีรสชาติอร่อย

แช่ไม้ไผ่เสียบไม้

แช่ไม้ไผ่เสียบไม้ 20 นาทีก่อนการย่างของคุณ

เนื่องจากการนำเสนอเป็นส่วนที่สำคัญที่สุดอย่างหนึ่งของอาหารญี่ปุ่น การเสียบไม้ชุบน้ำหมาดๆ จะช่วยป้องกันไม่ให้ไหม้ได้

เดาว่าไม่ใช่แค่ต้องอร่อยแต่ต้องอร่อยด้วย!

แน่นอน หากคุณใช้ไม้เสียบโลหะ คุณสามารถข้ามขั้นตอนนี้ได้

อดทนกับกระจก

ไม่เคยเคลือบไก่เสียบไม้ด้วยซอสยากิโทริจนกว่าจะสุกอย่างน้อย 80%

เนื่องจากซอสทาร์หรือซอสยากิโทริมีน้ำตาล การเคลือบเนื้อเร็วเกินไปจะทำให้ซอสไหม้ ส่งผลให้มีรสขมและไม่พึงประสงค์

อย่าย้ายไม้เสียบไปรอบ ๆ มากเกินไป

เมื่อปรุงอาหาร หลีกเลี่ยงการขยับหรือหมุนไม้เสียบ

แนวทางปฏิบัติที่ดีที่สุดคือปล่อยให้ด้านหนึ่งของเนื้อได้สีน้ำตาลที่สวยงาม แล้วเปลี่ยนด้านเพื่อปรุงอาหารอีกครึ่งหนึ่ง

ไม่เพียงแต่ช่วยให้ปรุงอาหารได้สม่ำเสมอเท่านั้น แต่ยังให้เนื้อไก่ที่มีสีไหม้เกรียมเล็กน้อยเฉพาะของยากิโทริ

จุ่มสุดท้ายลงไป

เมื่อเนื้อไก่ย่างได้อย่างลงตัวแล้ว ให้จุ่มลงในซอสเพื่อให้ได้รสชาติพิเศษที่จำเป็นมาก

อย่างไรก็ตาม ฉันจะไม่แนะนำสำหรับอวัยวะแม้ว่า พวกเขาจะดีกว่าด้วยรสชาติดั้งเดิมของพวกเขา

ทำยากิโทริที่บ้าน-2

สูตรยากิโทริแสนอร่อย

จูสต์ นุสเซลเดอร์
ยากิโทริมักจะเสิร์ฟเป็นอาหารจานหลัก แต่ก็สามารถรับประทานเป็นอาหารว่างได้เช่นกัน ไม้เสียบสามารถปรุงแต่งด้วยเครื่องปรุงต่างๆ เช่น เกลือ พริกไทย และงา และสามารถนำไปจุ่มในซอสถั่วเหลืองและสาเกที่เรียกว่าภาชนะ ภาชนะประกอบด้วยซีอิ๊ว น้ำ สาเก และมิริน ซึ่งทั้งหมดรวมกันและต้มจนน้ำตาลละลาย เมื่อเสียบไม้สุกแล้ว ก็สามารถเสิร์ฟพร้อมโรยต้นหอมและงา
ยังไม่มีการให้คะแนน
เวลาเตรียม 10 นาที
เวลาทำอาหาร 25 นาที
คอร์ส อาหารจานหลัก
อาหาร ภาษาญี่ปุ่น
เสิร์ฟ 4 เสิร์ฟ

เครื่องปรุงและส่วนผสม
  

skewers

  • 1 1 / 4 ปอนด์ เนื้อไก่ ชิ้นพอดีคำ
  • เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส
  • 1 ช้อนโต๊ะ ของผัก/น้ำมันมะกอก
  • 1 ช้อนชา ของงา
  • 1 ช้อนโต๊ะ ของต้นหอมหั่นฝอย

ซอส

  • 1/4 ถ้วย ซอสถั่วเหลือง
  • 1/2 ถ้วย น้ำ
  • 1/4 ถ้วย ประโยชน์
  • 1/2 ถ้วย mirin
  • 2 ช้อนชา ของน้ำตาลทรายแดง

คำแนะนำ
 

ซอส

  • ผสมส่วนผสมซอสทั้งหมดและวางส่วนผสมบนไฟร้อนปานกลางในหม้อขนาดเล็ก
  • กวนต่อไปประมาณ 5 นาที หรือจนน้ำตาลละลาย
  • เมื่อน้ำตาลละลายแล้ว ให้เปิดไฟและนำส่วนผสมไปต้ม
  • ผสมแป้งข้าวโพดประมาณ 2 ช้อนชากับน้ำเย็น XNUMX ช้อนโต๊ะแล้วเติมลงในซอสเดือด
  • ให้ซอสเดือดจนได้ความหนาสม่ำเสมอ

skewers

  • นำเนื้อไก่มาเสียบไม้เสียบไม้
  • จากนั้นทาน้ำมันมะกอก/ผักบนไก่เสียบไม้แล้วปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทย
  • เปิดเตาย่างถ่านด้วยไฟปานกลาง ปรุงไก่เป็นเวลา 5 นาทีต่อด้าน
  • ทาซอสทารีลงไป แล้วอุ่นอีก 2 นาทีในแต่ละด้าน หากต้องการเพิ่มรสชาติ ให้แปรงอีกครั้ง และปรุงอาหารด้านละ XNUMX นาที
  • หลังจากที่ไก่สุกดีแล้ว ให้จุ่มลงในซอส โรยงาและหัวหอมสีเขียวบนไม้เสียบแล้วเสิร์ฟ
คำหลัก Yakitori
ลองสูตรนี้แล้วหรือยัง?แจ้งให้เราทราบ มันเป็นอย่างไร!

คุณกินยากิโทริอย่างไร?

ถึงตอนนี้ คุณคงรู้วิธีทำอาหารยากิโทริที่ดีที่สุดและเตาย่างที่ถูกต้องสำหรับย่างแล้ว

ตอนนี้ คำถามคือ คุณกินอาหารยากิโทริของคุณอย่างไรดีที่สุด?

คุณสามารถทานได้หลังเลิกงาน เสิร์ฟในงานปาร์ตี้ในสวนหลังบ้าน หรือทานเป็นอาหารว่างเพื่อดับความหิวระหว่างมื้ออาหาร

คุณยังสามารถกินเป็นอาหารจานหลักได้เมื่อคุณมีอารมณ์อยากจะฝืนกินเป็นประจำทุกวัน

เนื่องจากเป็นสินค้าสั่งทำ คุณจึงสามารถเริ่มสั่งชิ้นเล็กๆ ก่อน แทนที่จะสั่งชิ้นใหญ่ในคราวเดียว

เมื่อจานมาถึงบนจานของคุณในที่สุด คุณควรเริ่มต้นด้วยการรับประทานอาหารที่ปรุงแต่งน้อยๆ ก่อน แล้วจึงเพิ่มรสชาติให้มากขึ้น

ด้วยวิธีนี้ คุณจะสามารถมีประสบการณ์ยากิโทริที่ดีที่สุด!

แนะนำให้กัดเนื้อในขณะที่ยังเสียบไม้อยู่

การใช้ความพยายามอย่างมากในการทำจานยากิโทรินั้นมีมากมายมหาศาล

และนี่คือสาเหตุที่ทำให้รสชาติดียิ่งขึ้นเมื่อคุณกินเนื้อในขณะที่ยังเสียบไม้อยู่!

ค้นพบยัง ทานคู่กับยากิโทริทานอะไรดีคะ

คำถามที่พบบ่อย

ใช้ตะเกียบกินยากิโทริได้ไหม

คุณสามารถใช้ตะเกียบแกะเนื้อออกจากไม้เสียบได้ หากคุณไม่สะดวกใจที่จะกินมันบนไม้เสียบ

ใช่ คุณสามารถใช้ตะเกียบเพื่อหลีกเลี่ยงการกินที่เลอะเทอะได้ 

แต่โปรดจำไว้ว่า บ่อยครั้งถือว่าไม่สุภาพเล็กน้อยต่อพ่อครัวในบรรยากาศแบบเดิมๆ อันเนื่องมาจากความพยายามทั้งหมดของเขาในการทำไม้เสียบไม้

ร้านอาหารส่วนใหญ่มักจะให้ถ้วยเล็กๆ แก่คุณเพื่อใส่ไม้เสียบที่ใช้แล้วเข้าไป ในกรณีที่คุณหาถ้วยไม่พบ ขอแนะนำให้ขอ

อะไรจะเหมาะกับยากิโทริที่สุด?

ตามเนื้อผ้า ยากิโทริจะเสิร์ฟพร้อมเบียร์เย็น ๆ สักแก้วในร้านอาหารยากิโทริแบบดั้งเดิม

เนื่องจากเป็นอาหารราคาประหยัดและชาวบ้านทั่วไปจึงรับประทานเป็นอาหารว่าง คล้ายกับยากิโอนิกิริเบียร์เข้ากันได้ดีหลังจากวันที่วุ่นวาย

เนื่องจากคุณจะเสิร์ฟที่บ้าน คุณยังสามารถใช้ซอสยากิโทริหรือซอสเทอริยากิเพื่อเพิ่มรสชาติของอาหารได้

คุณสามารถใช้ถ่านบินโชตันซ้ำได้หรือไม่?

หากคุณระมัดระวัง ใช่ คุณสามารถใช้ถ่านบินโชตันซ้ำได้

นี่เป็นข่าวดีเพราะถ่านนี้มีราคาแพงมากเมื่อเทียบกับไม้บาร์บีคิวและถ่านอื่นๆ 

ถ่านบินโชตันนำมาใช้ใหม่ได้อย่างไร?

คุณสามารถใช้ถ่านซ้ำได้สองสามครั้งหากคุณจุ่มถ่านร้อนในน้ำเย็นทันทีที่นำออกจากเตาย่าง

ปล่อยให้พวกเขาแช่เล็กน้อยแล้วเช็ดให้แห้งอย่างน้อย 24 ชั่วโมงหรือจนแห้งสนิท โปรดจำไว้ว่าจะเผาไหม้ได้ดีเมื่อใช้ซ้ำ 

สรุป

ยากิโทริเป็นหนึ่งในสูตรไก่ย่างที่อร่อยที่สุดที่ทุกคนสามารถซื้อหรือเตรียมเองที่บ้านได้

แม้จะมีส่วนผสมเพียงเล็กน้อย แต่ก็มีรสชาติที่หลากหลายซึ่งไม่น้อยไปกว่าการรักษาสำหรับต่อมรับรสของคุณ

ยิ่งไปกว่านั้น แคลอรีต่ำและดีต่อสุขภาพสำหรับทุกคน

ในบทความนี้ เราได้พูดถึงขั้นตอนสำคัญของการทำอาหารจานอร่อยที่น่าอัศจรรย์นี้ ควบคู่ไปกับสูตรการเลียนิ้วที่คุณจะไม่พอทุกครั้งที่คุณลอง

ถัดไป เรียนรู้วิธีการทำเทปันยากิที่บ้าน!

ตรวจสอบตำราอาหารใหม่ของเรา

สูตรอาหารครอบครัวของ Bitemybun พร้อมโปรแกรมวางแผนมื้ออาหารและคู่มือสูตรอาหารครบถ้วน

ทดลองใช้ฟรีกับ Kindle Unlimited:

อ่านฟรี

Joost Nusselder ผู้ก่อตั้ง Bite My Bun เป็นนักการตลาดเนื้อหา พ่อและรักที่จะลองอาหารใหม่ๆ ด้วยอาหารญี่ปุ่นที่เป็นหัวใจที่เขาหลงใหล และร่วมกับทีมของเขา เขาได้สร้างบทความบล็อกเชิงลึกตั้งแต่ปี 2016 เพื่อช่วยผู้อ่านที่ภักดี พร้อมสูตรและเคล็ดลับการทำอาหาร