Uncategorized
Japansk mat og tips
- Shungiku: Hvordan spise det og lage mat med det
- 6 typer japanske fiskesauser og hvordan du bruker dem
- Okinawansk mat: Typisk mat fra regionen
- Kanto-mat: Typisk mat fra regionen
- Hokkaido-mat: Typisk mat fra regionen
- Kansai Cuisine: Typisk mat fra regionen
- 10 oppskrifter med Myoga: Den japanske ingefæren
- 20 oppskrifter med Shiso: Få mest mulig ut av urten
- 12 urter og krydder for smakfull japansk matlaging
- Myoga japansk ingefær: Hvordan spise det og lage mat med det
- Shiso Perilla: Hvordan spise det og lage mat med det
- De 9 regionale kjøkkenene i Japan: signaturretter
- Ayu fiskesaus: ingredienser, smak og opprinnelse
- Ishiru: Den tradisjonelle japanske fiskesausen
- Shottsuru （しょっつる）: En av de tre store fiskesausene i Japan!
- Ikanago shoyu: Dens plass blant japanske fiskesauser
- Wow! 20 typer grønn te og alle smaker forskjellig
- Beste vaniljeekstrakt for kjøkkenet ditt
- Spar penger på asiatiske ingredienser: 10 tips for måltidsplanlegging og shopping
- Mest populære japanske konamono eller "melting": Har du prøvd dem alle?
- Typer takoyaki: smaker, variasjoner og fyllingsideer
- 7 Beste støpejern Takoyaki Pans & Electric Makers anmeldt
- Enkel autentisk Takoyaki Street Food-oppskrift
- Hvor og hvordan kjøpe Takoyaki: dine alternativer
- Autentisk okonomiyaki med aonori og syltet ingefær oppskrift
- Er Takoyaki sunt? Egentlig ikke nei, men dette er hva du kan gjøre
- Hvor lenge kan Takoyaki vare før det går dårlig, og kan du fryse det?
- Hvorfor flytter Takoyakien min? [Hint: Bonito + Heat]
- Okonomiyaki vs takoyaki: Hvordan er de forskjellige?
- Beste japanske lommekniver "Higonokami": 5 faktorer å vurdere
- Er Amazake Halal? Få fakta her
- Oppdag forskjellen: Jiu Niang vs Amazake
- Amazake vs. Sikhye? Avdekk forskjellene her!
- Smak på forskjellen: Amazake vs Sake
- Makgeolli vs Amazake: Hva er forskjellen?
- Amazake vs. Horchata: Sammenlign og kontraster deres unike smaker
- Hvordan drikke Amazake: Varm eller kald og kan du spise den hver dag?
- Yakiniku vs Teppanyaki: En omfattende sammenligning
- Yakiniku vs. Hibachi: A Culinary Showdown
- Yakiniku vs. Shabu Shabu: En smakstest av to populære japanske retter
- Yakiniku vs. Sukiyaki: Kjøttstykker, sauser og mer
- 7 forskjeller mellom Yakiniku-saus og Teriyaki-saus
- 11 essensielle å servere med Yakiniku: Sauser, tilbehør og drikke
- Der hvor å kjøpe AMAZING Yakiniku saus ELLER lag din egen
- Er Yakiniku japansk eller koreansk? Historie, kjøtttyper og serveringsstil
- Slik rengjør du Yakiniku-grillene: 5 tips og hva du definitivt ikke bør bruke
- Beste Honyaki-kniver anmeldt [Den ultimate japanske kniven av høy kvalitet]
- Er Yakiniku Halal? Finn ut om alternativene dine
- Beef Yakiniku vs. Beef Misono: 5 hovedforskjeller
- AUS-10 vs VG-10 Steel: Finn ut forskjellen før du kjøper
- Alt om japanske kniver i Japan: er de billigere?
- Kan du spise hibachi dagen etter? Ja, men det er noen betingelser!
- Hibachi vs. Sukiyaki: Sammenligning av kullgrilling med Hot Pot Cooking
- Japansk rustfritt stål vs høykarbonstål: Begge brukes til å lage kjøkkenkniver
- Hva skal jeg kjøpe for å lage Hibachi hjemme? Utstyr og ingredienser forklart
- Hibachi hvit saus oppskrift som smaker akkurat som den ekte
- Hibachi vs. Yakitori: Hva er forskjellen?
- Hibachi Noodles vs Lo Mein: To asiatiske stifter sammenlignet
- Hibachi Rice vs Fried Rice | Begge enkle deilige retter men forskjellige
- Hibachi biff vs Filet Mignon: Hvordan bestemme
- Honesuki vs Hankotsu: Hvilken kniv er riktig for deg? Forskjeller forklart!
- Hibachi smøroppskrift: Velsmakende kremet saus for smak
- Hvor lenge kan japanske kniver vare? Mer enn et helt liv med riktig pleie
- Hibachi Bowl vs. Poke Bowl | Sammenligning av to smakfulle retter
- Hibachi Restaurant Salatdressing | Lett og smakfullt
- Lag Hibachi Restaurant gul saus hjemme | Enklere enn du tror
- Hibachi Restaurant Suppe Oppskrift: Din perfekte forrett til ethvert måltid
- Beste Mukimono-kniver anmeldt: Topp 4 for delikat utskjæring og matforberedelse
- Slik steker du shishito-pepper i japansk stil [oppskrift og matlagingstips]
- Miso nikomi udon oppskrift | Den perfekte solide og salte japanske nudelsuppen
- Sushi transportbåndrestauranter “kaiten-zushi”: det du trenger å vite
- Miso-pulver vs. misopasta | Når og hvordan du bruker hver
- Kan jeg bruke rød eller brun i stedet for hvit misopasta? Hvordan erstatte
- Hvorfor får jeg diaré av misosuppe? Koji kan være årsaken!
- Kan jeg bruke okonomiyaki-saus til yakisoba og røre?
- Er Hibachi bra for deg? Her er det du trenger å vite
- Har babyer lov til å spise dashi? Det er bra for dem, her er hvorfor
- Forholdet mellom Dashi og misopasta: Hvor mye bruker du?
- Hvor lenge holder okonomiyaki og røren seg i kjøleskapet?
- Sushi vs Zushi | Samme likt eller annerledes? Vi skal forklare
- Japansk Okonomiyaki VS Koreansk Pajeon pannekake
- Hva er forskjellen mellom tonkotsu ramen og miso ramen?
- Aji mirin vs. hon mirin | De er ikke like, og det betyr noe!
- Hvilken ris skal jeg bruke til onigiri? Hemmeligheten bak autentiske risballer
- Zongzi vs. onigiri | Slik kan du skille dem fra hverandre
- Miso vs natto | Forskjeller i ernæring og populære retter for begge
- Japanske vs amerikanske kniver sammenlignet: Hvilke kniver klipper det?
- Japanese vs Western Knives: The Showdown [Hvilken er bedre?]
- Teppanyaki Hibachi Beef Steak Nudler: Stekelaget til perfeksjon
- 9 beste teppanyaki griller for hjemmet ditt: Elektrisk innendørs og innebygd
- Hva er japansk Teppanyaki rullet iskrem? [+hvorfor du må prøve det!]
- Er onigiri sunt? Det er ikke så ille hvis du behandler det som en velsmakende matbit
- Kan du drikke mirin? Vel, det er ikke ment for å drikke, her er hvorfor
- 5 beste Teppanyaki -tallerkener for komfyrtoppen din anmeldt
- Matcha grønn te-is: hva er det og hvordan smaker det?
- Hva betyr yaki og hva er matlaging i yaki-stil i japansk mat?
- Kimbap vs onigiri | To populære asiatiske risretter sammenlignet
- Hvor mye koster onigiri i Japan? Det vil ikke knekke banken
- Spiser du onigiri kaldt? Ofte ja, men det er deilig varmt også
- Hvilke kniver er bedre: tysk eller japansk?
Gear
- Joseph Joseph 10004 Elevate Carousel Kjøkkenredskapsverktøysett gjennomgang
- SENKEN Tsunami Collection VG-10 Steel Knife Set Review
- GladiatorsGuild G26 Damaskus stål japansk knivsett gjennomgang
- FINDKING Dynasty Series 4-delt kjøkkenknivsett gjennomgang
- Enkel sang Premium Gyuto Santoku Nakiri Petty anmeldelse
- SANDEWILY 3-delt japansk kokkknivsett gjennomgang
- Gjennomgang av Imarku 16-delers høykarbonstålsett
- Yatoshi 5 Knife Block Set Review
- Shun 6-delt Slim Knife Block Set Review
- 8 beste japanske knivsett anmeldt: Den ultimate kjøpsguiden
- SHOTO Messing Penanto Knife Review: Beste Kiridashi
- KATSU Titanium & Carbon lommekniv anmeldelse
- Nagao Seisakusho Higo no Kami 10 anmeldelse: En japansk kniv verdt hvert øre
- KATSU Bamboo Style Razor anmeldelse
- Nagao Seisakusho Higo no Kami 7 anmeldelse: Billig japansk lommekniv
- SENBON 440A japansk lommekniv anmeldelse
- Feilsøking: Slik bytter du ut et japansk knivhåndtak
- Gidli flerbruks kjøkkensakser i rustfritt stål: Beste valg
- 5 beste Teppanyaki -tallerkener for komfyrtoppen din anmeldt
- Hvordan fikse en hakket japansk kniv | Trinn-for-trinn-veiledning
- 4 beste japanske kløvere Chukabocho: Cut Meat Like Butter
- Hvordan rengjøre og fjerne rust fra japanske kniver [enkle triks]
- Beste venstrehendte japanske kniver | Topp 8 kokkens valgmuligheter for venstreorienterte
- Beste nakiri japanske grønnsakskniver | Disse gjør hakking av grønnsaker til en lek
- Kjøpeveiledning for beste japanske kniver: 8 kjøkken must-haves
- Beste VG-10 stålkniver for utmerket eggbevaring og skarphet [topp 8]
- Slik vedlikeholder du den japanske kniven din [full veiledning]
- 4 beste japanske knivruller: Bær knivene dine trygt
- Hvordan kutte med en japansk kniv: Ferdigheter og teknikker
- Hvordan lage mat på en teppanyaki-grill for å få de fantastiske rettene
- Beste gasskoketopper med stekeplate anmeldt
- Trykkoker vs luftfrityrer: Hvilken bør du velge?
- Ninja Foodi trykkoker anmeldelse: FD401 vs OP401 vs OP302
- Power Quick Pot-anmeldelse: Bør du få denne kokeapparatet?
- The Black and Decker 3-kopps riskoker: En grundig gjennomgang
- Den ultimate guiden for krydder av kobberpanner i 4 trinn
- Beste slikkepott for pannekaker | Topp 5 for å snu og vende som en proff
- Beste riskoker for klebrig ris | Topp 4 for jevnt kokt klebrig ris
- Beste riskoker for basmatiris | Topp 5 for å koke langkornet til perfeksjon
- Den beste pinsetten (liten tang) for japansk og koreansk BBQ anmeldt [Topp 4]
- Beste gryte for perfekt tilberedt ris: Topp 5 nyttige non-stick-verktøy
- Instant Pot Ultra 8 Qt 10in1 anmeldelse
- 8 beste bærbare vinkjøleposer anmeldt
- Typer kjøkkenverktøy og utstyr og deres bruk med bilder
- Hvordan bruke en engelmatkakeform, terteform med avtagbar bunn
- 6 beste tertepanner med avtakbar bunn
- 11 Beste sautépanner anmeldt + kjøpstips
- 5 beste bakervarer og brett i kobber | Disse vil passe perfekt til ovnen din
- Beste kobber lagerpotte | Dette er de 7 best anmeldte!
- Beste riskokere vurdert for hvit ris, brun, sushi eller til og med quinoa
- Induksjon vs. elektrisk platetopp | Forskjellene og toppvalgene
- Kan du lage en omelett i en støpejernsgryte, eller klistrer de seg?
- Er kokekar av kobber trygt? Se opp for toksisitetsnivåer
- Beste frityrstekt olje som kinesiske og asiatiske restauranter bruker til rettene sine
- Beste kobbersyltetøypanne | Topp 5 pannemerker anmeldt
- Gjennomgang: 19 beste induksjonspanner, panner, steker og mer
- Instant Pot vs Cooks Essentials Trykkoker
- Merker av fransk kobber kokekar | Dette er de fire beste merkene å kjøpe + anmeldelser
- Anmeldelse: 4 beste keramiske panner og sett +hvorfor kobberkeramikk er verdt det
- Beste kjølerister anmeldt | Dette er topp 10 og bruken
- Slik rengjør du en Teppanyaki-grillplate: 8 hibachi-kokktips
- Beste kobberstekepanner Anmeldt: fra budsjett til toppen av linjen
- Beste kokekar i messing | 9 toppvalg gjennomgått fra panne til tallerken
- Japansk matoljebørste: Toppvalg for "aburabiki"
- Beste japanske bordgrill | Yakitori, Hibachi, Teppanyaki [Topp 8 anmeldt]
- Beste riskoker med indre gryte i rustfritt stål
- Beste riskoker med 3 kopper
- Presto trykkoker gjennomgang
- Ninja OP401 Foodi 8-Quart review: Pressure, Deamer, Air Fryer All-In-One Multi-Cooker
- Ninja Foodi OP302 anmeldelse: Trykkoker med mørt sprø og dehydrert
- Ninja Foodi Deluxe anmeldelse 8 qt FD401, 9-i-1 xl trykkoker og luftfryser
- Instant Pot DUO60 Review Rustfritt stål Trykkoker
- Beste 8 qt elektrisk trykkoker
- Anmeldelse av NuWave Precision Induction Cooktop
- Beste 36 tommers induksjonstopp
- Beste 30 tommers elektrisk koketopp
- Beste 2 brennerinduksjonskoketopp
- Beste 2 brenner gass koketopp
- Beste bærbare induksjonstopp | Topp 8 anmeldte + kjøpstips
- Japansk grillrist | Hvilke materialer og hvordan er de forskjellige?
- Beste skillet for induksjon: topp 5 anmeldt og hva du skal se etter
- Slik bruker du Instant Pot Natural Steam Release perfekt
- Beste oyakodon katsudonpanne | Dine beste alternativer for tradisjonell matlaging
- 11 beste kobberpanner | topp valg fra stekepanne til kjele
- Beste karbonstål wok | Den mest allsidige asiatiske kokepannen [topp 7 anmeldt]
- Beste imagawayaki form og kakemaskin: De 7 beste alternativene som er vurdert
- 14 forskjellige typer kobberpanner: bruker du kobberpanner ennå?
- Beste tinnfôrede kobberpanner Anmeldt: Fra kjele til lagerpott
- Japansk kjøkken saks og saks | De 7 beste alternativene som er vurdert +hvordan du bruker dem
- Beste Polvoron Molder -substitutter: 8 alternativer (kuttere, brett, panner)
- Beste keramiske panner: bra for maten og miljøet
- Beste formen på en keramisk komfyrtopp [vår anmeldelse]
- Beste aspargespanne: hvorfor du trenger en og kjøpstips
- Slik rengjør du en kobberpanne: 6 måter du aldri har tenkt på
- Trykkoker: hva du skal bruke dem til og topp 2 anmeldt
- Den første bruken av kobberpanner: hva du skal gjøre og hva du ikke skal gjøre
- Hvorfor bør du kjøpe en støpejernspanne? Tips og beste kjøp
- Mat stikker til kobberpannen min! Løs det med disse 5 enkle trinnene
- Kan du sette kobberformen i ovnen? Vær oppmerksom på disse tingene
- Ulike typer stekepanner og gryter og deres bruk
innbyttere
- 13 beste Shiso-erstatninger: Få smaken riktig
- Beste Nitsume ålesaus erstatter den fine glasuren
- Kan du lage Dashi med Wakame? Det er ikke den beste erstatningen
- Beste rekepasta-erstatninger: Slik erstatter du den sterke smaken
- Beste erstatning for fersk Yuzu-frukt og Yuzu-juice
- Ut av Mung bønner? Sjekk ut de 12 beste Mung Bean-erstatningene
- Har du ikke glutinous ris? Her er de beste Sticky Rice-erstatningene
- 12 beste soyasauserstatninger du kanskje allerede har
- Trenger du en vegansk kyllingbuljong eller har du ikke noe? 10 beste innbyttere
- Beste japanske mayo-erstatninger | Hva du skal bruke i stedet for Kewpie
- Beste sennepspulvererstatning | 10 alternativer som smaker like godt
- Har du ikke panko-brødsmuler? 14 alternative alternativer for panko
- Har du ikke biffbuljong eller vil du bli vegetarianer? Her er 8 vikarer
- 3 beste Kamaboko-erstatninger for fiskekakefans
- Tonkatsu vs okonomiyaki saus: er de forskjellige?
- Hvordan lage Okonomiyaki-saus uten Worcestershire: Oppskriften
- Enkel Okonomiyaki uten "Okonomiyaki-mel"-oppskrift: Beste erstatninger
- Okonomiyaki mel: hva er det og hvordan du bruker det
- Kan du erstatte fiskesaus med Dashi? Disse 3 er bedre
- Beste yuzu kosho erstatning | Få den krydrede, sitrusaktige saltigheten akkurat!
- Beste erstatninger for rapsolje | 10 gode alternativer for matlaging
- Beste erstatning for risnudler | Alternative nudler og pasta du kan bruke
- 16 beste erstatninger for ponzusaus og oppskrift for å gjenskape den perfekte smaken
- Beste erstatning for ansjos | Toppalternativer for saus, dressing, buljong og vegansk
- Beste erstatning for (søtt) rismel | Hva du skal bruke i stedet for mochiko
- Kan jeg erstatte olivenolje med vegetabilsk olje? I disse tilfellene ja!
- Beste erstatning for mandelmel | Hvordan erstatte i baking og matlaging
- Topp 10 beste erstatninger for adzukibønner i søte og salte retter
- Beste erstatning for rissirup | Topp 9 erstatningssøtningsmidler
- Beste erstatning for universalmel i baking, matlaging og binding
- Topp 9 beste erstatninger for kokosolje for baking, steking, matlaging
- Beste erstatning for svarte bønner | 12 alternativer til chili, salat, lapskaus
- Beste erstatning for basmatiris | Utvalg av ris og ikke-ris alternativer
- Beste erstatning for kokosmelk | Topp 10 alternativer for hver rett
- Beste erstatning for eggrullpapir | Hva du kan bruke i stedet
- 6 beste Dashi-erstatninger ... vent jeg har # 4 i pantryet mitt AKKURAT NÅ?
- Beste koji riserstatninger | Andre ting å gjære med koji
- Beste erstatning for koriander | Erstatter fersk koriander og korianderfrø
- Er Worcestershire saus halal? Ikke alltid, så sjekk etiketten
- 12 beste ramen-erstatningsvalg | Veganske og glutenfrie alternativer
- Beste erstatning for asiatisk pære | Hva du skal bruke hvis du ikke finner Nashi
- Beste erstatning for kokosmel | Topp 14 alternativer å erstatte
- Beste erstatning for kokossukker | Topp 16 søte erstatninger
- Beste erstatning for fiskesaus | Hvordan gjenskape den salte umami-smaken
- Beste erstatning for edamame | Topp 10 alternativer for denne bønnen
- Beste erstatning for daikon reddik | Hvordan få lignende smak og tekstur
- Beste erstatning for eggnudler | Topp 11 alternativer [sunn, glutenfri, smakfull]
- Beste erstatning for sesamolje | 12 alternativer for ristet og lett
- Beste annatto pulver erstatninger | 10 beste krydderpulver å bruke
- Beste erstatning for sitrongress | Hva du kan bruke
- Fiskekrafterstatning: Bruk denne hvis du er ute eller ønsker å bli vegetarianer
- Er teriyakisaus glutenfri? Trygge merker og hvordan du lager dine egne
- Sushi uten agurk | Bestill disse eller lag dine egne for å unngå
- Beste erstatning for udon nudler | Topp 8 alternativer for oppskriftene dine
- Topp 10 beste sake-erstatninger | Bruk disse i stedet
- Beste Worcestershire sauserstatning: Disse 14 vil fungere!
- Hva kan du bruke i stedet for mirin? 12 beste erstattere
- Er mirin glutenfri? Hvis du kjøper den ekte, ja
- Den BESTE erstatningen for vegetabilsk olje: Prøv disse 9 alternativene!
- Er ramen glutenfri? Nei, men prøv disse substituttene i stedet
- Beste riseddikerstatninger | Det er enkelt, bruk disse vanlige pantry -elementene
- Beste erstatning for ris | Gå for disse risalternativene
- Tenkasu -vikar | Disse tingene kan du bruke i stedet
- Alternativ til okonomiyaki -saus: 3 beste erstatninger
