Wil je een teppanyaki-grill buiten? De top 5 die je moet kopen!

Auteur: Joost Nusselder, auteur van het essentiële Japanse maaltijdplannerkookboek Bijgewerkt 10, 2022

Tegenwoordig zijn er verschillende manieren waarop mensen hun voedsel kunnen bereiden, van conventionele ovens tot buitenbarbecues en voedselrokers.

Er is echter één geweldige kookmethode in de Japanse keuken die je niet mag missen: teppanyaki!

Als je nog nooit van teppanyaki hebt gehoord, dan is het een Japanse kookstijl waarbij gebruik wordt gemaakt van een vlakke hete plaat. Het is enorm populair geworden in de westerse wereld.

Deze kookstijl vereist een teppanyaki-grill, waar u uw steaks, groenten, spek, pannenkoeken, eieren en andere dingen kunt grillen.

Een interessant ding als het gaat om teppanyaki-koken, is dat het erg snel is en dat je niet veel tijd op de grill zult besteden om je maaltijd te bereiden.

Met een buitengrill hoef je niet meer binnen te grillen. Er is echter één uitdaging als het gaat om teppanyaki-koken: de juiste grill kiezen!

Ben je dol op Japans eten of buiten koken en experimenteer je met exotische Aziatische keukens?

Wat dacht u van een teppanyaki-grilltafel waar u uw gasten kunt koken en eten kunt serveren terwijl u samen geniet van tal van maaltijden en geweldige gesprekken?

Het is heel anders dan het bezit van een van deze teppanyaki-grillplaten op tafel, laat me je verzekeren. En hoewel ze geweldig zijn, wordt de volledige ervaring van teppanyaki het best geserveerd op een van deze volle tafels.

Als dat je aanspreekt, lees dan verder. We gaan het in dit artikel hebben over teppanyaki-grilltafels!

Of je nu een eenvoudig weekend samen met vrienden, collega's of familieleden hebt, of je geeft een feest voor een speciale gelegenheid, de teppanyaki-grilltafel is perfect voor het bereiden van voortreffelijk Japans eten voor je gasten!

Laten we snel naar de belangrijkste keuzes kijken:

Bekijk ons ​​nieuwe kookboek

Bitmybun's familierecepten met complete maaltijdplanner en receptengids.

Probeer het gratis uit met Kindle Unlimited:

Gratis lezen

Koopgids voor teppanyaki-grill voor buiten

Soort barbecue

Er zijn drie hoofdtypen buitenbakplaten: vrijstaand, tafelblad en inzetbakplaat. Laten we ze in meer detail bekijken. 

Vrijstaand 

Vrijstaande bakplaten lijken erg op houtskool- of gasbarbecues. Deze bakplaten kunnen aan karren of standaards worden bevestigd en bieden veel kookruimte. Ze hebben een standaard waarop ze zijn gebouwd, net als de George Foreman-grill. 

Vrijstaande bakplaten werken, zoals de meeste grills, op gas en hebben meerdere branders. De branders zijn weggewerkt onder het platstalen kookoppervlak. 

U kunt vrijstaande bakplaten krijgen met extra's zoals vetvangers en zwenkwielen om ze gemakkelijker te verplaatsen. Sommige hebben zelfs een kooktafel die handig is voor het voorbereidende werk!

Tafelblad

Bakplaten voor koken op tafel lijken een beetje op kookplaten. Je plaatst ze op tafel en de elektrische worden zowel binnen als buiten gebruikt. 

Deze compacte bakplaten, die elk slechts 1 of 2 branders hebben, kunnen worden gebruikt voor kamperen, bumperkleven en zelfs koken bij cookouts. Ze zijn klein en draagbaar, dus je kunt ze overal mee naartoe nemen, waardoor ze veelzijdig en handig zijn!

Om een ​​tafelgrill te starten, heb je een kleine propaantank nodig. Als je geen elektrische wilt natuurlijk. Maar voor buiten koken zijn gas- en propaantanks de beste en meest praktische oplossingen. 

Plaats bakplaat

In plaats van een aparte bakplaat kan een compacte en handige inzetbakplaat worden gebruikt. Het kan worden gebruikt als accessoire voor elke grill of barbecue. 

Deze passen over het verwarmingselement van een grill, waardoor het een bakplaat wordt. Dus als je niet wilt investeren in een standalone teppanyaki-grill, kun je de inzet gewoon bovenop je bestaande grill gebruiken!

Deze inzetbakplaten zijn eenvoudig in te brengen en stellen je in staat om naar believen te wisselen tussen een grill of bakplaat. Het kan ook worden meegenomen als er wordt gekampeerd of buiten wordt gekookt.

Ze 'opnieuw lichtgewicht en gemakkelijk te vervoeren. Ze zijn ook een meer betaalbare optie als je een beperkt budget hebt. 

Grootte & kookoppervlak

Het eerste waar u op moet letten bij het kopen van een teppanyaki-grill voor buiten, is het formaat. Dit omvat de totale grootte van de grill, evenals het aangewezen kookoppervlak.

Teppanyaki-grills voor buiten zijn gecategoriseerd op basis van hun grootte. Er zijn bakplaten zo groot als een 4-pits grill of groter. Teppanyaki-grills in restaurants zijn meestal groot, terwijl tafelgrills veel kleiner zijn.

Voor buiten koken is groter natuurlijk beter als je voor grote groepen kookt. Maar jaU heeft ook compacte tafelmodellen. 

U moet rekening houden met uw behoeften en de juiste maat kiezen. Een kleinere bakplaat is het beste voor draagbaarheid en mobiliteit.

Over het algemeen is een full-size, stand-alone bakplaat voor buiten de beste keuze, tenzij je alleen voor jezelf kookt of een heel klein compact kampeerfornuis wilt. 

Draagbaarheid

Een draagbare barbecue heeft wielen, waardoor hij gemakkelijker door de tuin of op de camping te verplaatsen is.

Een andere goede eigenschap om te hebben zijn 2 of meer handgrepen, zodat u de grill veilig en gemakkelijk kunt manoeuvreren. 

Sommige teppanyaki-buitengrills zijn zelfs opvouwbaar, zodat je ze compact kunt maken en gemakkelijk kunt opbergen. 

Materiaal

Bij het kiezen van een buitengrill mag je het oppervlak of de kookplaat van de bakplaat niet over het hoofd zien. 

Een traditionele teppanyaki-grill is meestal gemaakt van gietijzer. Tegenwoordig is roestvrij staal een meer populaire optie en het maakt de teppanyaki betaalbaarder. 

Zoek naar producten met een duurzame bakplaat. Roestvrij staal is een goede keuze. Het is duurzaam, bestand tegen corrosie en bestand tegen gebruik buitenshuis. 

Gietijzer is een andere optie die duurzaam is en warmte goed vasthoudt tijdens het koken. Het wordt ook beter met de leeftijd.

Vet de lekbak in

De gesmolten vetten, vetten en resten moeten zich toch ergens verzamelen?

Als je bakplaat een lekbak heeft, heb je geluk, want dat maakt het schoonmaken makkelijker!

Bakplaten voor buiten die gemakkelijk te gebruiken en helder zijn, vangen vet en ander afval op tijdens het koken. 

Een bakplaat moet in staat zijn om vet te verzamelen zoals het is, uw kookgebied op te ruimen en te voorkomen dat vet u in de weg zit terwijl u kookt. Veel vetophoping kan tijdens het koken worden afgeschraapt met een teppanyaki-grillschraper.

De 5 beste Teppanyaki-buitengrills beoordeeld

Hier zijn enkele van de grills die ik heb gesampled van Amazon.com.

1. Beste algehele stand-alone teppanyaki-grill voor buiten: Blackstone 28 inch Outdoor Flat Top Gas Grill

• Type: propaangrill 
• Grootte: 62.5 22 x x 36 inches
• Kookoppervlak: 720 vierkante inch
• Materiaal: staal
• Vetbeheersysteem: vetkanaal

Grote bakplaten voor buiten kunnen onpraktisch zijn omdat ze veel te veel ruimte innemen in uw tuin. En als je ze mee wilt nemen op de camping, zijn ze te omvangrijk en te zwaar. Maar Blackstone heeft al deze problemen aangepakt met hun 28″ teppanyaki-grill!

Het is de beste middelgrote teppanyaki in termen van functionaliteit, design en prijs. Vergeleken met het 4-pits model van Blackstone heeft deze 2-pits voldoende ruimte om vlees en groenten tegelijk te grillen, maar is hij ook licht van gewicht en draagbaar. 

U hoeft alleen uw BBQ of grill te vervangen door de Blackstone 28 inch Outdoor Flat Top Gas Grill Bakplaat Station, en u zult geen spijt krijgen van uw beslissing!

De grill is eenvoudig in elkaar te zetten en te gebruiken, waardoor je in een mum van tijd aan de slag gaat.

Bovendien betekent het gebruik van deze grill dat je houtskool, kerosine en lucifers niet meer nodig hebt. 

Het Blackstone 28 inch Outdoor Flat Top Gas Grill Bakplaatstation heeft een interessante eigenschap: een gemakkelijk te starten, drukknopontsteking die op batterijen werkt. U hoeft dus maar één keer op de knop te drukken en u bent klaar om te gaan!

Deze grill neemt al je stress weg bij het buiten koken en stelt je in staat om het grootste deel van je tijd buiten te besteden.

Als u meer wilt koken op een vlakke grill, dan deze 13 essentiële teppanyaki-tools die ik heb beoordeeld zijn geweldig voor je.

Een ander opvallend kenmerk is de stalen basis, die is gepoedercoat. Dit type industrieel ontwerp is populair omdat het erg duurzaam is. Stalen onderstellen met poedercoating zijn niet alleen mooi, maar ook gemakkelijk schoon te maken. 

In tegenstelling tot die vaste roosters zonder wielen, is deze gemakkelijker te verplaatsen. De grill wordt geleverd met industriële zwenkwielen, waardoor je de grill snel kunt verplaatsen. Daarnaast vervoer je deze grill ook van je camping naar je achtertuin, dankzij de afneembare grillplaat.

Een van de problemen met oudere Blackstone-modellen is dat de lekbak niet goed was. Om dit probleem op te lossen, hebben ze de vetopvangbak verwijderd en een vetkanaal toegevoegd dat je schoon kunt vegen met wat keukenpapier. Het lost het probleem niet volledig op, maar het is OK, gezien de prijs. 

Het belangrijkste voordeel van een roestvrijstalen bakplaat met platte bovenkant is dat het voorkomt dat voedsel eraan blijft plakken. Dit resulteert in een bakplaat die niet alleen goed gemaakt is, maar ook nog eens zeer betaalbaar is, wat voor vele gezellige avonden en middagen zal zorgen.

Bekijk hier de laatste prijzen

2. Beste traditionele teppanyaki: Achtertuin Hibachi

• Type: gasgrill 
• Grootte: 58 36 x x 41 inches
• Kookoppervlak: 693 vierkante inch
• Materiaal: roestvrij staal en houten frame en aanrecht;
• Vetbeheersysteem: lekbak

Als je vastbesloten bent om een ​​volledige teppanyaki-kookplaat en tafelcombinatie te hebben, dan is deze vrijstaande Hibachi-bakplaat in de achtertuin de coolste optie.

Laat u niet misleiden door de naam "hibachi"; deze tafel heeft een ingebouwde teppanyaki platte bakplaat. ik leg uit de verschillen tussen teppanyaki en hibachi in detail hier. 

(bekijk meer afbeeldingen)

Door de buitenkant van cipressenhout ziet deze grill er zeer stijlvol en modern uit.

Alle houten onderdelen zijn gemaakt van duurzaam meubelhout. De hoge prijs zie je dus zeker terug in het design en de kwaliteit van de materialen.

Het leukste aan deze teppanyaki bakplaat vind ik dat je je een echte meesterkok kunt voelen. Je zit achter de bakplaat en je vrienden en familie zitten eromheen terwijl je voor ze kookt.

Ze kunnen zelfs hun bord op het aanrecht zetten en je kunt een authentieke teppanyaki-restaurantervaring?. Eerlijk gezegd, het is zo leuk, wat deze grill de investering waard maakt! Het is duurzaam, gaat lang mee en vereist minimaal onderhoud. 

Dit is een propaangrill, dus het is gemakkelijk om op te starten en de temperatuur te regelen. Er is een automatische vonk, gemaakt van een gietijzeren materiaal en een verstelbare propaanbrander. Deze brander is behoorlijk krachtig, waardoor je een gelijkmatige en volledige dekking krijgt. 

Sommige klanten klagen echter dat er een specifieke lage plek in het midden van de bakplaat is en dat het vet daar neerslaat, zodat het brandt, rookt en stinkt. Het heeft niet echt invloed op de algehele kooktemperaturen, maar het kan onhandig en rommelig zijn.

Als je het kookoppervlak wilt beschermen, kun je een hardcover kopen. Maar zelfs als u alleen een grillafdekking heeft, is uw fornuis beschermd, zolang de houten onderdelen maar veilig worden afgedekt.

Alle houten delen zijn voorzien van een speciale hoogglans finish die voorkomt dat vocht doordringt. Zo weet je zeker dat dit een barbecue is die lang meegaat. 

In termen van werkelijke kookruimte krijg je iets minder dan bij de Blackstone-grill, maar 693 vierkante inch is voldoende ruimte om ontbijt, vlees en groenten tegelijk te maken. 

De platte bakplaat is al voorgekruid, dus daar hoef je geen tijd aan te verspillen. 

Er is een roestvrijstalen lekbak die verwijderbaar is, zodat je hem tijdens het koken onder de bakplaat kunt plaatsen om vet op te vangen, en hem daarna gemakkelijk kunt wassen. 

Draagbaarheid is een beetje lastig met deze omdat de teppanyaki-grill vrij zwaar is (200 lbs) en slechts 2 wielen heeft. Maar dit zijn zware zwenkwielen en je kunt het vrij gemakkelijk trekken. 

Als je indruk wilt maken met dit kookstation in je achtertuin, bekijk hier de laatste prijzen en krijg het nu!

Blackstone versus achtertuin Hibachi

Als je een duurzame en praktische bakplaat voor buiten wilt, is de Blackstone de bestseller op de markt. Het is niet per se een "echte" teppanyaki-grill zoals de Backyard Hibachi, maar hij doet hetzelfde.

Voor degenen die een authentieke eetervaring willen, is de Backyard Hibachi de meest geschikte optie. Het heeft een tafel rondom, dus het is een show-stop-entertainment stand-alone grill.  

Qua budget is de Blackstone een geweldig goedkoop alternatief voor de Backyard-bakplaat, maar hij is niet zo stevig of goed gebouwd. Het heeft echter zijn eigen voordelen, vooral als het gaat om draagbaarheid.

Omdat de Blackstone lichter is en wielen heeft, kun je hem gemakkelijk verplaatsen. Hij kan ook worden opgevouwen tot een compacte vorm en is dus beter geschikt voor kamperen en alle soorten buitenkoken. Ik kan me niet echt voorstellen dat ik met de Backyard-bakplaat zou reizen, omdat hij omvangrijk en zwaarder is. 

Als je de kookresultaten vergelijkt, zijn ze praktisch hetzelfde. Beide bakplaten werken op propaan, dus je hebt geweldige mogelijkheden voor temperatuurregeling en het vet wordt apart verzameld.

Blackstone is zeer eenvoudig te bedienen en zelfs meer geschikt voor beginners dan de hibachi-opstelling, omdat het net als elke andere vrijstaande gasbarbecue is. En je hebt er meer ruimte omheen zonder de houten balies. 

3. Beste kleine elektrische teppanyaki-grill: George Foreman Grill

• Type: elektrisch 
• Grootte: 22.2 20.5 x x 13 inches
• Kookoppervlak: 240 vierkante inch
• Materiaal: metaal met antiaanbaklaag
• Vetbeheersysteem: lekbak
• Vaatwasmachinebestendige borden

Organiseert u een barbecuefeest voor uw familie of vrienden? Vergeet u meestal extra propaantanks mee te nemen, voor het geval dat?

Dan hoef je je met de George Foreman grill helemaal geen zorgen te maken! Het enige wat je nodig hebt is een stopcontact. Het is het handigste teppanyaki-fornuis!

De grill heeft een groot kookoppervlak, waardoor je tot 15 porties vlees, kabobs, desserts en zelfs groenten grillt. Ook al is dit oppervlak klein, je kunt er toch mee werken een spatel en schraper. 

Daarnaast is de grill ideaal om zowel buiten als binnen te grillen. Over veelzijdigheid gesproken, toch? Je kunt hem gebruiken op je balkon, terras, op de camping of koken in je keuken!

Nu is het niet de meest traditionele teppanyaki-grill; helemaal niet, eigenlijk. Maar het is zeer betaalbaar en gemakkelijk te gebruiken!

En als je niet de hele tijd teppanyaki wilt maken en af ​​en toe gewoon buiten wilt barbecueën, dan is dit misschien een goede optie.

 

Dit is allemaal mogelijk dankzij de uitneembare grillstandaards van de grill, die stevig staan ​​tijdens het grillen op je terras. Je kunt ze ook verwijderen als je op je aanrecht wilt grillen.

Dit is een functie die de andere teppanyaki-grills op de lijst niet bieden en het is erg handig voor appartementsbewoners. 

Wanneer je de afneembare grillplaat toevoegt, evenals de vetafvoerende helling, heb je de kracht om je favoriete delicatessen te grillen en de grill daarna heel gemakkelijk schoon te maken.

De George Foreman Indoor/Outdoor Grill wordt geleverd met een George Touch anti-aanbaklaag.

Veel mensen houden van deze coating omdat hij heel gemakkelijk schoon te maken is, duurzaam is en olie en boter overbodig maakt. Zo maak je gezonder eten!

Deze grill heeft instelbare temperatuurstanden en warmt vrij snel op in maximaal 10 minuten.

Het wordt ook geleverd met een temperatuursonde, waardoor je gemakkelijker 5 verschillende temperatuurinstellingen kunt selecteren. Ze helpen je om de beste resultaten te bereiken voor verschillende gerechten!

Vooral als het gaat om het koken van teppanyaki, is het regelen van de temperatuur erg belangrijk. Ik leg hier uit waarom. 

Schoonmaken is eenvoudig omdat er een verwijderbare vetopvangbak onder de bakplaat zit en de platen allemaal vaatwasmachinebestendig zijn, dus je kunt afscheid nemen van schrobben. 

Het enige nadeel is dat het netsnoer vrij kort is en dit kan voor sommige mensen onhandig zijn, vooral als je een groter terras hebt of als je in je camper kookt. 

Als je dat probleem kunt oplossen, dan is de George Foreman de beste kleine teppan-grill voor thuis. 

Bekijk hier de laatste prijzen

4. Beste draagbare teppanyaki-grill voor buiten: Blackstone 17 Inch Portable Gas Griddle

• Type: gasgrill
• Grootte: 17.32 21.71 x x 8.62 inches
• Kookoppervlak: 267 vierkante inch
• Materiaal: gelegeerd staal
• Vetbeheersysteem: vetvanger

Gaat uw gezin graag vaak op pad? Als je regelmatig kampeert, heb je een grillplaat nodig die geschikt is voor het maken van klassieke Amerikaanse ontbijtfavorieten zoals pannenkoeken, en ook Japanse yakiniku en andere vlezige BBQ-soorten. 

Dit is een van de teppanyaki-grills die je bij elke gelegenheid kunt gebruiken. Daarnaast is het de ideale buitengrill die kan worden gebruikt tijdens het kamperen, bumperkleven of gewoon in de wildernis. Het is gemakkelijk te gebruiken in de kofferbak van uw auto omdat het minimale installatie vereist. 

Maar als je thuis bent, kun je hem zowel binnen als buiten op het terras als tafel- of aanrecht teppan bakplaat gebruiken.

Deze grill warmt zeer snel op en kan tot 12,000 BTU's warmte produceren, waardoor hij perfect is voor het grillen van bijna alles, ongeacht de locatie en tijd.

 

Van hotdogs en hamburgers tot roerbakgerechten, steaks en spek, de Blackstone Table Top Grill - 17 Inch Portable Gas Griddle laat al je grilldromen uitkomen.

Wat opvalt aan deze grill is de "H"-vormige brander, die ervoor zorgt dat de warmte gelijkmatig over de hele grill wordt verdeeld. Zo heb je tijdens het koken geen last van koude of hete plekken!

Deze bakplaat is ontworpen met een elektrische ontsteker die gemakkelijk te gebruiken is. Daarnaast heeft de grill slechts 1 lb propaanfles nodig voor brandstof.

Onder de bakplaat zit een ingebouwde vetopvangbak en deze kun je verwijderen, zodat schoonmaken geen probleem is. De roestvrijstalen bakplaat is ook vrij eenvoudig schoon te maken met een spatel en na gebruik met wat afwasmiddel. 

Deze grill bespaart veel opbergruimte, omdat je de bovenkant alleen ondersteboven op zijn lichaam hoeft op te bergen als je klaar bent met gebruiken.

Bekijk hier de laatste prijzen

George Foreman versus Blackstone Portable 

Het komt neer op persoonlijke voorkeur: elektrisch versus gas.

De George Foreman is een volledig elektrische grill, maar hij is beperkt omdat je hem alleen in de buurt van een stopcontact kunt gebruiken en hij heeft een kort snoer. Ik zou het aanraden als een teppanyaki-bakplaat voor thuis, niet als een kampeerbak.

Aan de andere kant is de draagbare Blackstone kleine grill het perfecte buitenfornuis voor campers en kamperen. Het compacte formaat en het ruime stalen kookoppervlak maken het perfect voor een authentieke eetervaring in teppan-stijl onderweg.

Het is ook een gasbarbecue, dus u hoeft zich geen zorgen te maken over netsnoeren en stopcontacten. Propaan is betaalbaar en gaat lang mee, dus het is geweldig als je zorgeloos wilt eten. 

Het ontwerp van beide bakplaten is heel verschillend. Als je de voorkeur geeft aan een vrijstaande grill met afneembare poten, is de George Foreman teppanyaki de beste keuze, terwijl als je meer van het idee van een tafelgrill houdt, Blackstone de beste grills in deze categorie maakt.

5. Beste teppanyaki-grillplaat voor buiten: Little Griddle GQ230

• Beste voor barbecue op gas
• Type: grillplaat/inzet 
• Maat: 18″x13″x3″
• Kookoppervlak: 234 vierkante inch
• Materiaal: roestvrij staal
• Vetbeheersysteem: vetbak

Wilt u een grillplaat of inzet die u bovenop uw bestaande grill kunt gebruiken, dan kunt u rekenen op de Sizzle-Q. Het hangt af van de grootte van uw bestaande grill, maar dit is compatibel met veel van de populaire gasmodellen. 

Dit is een professionele teppanyaki-grill voor elke liefhebber van buitengrillen die altijd op zoek is naar kwaliteitsresultaten.

 

De grill is gemaakt van zwaar roestvrij staal en de fabrikant heeft de hoogste normen in acht genomen bij het ontwikkelen van deze grill. Omdat het van roestvrij staal is, is het anti-aanbak. Je kunt ook spatels en bakplaatschrapers gebruiken zonder je zorgen te maken over krassen. 

Kortom, met deze grill kunt u alles buiten grillen, van groenten tot uw favoriete vlees.

Je kunt hem gemakkelijk op je gas- of houtskoolgrill gebruiken voor een geweldige teppanyaki-ervaring buiten. Of je kunt hem zelfs binnenshuis op je gasfornuis gebruiken. Ik zou het echter aanraden om buiten te koken, omdat het tijdens gebruik rokerig kan worden. 

Daarnaast heeft deze grill een vetopvangbak en zijwanden om te voorkomen dat voedsel tijdens het grillen morst. De vetopvangbak is handig omdat het schoonmaken makkelijker maakt. 

Verder is de Little Griddle GQ230 100% RVS Professional Quality Griddle uitgerust met een kruisversteviging aan de onderkant, wat essentieel is als het gaat om een ​​gelijkmatige warmteverdeling.

Hier is een kleine bakplaat die op een buitenbarbecue wordt gebruikt:

De afneembare handgrepen van de grill worden stevig aan de grill bevestigd en maken het gemakkelijker om de grill te verplaatsen. Daarnaast maken ze het ook makkelijker schoon te maken.

Je zult zeker veel plezier hebben bij het koken op deze grill!

Bovendien heb je geen moeite met schoonmaken en levert het zeker de beste grillresultaten op voor elke buitenkok.

Het is een professionele teppanyaki-grill en ik was verbaasd? hoe betaalbaar het is om het hier te kopen.

Lees ook over deze beste grill met bakplaat als je op zoek bent naar meer veelzijdigheid

 

Houd een teppanyaki-feestje buiten

Kortom, u kunt uw familie en vrienden uitnodigen voor elke gelegenheid die u wilt vieren. Je kunt ze zelfs uitnodigen voor een eenvoudig diner om van te genieten en indruk op ze te maken met de teppanyaki-grilltafel.

Toch zijn verjaardagen, promoties, verlovingen, toelating tot de universiteit en diploma-uitreikingen altijd goede redenen om rond de teppanyaki-grilltafel te verzamelen, je favoriete maaltijden te eten en te praten over je mooie toekomst.

Het koken van beef teppanyaki met groenten, rijst en een koud glas bier onder de heldere sterrenhemel in je achtertuin is gewoon de hemel!

Of je kunt ook smullen van gewokte garnalenteppanyaki met champignons, sushi, bijgerechten met sauzen op basis van soja en wasabi, plus een glas rode of witte wijn, of zelfs sake om uw diner meer Japans te maken. Het zal ervoor zorgen dat je een hap neemt bij elk woord dat je uit je mond uitspreekt.

Je hebt eindeloze mogelijkheden om recepten in teppanyaki-stijl voor je gasten te bereiden en de juiste sfeer te creëren voor elke gelegenheid!

Vergeet niet uit te checken mijn top 5 teppanyaki-trucs: kijken en leren (incl video-tutorial)

Brandstof voor uw teppanyaki-grill voor buiten

De teppanyaki-grilltafel wordt meestal geleverd met een propaangastank en een twee- of vierpitsfornuis. Er zijn echter ook elektrisch aangedreven en op houtskool gestookte tafelaanpassingen.

Bij de meeste fabrikanten kunt u zelf kiezen welk type brandstof u in uw grilltafel wilt laten installeren.

U kunt zelfs kiezen voor een inductiekookplaat om uw teppanyaki-grilltafel van stroom te voorzien voor een snellere doorlooptijd bij het koken je favoriete recepten in teppanyaki-stijl.

Kijken naar alle accessoires die teppanyaki koken te bieden heeft in deze post

Wat zijn de voordelen van buiten koken?

• Teppanyaki bakplaat koken is extreem gemakkelijk te leren, zoals ditDe leercurve is erg laag. Het is niet zoals een gas- of houtskoolgrill, die opflakkeringen, hotspots of andere problemen kan veroorzaken. Bakplaten zijn heel gemakkelijk te gebruiken en elimineren veel van de variabelen die bij grillen horen.
• Temperatuurregeling is eenvoudig. Bakplaten voor buiten koken gebruiken dezelfde branders als een traditionele grill. Maar zij zorgen voor een betere en meer consistente temperatuurregeling dankzij hun vlakke, gladde kookoppervlakken. Bakplaten veranderen de manier waarop voedsel wordt gekookt niet en geven je meer controle over de uiteindelijke resultaten en temperatuur.
• Groot kookoppervlak. De bakplaat biedt veel kookruimte. Flat-top grills kunnen veel meer voedsel bevatten en kunnen worden gebruikt om meerdere gerechten op één oppervlak te bereiden. Met één bakplaat kook je voor veel mensen tegelijk of maak je meerdere gerechten onder de knie.
• Je kunt bijna alles koken op een traditionele grill, maar outdoor bakplaten bieden nog meer mogelijkheden. Het is een mix van een grill en een grote pan, dankzij het gladde, egale oppervlak. Het kan heerlijke maaltijden bereiden, vlees bereiden en zelfs bijgerechten maken. Het beste van alles is dat je lekkere pannenkoeken kunt maken en hartige okonomiyaki te!

Check out onze teppanyaki koopgids voor thuisgrillplaten en accessoires.

Conclusie

Er worden veel teppanyaki-hibachi-grills verkocht in de VS, maar ook in Europa, Azië en andere markten in de wereld. Er zijn ook honderden verschillende ontwerpen en functies om uit te kiezen met verschillende prijsklassen.

De teppanyaki-hibachi-grilltafel valt echter op, omdat gasten hierdoor kunnen genieten van de chef-kok terwijl ze hun favoriete gerechten in teppanyaki-stijl voor hun ogen bereiden.

Dit is eigenlijk hoe de Japanners het deden in het Japan van na de Tweede Wereldoorlog, toen buitenlandse toeristen binnenstroomden en verwachtten vermaakt te worden door zo'n kookkunsten!

Blijkbaar wordt de teppanyaki-hibachi-grilltafel vaker wel dan niet verkocht aan restaurants, hotels en resorts, omdat het gewoon praktisch is om ze massaal te verkopen met dergelijke zakelijke vestigingen dan individuen die waarschijnlijk alleen de goedkoopste en kleinste tafels zullen kopen die de verkopers hebben .

Toch zouden degenen die het zich kunnen veroorloven om een ​​van deze te kopen zich zeer gelukkig voelen, omdat het zowel praktisch is als een geweldige manier om indruk te maken op uw gasten.

Als je van plan bent er een te kopen voor persoonlijk gebruik of als je een restaurant hebt en je gasten ook eten in teppanyaki-stijl wilt aanbieden, kijk dan hier van de en kies een verscheidenheid aan teppanyaki-hibachi grilltafels uit hun productlijn.

Natuurlijk zijn er veel andere sites waar je ook teppanyaki-hibachi grilltafels kunt vinden (we hebben ze in het begin al genoemd, maar je kunt een Google-zoekopdracht uitvoeren om je zoekopdracht uit te breiden).

Als je van buiten koken en Japans eten houdt, zou je dat moeten doen lees ook mijn bericht over de beste yakitori houtskoolgrills, die uitstekend geschikt zijn voor het grillen van vlees en groenten buiten.

Lees ook over deze top Binchotan-grills

Bekijk ons ​​nieuwe kookboek

Bitmybun's familierecepten met complete maaltijdplanner en receptengids.

Probeer het gratis uit met Kindle Unlimited:

Gratis lezen

Joost Nusselder, de oprichter van Bite My Bun is een content marketeer, vader en houdt ervan om nieuw eten uit te proberen met Japans eten als hart van zijn passie, en samen met zijn team maakt hij sinds 2016 diepgaande blogartikelen om trouwe lezers te helpen met recepten en kooktips.