最高のラーメンのおかずピック| お気に入りの麺の23のおいしいアイデア
熱々の一杯 ラーメン 簡単なランチやディナーに最適です。 しかし、お腹が空いていて、それを完全に食べたい場合はどうしますか?
ラーメンとの相性が気になる方もいらっしゃるかもしれません。
ラーメンは お一人様十分なラーメンがあればワンポットでお召し上がりいただけます、美味しいものにルールはありません おかず それも。 ラーメンの一番人気のおかずは 餃子 と他のpotstickersまたは軽いサラダ。
この記事では、ラーメンのおかずのさまざまなオプションを共有しています。 トッピングのようなものもあれば、ボリュームたっぷりの料理もあります。
だから、ラーメンに飽きることはなく、お気に入りのコンフォートフードになります！ 23種類のおかずのアイデアを見つける準備はできていますか？
この投稿では、以下について説明します。
おかずはラーメンと一緒に出されますか？
ほとんどのアジア諸国では、ラーメンはワンポットの食事であり、おかずは必要ありません。
その理由は、スープがまだ熱いうちにラーメンがすぐに食べられることになっているからです。 ラーメンを早く食べると、麺が柔らかくてねっとりする時間がありません。
通常、おかずがないもう一つの理由は、ラーメンが持つことができるということです おいしいトッピングがたくさん 卵、ねぎ、さつま揚げなど。 したがって、それは完全な食事と見なされます。
おかずにラーメンを添えると、食べるのが遅くなるという考え方です。 日本では、ラーメンの前に前菜をシェアする方が、ヌードルスープと一緒におかずを食べるよりも一般的です。
しかし、多くのレストラン、特に西洋料理店では、ラーメンと一緒に食べるおいしいおかずがたくさんあります。 最も一般的なのは、鍋のステッカー、餃子、餃子、そして日本のサラダです。
23の最高のラーメンのおかず
おかずが珍しいからといって、ラーメン丼で他の美味しいものが味わえないわけではありません！ 実際、フレーバーの組み合わせはあなたの食欲を満足させ、あなたをより長く満腹に保つことは確実です。
だからこそ、23の最高のラーメンのおかずの長いリストを共有しています。
1.餃子
餃子は豚ひき肉と野菜を詰めた餃子です。 各餃子は最初に蒸し、次にパンフライします。 餃子は餃子の一種です 日本のお気に入りになりました。
ぎょうざは 日本で人気の餃子、日本で人気の麺料理との相性も抜群です： 拉麺。
手羽先の骨抜きと手羽先の詰め物である手羽先餃子の注文もお試しいただけます。
2.餃子と餃子
ポットステッカーや餃子にはたくさんの種類があります。
餃子は、牛肉、豚肉、鶏肉、エビ、シーフード、野菜など、さまざまな具材が入った小さな中華風揚げ餃子です。 それらは通常5または6個の部分で提供され、あなたはそれらをおいしい大豆ベースのソースに浸します。
えび団子も人気のおかずです。 エビのシーフードフレーバーは、麺に素敵な風味を加えます。
3.チャーハン
チャーハンは人気のおかずではありませんが、ラーメンと一緒に少量ずつ出されます。
麺とご飯はアジア料理の2つの象徴的な主食です。 チャーハンには通常、エンドウ豆やニンジンなどの野菜が含まれています。
4.チャーシュー
チャーシュー（またはニブタ）は、実際に最も人気のあるラーメンのトッピングのXNUMXつです。 豚肉の脂っこいスライスを焙煎、煮込んだり、蒸し煮したりしたものです。
ジューシーな肉の切り身で、ラーメンに肉の旨味がたっぷり。 口の中でとろけて、どんなラーメン丼にもやわらかい味わいです。
おかずとしてもお召し上がりいただけます。
5.バインミー
バインミーはベトナムのサンドイッチです。 通常、鶏肉または豚肉のサワー種のバゲットと、きゅうり、にんじん、大根の漬物、コリアンダーで作られています。
6.ししとうがらしと七味唐辛子のグリルスパイス
辛くて辛いおかずには、 シシトウガラのグリル 最良の選択です。 これらの唐辛子はグリルされ、串に刺されます。
彼らは通常、七味唐辛子で味付けされています。これは、XNUMXつのスパイスとしても知られています。
7.揚げ豆腐
ベジタリアンラーメンやビーガンラーメンを楽しんでいるなら、揚げ豆腐や 油揚げ。 それは少し歯ごたえと歯ごたえのある質感を追加します。
揚げ出し豆腐は香ばしい揚げ出し豆腐です つゆ（ちなみに美味しいタレ！） ブロス。
豆腐はトッピングとして追加することも、サイドで提供することもできます。
ユーザーChamp'sJapaneseKitchenによるこのYouTubeビデオをチェックして、揚げ出し豆腐が作られているのを見てください。
8.フライドチキンとタイハットヤイ
タイ料理はラーメンとよく合います！ 最も人気のあるフライドチキン料理のXNUMXつはハジャイと呼ばれています。
手羽先は大豆とにんにくのマリネです。 翼やその他のダークミートカットは、カリカリに仕上げるために揚げられています。
しかし、通常のフライドチキンはラーメンのおいしいおかずでもあります。
9.和風サラダ
日本食レストランに行くと、サイドサラダがたくさんあります。 サラダは、伝統的なレタス、トマト、キュウリのサラダとは異なります。
あなたがおそらく見つけるであろういくつかはここにあります：
- 海藻サラダ–通常は わかめまたはひじき
- まんぷくサラダ–キムチきゅうりのサラダ
- 和牛サラダ–きゅうり、玉ねぎ、葉物野菜で切ったやわらかい牛肉
- ドレッシング付きの古典的な葉物野菜のサラダ（ この美味しい味噌生姜ドレッシング)
- 日本のポテトサラダ–ジャガイモ、きゅうり、卵、にんじん、マヨネーズで作られています
- ほうれん草サラダ
サラダはいつもラーメンのヘルシーで低カロリー、軽いおかずです。
10.春巻き
春巻きは前菜とされていますが、ラーメンスープと一緒に食べることもできます。
ロールはサクサクしていて、キャベツ、もやし、エビ、肉などの野菜など、さまざまな具材が入っています。 すべての材料は薄い生地のシートに包まれ、カリカリに完全に揚げられます。
11.蒸し野菜
毎日の野菜の量を増やしたい場合は、ラーメンのおかずとして蒸し野菜を選ぶことができます。
最も一般的な蒸し野菜は次のとおりです。
- ブロッコリー
- もやし
- キャベツ、はくさい
- チンゲン菜
- あぶらな科 (キャベツ、はくさい、非結球あぶらな科類など）
しかし、どんな野菜でも効きます。それはラーメンを少しだけ健康にする方法です。
12.たこ焼き
美味しいタコのおやつでお出かけしてみませんか？
たこ焼きは日本の人気のおやつです。 ボール状の生地にタコを詰めたものです。 次にねぎと生姜をトッピングします。
たこ焼きは 日本で人気の屋台の食べ物、ヌードルスープのおかずにぴったりです。
13.オコノミスティック
これは基本的に お好み焼き スティックに。 タコ、イカ、キャベツをねり粉に入れて、2本の棒で作ります。 大きくて長いパンケーキのようで、どんな食事にもぴったりの料理です！
14.タコのから揚げ
から揚げはフライドチキンの一種ですが、タコで作るとさらに美味しくなります。
タコは一口大にスライスし、塩こしょうで味付けし、片栗粉をまぶして揚げます。
ラーメンの上にから揚げを入れてさらに美味しくすることもできます！
15.キムチと漬物
ラーメンはとても満腹で満足のいくものなので、漬物はヘルシーなおかずを楽しむのに最適な方法です。 そして、彼らは消化器系にも重くはありません。
キムチは韓国の発酵キャベツ料理で、少し辛くて酸っぱい味がします。
きゅうり、キャベツ、大根、玉ねぎ、にんじんなどの漬物は、一般的に小さなボウルに入れて出されます。 一口のラーメンと、酸っぱいピクルスを使って口蓋をクレンジングすることができます。
私もチェックしてください トップ発酵食品リスト+発酵食品を食べることの利点
16.温泉卵
温泉卵とも呼ばれる温泉卵は、ゆっくりと調理された卵を指します。 卵は低温でゆっくりと調理されます。 そのため、卵白はカスタードのような風合いで、卵黄はしっかりしています。
ご飯の上にのせたり、醤油にのせて楽しんだりする珍味です。
ラーメンにぴったりのおかずです。 麺の上に乗せることもできます！
17.海老フライ
多くのアメリカ人はエビフライを「トルペドエビ」として知っています。 でも基本的にはエビをパン粉で覆って揚げたものです。
確かに、 揚げ物は最も健康的な選択肢ではありません、でもそれはおいしい麺とよく合う一種のコンフォートフードです。
18.ミニ丼
丼物は、肉、魚介類、野菜を使った日本の伝統的な丼です。 ミニ丼とは、ラーメンなどの前菜やおかずとして食べられるごく一部のことです。
19.ミニ天丼
天丼は天ぷらとご飯です。 ミニバージョンは一口サイズの天丼です。 通常、レストランは小さな（直径2インチ）プレートでそれを提供します。
ご飯の上に天ぷら、ごぼう、にんじん、ねぎのケーキをのせます。 甘いディップソースも添えられており、香ばしいラーメンの風味のバランスが取れています。
20.焼き鳥
焼き鳥は日本の焼き鳥の串焼きです。 豚肉と椎茸のグリルで作ることもできます キノコ.
チキンは最も人気があり、本物です 焼き鳥の種類。 ラーメンが少し地味なら、焼き鳥串はたんぱく質を料理に加えるのに最適な方法です！
21.炒め物
豚肉と白菜の炒め物は、ラーメンスープの人気のおかずです。
「白菜」は白菜のことで、やわらかい豚肉との相性も抜群です。 このタイプの炒め物は、ボリュームたっぷりの料理と一緒に楽しむためにミニサイズで提供されます。
22.揚げ茄子
揚げ茄子 （または味噌なす） 日本料理の定番です。 茄子は通常、古典的な南蛮漬けソースでマリネしてから揚げます。
豚ひき肉や様々なスパイスを入れることができます。 このスパイシーな料理はあなたのラーメンボウルにホットな追加です！
23.海塩入り枝豆
軽くて歯ごたえのあるおやつをお探しなら、海塩の枝豆に勝るものはありません。 枝豆を数分間茹でたり蒸したりしてから、海塩で味付けします。
シンプルなおかずでお腹が軽いです。
取り除く
ラーメンに最適な23のサイドディッシュを見てきましたので、次のラーメンレストランへの訪問に自信を持っていただけます。
おかずを注文して、ラーメンと一緒にあらゆる種類のおいしい食べ物を楽しむことはまったく問題ありません。 食欲があれば、ラーメンの定番の香ばしい味わいと、いろんな味わいをミックスできます！
また、お読みください。 醤油ラーメンや塩など、さまざまな種類の日本のラーメンが説明されました
Bite MyBunの創設者であるJoostNusselderは、コンテンツマーケティング担当者であり、お父さんであり、情熱の中心にある日本料理で新しい料理を試すのが大好きです。彼のチームと協力して、忠実な読者を支援するために2016年から詳細なブログ記事を作成しています。レシピと料理のコツがあります。
