15 adolygiad bowlen donburi dilys + sut i ddefnyddio bowlenni donburi

Awdur: Joost Nusselder, awdur llyfr coginio cynllunydd prydau hanfodol Japaneaidd Diweddarwyd Mawrth 27, 2022

Mae Donburi (sy'n golygu "powlen") yn ddysgl powlen reis Japaneaidd sydd ag amrywiaeth o brif gynhwysion gan gynnwys pysgod, cig, llysiau a thopins. Mae yna fudferwi mewn saws blasus a'i weini gyda reis.

Weithiau fe'i gelwir yn "don."

Gelwir y ddysgl ei hun hefyd yn “donburi”, felly yn yr achos hwn, mae gan y ddysgl a'r bowlen weini yr un enw. Eithaf diddorol, iawn?

Rwy'n gwybod ei fod yn rhyfedd ac yn ddryslyd gorfod adnabod y ddysgl a'r bowlen gyda'r un enw yn union, felly os ydym am wahaniaethu rhwng y ddau, gelwir y bowlen mewn gwirionedd yn donburi-bachi (丼物), tra gelwir y ddysgl yn donburi. -mono (丼物).

Cyfeirir at y donburi hefyd fel “stiws melys ar reis” neu “stiwiau sawrus ar reis”.

Ar wahân i gael ei ddefnyddio ar gyfer y seigiau bowlen reis enwog o Japan, mae'r donburi hefyd yn cael ei ddefnyddio ar gyfer cawl nwdls soba neu udon. Mae'n ddysgl eithaf amlbwrpas a gallwch ei ddefnyddio ar gyfer llawer o fwydydd, felly mae'n werth y buddsoddiad.

Rwy'n arbennig o hoff o'r streipiau glas hardd hwn Bowlen donburi amlbwrpas Zen Table oherwydd mae ganddo'r maint a'r dyfnder perffaith ar gyfer y rhan fwyaf o brydau ac mae'n donburi perffaith ar gyfer ramen hefyd, ac rydw i'n caru hynny. Ond mae hefyd yn bowlen premiwm eithaf braf a fydd yn rhan o'ch llestri llestri am flynyddoedd gyda phatrwm dylunio hardd.

Dyma fy hoff bowlenni. Byddaf yn mynd i mewn i'r adolygiadau manwl isod!

Bowlen Donburi	Mae delweddau
Bowlen donburi gyffredinol orau: Zen Tabl Japan streipen las bowlen donburi amlbwrpas	(gweld mwy o ddelweddau)
Y set orau o 2 bowlen donburi: Powlenni nwdls ramen Mino Ware	(gweld mwy o ddelweddau)
Bowlen Donburi fawr orau: Llestri bwrdd Dwyrain	(gweld mwy o ddelweddau)
Bowlen donburi aml-ddefnydd orau: Setiau powlen Ramen Japaneaidd Ceramig Jahadori	(gweld mwy o ddelweddau)
Bowlen Donburi orau gyda chaead: JapanBargain 16 owns	(gweld mwy o ddelweddau)
Y gyllideb orau a'r bowlen donburi blastig orau: Powlen gawl nwdls plastig JapanBargain S-2045	(gweld mwy o ddelweddau)
Bowlen donburi dyluniad gorau: Gwerthiant Hapus amlbwrpas	(gweld mwy o ddelweddau
Bowlen donburi orau gyda sylfaen uchel: Powlen gawl patrwm blodau ceirios Sakura	(gweld mwy o ddelweddau)
Y bowlen donburi orau sy'n ddiogel yn y popty ac sy'n ddiogel mewn microdon: Powlenni ramen ceramig AQUIVER	(gweld mwy o ddelweddau)
Y bowlen donburi orau i blant a'r gorau ar gyfer rhoddion: Bowlen reis glas ci Shiba Japaneaidd	(gweld mwy o ddelweddau)

Edrychwch ar ein llyfr coginio newydd

Ryseitiau teulu Bitemybun gyda chynllunydd prydau cyflawn a chanllaw ryseitiau.

Rhowch gynnig arni am ddim gyda Kindle Unlimited:

Darllenwch am ddim

Beth yw bowlen donburi?

Mae bowlen donburi yn bowlen reis Japaneaidd. Mae'r gair "don" yn cael ei ddefnyddio'n gyffredin i gyfeirio at y bowlen y mae'r bwyd yn cael ei weini ynddi. Ond "donburi" yw enw'r ddysgl a'r bowlen. 

Mae'r bowlen wirioneddol fel arfer rhwng 5-7 modfedd mewn diamedr ac wedi'i gwneud o ddeunydd cerameg. 

Mae'r bowlen wedi'i llenwi â chriw o gydrannau blasus.

Yn gyntaf, mae gwely o reis wedi'i stemio. Ac ar ben hynny, mae yna gig, bwyd môr, llysiau, a rhai topins fel wyau, shibwns wedi'i dorri, neu sesame. Mae'r cig a'r llysiau yn aml yn cael eu coginio mewn saws sawrus wedi'i fudferwi.

Geirdarddiad Donburi-bachi (powlen reis)

Nid yw haneswyr yn siŵr sut y daeth yr enw ar y bowlen reis i fod. Fodd bynnag, dyfalir y gallai fod sawl tarddiad posibl ac efallai nad yw wedi tarddu'n llwyr yn Japan hefyd.

Yn ystod y Cyfnod Edo (1603 - 1868), roedd bwytai yn Japan a oedd yn arbenigo mewn gweini prydau dogn mawr.

Cawsant eu galw kendon'ya, sy'n golygu "barus". Mae hyn yn dynodi bod cwsmeriaid a oedd yn aml yn mynd i leoedd o’r fath yn gwsmeriaid “llwglyd iawn”, tra bod yr ôl-ddodiad “ya” yn golygu “tŷ, storfa, neu fwyty”.

Roeddent yn defnyddio powlenni gweini eithaf mawr i ganfod pwy oedd eu bwyty a galwyd y bowlenni hyn yn “kendon-buri-bachi”, sy’n golygu “barus” ac “yn y ffasiwn honno” a “bowlen.”

Wrth i amser fynd heibio, cafodd y rhan “ken” o'r gair ei hepgor, a achosodd i bobl ei alw'n “donburi-bachi”. Yna, yn ddiweddarach, tynnwyd y “bachi” hefyd, a adawodd y gair i'r “donburi” adnabyddus bellach.

Fel arall, ac efallai deilliad agosach o'r gair, “donburi”, sy'n cyfeirio at “bowlen fawr sydd â llawer o fwyd ynddi”, fod yn gytras â donburi (どんぶり), onomatopoeia o rywbeth mawr a meddal yn cwympo ar tir solet, neu rywbeth enfawr yn plymio i ddŵr dwfn, yn ymwneud ag onomatopoeia donburi (どぶり), donburi (どぶん), donburi (どんぶ), a don (どん), sydd i gyd yn gyffredinol yn rhannu ystyron tebyg.

Byddai'r kendon'ya yn gweini prydau gyda dognau mawr o reis o'r enw donburi meshi (丼飯), y gellid ei ystyried yn “reis wedi'i dorri i lawr” y mae gwesteion yn ei fwynhau'n fawr.

Ar y llaw arall, gall y term “donburi” hefyd gyfeirio at rywbeth “arw, bras, heb ei weithio’n gain”, fel y gair Japaneaidd donburi kanjō (丼勘定), sy’n cyfieithu’n fras i “amcangyfrif rhydd, brasamcan.”

Mae'r term hwn yn debyg iawn i'r geiriau / ymadroddion eraill a ddeilliodd o'r onomatopoeia, er efallai na fydd yn cael ei ystyried yn debyg i'r donburi a ddefnyddir mewn bwytai.

Yn kanji, mae donburi wedi'i ysgrifennu fel 井 (“ffynnon”) gyda dot yn y canol, a all ddangos bod rhywbeth wedi'i daflu i'r ffynnon. Mae hyn yn dangos y gallai darlleniad Tsieineaidd Canol “təm X” fod wedi deillio o’r un onomatopoeia.

I ddadamwyso, mae'r rhai sy'n defnyddio'r term donburi-bachi yn cyfeirio'n benodol at y bowlen lle mae'r bwyd (donburi-mono) yn cael ei weini.

Byddai'r stiw cig eidion neu borc yn cyfateb yn y Gorllewin i donburi-bachi, er bod yr olaf yn cael ei goginio a'i weini'n sych, tra bod y cyntaf yn cael ei goginio gyda chymysgedd hylif a'i weini gyda'r saws.

Enghreifftiau o hyn yw tekkadon (tiwna sashimi donburi), tempura donburi, neu donburi cig eidion.

Pa faint ddylai bowlen donburi fod?

Mae powlen donburi gyffredin tua 15 cm mewn diamedr (5.9 modfedd) ac mae ganddi uchder o 8.5 cm (3.3 modfedd), gyda chyfanswm cyfaint o tua 900 ml neu 30 oz.

Canllaw prynwr powlen Donburi

Maint

Mae adroddiadau donburi bach yw'r bowlen maint lleiaf ac fe'i defnyddir fel arfer i weini donburi i blant. Fel arall, mae bwytai yn defnyddio'r bowlen donburi lleiaf i weini dognau bach o fwydydd fel prydau ochr nwdls udon. Gall y bowlen hon fod mor fach â 3 modfedd. 

Mae adroddiadau maint safonol ar gyfer powlenni donburi a ddefnyddir ar gyfer reis a nwdls yw 5.9 modfedd neu 15 cm mewn diamedr a 3.3 modfedd neu 8.5 cm o uchder. Mae hyn yn ffitio tua 30 fl oz neu 900 ml o fwyd. Mae'r maint hwn yn berffaith ar gyfer un dogn rheolaidd o reis a thopins. 

Mae unrhyw beth sy'n fwy na'r safon yn cael ei ystyried yn all-fawr bowlen donburi. 

Siapiwch

Nid oes gan y donburi traddodiadol yr un siâp â bowlen grawnfwyd. Yn hytrach, mae ganddo agoriad ehangach ac mae'n fwy trwchus, felly mae'r sylfaen ychydig yn llai ond yn dal i fod yn gytbwys. 

Mae'r reis yn mynd ar y gwaelod ac yna mae'r rhan uchaf ehangach yn creu'r lle angenrheidiol ar gyfer y cig, llysiau, a saws. 

deunydd 

Mae'r mwyafrif o bowlenni donburi traddodiadol wedi'u gwneud o ddeunyddiau cerameg fel porslen. Mae'r modelau modern fel arfer yn ddiogel ar gyfer microdon ond nid yn ddiogel mewn popty.

Mae llawer hefyd yn gyfeillgar i beiriannau golchi llestri ac mae yna hefyd bowlenni plastig rhad iawn hefyd, sy'n wych i fynd â nhw. 

Adolygwyd donburi-bachi (powlenni) Japaneaidd dilys

Mae'n naturiol bod eisiau cael profiad o fwyta'r ryseitiau donburi-mono gorau. Ac os ydych chi am fod yn berchen ar set o bowlenni donburi Japaneaidd dilys, gwnewch yn siŵr eich bod chi'n eu prynu gan y gwerthwyr mwyaf dibynadwy yn unig.

Er mwyn eich helpu i gyfyngu ar eich dewisiadau, dyma ychydig o bowlenni donburi yr wyf yn argymell ichi eu prynu!

Y bowlen donburi gyffredinol orau: Bowlen donburi amlbwrpas streipen las Zen Table Japan

(gweld mwy o ddelweddau)

• Deunydd: cerameg
• Maint: modfedd 7.2

Os ydych chi'n caru bowlenni reis donburi, yna mae angen powlen arnoch chi sydd wedi'i chynllunio'n benodol ar gyfer gweini prydau reis. Fodd bynnag, mae porslen yn ddeunydd drud felly mae rhai powlenni'n costio tua $100. 

Ond mae'n debyg nad ydych chi eisiau gwario llawer o arian ar bowlen a dyna pam mai'r donburi porslen hwn sy'n gyfeillgar i'r gyllideb yw'r dewis cyffredinol gorau.

Fe'i gwneir yn Japan, gan wneuthurwyr donburi traddodiadol felly mae wedi'i wneud o borslen sgleiniog dilys. 

Mae ganddo ddiamedr o 7.2 modfedd (18.5 cm), sydd ychydig yn fwy na'r bowlenni 5.9” traddodiadol ond sy'n fwy addas ar gyfer ffordd o fyw defnyddiwr y Gorllewin. Y gwir yw, mae dognau ychydig yn fwy, ac mae cael powlen donburi eang yn atal unrhyw orlif. 

Felly, nid yw'n syndod bod hwn ychydig yn fwy ac mae'n well os ydych chi am gael pryd donburi cyflawn a llawn a fydd yn bodloni'ch newyn mewn gwirionedd.

Yn America, rydyn ni wedi arfer cael dognau mwy, ac mae'r bowlen hon o'r maint cywir. 

Gwerthir y bowlen fel y mae, heb chopsticks a llwy. Dyna'r unig broblem gyda'r bowlen hon - mae angen i chi brynu'r llwy a'r chopstick ar wahân. 

Yn gyffredinol, mae'n bowlen amlbwrpas iawn a gallwch ei defnyddio ar gyfer bwydydd eraill hefyd. Gallwch hyd yn oed ei olchi yn y peiriant golchi llestri neu gynhesu bwyd dros ben yn y microdon oherwydd nid yw'n fregus iawn.

Mae bowlenni donburi ceramig lliwgar tebyg eraill mor dueddol o naddu a chracio, mae'n rhaid i bobl eu disodli bob ychydig fisoedd. Ond gan fod yr un Zen hwn wedi'i wneud o serameg cryfach, bydd yn para. 

O ran dyluniad, mae'n bowlen donburi ceramig hardd gyda gwead a gorffeniad sgleiniog tebyg i borslen. Mae wedi'i baentio mewn patrwm streipiau glas braf, sy'n ei wneud yn wahanol i'r rhan fwyaf o donburi plaen eraill.

Gwiriwch y prisiau diweddaraf yma

Set orau o 2 bowlen donburi: powlenni nwdls ramen Mino Ware

(gweld mwy o ddelweddau)

• Deunydd: cerameg
• Maint: modfedd 7.2

Mae cyplau sydd wrth eu bodd yn bwyta bowlenni reis donburi gyda'i gilydd yn haeddu bowlenni arbenigol cyfatebol. Mae'r ddwy bowlen ceramig chwaethus hyn ychydig yn fwy (7.2 modfedd), ond maen nhw'n berffaith ar gyfer cawl nwdls cysurus mawr hefyd.

Mae'r bowlenni wedi'u gwneud yn dda iawn ac maen nhw'n golchi llestri a microdon yn ddiogel hefyd. Mae hyn yn golygu y gallwch eu glanhau'n hawdd a chynhesu reis neu gawl donburi dros ben heb boeni am gracio'r deunydd cerameg.

Nid yw rhai powlenni traddodiadol yn ficrodon ac mae defnyddwyr modern y dyddiau hyn yn gwerthfawrogi'r cyfleustra y mae'r bowlenni hyn yn eu cynnig.

Mae'r powlenni hyn yn cael eu gwneud yn Japan a'u dylunio mewn deunydd ceramig du clasurol gyda manylion mân, sy'n ychwanegu at yr apêl esthetig gyffredinol.

Gallwch chi bob amser roi'r rhoddion hyn i gyplau oherwydd dydyn nhw ddim byd tebyg i'r math rhad o bowlenni storfa doler ac mae ansawdd y rhain yn amlwg ar unwaith.

Gwiriwch y prisiau diweddaraf yma

Bowlen Zen vs powlenni nwdls ramen Mino Ware

Mae gan y ddau bowlen hyn bris tebyg, ond mae powlenni nwdls ramen Mino Ware yn set o 2, a allai fod yn fwy deniadol i gyplau a theuluoedd oherwydd nid oes rhaid i chi eu harchebu ar wahân.

Mae bowlen Zen yn bowlen liwgar hardd a allai fod yn fwy deniadol os ydych chi'n hoffi seigiau ciwt. Wedi'r cyfan, mae'r porslen sgleiniog yn edrych yn fwy deniadol yn eich cegin ac mae o ansawdd ychydig yn well. Hefyd, mae wedi'i wneud yn Japan ac mae ganddo fanylion dylunio streipen fwy cymhleth.

Yn anffodus, nid oes gan yr un o'r bowlenni hyn ategolion fel llwyau neu chopsticks felly ni fydd gennych set gyfatebol.

Mae bowlenni nwdls Mino Ware yn cael eu defnyddio mewn rhai bwytai yn Japan, felly rydych chi'n gwybod eu bod nhw'n wydn ac yn llai tebygol o gracio. Mae'r bowlen Zen wedi'i gwneud o gerameg ychydig yn deneuach, a allai ei gwneud yn fwy bregus. Felly, fy mhrif sylw yw bod y bowlenni Mino yn fwy “iwtilitaraidd” tra bod y bowlen Zen yn debyg i offer coginio donburi Japaneaidd traddodiadol.

At ei gilydd, mae'r ddwy bowlen o faint tebyg yn opsiynau gwych i'ch cartref ac mae'r ddau yn ddiogel ar gyfer microdon.

Y bowlen donburi fawr orau: llestri bwrdd y Dwyrain

(gweld mwy o ddelweddau)

• Deunydd: cerameg
• Maint: modfedd 8.4

Pan fyddwch chi eisiau creu bowlen reis donburi blasus gyda llawer o gig, llysiau, a thopinau ychwanegol, nid ydych chi am i'r cynhwysion gael yr holl fwslyd yno. Dyna pam mae angen i chi gael bowlen fwy.

Neu, os ydych chi wrth eich bodd yn bwyta cyfran fwy, byddwch chi'n gwerthfawrogi'r bowlen Tableware East hon gyda gwaelod trwm ac agoriad llydan.

Mae'n ffitio llawer o reis blasus, saws, nwdls a chig. Felly nid oes unrhyw ffordd y gall eich cawl arllwys allan o'r bowlen hon wrth i chi ei gario at y bwrdd.

Wedi'i gwneud o ddeunydd ceramig cryf, mae gan y bowlen hon wead a dyluniad tebyg i'r bowlenni a grybwyllir uchod. Fodd bynnag, mae'r un hon yn bowlen Japaneaidd premiwm, felly mae'n fwy pricier.

Yn dechnegol mae'n bowlen Sanuki rhy fawr, ond mae ei hyblygrwydd yn berffaith ar gyfer prydau donburi ffansi, yn ogystal ag unrhyw bryd powlen Japaneaidd arall.

Yr unig broblem ag ef yw nad yw mor gadarn neu drwm ag y byddech yn ei ddisgwyl gan serameg donburi Japaneaidd traddodiadol.

Mae gan y bowlen sgôr wych ymhlith cwsmeriaid Japaneaidd oherwydd ei bod yn dal yn dda i'w defnyddio bob dydd a gellir ei defnyddio yn y microdon.

Gellir ei lanhau hefyd yn y peiriant golchi llestri. Os ydych chi eisiau powlen a all ffitio llawer o nwdls, reis, cawl, a thunelli o dopinau, mae'r un hon yn ddigon eang.

Gwiriwch y prisiau diweddaraf yma

Powlen donburi aml-ddefnydd orau: Setiau Powlenni Ramen Ceramig Japaneaidd JAHADORI

(gweld mwy o ddelweddau)

• Deunydd: cerameg
• Maint: modfedd 8

Rhai dyddiau, chi eisiau cael katsudon, ond ar eraill, efallai y byddwch eisiau cawl miso. Felly pam gwario arian ar bowlenni amrywiol ar gyfer pob math o saig?

Wel, mae'r set hon o bowlenni Jahadori yn amlbwrpas ac amlbwrpas iawn. Gallwch hyd yn oed nhw ar gyfer eich grawnfwyd brecwast boreol! O ran maint, mae'r bowlenni hyn yn fwy na'r bowlen donburi arferol felly ni fyddwch chi'n newynu.

Mae'r set hon hefyd yn opsiwn gwych ar gyfer pho, cawl ramen, udon, ac wrth gwrs yr holl seigiau donburi reis gorau y gallwch chi eu coginio.

Mae siâp y bowlenni yn dal i fod yn debyg i siâp y donburi clasurol gydag agoriad eang ond mae gan y rhai hyn waelod culach. Ond mae digon o le i dopins o hyd!

Mae hon yn set rhatach o bowlenni, ond nid yw'n blastig, felly mae'n dal i gael ei wneud o ddeunydd ceramig o ansawdd da. Mae ganddo hefyd nodweddion fel rhai drutach, sy'n golygu ei fod yn ddiogel i beiriant golchi llestri a microdon.

Hefyd, rydych chi'n cael llwy lletwad fawr a chopsticks, felly mae gennych chi offer ni waeth beth rydych chi'n dewis ei weini yn y bowlen!

Mae'r bowlenni hyn wedi'u gwneud yn dda iawn, maen nhw'n gadarn, ac maen nhw'n dal i gael eu golchi'n aml heb naddu na chracio fel bowlenni cyllideb eraill.

Mae siâp y bowlen yn debyg i'r un mawr Tableware East, felly mae ganddo waelod cul a thop llydan, sy'n ei gwneud hi'n ddelfrydol ar gyfer haenu'r cynhwysion a gweini cawliau.

Ar y cyfan, o ystyried pris y gyllideb, mae hon yn set braf. Mae'r dyluniad yn syml ac yn finimalaidd, ond mae ganddo liw du sylfaenol, sy'n ei gwneud hi'n hawdd integreiddio â'ch prydau a llestri bwrdd eraill.

Gwiriwch y prisiau diweddaraf yma

Llestri Bwrdd Dwyrain vs Jahadori

Mae'r 2 bowlen hyn yn gymaradwy oherwydd bod ganddyn nhw faint tebyg ac maen nhw'n ddelfrydol ar gyfer reis, nwdls a hylifau. Maent wedi'u gwneud o ddeunyddiau ceramig, ond mae gwahaniaeth pris enfawr rhwng y 2.

Os ydych chi'n wir gefnogwr donburi, efallai yr hoffech chi fuddsoddi yn y bowlen llestri bwrdd oherwydd ei fod yn para'n hir, yn wydn ac yn chwaethus.

Ond os ydych chi eisiau powlen y gallwch ei defnyddio o ddydd i ddydd ar gyfer brecwast, cinio a swper, yna mae'n debyg nad oes angen i chi wario mwy o arian na'r set Jahadori syml a minimalaidd hon. Y bonws yw eich bod yn cael chopsticks a lletwad, ac nid oes angen i chi dalu am y rheini ar wahân.

Mae'r ddwy bowlen yn edrych yn eithaf neis ac mae ganddyn nhw wead "anorffenedig" tebyg, sy'n eu gwneud yn debyg i'r donburi Japaneaidd gwreiddiol o gefn y dydd.

Mae'r cyfan yn dibynnu a ydych chi'n disgwyl ansawdd anhygoel, neu os ydych chi'n iawn gyda bowlen fforddiadwy wedi'i masgynhyrchu. Mae'r ddau yn hawdd i'w glanhau a byddant yn para'n hir oherwydd eu bod yn gadarn ac nid ydynt yn cracio'n hawdd.

Powlen donburi orau gyda chaead: JapanBargain 16 owns

(gweld mwy o ddelweddau)

• Deunydd: plastig melamin
• Maint: modfedd 5.5

Powlen donburi gyda chaead yw'r union beth sydd ei angen arnoch chi. Oeddech chi'n gwybod bod caead nid yn unig yn cadw'r bwyd yn boeth am gyfnod hirach, ond ei fod hefyd yn cael ei ddefnyddio ar gyfer gweini dognau bach o brydau ochr?

Gallwch chi osod eirin umeboshi, picls, neu saws dipio yn y caead oherwydd bod ganddo waelod gwastad. Yn syml, tynnwch y caead, ei droi drosodd, a'i lenwi â'ch hoff ddysgl ochr reis donburi.

Mae hwn yn bowlen donburi plastig fforddiadwy sy'n dod gyda chaead a llwy weini. Mae ganddo orffeniad sgleiniog du braf ar y tu allan a thu mewn lliwgar coch sgleiniog. Mae'n bendant yn edrych yn ddrytach nag y mae mewn gwirionedd ac mae'n cael ei wneud i fod yn radd broffesiynol.

Gallwch ei gario o gwmpas heb boeni am ei dorri a hyd yn oed ei ddefnyddio fel eich bowlen ginio yn y gwaith. Mae'r cludadwyedd a'r deunydd ysgafn yn gwneud hwn yn bowlen donburi gyffredinol wych.

Mae'r maint ychydig yn llai na bowlenni eraill (5.5 modfedd), ond dyna faint nodweddiadol bowlenni Japaneaidd traddodiadol. Felly mae'n wych ar gyfer dogn iach a diet-gyfeillgar o reis neu nwdls.

Gwiriwch y prisiau diweddaraf yma

Y gyllideb orau a'r bowlen donburi plastig orau: powlen gawl nwdls plastig JapanBargain S-2045

(gweld mwy o ddelweddau)

• Deunydd: lacr plastig
• Maint: modfedd 3.5

Am ddogn fach, rydych chi eisiau'r bowlen donburi lleiaf. Mae'n ddelfrydol ar gyfer pobl nad ydynt yn bwyta llawer, yn ogystal â phlant.

Ond mae hon yn bowlen blastig ardderchog sy'n anodd ei thorri, ac yn addas i'w chymryd i'r swyddfa neu ar y ffordd. Mae hefyd yn ysgafn ac yn gytbwys, o ystyried ei fod wedi'i wneud o blastig.

Y nodwedd orau yw'r sylfaen uchel, sy'n dod i fyny tua 2/3 modfedd o'r bwrdd. Felly, gallwch chi ei symud a'i ddal, hyd yn oed os oes ganddo hylif ynddo. Mae'r sylfaen hefyd wedi'i inswleiddio felly nid yw'n llosgi'ch llaw wrth ei gludo!

Mae'r bowlen reis donburi Siapaneaidd ddilys hon wedi'i gwneud o ddeunydd lacr plastig, sy'n rhoi golwg sgleiniog a gwead llyfn iddo.

Nid yw mor fregus â bowlenni ceramig go iawn, felly nid oes rhaid i chi fod yn hynod ofalus wrth ei drin. Mae llawer o bobl yn gwerthfawrogi'r nodwedd hon oherwydd eich bod yn gwybod pa mor hawdd yw torri bowlenni!

Wedi'i gynllunio i fod yn ddiogel yn y popty, gall drin unrhyw fwyd y mae angen ei gynhesu yn eich popty microdon ac mae'n ddiogel i'r peiriant golchi llestri hefyd! Ond gallwch chi hefyd ei olchi â llaw yn hawdd iawn, gan ei fod hefyd yn ysgafn iawn o ran ei bwysau.

Gwiriwch y prisiau diweddaraf yma

JapanBargain gyda chaead yn erbyn JapanBargain sylfaenol heb gaead

Mae'r ddwy bowlen blastig wych hyn yn cael eu gwneud gan yr un brand JapanBargain. Maent yn fforddiadwy iawn ac yn wych i'r rhai sy'n chwilio am llestri llestri syml ar gyfer reis, nwdls a chawliau.

Y prif wahaniaeth yw'r caead. Os mai chi yw'r math o berson sydd wrth ei fodd yn bwyta bwyd cyn gynted ag y bydd wedi'i goginio tra'n chwilboeth, efallai na fydd angen caead arnoch hyd yn oed.

Ond os ydych chi'n meddwl y byddwch chi'n defnyddio'r bowlen yn y gwaith neu os ydych chi'n brysur ac yn tueddu i aros, byddwch chi eisiau caead i gadw'r reis yn boeth.

Hefyd, mae'r bowlen sylfaenol heb gaead yn llai na'r bowlen gyntaf a gallai eich digalonni ychydig os oes gennych archwaeth swmpus. Ond cofiwch y gallwch chi osod 2 becyn ramen yn y bowlen ac mae digon o le! Mae'n dibynnu ar faint o hylif rydych chi'n hoffi ei ychwanegu.

Ar y cyfan, ni allwch fynd yn anghywir gyda'r 2 bowlen donburi plastig hyn oherwydd eu bod yn rhad ac yn wydn. Maen nhw wedi'u hinswleiddio'n eithaf da hefyd, felly ni fyddant yn llosgi'ch dwylo mor gyflym.

Powlen donburi dyluniad gorau: Gwerthiannau Hapus amlbwrpas

(gweld mwy o ddelweddau)

• Deunydd: cerameg
• Maint: modfedd 5

Am gael bowlen donburi sydd â dyluniad arddull Asiaidd ond sydd hefyd yn amlbwrpas? Wel, mae Happy Sales yn un o'r bowlenni fforddiadwy hynny sy'n cyfuno ansawdd, dyluniad artistig, a defnyddioldeb. Mae'n bowlen amlbwrpas iawn ac mae'n addas ar gyfer reis, cawl, ramen, pho, udon, a mwy!

Peidiwch â chael eich twyllo gan y pris isel oherwydd mae hon yn bowlen ceramig dda iawn gyda motiffau a darluniau wedi'u paentio'n braf. Mae'n dod mewn criw cyfan o gyfuniadau lliw a phatrymau cŵl, felly rydych chi'n sicr o ddod o hyd i un rydych chi'n ei garu mewn gwirionedd.

Yr hyn sy'n gwneud y bowlen hon yn unigryw o'i chymharu â'r lleill yn fy adolygiadau yw bod ganddi 2 dylliad arbennig, sy'n ddeiliaid chopsticks. Mae hyn yn gwneud y bowlen yn hawdd i'w storio gyda'r chopsticks cyfatebol fel na fyddwch byth yn eu colli mwyach.

Mae ychydig yn llai (diamedr 5 modfedd), ond gallwch chi ffitio tua 2 gwpan o hylif. Felly mae gennych chi ddigon o le i haenu'r reis, cyw iâr, winwns, a thopinau llysieuol os dewiswch wneud hynny. gwneud oyakodon.

Byddwch chi'n teimlo fel eich bod chi'n bwyta mewn bwyty Japaneaidd gwych yn Tokyo wrth fwyta o'r bowlen hon!

Gwiriwch y prisiau diweddaraf yma

Y bowlen donburi orau gyda gwaelod uchel: powlen gawl patrwm blodau ceirios Sakura

(gweld mwy o ddelweddau)

• Deunydd: plastig
• Maint: modfedd 4.3

Peidiwch â diystyru defnyddioldeb sylfaen platfform ar gyfer eich bowlen donburi. Mae'n gwneud y bowlen yn dalach, ond mae hefyd yn golygu nad yw'r bowlen boeth yn cyffwrdd â'r bwrdd yn uniongyrchol.

Nid yn unig y mae hyn yn golygu na fyddwch yn llosgi nac yn niweidio'r bwrdd neu'r cownter, ond mae'r bowlen hefyd yn haws i'w symud a'i chario.

O'i gymharu â'r bowlenni eraill, mae'r un hwn wedi'i gynllunio i gael sylfaen platfform talach ac mae'n rhoi dyluniad powlen gawl clasurol i'r bowlen. Ond peidiwch â phoeni, mae'n wych ar gyfer prydau donburi hefyd!

Bydd gan eich powlen sefydlogrwydd ychwanegol, felly os byddwch chi'n ei gyffwrdd â'ch breichiau wrth fwyta, mae llai o siawns y byddwch chi'n ei fwrw drosodd.

Yr un peth am y bowlen hon yw ei bod wedi'i gwneud o blastig a chwynodd rhai pobl y byddai deunydd ceramig yn gwneud y bowlen hon hyd yn oed yn fwy ymarferol. Ond mae'n rhad iawn ac mae'n dod mewn 3 maint, felly gallwch chi gael 3 maint gwahanol am bris un don premiwm.

Rwy'n argymell y model penodol hwn os ydych chi eisiau bowlen sy'n gyfeillgar i beiriant golchi llestri sydd â dyluniad ciwt a gwaelod sefydlog.

Gwiriwch y prisiau diweddaraf yma

Bowlen batrwm Sakura vs Sales Hapus

Mae'r 2 bowlen hyn yn cael eu gwneud ar gyfer pobl sy'n gwerthfawrogi seigiau hardd gyda phatrymau pert ac apêl esthetig. Mae'r ddwy bowlen hyn yn y categori cyfeillgar i'r gyllideb, felly ni allwch fynd yn anghywir â'r naill na'r llall. Mae'n rhaid i chi benderfynu beth sydd orau gennych o ran dylunio.

Mae gan y bowlen Gwerthu Hapus fantais fach o ran hygludedd a chrynhoad oherwydd bod ganddo ddeiliad chopstick adeiledig.

Ond mae gan bowlen Sakura y fantais o fod yn fwy gwrth-wres a sefydlog, diolch i'w sylfaen talach. Yn sicr, mae gan y bowlen Happy Sales lwyfan gwaelod uchel hefyd, ond gan fod ganddo siâp talach a chulach, nid yw mor gytbwys a sefydlog â'r Sakura, sy'n ehangach.

Yn olaf, rwyf am gymharu'r deunyddiau oherwydd bod y bowlen Sakura wedi'i gwneud o blastig. Felly os ydych chi'n chwilio am bowlenni ceramig dilys gyda hyd oes hirach, mae'n debyg eich bod chi'n well eich byd gyda Happy Sales.

Mae hefyd yn eitem fwy dawnus oherwydd mae'n teimlo'n ddrytach nag ydyw mewn gwirionedd.

Y bowlen Donburi orau sy'n ddiogel yn y popty ac sy'n ddiogel mewn microdon: powlenni ramen ceramig AQUIVER

(gweld mwy o ddelweddau)

• Deunydd: cerameg clai pur
• Maint: modfedd 9

Os ydych chi eisiau donburi gwirioneddol amlbwrpas ac ymarferol, yna mae angen y bowlen Aquiver arnoch chi. Mae'n unigryw oherwydd ei fod nid yn unig yn ddiogel ar gyfer defnydd microdon, ond mae hefyd yn ddiogel yn y popty.

Nid yw'r rhan fwyaf o bowlenni donburi yn ddiogel yn y popty oherwydd nid ydynt wedi'u gwneud â chlai ceramig pur, ond mae hwn. Felly mae'r ffordd y mae'r bowlen yn cael ei gynhyrchu yn bwysig iawn. Yn yr achos hwn, rydych chi'n talu ychydig yn fwy, ond mae hon yn bowlen o ansawdd gwirioneddol wych.

Mae'r deunydd crai yn cael ei danio â bisg yn gyntaf ar dymheredd isel. Wedi hynny, mae'n cael ei danio â gwydredd ar dymheredd uchel ac mae hyn yn ei wneud yn ddiogel yn y popty. Felly gallwch chi goginio prydau reis a'u brolio yn y popty am gyfnod byr ar gyfer y wasgfa ychwanegol honno.

Mae gan y bowlen hon ddyluniad minimalaidd ac mae'n saig syml ond amlbwrpas. Ar 9 modfedd, mae'n fwy, ond yna gallwch ei ddefnyddio ar gyfer cawl, stiwiau, pho, ramen, a mwy!

Gwiriwch y prisiau diweddaraf yma

Y bowlen donburi orau i blant a'r anrheg orau: powlen reis glas ci Shiba Japaneaidd

(gweld mwy o ddelweddau)

• Deunydd: cerameg
• Maint: modfedd 6.3

Os oes gennych blant sy'n bwyta ffyslyd, yna mae'n debyg eich bod am eu hudo i fwyta y pryd reis yakimeshi. Mae'r darluniau cŵn ciwt Shiba Inu hyn yn sicr o ddal sylw eich plant!

Mae lliw, gwead porslen, a'r rendrad artistig ar y bowlen reis hon yn rhagorol ac yn haeddu cael eu cynnwys yn y rhestr hon! Mae'n debygol y bydd gan eich plant ddiddordeb yn y bowlen ac yn bwyta mwy o'r bwyd y tu mewn.

Mae'r math hwn o bowlen hefyd yn syniad anrheg gwych os ydych chi am roi rhywbeth unigryw ond defnyddiol ar yr un pryd. Mae'r bowlen yn eithaf fforddiadwy, ond wedi'i gwneud yn dda allan o ddeunydd ceramig gwydn.

Er bod ganddo waith celf wedi'i baentio arno, mae'n dal i fod yn ddiogel mewn microdon a pheiriant golchi llestri. Felly os oes angen i chi ailgynhesu prydau eich plant, gallwch ddefnyddio'r bowlen hon.

Mae Mino yn un o gynhyrchwyr cerameg enwog Japan ac mae'r gyfres hon yn llawn lluniau anifeiliaid ciwt hwyliog, felly mae'r bowlenni yn bendant yn wahanol i'r lleill i gyd. Os ydych chi'n chwilio am rai llestri hwyl, peidiwch â hepgor yr un hwn!

Gwiriwch y prisiau diweddaraf yma

Aquiver vs Shiba bowlen ci

Mae yna lawer o wahaniaethau rhwng y 2 ddysgl donburi hyn. Mae'r Aquiver yn fwy addas ar gyfer oedolion sy'n chwilio am bowlen syml y gellir ei defnyddio yn y microdon a'r popty. Ar y llaw arall, mae powlen ci Shiba yn olwg hwyliog ar y bowlen donburi a ramen glasurol.

Os oes gennych blant, bydd angen powlen liwgar a chiwt arnoch i oresgyn y cyfnod bwyta pigog. Wedi'r cyfan, mae cyflwyniad yn allweddol, ac mae bob amser yn braf cael prydau hwyliog yn eich casgliad.

Rwyf am sôn am y gwahaniaethau maint hefyd. Os ydych chi'n hoffi cael dognau mwy, yna efallai y byddwch chi'n hapusach gyda'r bowlen 9 modfedd Aquiver.

Hefyd, os ydych chi am ei roi yn y popty, mae gennych chi fwy o le fel nad yw'r bwyd ac yn enwedig yr hylifau yn gorlifo ac yn gwneud llanast yn y popty.

Mae'r ddwy bowlen yn opsiynau rhagorol, yn anrheg, ac yn gyffredinol, yn seigiau ceramig gwydn wedi'u gwneud yn dda. Mae'n rhaid i chi benderfynu pa un sydd fwyaf addas i'ch ffordd o fyw!

Gwahanol fathau o ryseitiau donburi

Mae bowlenni reis Donburi yn brydau un pryd syml gyda phob un o'ch hoff fwydydd Japaneaidd yn bendant yn well na'ch bwyd cyflym arferol. Maen nhw'n ddewis perffaith ar gyfer pryd cyflym a blasus yn Japan.

Mae Donburi yn deillio o'r bowlen weini lle mae wedi'i osod ynddi, a elwir yn syml yn "don."

Fe welwch gyfuniad o sawl cynhwysyn mewn donburi, sy'n cynnwys reis wedi'i stemio, cig, llysiau, saws, ac fel arfer ochr o bicls a cawl miso.

Y donburi yw'r pryd popeth-mewn-un sydd ei angen arnoch i fodloni'ch newyn. Eto i gyd, mae'n gyfleus iawn i baratoi a bwyta!

Ymddangosodd y donburi pryd traddodiadol Japaneaidd yn gyntaf yn ystod y Cyfnod Edo pan ddechreuodd bwytai weini llysywen wedi'i sleisio a oedd wedi'i grilio a'i osod ar ben bowlenni reis (roedd y bowlenni reis hyn fel arfer yn cael eu gweini i fynychwyr theatr, gan ei fod yn enwog yn Japan yr 17eg ganrif).

Wrth i amser fynd heibio, nid yn unig y daeth y ddysgl donburi yn enwog fel bwyd traddodiadol Japaneaidd, ond datblygodd hefyd i wahanol flasau y mae pobl yn eu caru.

Gadewch i ni edrych ar yr holl brydau donburi mwyaf poblogaidd ar hyn o bryd.

Hefyd darllenwch: rhowch gynnig ar y rysáit cyri Japaneaidd anhygoel hon

Beth yw'r 5 math o donburi? 

Mae yna gamsyniad cyffredin bod 5 math o donburi. Oeddech chi'n gwybod bod yna 8 mewn gwirionedd?

A dweud y gwir, mae cymaint mwy gan fod yna gyfuniadau diddiwedd o gynhwysion ar gyfer donburi. Ond yr 8 hyn yw'r rhai mwyaf poblogaidd yn Japan ac America:

• Gyudon (cig eidion)
• Unadon (y mwyaf traddodiadol gyda llysywen wedi'i grilio)
• Katsudon (cwtled porc creisionllyd wedi'i ffrio'n ddwfn)
• Tamagodon (gydag wy)
• Oyakodon (powlen rhiant a phlentyn wedi'i gwneud â chluniau cyw iâr)
• Soboro (cig eidion daear gyda phys)
• tendon (tempura)
• Kaisendon (sashimi a roe)

Gyudon (Bowlen Gig Eidion) 牛 丼

Y Gyudon (bowlen gig eidion), sy'n cael ei wneud o ddognau cig eidion wedi'u sleisio'n denau wedi'u mudferwi â nionyn a'u trochi mewn saws melys-sawrus, mae llawer o'i noddwyr yn ei ystyried yn un o'r mathau mwyaf poblogaidd o donburi-mono yn Japan i gyd.

Dyma'r cogydd Adam Liaw yn ei wneud:

Ar wahân i'r ffaith ei fod yn flasus iawn, byddwch hefyd wrth eich bodd â pha mor syml yw dull coginio gyudon.

Ymhlith fy hoff dopinau mae wy wedi'i guro'n ffres, rhai picls, a chregyn wedi'i dorri i ychwanegu llysiau gwyrdd a gwneud iddo edrych yn ffres.

Unadon (Powlen reis llyswennod wedi'i grilio) 鰻丼

Mae Unagi don (neu unadon, sy'n golygu “bowlen reis llyswennod wedi'i grilio”) yn ddysgl arbenigol yn Japan ac mae hefyd yn ffefryn cenedlaethol.

Bydd yr unagi sydd wedi'i grilio'n berffaith (sy'n cael ei weini dros reis wedi'i stemio a'i addurno â saws melys wedi'i garameleiddio) yn anfon eich synhwyrau i ddull overdrive lle mae bron yn amhosibl dweud “na” pan gynigir y pryd hwn i chi!

Darllenwch hefyd y post hwn ar unagi a unadon

Cyw iâr katsudon チキンカツ丼

Dim ond katsu cyw iâr creisionllyd wedi'i dro-ffrio yw'r katsudon cyw iâr (neu'r cytled cyw iâr mewn powlen reis) sydd wedi'i fudferwi mewn saws dashi gyda blas sawrus, gyda winwnsyn wedi'i sleisio ac wy wedi'i sgramblo ar ei ben.

Mae ffordd well o dro-ffrio cytled cyw iâr yn ysgafn fel nad yw'n mynd yn rhy olewog. Mae llai o lanast, hyd yn oed pan fyddwch chi'n ei goginio gartref.

Sosu katsudon

Mae'r dysgl hon bron yr un fath â katsudon. Fodd bynnag, mae'r saws yn wahanol. Mae reis poeth ar ben gyda cutlet bara creisionllyd mewn saws sawrus.

Mae'n ddysgl ranbarthol o'r prefecture Fukui ac yn lle mudferwi'r cig gyda broth winwns, mae'r saws yn cael ei wneud gyda saws sawrus Swydd Gaerwrangon.

katsudon wedi'i bobi

Ydych chi erioed wedi rhoi cynnig ar katsudon wedi'i bobi?

Wel, bydd y cytled porc suddiog hwn wedi'i ffrio'n ddwfn (sydd ag wy wedi'i guro'n rhedeg ac wedi'i goginio mewn cawl dashi sy'n gyfrifol am ei flas sawrus, ac yna'n cael ei weini dros reis wedi'i stemio) yn gwneud i chi anghofio prydau eraill am ychydig!

Tamagodon (wy)

Mae'r fersiwn hon yn debycach i oyakodon, ond nid oes cyw iâr nac unrhyw gig arall. Yn lle hynny, mae wyau blasus yn cymryd lle'r cig!

Yn y bôn, reis gwyn ydyw wedi'i orchuddio mewn omelet ac wedi'i wneud â saws wedi'i wneud o winwnsyn, stoc dashi, mirin, saws soi, a mwyn.

Oyakodon (powlen cyw iâr ac wy) 親子丼

Yn llythrennol “bowlen reis rhiant-a-phlentyn” o'i chyfieithu i'r Saesneg, chwarae geiriau yw'r oyakadon ar gyfer y cyfuniad cyw iâr ac wy blasus.

Mae'r pryd protein uchel hwn yn gyffredin ar draws pob diwylliant, nid yn Japan yn unig. Mae pobl wrth eu bodd am ei flas syml ond sawrus!

Soboro don (powlen cyw iâr ddaear) 三色そぼろ丼

Wedi'i gyfieithu fel “briwgig cyw iâr ac wy ar reis”, bydd y soboro don nid yn unig yn plesio'ch blasbwyntiau, ond hefyd eich llygaid gyda'i gynhwysion amryliw. Mae hefyd yn faethlon ac yn hawdd i'w baratoi!

Mae'r soboro don yn berffaith ar gyfer plant bach, felly os oes gennych chi lond llaw ohonyn nhw gartref, rhowch y pryd hwn iddyn nhw i'w fwynhau.

Deg don (Tempura donburi) 天丼

Mae'r deg don yn demwra berdys brown euraidd a chreisionllyd wedi'i ffrio'n ddwfn gyda llysiau ar ben powlen o reis wedi'i goginio'n ffres. Mae wedi'i addurno â saws dipio tempura a elwir yn tentsuyu.

Y rysáit tempura donburi hwn yn bleser pur ar gyfer cinio penwythnos arbennig, p'un a ydych ar eich pen eich hun neu gyda ffrindiau.

I gwblhau eich pryd bwyd, dim ond ychwanegu bowlen o gawl miso, dysgl ochr (ee salad neu gynfennau Japaneaidd eraill), a sudd ffrwythau adfywiol, soda, cwrw neu er mwyn.

Kaisendon (bwyd môr ffres)

Mae'r Kaisendon yn arbenigedd rhanbarthol yn rhanbarth Hokkaido gogleddol Japan. Fe'i gwneir gyda dal ffres y dydd, sy'n golygu y gall y topins amrywio yn dibynnu ar yr hyn sydd ar gael.

Mae'r reis poeth fel arfer yn cael ei gyfuno â draenogod y môr ffres (prifysgol), cig cranc, cregyn bylchog, ac ikura disglair. Fodd bynnag, gellir amnewid y cynhwysion hyn, yn dibynnu ar y dal ffres.

Mapo tofu 麻婆豆腐

Os ydych chi'n dyheu am rywbeth beiddgar am swper, yna rysáit tofu mapo Japan yw'r hyn y dylech chi ei gael. Rwy'n eich gwarantu na fydd yn eich siomi!

Mae'r tofu llawn protein yn cael ei gymysgu â phorc wedi'i falu a'i goginio mewn saws blasus iawn sy'n cael ei weini dros bowlen o reis wedi'i stemio. Mapo tofu yw'r pryd mwyaf blasus a boddhaol y gallech ofyn amdano!

Mae'r mapo tofu donburi-mono yn fwynach ac yn llai sbeislyd na y tofu mapo yn arddull Sichuan. Felly gallwch chi hefyd ei roi i blant, oherwydd gallant drin ei flas a'i sbeislyd ysgafn.

Ikura eog don 鮭いくら丼

Mae'r rysáit eog ikura don, sy'n fath o sashimi sy'n cynnwys iwrch eog amrwd ond sy'n cael ei weini mewn arddull donburi achlysurol, yn berffaith ar gyfer opsiwn pryd cyflym rhag ofn eich bod ar frys i fynd i rywle.

Y ffordd orau o baratoi'r pryd hwn yw coginio'r reis 15 munud ymlaen llaw. Y ffordd honno, dim ond llai na 2 funud y bydd yn ei gymryd i chi gydosod yr holl gynhwysion gyda'i gilydd yn y donburi-bachi (powlen).

Niratama donburi ニラ玉丼ぶり

Mae gan y niratama donburi wy wedi'i dro-ffrio, meddal blewog gyda chennin syfi garlleg wedi'u gweini dros reis poeth. Mae'n mynd i fod y pryd mwyaf cysurus gewch chi byth!

Yr hyn sy'n diffinio'r pryd Japaneaidd donburi syml hwn yw arogl a blas unigryw cennin syfi garlleg. Mae'r cennin syfi garlleg hefyd yn cael eu hadnabod fel “cennin syfi Tsieineaidd” ac maen nhw ar gael yn eich siopau groser Asiaidd a marchnadoedd cynnyrch lleol.

Powlen brocio

Y ddysgl poke powlen yn ffefryn Hawäi ac yn dod yn boblogaidd ar draws yr Unol Daleithiau braidd yn gyflym. Ond mae sashimi, sydd hefyd yn fwyd enwog o Japan, yn dylanwadu'n fawr ar y bwyd enaid Hawaii hwn.

Oeddech chi'n gwybod yr un pryd blasus yw'r bowlen poke a'r bowlen swshi?

Powlen cig eidion Yoshinoya

Rhag ofn nad ydych chi'n siŵr beth fydd gennych chi i ginio tra byddwch chi'n brysur yn gweithio, edrychwch i fyny Powlen cig eidion Yoshinoya donburi ac ni fydd ots gennych gwyro arno bob nos.

Yn y bôn, powlen o reis ydyw (reis rheolaidd wedi'i stemio gan amlaf) ac yna ychwanegir rhywfaint o gig eidion wedi'i dorri'n denau a winwnsyn wedi'i bobi ar ei ben.

Mae'r cig eidion yn cael ei fudferwi gyntaf mewn cawl dashi gyda saws soi a rhywfaint mirin sy'n felys ac yn sawrus.

Buta don (porc donburi)

Mae hwn yr un pryd â gyudon, ac eithrio ei fod wedi'i wneud â chig porc, nid cig eidion.

Daeth y pryd yn boblogaidd yn y 90au a'r 2000au, ac mae'n dal i fod yn un o'r opsiynau mwyaf blasus a mwyaf poblogaidd i'r rhai nad ydyn nhw wir yn hoffi cig eidion.

Chuka don (arddull Tsieineaidd)

Mae bowlen chuka don wedi'i hysbrydoli gan y tro-ffrio clasurol Tsieineaidd. Mae'n boblogaidd iawn oherwydd mae ganddo flasau dwys.

Ar ben y reis poeth sy'n stemio mae tro-ffrio Tsieineaidd a all gynnwys cig, bwyd môr, llysiau, bresych, egin bambŵ, a madarch (yn enwedig clust bren).

Donburi fegan

Mae yna ddigonedd o gyfuniadau llysiau blasus ar gyfer y rhai nad ydyn nhw'n bwyta cig. Un o'r powlenni donburi fegan gorau yw dysgl eggplant sawrus wedi'i grilio gyda saws soi blasus, wedi'i weini ar wely o reis.

Mae Tofu hefyd yn opsiwn da i feganiaid. Mae reis wedi'i stemio â thalpiau tofu wedi'u ffrio, bresych coy bok, eggplant, a saws miso neu soi.

Hefyd darllenwch: dyma'r cyllyll y mae'r prif gogydd yn eu defnyddio

Cwestiynau Cyffredin Donburi

Mae llawer i'w ddweud am donburi oherwydd ei fod yn fwyd Japaneaidd mor boblogaidd. Ond rwy'n siŵr bod gennych gwestiynau yr ydych am gael eu hateb. Dyma rai Cwestiynau Cyffredin!

Beth sy'n gwneud donburi yn arbennig?

Y rheswm pam mae donburi mor arbennig a phoblogaidd yw ei fod yn fwyd cysurus nad yw'n cymryd llawer o amser i'w goginio. Mae'n well gan gymaint o bobl y pryd hwn ar gyfer prydau cinio cyflym a chiniawau cyflym ar ôl diwrnod hir o waith. Mae'n bryd bwyd cyflawn a bydd yn siŵr o'ch llenwi.

Gan fod donburi wedi'i wneud â reis fflwfflyd blasus wedi'i stemio, mae'n apelio at flas y rhan fwyaf o bobl. Ac mae yna ddigonedd o dopiau blasus fel cig, bwyd môr a llysiau.

Mae llysieuwyr a feganiaid hefyd wrth eu bodd â'r pryd hwn oherwydd gallant roi pob math o fadarch blasus, llysiau gwraidd, neu unrhyw lysiau a llysiau gwyrdd sydd ganddynt yn yr oergell yn lle cigoedd a bwyd môr.

Mae gwneud donburi yn syml, felly mae'n berffaith ar gyfer y dyddiau hynny pan fyddwch chi eisiau rhywbeth cyflym oherwydd eich bod chi'n rhedeg yn hwyr, neu'r dyddiau oer y gaeaf hynny lle rydych chi eisiau bwyd lleddfol.

Dyma un arall bwyd cysur a fydd yn eich gadael yn gyflawn: cawl reis Japaneaidd Zosui

A yw bowlenni donburi yn iach?

Mae Donburi yn dal i gael ei ystyried yn “fwyd cyflym”, felly fel gyda bwydydd cyflym eraill, mae rhai da a rhai drwg. Ond o gymharu â bwydydd cyflym eraill fel byrgyrs gyda sglodion, mae donburi yn llawer iachach!

Yn gyffredinol, mae donburi yn cael ei wneud gyda chig ffres neu fwyd môr a chynhwysion iach fel tofu a llysiau. Y broblem yw'r reis gwyn wedi'i stemio sy'n ffynhonnell carb uchel, felly nid yw'n ddelfrydol ar gyfer mynd ar ddeiet. 

Ond hyd yn oed gyda reis gwyn, mae'r pryd hwn yn dal yn eithaf iach ac mae ganddo gyfartaledd o 500-800 o galorïau. Mae'n bryd llenwi, felly nid yw'n rhy ddrwg, yn enwedig pan fyddwch chi'n ei wneud gartref gyda chynhwysion iachach. 

Mynnwch bowlen donburi o safon

Mae Oyakodon, katsudon, ramen, neu gawl miso i gyd yn cael eu gweini mewn powlenni donburi bach i faint mawr. Mae'r bowlenni hyn yn stwffwl cegin anhepgor oherwydd gellir eu defnyddio ar gyfer gweini amrywiaeth o seigiau Gorllewinol ac Asiaidd.

Maent yn hawdd i'w glanhau ac mae rhai yn rhad iawn. Felly gallwch chi bob amser gael rhai o'r bowlenni Japaneaidd hyn ymhlith eich llestri llestri!

Os ydych chi'n dal i benderfynu pa un i'w gael, dylech chi fynd am bowlen streipiog Zen Table oherwydd mae hefyd yn dod â llwy a chopsticks. Ac mae'r maint perffaith ar gyfer haenau blasus o gig a llysiau ar wely o reis wedi'i stemio.

Darllenwch nesaf: Y 7 padell takoyaki gorau, gwneuthurwyr a pheiriannau wedi'u hadolygu

Edrychwch ar ein llyfr coginio newydd

Ryseitiau teulu Bitemybun gyda chynllunydd prydau cyflawn a chanllaw ryseitiau.

Rhowch gynnig arni am ddim gyda Kindle Unlimited:

Darllenwch am ddim

Mae Joost Nusselder, sylfaenydd Bite My Bun yn farchnatwr cynnwys, yn dad ac wrth ei fodd yn rhoi cynnig ar fwyd newydd gyda bwyd o Japan wrth wraidd ei angerdd, ac ynghyd â'i dîm mae wedi bod yn creu erthyglau blog manwl ers 2016 i helpu darllenwyr ffyddlon gyda ryseitiau ac awgrymiadau coginio.