Bedste hibachi & teppanyaki spatel: 7 bedst anmeldte
Den moderne hibachi grillning ville ikke være komplet uden et par spatler!
Hibachi madlavningsteknikker er nu udskiftelige med teppanyaki tilberedningsmetode. Faktisk er det svært at skelne de 2.
Det er næsten svært at forestille sig, at før hibachi-madlavning blev synonymt med teppanyaki-madlavning, plejede japanske kokke at lave hibachi-retter på en åben ild-grill og ikke den flade grill, som du ser i hibachi-restauranter nu.
Hvis du vil begynde at lave lækker grillmad, pandekager, røre, teriyaki eller okonomiyaki, så skal du anskaffe dig et sæt med 2 spatler som f.eks. den KLAQQED 2 stk metalspatelsæt, som er overkommelig og har et varmebestandigt håndtag, så du kan komme tæt på teppanen eller hibachien.
Bare rolig, jeg gennemgår også andre spatler og nogle store værdisæt.
Lad os se på forhåndsvisningen af de bedste spatler og derefter læse de fulde anmeldelser herunder.
| Bedste hibachi & teppanyaki spatel | Billede |
| Bedste overordnede hibachi & teppanyaki spatel: KLAQQED 2 stk metalspatel til støbejernsgryde |  (se flere billeder) |
| Bedste hibachi & teppanyaki spatel med bæretaske: Jordigamo kogeplade værktøj kogesæt |  (se flere billeder) |
| Bedste traditionelle japanske stil hibachi & teppanyaki spatel: BonBon 3-delt professionel kvalitet rustfrit stål sæt |  (se flere billeder) |
| Bedste professionelle hibachi & teppanyaki spatel: Anmarko professionelt grillspatelsæt |  (se flere billeder) |
| Bedste budget Hibachi & Teppanyaki spatelsæt: Kenley Store tilbehørssæt til grillredskaber |  (se flere billeder) |
| Bedste hibachi & teppanyaki spatel til gave: Professionelt Blackstone grillspatelsæt |  (se flere billeder) |
| Bedste teppanyaki turner: Overfyldt køkken 9½-tommer teppanyaki grillspatel |  (se flere billeder) |
Læs også: tjek disse knive, når du planlægger at forberede sushi og sashimi
Tjek vores nye kogebog
Bitemybuns familieopskrifter med komplet måltidsplanlægger og opskriftsguide.
Prøv det gratis med Kindle Unlimited:
Læs gratisI dette indlæg dækker vi:
- 1 Hibachi & teppanyaki spatel købers guide
- 2 1. Bedste overordnede hibachi & teppanyaki spatel: KLAQQED 2 stk metalspatel til støbejernsgryde
- 3 2. Bedste hibachi- og teppanyaki-spatel med bæretaske: Jordigamo grillværktøj til madlavningssæt
- 4 3. Bedste traditionel japansk stil hibachi & teppanyaki spatel: BonBon 3-delt professionel kvalitet rustfrit stål sæt
- 5 4. Bedste professionelle hibachi- og teppanyaki-spatel: Anmarko professionel grillspatelsæt
- 6 5. Bedste budget hibachi & teppanyaki spatelsæt: Kenley Store tilbehørssæt til grillredskaber
- 7 6. Bedste hibachi- og teppanyaki-spatel til gaver: Professionelt Blackstone grillspatelsæt
- 8 7. Bedste teppanyaki turner: Overstockedkitchen 9½-tommer teppanyaki grillspatel
- 9 Få dig en fantastisk hibachi & teppanyaki spatel
Hibachi & teppanyaki spatel købers guide
Shape
Spatelens form afhænger af, hvad den bruges til. De fleste spatler har et langt og bredt blad, og de bruges til at vende mad, blande (som teriyaki) eller skære (yakiniku eller koreansk grill).
Så har du små brede bloklignende spartler med et meget lille håndtag langs bladets overkant. Dette bruges til at skrabe madvarer som æg fra grillen, når det klæber, til retter som f.eks okonomiyaki.
Varmeresistent
Det vigtigste, du skal kigge efter, når du køber en spatel, du kan bruge på din teppan- eller hibachi-grill, er varmebestandighed. Da du holder spatelen tæt på grillen eller grillristen, ønsker du ikke at brænde dine hænder, mens du håndterer den.
Nogle spatler har isolering i håndtaget, som gør dem varmebestandige og varmeoverførende, så du ikke brænder dig.
Materiale
Når det kommer til materiale, er rustfrit stål til klingen det bedste af 3 hovedårsager:
- Rustfrit stål er et stærkt og holdbart materiale, så du kan vende, skrabe og flytte maden rundt uden at bekymre dig om vridning og foldning.
- Den er ret rust- og korrosionsbestandig, hvilket er vigtigt, fordi du skal vaske spatlerne.
Handle
Et langt håndtag, der er 16-19 tommer, er ideelt, for så er der ingen risiko for smeltning eller forbrænding. Men selv kortere håndtag er fint, så længe de er godt bygget.
Kig efter et træhåndtag, fordi det ikke er så hurtigt at blive varmt.
Plasthåndtag er mere behagelige at holde og manøvrere, fordi de giver et sikkert greb. Problemet er, at de kan smelte, når de udsættes for flammer.
Men da du for det meste bruger dem på en teppan eller en anden type bageplade, betyder det ikke så meget.
Læs mere: Hvad er hibachi? Japansk hibachi vs en teppanyaki grill
1. Bedste overordnede hibachi & teppanyaki spatel: KLAQQED 2 stk metalspatel til støbejernsgryde
Til dine daglige behov er et simpelt 2-delt metalspatelsæt som denne KLAQQED en fantastisk budgetvenlig mulighed, der ikke svigter dig.
Den ene har en perforeret og den anden en ikke-perforeret klinge, så du kan lave stort set enhver japansk eller vestlig mad, du vil!
Spatelsættet er sammensat af en, der måler 10.5 tommer lang, og som har en solid flade, mens den anden har samme længde, men er perforeret. De er lavet af kommercielt rustfrit stål og er meget holdbare.
Det porøse design til den mindre spatel er at tillade madolie at lække. Dette får olien til at blive omrørt og giver den mulighed for at sprede sig i ingredienserne, hvilket gør madlavningen mere effektiv.
Træhåndtaget (som er nittet og fast) føles godt til grebet og giver dig mulighed for at udføre alle disse hibachi-tricks, så du kan underholde gæster.
Det er nemt at holde, selvom dine fingre er lidt våde eller fedtede, fordi det ikke er et glat materiale. Det er også isoleret for at beskytte dig mod varme.
Begge spatler er varmebestandige, så du behøver ikke bekymre dig om varme kul. Desuden er de nemme at rengøre i opvaskemaskinen.
Hvis du driver en hibachi restaurant, eller du bare har en anstændig hibachi bordplade i dit køkken, og du elsker at lave disse retter, så skal du eje et sæt af disse specielle hibachi spatler.
De er virkelig billige og du skal helt sikkert tjekke dem her
2. Bedste hibachi- og teppanyaki-spatel med bæretaske: Jordigamo grillværktøj til madlavningssæt
Jordigamo stegepladeværktøjs-tilberedningssættet har hibachi-spatelen som kun en del af deres 5-delte stegepladesæt. Men spatlerne er lavet af materialer af høj kvalitet og er gode til hibachi madlavning!
Du får for pengene med dette fantastiske kogepladesæt, da ekstra handy værktøj følger med spatlerne. Det er et værdifuldt bundt, da du får 2 spateldrejere, 2 saucepresseflasker og 1 multifunktionsskraber/hakker for under $25!
Både skraberen og spartlerne har plastikhåndtag og ikke nittet træ, hvilket gør dem opvaskemaskine-sikre og nemme at rengøre.
Igen er dette spateldesign lavet til at se identisk ud med 14.5 tommer x 8 tommer x 3 tommer dimensioner, der vejer cirka 6.3 oz og er meget velafbalanceret, hvilket er perfekt at håndtere.
Alle de værktøjer, der har håndtag på dem, har hygiejniske plastik. Dette gør dem nemme at rengøre, men lidt varmefølsomme.
Den længste spatel er ideel til at vende kød, mens den korteste brede er den perfekte skraber til teppanyaki.
Tjek dette komplette sæt her på Amazon
3. Bedste traditionel japansk stil hibachi & teppanyaki spatel: BonBon 3-delt professionel kvalitet rustfrit stål sæt
BonBon er simpelthen en Amazon-butik, og den er ikke engang specialiseret i at sælge grillværktøj eller køkkenudstyr. Det sælger snarere en række varer.
Men deres 3-delte grillsæt er lavet af materialer af god kvalitet og kan varmt anbefales til både hibachi restaurant kokke og hibachi madlavningsentusiaster.
Spatlerne har en gratis designfunktion, hvor den ene er større end den anden. Dette er vigtigt, da det hjælper kokken til passende at hakke, blande, skære, vende og lave andre hibachi-grilltricks for at underholde deres gæster og kunder.
Spatlerne og skraberen er alle lavet af ikke-reaktivt, hygiejnisk og holdbart rustfrit stål, som er perfekt til kommerciel brug, hjemmekøkken eller grill i baghaven. De er også velafbalancerede og nemme at holde, fordi de ikke er tunge.
BonBon-spadlerne og skraberen er fantastiske kvalitetsprodukter, som du normalt ikke ville forvente fra en online butik på Amazon, men spatelen har fantastiske funktioner. Det kommer også til en meget behagelig pris!
Der er 2 håndtagsmuligheder: det første er det klassiske ergonomiske træhåndtag og det andet er et stilfuldt sort plastik. Disse er behagelige at gribe og skridsikre, samt varmebestandige.
Alle 3 spatler tåler også opvaskemaskine, så du behøver ikke spilde tid på at vaske dem i hånden.
Dette sæt er bedst til madlavning i teppan-stil, så jeg ville ikke beskadige dem med varmt kul.
Tjek priser og tilgængelighed her
4. Bedste professionelle hibachi- og teppanyaki-spatel: Anmarko professionel grillspatelsæt
Anmarko er specialist i hibachi og teppanyaki bageplade madlavning, faktisk er alle deres produkter, der sælges på Amazon, spatler og grillskrabere.
Ved blot at se på billederne i høj opløsning af dette produkt på Amazon, kan du se, hvor meget indsats der blev lagt i at lave disse spatler og skraber.
Faktisk har skraberen endda streger og mærker for tommer. Dette gør den til en effektiv lineal af slagsen, som du kan bruge til præcist at skære kød og grøntsager, mens du laver mad på hibachi-grillen.
Spatlerne og skraberen kan bruges af professionelle hibachi kokke på restauranter, såvel som til hjemmegrill og som køkkentilbehør. Du kan også bruge disse spatler til at lave lækre kinesiske og japanske rørefritter med masser af grøntsager og nudler, direkte på teppan.
Lavet af ikke-reaktivt, hygiejnisk og holdbart rustfrit stål, vil spatlerne og skraberen holde til flere anvendelser, hvilket gør dem meget pålidelige. Du kan endda flytte kullene rundt på hibachien med disse holdbare værktøjer.
Hårdttræshåndtaget giver et fast greb til brugerne og dets ergonomiske og komfortable design gør spatlerne lette at arbejde med.
Sættet tåler opvaskemaskine, men hvis du ønsker, at håndtagene i hårdttræ skal holde dig i mange år, er håndvask stadig bedst.
Tjek de seneste priser her på Amazon
5. Bedste budget hibachi & teppanyaki spatelsæt: Kenley Store tilbehørssæt til grillredskaber
Du kan føle dig tilbageholdende med at købe et hibachi-grillsæt som tilbehørssættet til stegepladerne – spatel & skraber 10-delt grillværktøj til flad grill, men bare fordi det tilbyder 10 stykker grillværktøj til denne lave pris, betyder det ikke, at de har ofret på kvalitet.
Når du køber dette grillsæt, får du værktøjssættet i rustfrit stål, der inkluderer 2 store spatler i restaurantstil (1 solid lang; 1 perforeret til hibachi-tilberedning), en grillskraber, en burgerflipper, en hakker, en eller anden grill tænger, en børste til at dryppe kød med, og også to 16 oz sprøjteflasker.
Hvert håndtag er lavet af træ og er varmebestandigt, hvilket gør det sikkert at bruge. Men du kan også røre kul med det stærke stål, så længe du ikke blotter knivene i mere end et par sekunder.
Værktøjssættet er ideelt til kommercielle stegeplader og grill, inklusive hibachi- og teppanyaki-grill, såvel som indendørs og udendørs grill og camping.
De buede og/eller skrå skrå kanter på spatlerne, BBQ-flipperen og skraberen er designet til hibachi- og teppanyaki-kokke, så de kunne udføre alle deres madlavning uden problemer. Det gør i bund og grund spatlerne, flipperen og skraberen nemme og behagelige at bruge.
De er lavet af kraftige materialer og er robuste og robuste i stand til at håndtere en bred vifte af madlavningsstile fra Japanske køkkener gennem Tex-Mex og mere!
Alle 10 genstande kan kun vaskes i hånden, da de ikke tåler opvaskemaskine på grund af træhåndtagene.
Den er tilgængelig til en meget lav pris her på Amazon
6. Bedste hibachi- og teppanyaki-spatel til gaver: Professionelt Blackstone grillspatelsæt
Her er endnu et grillsæt, der giver dig mere valuta for pengene. Vi præsenterer det professionelle Blackstone grillspatelsæt og tilbehør!
Dette hibachi madlavningsværktøjsbundt kommer også med 2 16 oz sprøjteflasker og en grillskraber, men der lægges særlig vægt på spatlerne. Det skyldes, at den ene er et solidt rustfrit ståldesign, og den anden er teknisk perforeret.
Du kan helt sikkert give dette spatelsæt til hibachi-elskere. Det er et simpelt, men funktionelt spatelsæt, der fungerer godt og modstår slitage fra daglig madlavning og grillning.
Hullerne eller åbningerne i den anden spatel er skåret i form af Blackstones brandlogo, hvilket er unikt og imponerende! Blackstone er en enorm Amazon-onlinebutik, der sælger jernplader og grillværktøj, så du kan helt sikkert regne med deres kvalitet.
Hvert værktøj fra dette sæt er lavet til en høj standard med kraftige, ikke-reaktive, hygiejniske og holdbare materialer.
Bladene er 8 tommer lange, perfekte til at vende burgere eller lave teriyaki.
Hvert stykke i dette sæt har et plastikhåndtag, der gør det behageligt at holde og gribe. Men den er også varmebestandig, så du kan komme tæt på varmepladen el grillrist.
Bare sørg for, at plastikdelen ikke rører den varme overflade, for som du ved, vil plastik smelte. Undgå derfor at røre ved det varme kul.
Den gode nyhed er, at sættet tåler opvaskemaskine, så du kan spare tid med oprydning.
Få dit Blackstone grillspatelsæt og grilltilbehør nu til kun en meget lav pris her.
7. Bedste teppanyaki turner: Overstockedkitchen 9½-tommer teppanyaki grillspatel
Den enlige teppanyaki-spatel er det bedste værktøj til at skrabe grillen. Det er et af tilbehøret til grillen, der sælges alene og ikke er en del af et sæt.
Denne prisvenlige spatel bruges til at skrabe ingredienser som æg til okonomiyaki og andre mere flydende fødevarer.
Spatelen har en ret bred og stiv metaldel. Men den er ret lille, så du kan bruge den til at vende små madvarer, skrabe ingredienser fra stegepladen og skære igennem kød, når det er nødvendigt.
Denne spatel er fremstillet af rustfrit stål af høj kvalitet og er en god budgetvenlig spatel, og den bruges ofte på japanske og koreanske grillrestauranter. Den har en meget skarp kant, så den ikke vil bøje eller knække.
Spatelen har et nittet og glat træhåndtag, der er meget tyndt sammenlignet med andre håndtag. Det giver dog stadig godt greb, så det er nemt at bruge for både venstre- og højreorienterede.
Da det er lavet af træ, er håndtaget også varmebestandigt, så du ikke brænder din hånd.
Jeg ville dog ikke bruge denne spatel til at flytte trækul. Jeg anbefaler, at du kun bruger den på din teppan-grilloverflade.
Det er nemt at rengøre med vand og opvaskemiddel. Men den tåler ikke opvaskemaskine på grund af træhåndtaget.
Vil du have denne spatel? Tjek prisen på Amazon: overfyldt køkken 9½-tommer teppanyaki grillspatel
Har du brug for flere værktøjer? Læs min anmeldelse af disse top fisketænger
Få dig en fantastisk hibachi & teppanyaki spatel
Nu tror jeg, du er klar til at mestre alle de fantastiske spateltilberedning, du ser professionelle japanske kokke gøre på videoer.
Jeg anbefaler at starte med de grundlæggende 2 som KLAQQED 2 stk metalspatel til støbejernsgryde og derefter kan du gå videre til at bruge flere spatler, når du laver mad.
Når du først har fået styr på at flytte spatler på grillen lærer du at lave fantastisk mad som grillkød, Japanske pandekager, og velsmagende rørefritter også.
Hvorfor ikke starte med denne opskrift på teppanyaki hibachi nudler, du vil være sikker på at elske?
Tjek vores nye kogebog
Bitemybuns familieopskrifter med komplet måltidsplanlægger og opskriftsguide.
Prøv det gratis med Kindle Unlimited:
Læs gratis
Joost Nusselder, grundlæggeren af Bite My Bun er en indholdsmarkedsfører, far og elsker at prøve ny mad med japansk mad i hjertet af hans passion, og sammen med sit team har han skabt dybtgående blogartikler siden 2016 for at hjælpe loyale læsere med opskrifter og madlavningstip.
