清酒：這種神奇的日本飲料是什麼以及如何使用它
清酒或清酒（“sah-keh”）是一種源自日本的酒精飲料，由發酵大米製成。
清酒用於帶出 食物中的鮮味 和嫩肉。
清酒在日本有很多用途，但您知道清酒作為休閒酒精飲料和清酒的區別嗎？ 清酒?
在這篇文章中，我將為每個真正接觸該主題的人介紹清酒的基礎知識。
我將解釋是什麼讓清酒如此獨特，如何正確供應和飲用它，我將探討餐廳供應的清酒和烹飪清酒之間的區別。
隨意跳到您感興趣的任何部分！
什麼是清酒？
首先，我們需要討論，清酒究竟是什麼？
清酒，發音為 SAH-keh，由發酵大米、清水、曲霉和酵母製成。
清酒有時在英語國家被稱為“米酒”，但這並不完全正確。
與葡萄酒通過發酵葡萄中天然存在的糖分來生產酒精（乙醇）不同，清酒是通過更像啤酒的釀造過程生產的。
傳統上，清酒是在特殊儀式上供應的。
但現在它是一種普通的酒精飲料，它是從一個叫做 tokkuri 的高燒瓶中倒出來的，你用小杯子（sakazuri 或 o-choko）喝。
在釀造過程中，大米澱粉轉化為糖，然後酵母將糖轉化為酒精。
一個好的清酒質量在於大米和釀造用水的質量。
大米中的澱粉會變成糖，最終會發酵成酒精。 清酒的體積酒精 (ABV) 含量約為 15-20%。
日本人有自己的規矩和道德 喝清酒，尤其是在正式場合。
即便如此，他們也時不時地隨便喝酒。 有時，清酒也會在餐廳或晚餐時與食物一起供應。
但人們也經常使用清酒做飯。
不同類型的清酒
清酒在日語中僅表示酒精，但可飲用的米酒被稱為 nihonshu （日本酒）。 它是用清水、曲霉和酵母發酵大米製成的。
- 包括大多數飲用清酒的普通清酒
- 特別指定的清酒大約有8個品種。 這些名稱參考了大米的拋光量。 大米越精純，清酒的純度越高。 純米是高品質清酒的典範。
- 生清酒是未經高溫消毒的清酒，保留了更多微妙的風味。
- Nigori 是一種乳白色外觀的未過濾清酒。
- 最後你有烹飪清酒，或 ryorishu，它含有 2-3% 的鹽，使其不適合飲用，因此可以在便利店出售。
傳統上，在正宗的日本料理世界中沒有清酒這種東西。
日本人用他們的 Futsushu（我接下來會介紹清酒的類型）來做飯，儘管他們有時會使用優質的清酒來做一頓更美味的飯。
清酒是搭配拉麵、蕎麥麵、天婦羅、壽司和生魚片等常見菜餚的絕佳飲品。
清酒和米酒是一回事嗎？
不，清酒和米酒不是一回事，這是很多人困惑的地方。 當然，清酒和米酒都是用大米製成的，但它們的製作方式不同。
米酒既可以蒸餾也可以發酵。
另一方面，清酒只是像啤酒一樣釀造和發酵。 為了製作清酒，米粒用曲霉發酵。 在製作黃酒時，大米澱粉會轉化為糖。
清酒是什麼味道？
清酒口感順滑，很像白葡萄酒。 喝冷清酒時，它的味道與乾白葡萄酒相似，但帶有一絲米和堅果的味道。
如果你喝熱清酒，它的味道與清淡的伏特加相似。 然而，清酒的獨特之處在於它還具有微甜和果味。
清酒有多強？
並非所有清酒都具有相同的“強度”或酒精含量。 這真的取決於清酒的類型。
清酒的酒精含量 (ABV) 中等：飲用清酒為 15-22%，烹飪清酒為 13-14%。 它不如伏特加烈，但比啤酒強。
- 啤酒的酒精度為 3 -9%
- 葡萄酒的酒精度為 9-16%
- 清酒 13-14%
- 烈性清酒：18-22%
- 威士忌有 40%
- 伏特加有 40%
清酒被認為是烈酒嗎？
不，清酒不被認為是烈酒，因為它的酒精含量只有 15-22%。 烈性酒的酒精度數為 40%（如伏特加）。
因此，您不能稱清酒為烈酒，即使它能讓您非常醉！
起源 清酒
清酒已被享用至少 1500 年，它起源於中國。
雖然沒有關於發現清酒的確切日期，大約在公元前 500 年， 中國村民發現 如果他們吐出咀嚼過的大米，然後讓其使用唾液中的天然酶進行發酵，大米的發酵速度就會很快。
這種方法很不衛生，也很粗糙，於是又發現了其他方法。 曲是一種添加到大米中的黴菌 開始發酵過程。
製曲方法傳遍了中國和日本，在奈良時代（710-794），它正式成為製作清酒的最佳方法。
日本政府負責釀造清酒直到 10th 世紀，僧侶開始在寺廟製作這種飲料。
幾個世紀後，清酒成為最受歡迎的禮儀飲品。
19世紀明治時期th 世紀，普通民眾開始釀造清酒，許多釀酒廠湧現。
從那時起，清酒就成為一種流行的飲料，直到今天，它還是日本的國酒。
清酒這個詞是什麼意思？
在日語中，“shu”（酒，“酒”，發音為 shu）這個詞通常指的是任何酒精飲料，而在英語中稱為“sake”的飲料通常被稱為 nihonshu（日本酒，“日本酒”）。
根據日本酒法，清酒標有清酒（清酒，“清酒”），這是一個不太常用的同義詞。
有一個不相關的詞也發音為sake，但寫法不同（如鮭），意思是鮭魚。
清酒是怎麼做的？
清酒是使用酒舞精米製成的。 精米外觀明亮、有光澤，用於製作高級酒的米質量上乘。
製造商使用類似於啤酒製造的釀造工藝。
他們將大米與清水、酵母和一種特殊的曲霉混合，這種曲霉也用於發酵醬油。
最好的清酒，稱為 Genshu 的酒精度值為 20%，而其他清酒的酒精度通常為 15%。
清酒是啤酒還是白酒？
許多人錯誤地認為清酒是一種酒，但它不是蒸餾酒或烈酒。 相反，它就像啤酒一樣釀造。
但實際上，它是一種獨特的米酒，所以你也不應該稱之為啤酒。
清酒的釀造過程與啤酒的釀造過程不同，因為對於啤酒來說，從澱粉到糖以及從糖到酒精的轉化發生在兩個獨立的步驟中。
但在釀造清酒時，這些轉化同時發生。
此外，清酒、葡萄酒和啤酒的酒精含量不同：
- 葡萄酒通常含有 9%–16% ABV
- 大多數啤酒含有 3%–9%
- 未稀釋的清酒含有 18%–20%（儘管在裝瓶前用水稀釋通常會降低到 15% 左右）。
清酒有很多醣嗎？
當您將清酒與其他類型的酒精進行比較時，清酒中的糖分更多。
它的含糖量相對較高，但由於清酒的酒精含量也很高，因此您消耗的糖分較少。
例如，如果你喜歡喝幾品脫啤酒，那麼實際上你從啤酒中攝入的糖分比喝清酒要多。
好消息是清酒比大多數葡萄酒含糖量少。
清酒有很多碳水化合物嗎？
清酒含有碳水化合物。 與伏特加等其他不含碳水化合物的酒精飲料相比，它們中的很多。
清酒含有大量糖分，因此含有大量碳水化合物。 6 盎司清酒大約含有 9 克碳水化合物。 如果您正在進行生酮飲食或減肥計劃，請跳過清酒！
清酒比啤酒更適合您嗎？
在減少卡路里、碳水化合物和脂肪的攝入方面，清酒之類的飲料比啤酒更好。
當然清酒比啤酒含有更多的卡路里，但在大多數情況下，你喝的清酒比啤酒少得多。
因此，你喝得越少，你消耗的卡路里就越少。 清酒通常比啤酒更健康。
如何供應和飲用清酒
在作為國酒的日本，清酒通常有特殊的儀式——在一個叫做 tokkuri 的小陶器或瓷瓶中輕輕加熱，然後從一個叫做 sakazuki 的小瓷杯中啜飲。
熱清酒與冷清酒
您可能聽說過清酒可以冷熱飲用。
基本原則是一些便宜的清酒味道不如優質清酒，所以為了掩蓋味道，它是熱的。
你會在壽司店、酒吧和便宜的餐館找到熱過的清酒（atsukan）。 它是一種便宜的酒，味道好溫暖。
事實是，當清酒被加熱時，異味更難品嚐，所以你認為這種飲料的味道比實際味道要好一些。 這是一個巧妙的技巧，對吧？
但是，不要將便宜的清酒誤認為是優質的東西。 最優質的清酒冷/冷藏供應，以便您可以品嚐到微妙和風味。
45 華氏度或以下的涼爽溫度使清酒的風味特徵得以體現，因此您可以品嚐到每一個細微的差別。
不過，歸根結底，這取決於個人喜好，但將清酒的溫度保持在 40 - 105 華氏度之間。
日本人之所以如此鍾愛清酒，是因為這種酒與許多國菜的傳統風味相得益彰。
這是一道鮮味菜餚的完美搭配，因為它能帶出食物的細膩味道，而且這種飲料的味道相對溫和，酒精含量低，非常令人愉快。
如果您在餐廳或清酒酒吧，您會注意到有關清酒服務的注意事項：
- 果味清酒最常在華氏 50 度左右冷飲
- 陳年和傳統清酒最常在 107-115 華氏度之間熱飲
- 溫和細膩的清酒通常在 95 - 105 華氏度之間溫熱飲用。
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如何享受清酒
正如我已經提到的，清酒經常在餐廳和酒水場所（如居酒屋（酒吧））供應。
還有一些特色清酒吧，但現在它們不太常見了。
像葡萄酒一樣，清酒也有各種口味，它們在口味和口味複雜度方面都各不相同。
清酒可以是甜的 (amakuchi)、幹的 (karakuchi) 或超級幹的 (ch0-karakuchi)。
當您在酒吧或餐廳時，您會看到清酒名稱旁邊列出了一個數字。 這個數字是指 清酒計價（nihonshudo）。
等級從 -15（非常甜的清酒）到 0（正常），一直到 +15，這是非常乾的清酒。
你會發現新鮮的清酒和成熟的清酒（甲州）。 甲州的味道更濃、更粗糙，不是每個人都喜歡的。
溫和甜美的清酒是最受歡迎的日常飲用。
我可以每天喝清酒嗎？ 它健康嗎？
與各種酒一樣，過量飲用清酒並不是一個好主意。
也許每天喝清酒有點過分了。 然而，清酒是最健康的酒精飲料之一。
清酒中含有大量的氨基酸，可以幫助人體構建蛋白質和合成激素。 此外，清酒不含麩質，因此大多數人都可以飲用。
有趣的是，清酒還有助於清潔皮膚，因為它可以抑製過多的黑色素生成，這就是為什麼人們會出現很多黑斑。
有證據表明，適量飲用清酒有助於預防癌症、骨質疏鬆症和糖尿病。
但是，關鍵是適度.
如何提供清酒
清酒是從一個叫做 a 的大燒瓶或瓶子裡盛出來的 托庫裡. 它通常由瓷器製成，但現在玻璃 tokkuri 也很受歡迎。
然後，將清酒倒入稱為 坂月 or 小町子. 有時他們使用更高級的服務設置，稱為 馬蘇。
這個masu是一個裝米飯的盒子。 清酒放在杯子里和盒子裡。
這通常是一種儀式性的服務，所以如果你去酒吧，你可能只會用 sakazuki 小杯子喝酒。
您會發現清酒以一種稱為“go”的傳統單位出售，每份約 180 毫升。
如果你一個人喝酒，你可以把清酒倒進杯子裡喝。
但是，如果你有陪伴，那麼你通常會先服務別人，然後等待別人服務。 拿著杯子，讓你的朋友或服務員給你倒酒。
現在，是時候回報人情並為他人服務了。
通常，喝清酒會伴隨著一種叫做 Kampai 的常見吐司。
只需將杯子放在嘴邊，聞一下清酒的味道，就可以看出你正在吸收香氣。 這是對酒水和其他客人的一種尊重。
然後，喝一小口，在嘴裡細細品味幾秒鐘，然後吞下。
你不會像喝啤酒那樣喝清酒，因為你喝的量很少，所以試著品嚐它。
日本人為什麼要倒酒？
如果你看到服務員或日本人倒酒，別擔心，這不是偶然的。
灑清酒是一種表演，也是飲酒體驗的一部分。
過度傾倒的作用是表達對客人的慷慨並提供一點娛樂。
當以這種方式供應清酒時，它被稱為 Mokkiri Zake（もっきり酒）。
清酒需要呼吸嗎？
一般來說，清酒不需要呼吸。
但是，有兩種清酒可以從“呼吸”中受益。
高度拋光的清酒得益於少量的空氣，有助於帶出香氣和風味。
同樣，這些芳香的清酒在稍加曝氣後味道也會更好，因為揮發物會蒸發，味道會更乾淨。
如何喝清酒
優質清酒（Ginjo 級或更高級別）最好在冷藏和室溫之間飲用。
優質清酒最常冷藏，而普通清酒通常趁熱飲用，以掩蓋其不完美的味道。
想想清酒，因為它是一種優質的霞多麗葡萄酒，它是：
- 如果在室溫下食用非常好，
- 還是很不錯的，如果冷藏可能會更清爽一點，
- 但是如果像冰一樣冷的話，它就會失去所有的味道。
多年來，大多數美國人都認為清酒是用來加熱它的茶壺和用來倒入熱氣騰騰的液體的小陶瓷玻璃杯。
但這一步不僅僅是美學上的，它是為了掩蓋所供應的劣質清酒。
因此，請收起清酒保溫器，將清酒倒入最好的酒杯中（正如當今許多高端日本餐廳所做的那樣），體驗飲用水世界中最迷人的儀式之一。
清酒品嚐過程與品嚐葡萄酒的過程完全相同，將清酒倒在嘴裡，以確保它也接觸到舌頭下方的味蕾。
將清酒倒入玻璃杯中。 清酒應該有更多的身體（更多的解剖結構），通常是濃郁的味道，如果酒杯上出現濃密的腿，在嘴裡會感覺更飽滿或更圓。
它應該是清晰的，但有時它看起來有點黃。
旋轉清酒會在玻璃杯中釋放出微小的水滴，讓我們更容易聞到清酒的味道。 在旋轉之前通過聞清酒來嘗試，然後旋轉並再次嗅聞。
強度差異應該是相當大的。
清酒喝什麼？
如果你不想單獨喝清酒，別擔心，你可以在雞尾酒中喝清酒。
一種流行的清酒雞尾酒組合是可口可樂和清酒，或酸奶和清酒。
或者，您可以將清酒與杜松子酒或伏特加（烈性酒）混合，然後加入酸橙汁和簡單的糖漿。
這樣可以製作出美味的雞尾酒，稍微掩蓋清酒的味道，讓杜松子酒或伏特加的味道散發出來。
烹飪VS喝清酒
清酒是休閒飲酒者的首選飲品，也是烹飪許多日本食譜（尤其是肉類食譜）的廚房主食。
清酒的酒精含量中等，為 15-20% ABV（按體積計酒精）。
這種飲料可以熱飲或冷飲，它是從一個叫做德利的燒瓶裡端出來的，然後用小杯子喝。
烹飪清酒，也稱為 Ryorishi，與飲用的普通清酒沒有太大區別。 甚至酒精含量都是一樣的。 唯一的區別是清酒含有鹽分，因此味道不那麼甜。
Ryorishi 的生產始於政府要求商店擁有銷售酒精類物質的特殊許可。
通過在液體中加入鹽，清酒不再適合飲用。
沒有酒精許可證的商店仍然可以在烹飪材料部分出售清酒，以及醬油和蛋黃醬。
此外，酒精飲料的稅收相當高，使得產品普遍昂貴。
但由於 Ryorishi 不再屬於這一類，製造商將能夠以更便宜的價格出售它。
Ryorishi 的酒精含量比普通酒略低。 大多數品牌提供僅含 13-14% ABV 的清酒。
為什麼要用清酒做飯？
日本人用清酒做飯，就像你用酒做飯一樣。 酒精隨著肉/魚的氣味一起蒸發。
清酒可以使肉變嫩，使這種液體很受歡迎用於燉或醃牛肉或魚。
此外，清酒由於其酒精含量，還可以消除海鮮的魚腥味。
但人們喜歡在烹飪過程中倒清酒的主要原因是傳統的黃酒加強了鮮味。
它確實提供鮮味和天然甜味（來自大米——清酒的主要成分），所以日本料理通常會添加清酒
- 他們的高湯，
- 醬汁，
- nimono（燉菜，如 Nikujaga）
- 和 yakimono（像照燒雞這樣的烤菜）。
清酒的種類
想嘗試煮清酒嗎？
以下是3個受歡迎的品牌：
- 龜甲萬
- 日之出
- 由高
然而，任何種類的清酒都可以用於烹飪目的，我更喜歡使用可飲用的清酒，因為清酒中添加了鹽（稍後會詳細介紹）。
現在這可能會讓您想知道，清酒與可飲用的清酒有何不同？ 本文將告訴您有關清酒烹飪的任何信息。
清酒有很多種，類似於白葡萄酒，它們可以分為從乾到甜，從細膩到濃郁。
您可以在日本或亞洲的雜貨店找到便宜的瓶子，例如月餅館、Sho Chiku Bai 或 Ozeki。
我已審核 在這裡深度飲酒和烹飪的最佳清酒
清酒根據其質量、工藝和成分有多種變化。 以下是清酒的變體，從最高級開始：
大吟釀
最好的清酒是大吟釀，未拋光的大米只有 50% 或更少。
製作方法較為複雜，使飲料的口感和香氣最為複雜。
這種不加酒精的清酒被稱為純米大吟釀。
銀城
吟釀清酒在生產中使用 60% 或更少的糙米。 發酵過程在較冷的溫度下進行，時間較長。
這種清酒味道清淡，果味濃郁。 沒有添加酒精成分的吟釀酒被稱為純米吟釀。
本莊藏
Honjozo 被視為入門級清酒，使用 70% 或更少的糙米。 這種清酒帶有濃郁的米香，清爽易飲。
Junmai 也指純清酒，因為它不含用於發酵的澱粉或糖。
福州
Futsushu是最常見的清酒類型，人們隨意購買和飲用。 市場上幾乎 80% 的清酒是 Futsushu。
廉價的清酒通常含有添加糖和有機酸，以創造出美味的味道。 這種清酒類似於西方人通常所說的“餐酒”。
菱州
也可以使用清酒（Ryorishu）。 清酒是一種專為烹飪而製作的清酒。
法律要求製造商在料酒中添加鹽（2-3%），使其不適合飲用，這樣產品就可以在沒有酒牌的商店出售。
我更喜歡使用普通的清酒，因為清酒含有鹽和其他成分（如文章中提到的 3 個品牌），但我認為少量清酒應該沒問題。
我在哪裡可以買到清酒？
我希望你能在附近找到清酒，因為這是 日本料理中最重要的食材之一.
如果您在美國，您將能夠找到一家庫存充足的酒類商店，出售清酒。
這些也可以在任何擁有酒類許可證的日本雜貨店或亞洲雜貨店找到。
您可以在亞洲區的當地雜貨店或亞馬遜網上找到清酒。
但是，如果由於某種原因找不到清酒或烹飪清酒， 有幾種選擇你可以用它代替.
你應該如何儲存清酒？
既然你喝了清酒，你可能想知道開酒後是否可以保留清酒？
是的，清酒的保質期很長，而飲用的清酒在打開後可以飲用大約 2 週。
出於烹飪目的，清酒可以在寒冷、黑暗的地方保存兩到三個月，甚至半年。
經常飲用的清酒有保質期，所以盡量在一兩週內喝完一瓶。
大多數清酒不含防腐劑，因此容易發生變化和變質。
清酒對光、溫度和濕度很敏感。 因此，您永遠不應該將其存放在條件波動的地方。
飲用清酒和烹飪清酒都需要類似的儲存處理。
將瓶子放在陰涼避光的地方。 41°F 的溫度是清酒儲存的理想溫度，但絕不能超過 59°F。 冰箱可能是您最好的選擇。
一般而言，未開封的清酒的保質期約為釀造過程後一年。 但如果儲存得當，優質的清酒甚至可以保存兩年。
打開之後，不像葡萄酒，你不必一口氣喝完一整瓶清酒。 你可以把它關緊，然後把它放回冰箱裡。
只要把瓶子密封好，Ryorishi 可以保存更長時間，最長可達 2-3 個月，甚至半年。
如果沒有冰箱和適當的密封劑，清酒只能保存不超過三天，才會失去最佳口感。
在那之後，清酒仍然可以消費。 它只是不會像以前那樣好吃了。
米林與清酒：是米林清酒嗎？
很多人有時會混淆 料酒 與清酒一起使用，因為兩者都是日本米酒，旨在作為食品調味劑。
雖然它們非常相似，但味醂和清酒在很多方面都有所不同。
主要區別在於味醂比清酒更甜，酒精含量更低，約為 ABV 的 1-14%，喝起來更安全，甚至可以在超市找到。
此外，味醂主要用作蘸醬或調味品，而烹飪過程中則使用清酒。
在整個日本料理中，清酒和味醂經常在食譜中同時使用。
味醂的含糖量高，酒精含量低，而清酒的酒精含量高，含糖量低。
最重要的是，味醂可以輕鬆添加到未經處理的菜餚中。
與大部分時間在烹飪過程開始時添加的清酒相反，讓一些酒精蒸發。
味醂和清酒都是日本料理中常用的料酒。
雖然它們是彼此的替代品，並且都是由發酵的大米製成的，但它們是不同的成分。
味醂和清酒的區別
味醂主要用作食物的成分。 清酒也可以用作食物的成分，但它也可以安全飲用。
清酒比味醂含有更多的酒精，味醂比清酒含有更多的糖分。 因此，味醂比清酒甜得多。
當在菜餚中使用清酒作為配料時，您需要在烹飪過程的早期添加它。 這允許酒精蒸發。
由於味醂含有較少的酒精，您可以稍後甚至在煮熟後將其添加到菜餚中。
使用清酒的最佳方法是讓它與食物一起燉，這樣它就可以吸收不同的味道。 如果太晚加入清酒，味道會很刺鼻。
味醂可以在菜的最後加入，不會產生刺鼻的味道。
味醂的使用方法
您幾乎可以在任何菜餚中使用味醂來增加甜味，濃郁的味道。 像清酒一樣，味醂還能使肉變嫩並減少魚腥味或其他氣味。
一旦菜餚煮熟，米林通常用作釉料。
清酒和味醂可以一起用嗎？
是的，清酒和味醂在日本料理中經常一起使用。 您可能會在照燒雞肉等菜餚中找到這兩種成分， 壽喜燒, 和 chawanmushi。
你還可以在裡面找到味醂和清酒 Nikiri 醬：一個偉大的食譜和傳統的刷牙技術
什麼是味醂和清酒的替代品？
代替清酒 包括幹雪利酒、中國米酒或味醂。
味醂的最佳替代品是清酒和糖的混合物。 對於不能飲酒的人來說，另一個選擇是 Honteri。
我寫過 這裡有更多無酒精味醂的選擇.
米醋不是清酒或味醂的良好替代品。
我可以在食譜中省略清酒或味醂嗎？
當食譜需要時，不建議省略清酒或味醂。 清酒和味醂不僅會影響菜餚的風味，還會影響菜餚的稠度和質地。
清酒和味醂等料酒可為菜餚增添光彩。 跳過它們可以徹底改變菜餚的味道。
如果您沒有清酒或味醂，也買不到，請嘗試替代品，例如乾雪利酒或其他與糖混合的料酒。
清酒可以喝嗎？
清酒可以喝。 它是一種酒精含量很高的料酒。
一些酒類商店可能會出售可飲用的清酒。
對於注重健康的人來說，清酒是尋找一種富含氨基酸且成分簡單的酒精飲料的絕佳選擇。
清酒是比其他酒精飲料更健康的選擇，因為已發現清酒具有許多健康益處，例如降低膽固醇和改善心臟健康。
米林可以喝嗎？
純味醂，或 米林先生，可以喝。
檢查成分，看是否有添加劑或防腐劑。 如果有，你不應該喝它。
雜貨店經常出售不能飲用的類似味醂的調味品。
什麼牌子的清酒和味醂好？
某些品牌的清酒和味醂比其他品牌好。
如果您發現自己在亞洲美食區尋找清酒或味醂一起烹飪，請尋找諸如 寶酒、月桂館酒、伊甸園味醂、三川味醂.
如果您沒有看到這些品牌，其他品牌也可以正常工作。 如果您在商店找不到清酒和味醂，可以在線購買。
亞馬遜有很多選擇可供選擇。
結論
喝清酒，以及用清酒烹飪，可以是一種獨特的體驗。
而且您甚至不必像任何一種清酒那樣花很多錢來獲得最好的烹飪清酒。
Bite My Bun 的創始人 Joost Nusselder 是一名內容營銷人員，他的父親喜歡嘗試以日本料理為核心的新食物，自 2016 年以來，他一直與他的團隊一起撰寫深入的博客文章，以幫助忠實的讀者與食譜和烹飪技巧。
