Sitemap
Accessoris
Guia de compra
- Estalvieu diners en ingredients asiàtics: 10 consells per planificar els àpats i comprar
- 7 millors paelles Takoyaki de ferro colat i fabricants elèctrics ressenyats
- On i com comprar Takoyaki: les teves opcions
- Els millors ganivets de butxaca japonesos "Higonokami": 5 factors a tenir en compte
- On comprar una salsa Yakiniku INCREAZBLE O fer-ne la vostra
- Els millors ganivets Honyaki ressenyats [El millor ganivet japonès de gamma alta]
- Tot sobre els ganivets japonesos al Japó: són més barats?
- Millors ganivets Mukimono ressenyats: els 4 millors per tallar delicadament i preparar aliments
- Quin arròs utilitzar per a onigiri? El secret de les autèntiques boles d’arròs
- Les 9 millors graelles de Teppanyaki per a la vostra llar: elèctriques interiors i encastades
- 5 millors plats Teppanyaki per a la vostra cuina
- Quant costa onigiri al Japó? No trencarà el banc
- Millor Tsuyu: 6 millors opcions per a un sabor increïble revisat
- Millors marques de salses Worcestershire | Guia de compra de qualitat i sabor
- Millors esmoladors revisats | Mantingueu els vostres ganivets japonesos esmolats
- Millor arròs enganxós / dolç | Guia de compra de marques d'arròs glutinós
- Què hi ha a la salsa Worcestershire? Me'l puc menjar?
- Millor Salsa Tamari | Ressenyades les 6 millors salsas de soja Shoyu sense gluten
- Millor Mirin ressenyat | Ingredient clau per a la cuina asiàtica
- Millor salsa de soja revisada: 11 varietats per a totes les vostres receptes
- Les 3 millors mongetes mung per a germinar i cuinar revisades
- Hibachi japonès VS Teppanyaki explicat
- Els 5 millors ganivets japonesos Honesuki desossar | Troba el teu favorit absolut
- Les 6 millors pedres d'esmolar / pedres d'esmolar japoneses per a ganivets esmolats
- 4 millors cuines japoneses Chukabocho: tallar la carn com la mantega
- Els millors ganivets japonesos per a esquerrans | Les 8 millors opcions del xef per a esquerrans
- Millor ganivet de xef takohiki | 4 millors revisats per a qualsevol pressupost o professional
- Els 4 primers ganivets necessaris per cuinar Teppanyaki | la nostra revisió
- Els millors ganivets funayuki | El favorit del tall de peix japonès [5 millors ressenyats]
- Millor ganivet de cuina Hibachi | Aquests 6 són els ganivets que voleu comprar
- Els millors ganivets vegetals japonesos nakiri | Això fa que la picada de verdures sigui una brisa
- Com emmagatzemar ganivets japonesos: 7 millors suports de ganivets i solucions d'emmagatzematge
- Millor ganivet de sushi | 15 millors per a sashimi, carn i peix
- Els millors ganivets d'acer VG-10 per a una excel·lent retenció i nitidesa [top 8]
- 6 millors ganivets de verdures japonesos quadrats d'Usuba ressenyats
- 11 millors ganivets de sushi japonesos Yanagiba ressenyats
- mànecs de ganivet japonès | El que fa que els mànecs "Wa" siguin diferents dels occidentals
- Millor ganivet Sujihiki: la millor selecció de 5 per a cuiners professionals i casolans
- Reviseu el millor saya (funda de ganivet de fusta japonesa) i per què en necessiteu un
- 6 millors ganivets Santoku: els ganivets de cuina japonesos més versàtils
- Millor ganivet de xef Kiritsuke | Els 3 millors ressenyats: tradicional, modern o econòmic?
- Ganivets Bunka vs Santoku | Com es comparen [i quina comprar]
- Els 6 millors ganivets Deba japonesos per tallar peixos i ossos
- Es revisen els 6 millors ganivets de xef gyuto per a la vostra col·lecció de ganivets japonesos
- 4 millors rotllos de ganivets japonesos: porteu els vostres ganivets amb seguretat
- 6 millors ganivets japonesos petits, pelar i pelar [Guia de compra]
- Els 4 millors ganivets japonesos Takobiki per a talls prims de sashimi
- Nakiri vs ganivet de xef Santoku japonès | Comparació i quina comprar
- El millor sake per cuinar i beure revisat amb la guia de compra
- 9 millors fideus japonesos per a la graella Hibachi i Teppanyaki
- Vols una graella teppanyaki a l'aire lliure? Els 5 millors que hauríeu de comprar!
- Blaze Premium: la millor graella integrada Hibachi i construcció de casa de bricolatge
- Top Ramen vs Maruchan: Quin és millor? El veredicte final!
- Millors accessoris de graella yakitori | Què utilitzar quan feu yakitori
- Els millors llibres de cuina japonesos | 23 lectures imprescindibles de Sushi a Bento
- Les 7 millors graelles Binchotan i carbó vegetal Binchotan per a tots els pressupostos
- Les millors marques de pasta de miso revisades i quan utilitzar quin sabor
- Miso amb dashi dins | On el sabor es troba amb el sabor!
- El furikake és sense gluten? No tots els tipus ho són! Això és el que cal buscar
- Millor condiment de Furikake: marques i sabors més populars
- 16 millors salses de sushi: em va sorprendre quan vaig tastar el número 5!
- Gaudeix del teu sake amb els millors escalfadors de sake [6 millors ressenyats]
- S'han revisat les millors planxes i plaques teppanyaki per a placa d'inducció
- On puc comprar onigiri? I el puc comprar en línia?
- Millora el teu joc a la brasa: les 5 millors graelles de konro i yakiniku
- Les millors marques de maionesa japoneses (Kewpie vs Kenko vs Ajinomoto)
- Millor espàtula hibachi i teppanyaki: 7 millors ressenyes
- 8 millors combos de graella amb planxa: gas, carbó vegetal i reversible
- Les millors plaques de graella de ceràmica Toban Yaki revisades
- Menjar és dolent menjar ramen secs i cuits? Aquí teniu les bones notícies
- Millor Dashi instantani: Dashi en pols, estoc o fins i tot vegà revisat
- Millor espàtula per creps | Els 5 millors per girar i girar com un professional
- Els millors ganivets d'acer japonès AUS 10 | Extra resistent amb acer inoxidable d'alt carboni
- Millor abura-edat | Què és, on comprar-lo i com utilitzar-lo
- Què és el ramen de sabor oriental i és vegà? Us sorprendria!
- 4 millors alicates i pinces d'os de peix: facilita la preparació de marisc
- El millor carbó vegetal per a la graella hibachi: control de calor i retenció superior 4
- Millor espàtula per a peix | Grans tornedors de menjar revisats [no només per a peixos!]
- La salsa teriyaki no té gluten? Marques segures i com fer les vostres
- 15 ressenyes autèntiques de bols de donburi + com utilitzar bols de donburi
- Les millors pinces (pinces petites) per a la barbacoa japonesa i coreana revisades [Top 4]
- El millor cassó per arrossos perfectament cuinats: les 5 millors eines antiadherents útils
- On es pot trobar la pasta de miso a Whole Foods? Comproveu aquests passadissos!
- On comprar pasta de dashi i miso: descobreix les meves millors opcions!
- On trobar pasta de miso a Walmart: consulteu aquests passadissos
- Millor màquina de ramen | Feu el vostre propi ramen amb aquests 5 millors
- 8 millors graelles de yakitori: des d'interior elèctric fins a carbó vegetal per a la llar i l'exterior
- Millor kit de preparació de sushi: els 6 primers comentaris + consells per a festes de sushi
- El mirin és vegà? La resposta és sí.
- Guia per a principiants de cuina japonesa | 28 ingredients de cuina més utilitzats
- Per què és tan car el mirin? Penseu en l'impost sobre subministrament, qualitat i importació
- La salsa teriyaki és vegana? Consulteu els ingredients!
- Són reals les gambetes dels fideus de la tassa? La veritat sorprenent
- On podeu trobar mirin a les botigues de queviures?
- Els 7 menjars de carrer japonesos més deliciosos que simplement heu de provar
- Quant costa un bol de ramen al Japó?
- 7 millors eines de cuiner Hibachi revisades
- Les millors olles japoneses sense manetes Yattoko: Paella de cuina i pinça revisada
- Millor graella de gas Teppanyaki: 4 millors planxes calefactores de gas de la part superior
- Les eines que necessites per a teppanyaki: ELS 17 accessoris imprescindibles
- Pinzell d'oli de cuina japonès: millors opcions per als "aburabiki"
- Millor graella de taula japonesa | Yakitori, Hibachi, Teppanyaki [Top 8 ressenyats]
- Revisió de l'escalfador de taula japonès Kotatsu | Les millors opcions tradicionals i còmodes
- Teppanyaki vs Gourmet o Raclette Cooking [comparació i ressenya]
- Millor paella katsudon oyakodon | Les vostres millors opcions per a la cuina tradicional
- Els vegetarians i els vegans poden menjar fideus ramen? Aquestes marques sí
- Millor wok d'acer al carboni | La cassola asiàtica més versàtil [els 7 primers comentaris]
- Graella de Shichirin | revisió de les 6 millors graelles [+ Shichirin explicat]
- 7 millors tatamis per dormir i paviments revisats + futó superior
- Tisores i tisores de cuina japoneses | Les 7 millors opcions revisades + com utilitzar-les
- La meva salsa de sofregit embotellada millor preparada per comprar (+ més revisada)
- Millor plat teppanyaki | Les 6 millors graelles de taula revisades
- Per què hauríeu de comprar la graella Hida Konro Hibachi
- 5 millors forquilles Hibachi ressenyades | Això us facilitarà la vida
- Millor cuina petita: 7 comentaris | Elèctric, gas, carbó i infrarojos
- Millor graella Robata | Opcions assequibles i graelles de primera línia
- Pinzell japonès Tawashi: 7 tipus diferents de pinzells i els seus usos
- Qui ven pasta de miso? Les millors botigues on comprar aquest ingredient japonès
Accessoris de cuina
Consells d'equip de cuina
Consells de cuina
- Shungiku: Com menjar-lo i cuinar-lo
- 12 herbes i espècies per a una cuina japonesa saborosa
- Gingebre japonès Myoga: com menjar-lo i cuinar-lo
- Shiso Perilla: Com menjar-lo i cuinar-lo
- Ishiru: la salsa de peix tradicional japonesa
- Shottsuru （しょっつる）: una de les tres grans salses de peix del Japó!
- Ikanago shoyu: el seu lloc entre les salses de peix japoneses
- El millor extracte de vainilla per a la vostra cuina
- És saludable Takoyaki? Realment no, però això és el que podeu fer
- Quant de temps pot durar Takoyaki abans que vagi malament i es pugui congelar?
- Per què es mou el meu Takoyaki? [Pista: Bonito + Heat]
- Amazake és Halal? Obteniu els fets aquí
- Com netejar les graelles Yakiniku: 5 consells i el que definitivament no s'ha d'utilitzar
- Pots menjar hibachi l'endemà? Sí, però hi ha algunes condicions!
- Què comprar per fer Hibachi a casa? Equip i ingredients explicats
- Quant de temps poden durar els ganivets japonesos? Més que una vida amb una cura adequada
- Per què tinc diarrea amb la sopa de miso? Koji podria ser la causa!
- Hibachi és bo per a tu? Aquí teniu el que heu de saber
- Es permet als nadons menjar dashi? És bo per a ells, aquí teniu el perquè
- Proporció de pasta de Dashi a miso: quant fas servir?
- Quant de temps duren l'okonomiyaki i la massa a la nevera?
- Quanta pasta de miso per tassa d'aigua? (Proporció perfecta d'aigua de pasta de miso)
- Quanta salsa Worcestershire he d'utilitzar? Guia de quantitat exacta
- La sopa de miso té peix? Sí, però no sempre!
- Puc utilitzar la salsa Worcestershire com a marinada? + Recepta d'adob de salsa Worcestershire tendre
- Combinacions úniques de salsa Worcestershire i com diluir o millorar el sabor
- Quant de temps pots mantenir la salsa Worcestershire?
- És Sushi Low Fodmap? Llegeix això abans de menjar sushi amb IBS
- Guia de compra dels millors ganivets japonesos: 8 articles imprescindibles de cuina
- Com esmolar un ganivet japonès: utilitzeu una pedra d'esmolar, pas a pas
- Què és el tamari shoyu japonès? A continuació s'explica com utilitzar aquesta salsa de soja
- Fideus japonesos Udon: com utilitzar aquests fideus gruixuts
- Com aromatitzar Ramen instantani sense el paquet? Menys sodi!
- Relació de pols a aigua de Dashi: quant hondashi per tassa d'aigua?
- Dashi és salat? Té sodi de Katsuobushi però realment no
- Quant triga a digerir els fideus ramen?
- Què són els ous de peix a sobre del sushi i és saludable?
- Calories de sushi: Oh my! Hauríeu d’evitar alguns d’aquests rotllos
- Puc menjar fideus ramen després de treure les dents del seny?
- Com utilitzar el surimi: es pot cuinar o fregir o menjar-lo cru?
- Els gossos o els gats poden menjar pals de cranc d'imitació de Kanikama?
- Es pot menjar surimi "Kanikama" mentre està embarassada?
- Com utilitzar Kamaboko: cal cuinar-lo?
- Kamaboko i Narutomaki són sense gluten, Keto o vegans?
- 10 millors pastissos de peix per a ramen: des de suaus i esponjosos fins a fregits
- Podeu mantenir Kamaboko i Narutomaki a la nevera o congelats?
- Kamaboko Vs Naruto: Quins són aquests pastissos de peix japonesos?
- Els gats i els gossos poden menjar pastissos de peix japonesos i coreans Kamaboko?
- Can Dashi Go Bad: Quant de temps dura fins que caduca
- És onigiri sense gluten? Sí, però vés amb compte amb els farcits i la salsa
- Per què s'està desfent el meu onigiri? Aquests són els possibles motius
- Quants onigiri necessiteu per dinar? Feu que sigui un àpat complet com aquest
- Puc mantenir onigiri durant la nit? Això és el que cal tenir en compte
- La temperatura ideal del teppanyaki: coses que cal saber per cuinar a la brasa
- Els millors hacks de ramen instantani | La guia definitiva per als fideus millorats
- Es pot congelar el sushi? Això és el que passa amb el sushi
- Guia de tonyina de grau sushi | Maguro (マグロ, 鮪, tonyina en japonès)
- El sushi és bo per baixar de pes? 6 consells útils
- Encaixarà el sushi a la meva dieta? [Explicació de Keto/ Paleo/ Candida/ Baix en carbohidrats]
- Com fer ramen al microones + maneres de fer-lo més deliciós
- Per què curar els aliments és important per a la conservació
- L’oli de segó d’arròs és bo per cuinar? Llegiu sobre el seu alt punt de fum
- Es pot reescalfar la sopa de miso? Sí! Consulteu aquests consells
- Quina calor fa una graella Hibachi? Binchotan i temperatura ideal
- Wafu Dashi o "Dashi japonès" | què és i com utilitzar-lo
- Es pot bullir Dashi? Aquí hi ha coses que hauríeu de saber-ne.
- El dashi és kosher? No tots els tipus, llegiu per què
- Es pot congelar la pasta de miso? I la sopa de miso es pot congelar?
- Es pot menjar miso cru sense cuinar-lo?
- Quin tipus de miso utilitzeu per sopar?
- Necessites cuinar Furikake? Quan utilitzar-lo
- Per què Furikake té un avís de plom? [EXPLICAT]
- 5 substituts de miso fàcils d'utilitzar perquè pugueu cuinar el vostre plat!
- 7 maneres fàcils de fer dashi sense kombu [umami perfecte!]
- Els gats i els gossos poden menjar Furikake? Llegeix això abans de fer-ho!
- Furikake és halal? Gairebé sempre (però com dir-ho)
- Quant de temps dura la salsa Okonomiyaki?
- Com fer el vostre propi furikake a casa [recepta de sabor a gambetes i bonítols!]
- El furikake es fa malbé i caduca? Com emmagatzemar-lo per a una vida útil addicional
- Hi ha tanta cosa com massa Dashi?
- Es pot fer dashi amb nori (en lloc de kombu)?
- Dashi per ramen: quin obtenir o substituir i quant utilitzar
- Les 22 millors salses per a l'arròs perquè no tornis a tenir un àpat avorrit!
- Es pot menjar Okonomiyaki quan està embarassada? Mireu les cobertures!
- Puc congelar okonomiyaki? Segur que sí, mireu la salsa ...
- Quant d'arròs per onigiri? Depèn de com us agradi fer-lo
- Quin tipus de col utilitzeu a Okonomiyaki? [top 4]
- 8 millors farcits i farcits d'Okonomiyaki
- Es pot utilitzar un fabricant de pastissos per a takoyaki? Així és com!
- Com puc netejar la meva màquina de takoyaki i paella? 3 consells fàcils
- Aonori: Com utilitzar la pols i els flocs d'algues seques i on comprar
- Se suposa que el takoyaki és pegajós per dins? El punt dolç del takoyaki
- 14 tipus de peixos de sushi comuns + el millor 1 per treure la resta de l'aigua
- Els fideus ramen són de plàstic i us poden donar càncer?
- Com reduir el sodi en ramen | 4 maneres de menjar més sa
- Es pot utilitzar carbó vegetal a l'interior? Cal anar amb compte, aquí teniu el perquè
- Com fer yakitori a casa | Recepta + consells de cuina
- Podeu netejar una graella plana amb vinagre | Així és com
- Així s'encenen binchotan (carbó japonès) | 3 passos + consells
- Puc menjar ramen quan estic embarassada? He de renunciar al meu menjar preferit??
- Es poden escalfar els fideus ramen? Sí! Només cal tenir-ho en compte
- Com es fa un takoyaki sense una paella takoyaki?
- Com cuinar arròs de sushi sense una cuina d’arròs
- Els germinats de soja s'han de cuinar o es poden menjar crus?
- El ramen en aigua freda es suavitzarà i serà comestible? Anem a esbrinar
- Ramen per a un mal d'estómac: menjar-lo m'ajudarà a sentir-me millor?
- El meu ramen fa olor a amoníac: per què és i és segur menjar-lo?
- Recepta Andagi | Tots els trucs per fer els teus propis bunyols d'Okinawa
- Com fer millors fotos del vostre menjar a les xarxes socials 9 millors consells
- Refresca't amb un bol de naengmyeon: també és saludable i deliciós!
- El teriyaki és sa? Depèn de com ho aconsegueixis!
- Bonito: sabíeu que el podeu menjar sec i fresc?
- Les millors verdures per a tempura: receptes, usos i suggeriments de servei
- El miso pot caducar? Consells d'emmagatzematge i com saber quan es fa malbé
- Com espessir i endolcir la salsa teriyaki | Les millors opcions d’ingredients
- Millors marques de Katsuobushi o "Bonito Flakes": autèntic sabor Umami
- Què és el taiyaki? És divertit, deliciós i amb forma de peix: recepta i més
- Com es diuen els fideus japonesos gruixuts? Hi ha més d'1 tipus?
- Els fideus ramen es poden malmetre i caducar? No els llenceu encara!
- 9 dels millors ingredients de ramen per demanar o utilitzar quan feu ramen a casa
- El punt de fum de l'oli de soja | Tot el que necessites saber
- Beneficis del "yuba" de la pell de tofu, contingut nutricional i com fer-lo
- Què són els sabors d'umami? El màgic cinquè gust explicat
- Es pot utilitzar una olla d'arròs per a menjar per a nadons? Sí! Heus aquí com
- Com es dissol el miso perquè es fongui amb la barreja de sopa o salsa?
- Quin condiment s'utilitza a l'hibachi? 3 coses que necessitaràs
- Proporció d'arròs a aigua en una olla d'arròs | Blanc, gessamí, basmati
- Quin tipus de pasta fas servir per al ramen?
- El millor menjar asiàtic fregit: el secret dels millors plats
- El secret de com cuinar el pop [+ els millors plats de pop asiàtic per provar]
- Porc Tonkatsu: fes-los súper cruixents amb aquesta tècnica secreta
- El caldo de ramen és compatible amb ceto? A continuació s’explica com fer-ho
- El mirin és halal? El mirí genuí no ho és, així que utilitzeu un substitut
- El mirin és inflamable? Heus aquí per què l'alcohol no és un problema
- Fideus de ramen cremats: com evitar al microones i netejar l’olor
- Els fideus ramen són els fideus d’ou? Deliciós amb ous, però no
- Sushi sense alvocat? Aquests tipus de sushi es poden menjar amb seguretat
- Es poden fer servir graelles konro a l'interior? Heus aquí per què no ho hauríeu de fer
- Quant dura la salsa teriyaki casolana?
- Quin tipus de carbó utilitzeu per a Yakitori?
- Els fideus i la pasta de quinoa són bons per a vosaltres? Salut i millors marques
- Recepta de pastís Taro | Les millors maneres de fer aquest deliciós berenar xinès
- Es pot menjar peix congelat cru per a sushi?
- Quin sushi és vegà? 7 idees de rotllos diferents que podeu fer a casa
- Com menges monjayaki? Consells sobre l'eina adequada i per on començar
- 16 tipus diferents de Yakitori: estils de cuina i peces de pollastre
- Puc menjar Teppanyaki quan estic embarassada? Sí, només vés amb compte amb aquests
- 2 raons importants per utilitzar oli vegetal de soja per a Teppanyaki
- Es poden congelar els peixos? Realment depèn d’aquestes coses
- Dashi For Udon: quin ús i com aconseguir-ho
- Els fideus de Ramen estan fregits? Els ramen instantanis són, per això
- Quin brou de Ramen és el millor per a principiants?
- Quant de ramen per persona? Això és el que necessiteu
- Quant de brou de ramen per persona quan serveix ramen?
- El Yakitori és lliure de gluten? No tots, vés amb compte amb les salses!
- Com aconsegueixen els japonesos un brou deliciós?
- Es pot menjar miso quan està embarassada? Els japonesos diuen que sí!
- El vostre gos pot menjar pasta de miso? Poden, però aquí és per què no haurien de fer-ho
- Un bebè pot menjar pasta miso? Què han de saber els pares
- Quina és la millor pasta de miso per fer brou de ramen?
- Miso contra Tofu: com es fabriquen, es diferencien i com s’utilitzen
- El miso pot causar inflor? No és probable i aquest procés especial és per això
- Com fer Takoyaki en una fregidora d'aire [+Recepta!]
Cultura i tradició
- 6 tipus de salses de peix japoneses i com utilitzar-les
- Cuina d'Okinawa: Menjar típic de la regió
- Cuina Kanto: Menjar Típic de la Regió
- Cuina Hokkaido: Menjar típic de la regió
- Cuina de Kansai: Menjar típic de la regió
- Les 9 cuines regionals del Japó: plats d'autor
- Salsa de peix Ayu: Ingredients, Sabor i Origen
- Konamono japonès o "coses de farina" més populars: els heu provat tots?
- Com beure Amazake: calent o fred i es pot menjar cada dia?
- 11 elements essencials per servir amb Yakiniku: salses, guarniments i begudes
- Yakiniku és halal? Descobriu les vostres opcions
- Restaurants de sushi Conveyor Belt “kaiten-zushi”: el que heu de saber
- Què significa yaki i què és la cuina a l'estil yaki al menjar japonès?
- Tot sobre jakoten i com menjar aquest deliciós plat
- Els japonesos mengen porc? Una mirada integral
- Aogami vs shirogami | S'explica la diferència entre l'acer blanc i el blau
- Fabricació artesanal de ganivets japonesos | Per què són tan especials i cars
- Què és l'arròs koji? Guia completa d'arròs japonès fermentat especial
- Origen, productes i estil de la marca Kikkoman
- Vegà al Japó: el Japó té menjar vegetarià i vegà?
- Com menjar sushi correctament: s'explica l'etiqueta adequada
- Sushi: la guia completa de 42 tipus que trobeu als restaurants
- Restaurants japonesos que cuinen davant vostre: Passeu-vos-ho genial!
- Kamaboko al ramen: les coses turbulentes anomenades Narutomaki
- Amb quina freqüència puc menjar sopa de miso? Això és el que diuen els experts
- Com es pronuncia "fideus ramen" en diferents països i idiomes
- És segur que les dones embarassades mengin sushi? Consells i 7 alternatives
- Qui és Hanaya Yohei? Llegeix tot sobre aquest increïble rebel del sushi
- El sushi és peix cru? No sempre! Aquí hi ha els diferents tipus que hi ha
- Quants trossos de sushi hi ha en un rotllo i quant es pot menjar?
- El sushi és xinès, japonès o coreà? La resposta no és tan òbvia!
- Com menjar correctament sopa de miso: cullera i escuradents
- Geiko, Geisha o Maiko? Les diferències i la cultura
- Per què la sopa Miso se separa i sembla que està "en moviment"?
- Els 10 millors restaurants Teppanyaki d’Amèrica que mereixen una visita
- Quant Furikake utilitzar a l'arròs: la proporció perfecta
- On és Dashi a la botiga de queviures? Aquí és on cal mirar
- Com menjar okonomiyaki: la manera correcta de gaudir d'aquest deliciós plat japonès!
- Què és un sopar omakase? Una experiència inoblidable!
- Què és el toban yaki? Història i plats de ceràmica utilitzats
- Què és un bufet a la brasa hibachi? + què esperar (preus, plats)
- Millor menjar asiàtic en forma de bola | Per què la forma rodona?
- 15 millors tipus d'aperitius japonesos que heu de provar ara!
- Tsurai (辛い) o karai (辛い) - "Picant" en llengua japonesa
- Recepta de sushi Oshi | Explicació del famós sushi de caixa + com fer-lo tu mateix
- Sopa de miso vs brou de sopa japonesa clara: quina diferència hi ha?
- Són vius els flocs de bonítol? Llegeix això abans de demanar-los!
- Ser cortès! Com es diu "gràcies pel menjar" en japonès?
- Yatai: la teva guia definitiva de les parades de menjar al carrer japonès
- Com es diu un xef hibachi japonès?
- Per què és tan bo el pa al Japó? Per això és tan suau i lletós
- Què significa "sumimasen"? Quan utilitzar aquesta paraula versàtil
- La vostra guia definitiva sobre diferents tipus de pa japonès
- Què significa "omae wa mou shindeiru"? És un shochu?
- Què és la farina en japonès? S'expliquen tots els noms (komugiko, chûrikiko, hakurikiko)
- Llista d'aliments fermentats més destacats + Avantatges de menjar aliments fermentats
- 43 de les millors receptes de menjar asiàtic més delicioses i inusuals per provar
- Se suposa que heu de beure brou de ramen? Podeu fer-ho (com i per què)
- Sopes japoneses | Cultura de sopes i els diferents tipus de sopes
- Per què els japonesos posen ou cru a l’arròs? És segur?
- Quina zona de Tòquio és famosa per Monjayaki? Monja Str. Ciutat de Chuo
- Etiquetes i maneres de menjar quan es menja menjar japonès
- Com es serveix el yakitori? Amb què se serveix i com menjar-lo
- El menjar japonès autèntic de Benihana és? | Tot el que necessites saber
- Què és el període Muromachi i quins aliments es van crear?
- On es fabriquen els fideus Ramen? El que potser no sabreu
- Els fideus Ramen són xinesos o japonesos?
- Quantes botigues de ramen hi ha a Tòquio? Més de 10,000
- Amb quina freqüència mengen els japonesos ramen? Hàbits per esmorzar i sopar
- Amb quina freqüència el coreà menja ramen? Anem a esbrinar
- Teriyaki 照 り 焼 き Orígens: un gir sorprenent de la tradició
- Quina fruita menja el japonès? No gaire, i aquí teniu per què
- Sushi per a principiants | una mica d'història i les millors guies d'iniciació
- Xef Erik Ramirez de Llama Inn: connexió japonesa peruana
Diferències explicades
Diferències explicades
- Vaja! 20 tipus de te verd i tots tenen un gust diferent
- Okonomiyaki vs takoyaki: en què es diferencien?
- Descobreix la diferència: Jiu Niang vs Amazake
- Amazake contra Sikhye? Descobriu les diferències aquí!
- Tasteu la diferència: Amazake vs Sake
- Makgeolli vs Amazake: quina diferència hi ha?
- Amazake vs. Orxata: compareu i contrasteu els seus sabors únics
- Yakiniku vs Teppanyaki: una comparació completa
- Yakiniku contra Hibachi: un enfrontament culinari
- Yakiniku contra Shabu Shabu: una prova de gust de dos plats populars japonesos
- Yakiniku vs. Sukiyaki: talls de carn, salses i més
- 7 diferències entre la salsa Yakiniku i la salsa Teriyaki
- Yakiniku és japonès o coreà? Història, tipus de carn i estil de servei
- Yakiniku de vedella vs. Misono de vedella: 5 diferències principals
- Acer AUS-10 vs VG-10: coneixeu la diferència abans de comprar
- Hibachi vs. Sukiyaki: comparació de la graella de carbó amb la cuina d'olla calenta
- Acer inoxidable japonès vs acer d'alt carboni: tots dos s'utilitzen per fer ganivets de cuina
- Hibachi vs. Yakitori: quina diferència hi ha?
- Hibachi Noodles vs Lo Mein: comparació de dos productes bàsics asiàtics
- Arròs Hibachi vs Arròs Fregit | Tots dos plats fàcils deliciosos però diferents
- Hibachi Steak vs Filet Mignon: Com decidir
- Honesuki vs Hankotsu: quin ganivet és adequat per a tu? Diferències explicades!
- Hibachi Bowl contra Poke Bowl | Comparant dos plats saborosos
- Miso en pols vs. pasta de miso | Quan i com utilitzar-los cadascun
- Puc utilitzar vermell o marró en comptes de pasta de miso blanca? Com substituir
- Puc utilitzar salsa okonomiyaki per a yakisoba i sofregits?
- Sushi vs Zushi | Igual o diferent? Ho explicarem
- Pancake japonès Okonomiyaki VS Pajeon coreà
- Quina diferència hi ha entre tonkotsu ramen i miso ramen?
- Aji mirin vs hon mirin | No són els mateixos, i és important!
- Zongzi vs. onigiri | A continuació s’explica com distingir-los
- Miso vs natto | Diferències en nutrició i plats populars per a tots dos
- Comparació de ganivets japonesos i americans: quins ganivets el tallen?
- Ganivets japonesos i occidentals: l'enfrontament [Què és millor?]
- Kimbap vs onigiri | Dos plats d'arròs asiàtics populars comparats
- Quins ganivets són millors: alemany o japonès?
- Vinagre balsàmic vs salsa Worcestershire | L'acidesa es troba amb el salat
- Salsa Worcestershire vs Maggi | Comparació de condiments salats
- Worcestershire Sauce vs Kecap Inggris | Versió indonèsia de la salsa anglesa
- Tan Tan Ramen VS Tonkotsu: un enfrontament de 2 deliciosos estils de ramen
- Salsa Worcestershire vs Aminos líquids | Condiments salats comparats
- Beni Shoga vs Gari: dos gingebres en vinagre diferents del Japó
- La salsa Worcestershire és la mateixa que la salsa Hoisin? Tots dos deliciosos condiments
- Miso vs Tahini: textura similar, sabor i ús diferents
- Salsa Worcestershire vs fum líquid: diferències explicades
- Salsa Worcestershire vs Salsa d'Ostres | Sabor i consistència diferents
- Dashi és una pasta de miso? No confongueu l'un amb l'altre
- Salsa Worcestershire vs Salsa Calent vs Tabasco | Picant o no?
- Salsa Worcestershire vs Salsa Steak & A1 | Diferències explicades
- Yorkshire Relish vs Worcestershire Salsa | Dos condiments britànics semblants
- Salsa Worcestershire vs Garum | Salsa de peix anglesa clàssica i antiga
- Salsa Worcestershire vs salsa de peix | El millor en diferents plats
- Salsa Worcestershire vs Salsa BBQ | Diferències de consistència i sabor
- Salsa Worcestershire vs Salsa Teriyaki | Gran diferència de sabor
- És vinagre de salsa Worcestershire?
- Els 30 tipus diferents de restaurants i estils de cuina japonesos
- L'arròs dolç és el mateix que l'arròs glutinós? (i què passa amb l'arròs enganxós?)
- Usuba Knife vs Nakiri: tots dos per tallar verdures però no el mateix
- Acabats del ganivet japonès: de kurouchi a kasumi i migaki explicat
- Mochi VS Daifuku VS Dango: diferències explicades
- Sushi tradicional japonès VS americà: no és el que penses
- Dashi VS Tsuyu VS Mirin VS Miso: com es diferencien
- Dashi Tare: què és i són els mateixos Dashi i Tare?
- Surimi VS Jaiba: Quina diferència hi ha?
- Finalment explicat: Kani VS Kanikama VS Surimi VS Cranc de les neus
- Onigiri vs onigirazu | En què es diferencien i per què voleu provar-los tots dos
- Sushi Grade vs. Sashimi Grade Fish | Quina és la diferència?
- Sushi vs sashimi | les diferències en salut, cost, menjar i cultura
- Sushi vs maki: quines són les diferències? Què vol dir sushi de totes maneres?
- Sushi vs Nigiri: Nigiri és sushi, però el sushi no sempre és nigiri
- Onigiri vs sushi maki | Quina és la diferència? Es tracta de forma i sabor
- Roll de sushi vs rotllo de mà | La nova tendència es troba amb la vella tradició
- Ramen contra Pho | Tots dos fideus amb brou, però un món de diferències
- Tonkatsu vs salsa okonomiyaki: són diferents?
- Flocs Dashi vs Bonito: són iguals? Diferències explicades
- Dashi vs Anchovy Broth: diferències de gust, usos i països
- Dashi vs Kombu: diferències i com s'utilitzen tots dos
- Dashi vs Hondashi vs Dashi No Moto: usos per a sopa i més enllà
- Furikake VS Shichimi Togarashi: el mateix? Què tal el gust?
- Furikake VS Everything Bagel Seasoning
- S'explica la diferència entre teriyaki i hibachi
- Salsa d'anguila Okonomiyaki VS Unagi (Nitsume): diferències i usos
- Okonomiyaki vs egg foo young: Com diferenciar-los
- Gyoza vs. boles de massa: Gyoza és una bola de massa, però no totes les boles de massa són gyoza!
- Hiroshima Vs Osaka Style Okonomiyaki: quina diferència hi ha?
- Ramen vs fideus udon | Comparant el sabor, l'ús, el gust i més
- Vi de cuina d'arròs vs. mirin | Puc substituir un per l’altre?
- Takoyaki vs aebleskiver pa: com triar el millor per a les vostres necessitats
- Maionesa japonesa [o Kewpie] vs americana: gust i nutrició
- Ramen japonès i ramen coreà/ramyeon/ramyun: el ramen és japonès o coreà?
- Arròs o fideus: què és més saludable? Carbohidrats, calories i més
- Menjar japonès vs coreà | Les diferències entre aquestes cuines
- S'expliquen les diferències entre la barbacoa coreana i la barbacoa japonesa
- Menjar xinès vs menjar japonès | 3 diferències principals explicades
- Salsa hoisin xinesa vs salsa teriyaki: són iguals?
- Kakigori vs. bingsu: aquí és com es diferencien aquestes postres de gel rapat!
- Saikyo miso vs miso blanc: hi ha alguna diferència? Sí, però és subtil
- Miso vs pasta de soja coreana (doenjang): 3 maneres estranyes de dir la diferència
- Plancha vs planxa vs teppanyaki: diferències i 7 planxes revisades
- Shumai contra gyoza | Les dues boles de massa, però més diferents que semblants
- La salsa yakitori és la mateixa que el teriyaki? Usos i receptes
- Miso vs salsa de soja: s'expliquen les diferències de gust, usos i nutrició
- Koji d'ordi vs koji d'arròs | Com es comparen i quan utilitzar què
- És sopa de ramen? O és una altra cosa? Això és el que diuen els experts
- Sushi bowl vs poke bowl | És el mateix plat deliciós!
- Ramen vs fideus de pasta: diferències d'usos, nutrició i molt més
- Sushi vs kimbap | Diferències de sabor, preparació, varietats
- Arròs basmati vs gessamí | Una comparació de gust, nutrició i més
- Té un sabor mayo Kewpie com Miracle Whip?
- Què és kushiyaki? Aquests pinxos japonesos no es diuen yakitori?
- El vinagre d'arròs mirin? No, aquí us expliquem com utilitzar-los correctament
- Quina diferència hi ha entre chirashi i donburi?
- Els fideus ramen són els fideus d’arròs? Com es fabriquen els ramen
- Què és la massa Tangzhong vs Yudane? Mètodes japonesos per fer pa
- Onigiri vs musubi | Diferents noms de boles d’arròs japoneses
- Shabu-shabu vs. sukiyaki | Tots dos plats calents, però amb un toc diferent
- Teriyaki vs. sukiyaki | Comparem aquests dos clàssics japonesos populars
- Teppanyaki vs Teriyaki | Comparació d’origen, mètode de cocció i nutrició
- Salsa d’anxova vs salsa de peix: són iguals?
- Són iguals Kombu, Wakame i Kelp? Beneficis de les algues
- Konro vs. Hibachi Grills | Subtils diferències en la graella japonesa
- Worcestershire vs. Salsa de soja | Quan s'ha d'utilitzar [diferències explicades]
- Miso vs. Marmite | Com s'utilitzen les dues diferències + explicat
- Vinagre de sushi contra vinagre d'arròs | Quina és la diferència? Fem una ullada
Consells de cuina filipina
Menjar filipí
Receptes filipines
- Recepta de costelles de vedella cruixents de Baka
- Deliciosa recepta de Nilagang Baka amb garrots de vedella i salsa de peix
- Lechon baboy perfectament cruixent: recepta de Cebu amb ingredients únics
- Recepta de ventresca de porc de lechon liempo filipí: deixeu aquesta marinada tota la nit!
- Recepta de Lechon kawali (panceta de porc fregida cruixent)
- Recepta de higadillo de porc amb vinagre i soja a foc lent
- Apreneu els consells secrets per al sabor perfecte dels pares de vedella filipina
- Recepta d'asado de porc (Asadong baboy) amb anís estrellat i cinc espècies
- Com cuinar els grans de blat de moro blanc de binatog TRADICIONAL: Recepta+ingredients
- La tècnica secreta per a l'articulació de porc cruixent Pata (fregir-la tres vegades)
- Recepta Nilagang baboy (carn de porc nilaga): sopa de porc bullida filipina
- Kutsinta casolà: una recepta de postres de pastís d'arròs al vapor filipí
- Recepta de truita Pinoy (truita filipina de pernil i formatge)
- Recepta Inasal de pollastre [Tam de bo per llepar-se els dits com l'original!]
- Recepta de postres de ginataang monggo dolça filipina que és fàcil de fer
- 11 millors receptes filipines amb grans de pebre negre (pamintang buo)
- 11 millors receptes amb Luya: gingebre filipí
- 3 millors receptes amb chayote: una deliciosa verdura
- 2 millors receptes amb Gabi: arrel i fulles de taro filipí
- 7 millors receptes amb Annatto per a un color i un sabor profunds
- 11 millors receptes de Ginataan: cuina filipina cuita amb coco
- 10 millors receptes amb Siling Labuyo: plats filipins picants
- 3 millors receptes amb Sampalok tamarind filipí
- 11 millors receptes amb Calamansi
- 7 millors receptes amb siling Haba: una mica de pebre al vostre plat
- 7 millors receptes de Pancit per a deliciosos fideus filipins
- 6 millors receptes amb albergínia filipina Talong
- 4 millors receptes amb Kangkong: plats filipins perfectes
- 11 millors receptes amb bok choy: plats japonesos i filipins
- 8 millors receptes amb Pechay: deliciosos plats filipins
- Les millors receptes amb brots de bambú: plats filipins i japonesos
- 5 millors receptes de Paksiw: Brou agre en el seu millor moment!
- 4 millors receptes de Ginisang: de Munggo a Repolyo
- 4 millors receptes filipines amb ampalaya de meló amarg
- 9 millors receptes filipines amb mongetes cordes Sitaw
- 3 millors receptes amb mandioca per satisfer el vostre paladar
- Recepta de tilàpia Ginataang (peix filipí amb salsa de coco)
- Oh el meu! AIXÍ és Com fer Balut, ou d'ànec fecundat
- Porc i carbassa saltejada: una recepta de ginisang upo senzilla però saborosa
- Recepta de paksiw na bangus: estofat de peix amb vinagre
- Recepta Pesang isda (original Pinoy): Peix amb gingebre i sayote
- Recepta de salsa agredolça filipina per als vostres plats
- Recepta Kwek-kwek i com fer salsa de vinagre tokneneng suka
- Recepta de salmó a la llet de coco a l’estil filipí Ginataang
- Recepta d'amanida de pako (paco): falguera cap de violí deliciosa i saludable
- Recepta de Pata Hamonado: Pernil amb pinya
- Recepta d’estofat de porc Liempo
- Recepta de Bagoong Alamang amb porc
- Recepta d'Hipon a Sampalok
- Cranc Ginataang Alimasag a la llet de coco
- Adobong Pusit Recipe (Squid Adobo): deliciós calamar amb tinta pròpia
- Recepta de Salpicao de vedella filipina
- Recepta La Paz Batchoy: sopa de fetge i cor de porc filipí
- Recepta Bangus Sisig: peix llet amb ceba i suc de calamansi
- Bistek Tagalog Recepta Filet de vedella filipí
- Recepta Champorado amb Tuyo
- Recepta de pa de plàtan filipí: utilitza aquests plàtans madurs!
- Recepta de Nilasing na Hipon (gambeta borratxo)
- Recepta Camaron Rebosado (gambeta arrebossada amb cítrics)
- Recepta de pollastre filipí amb plàtans i pechay (bok choy)
- Burong mangga casolà: refrescants mangos en vinagre filipins
- Recepta de Pandesal (Panets filipins)
- Com cuinar ginisang repolyo: la recepta definitiva de carn de porc mòlta de giniling
- Recepta de menjar de carrer filipí kikiam: un gran berenar per fer!
- Recepta Laswa: un plat Ilonggo autòcton ple de verdures!
- Una recepta especial d'ensaymada (bollos dolços filipins) que t'encantarà
- Recepta Nilupak (puré de mandioca) amb coco: ideal per a merenda
- Recepta Lumpiang Ubod Lumpia filipina amb cor de palma
- Recepta Leche Flan (estil filipí cremós)
- Recepta deliciosa Adobo d'albergínia (Adobong Talong)
- Com cuinar gambes amb Sprite: recepta de gambes amb mantega d'all filipí
- Recepta d'ametlla (sopa de mandonguilles de fideus filipina Misua)
- Recepta Saba Con Yelo: plàtan de plàtan en almívar amb gel
- Recepta Pancit Molo (sopa Molo): plat filipí d’influència xinesa
- Recepta Pichi-Pichi: mandioca amb coco i formatge
- Recepta de barbacoa de porc filipí amb una marinada de gats de plàtan amb ginger ale
- Recepta filipina Bicol Express, picant i picant
- Sopa de pollastre filipina: una recepta de sopes de pollastre cremosa i deliciosa
- Recepta de laing: plat filipí amb fulles de taro en llet de coco
- Paksiw na Galunggong Recepta: Deliciós plat de vinagre de peix
- Recepta de pollastre al curri filipí amb patis (salsa de peix)
- Recepta de pancit luglug: gambes saboroses i carn de porc crepitosa
- Biscocho (Biskotso): una recepta d'aperitiu filipina manllevada d'Espanya
- Com fer crancs filipins fregits: la millor recepta de cranc cruixent
- Recepta de Maruya (bunyol de plàtan amb sucre): No oblideu AQUEST ingredient!
- Recepta casolana de tocino de porc amb 48 hores de marinat!
- Recepta Liempo de porc marinat i a la planxa amb salsa de soja
- Recepta de kaldereta de porc (Kalderetang baboy): estofat de porc de tomàquet filipí
- Recepta de Ginataang Langka amb flocs de tinapa
- Recepta Adobong Manok sa Gata
- Pinakbet amb pasta de gambes bagoong: una recepta fàcil de 40 minuts
- Com cuinar la recepta perfecta de sardines odong (sardines d'Udong)
- Recepta de Sinigang na baboy: deliciós plat de sinigang de porc!
- Recepta Kinilaw na isda (ceviche de peix): serveix aquest aperitiu fresc!
- Recepta deliciosa de pastissos de mandioca senzilla, cremosa i cursi
- La recepta de sinuglaw més deliciosa (sinugba i kinilaw)
- Recepta de puto: aquesta és per als amants del formatge!
- Menjar còmode filipí deliciós: recepta de Pancit lomi (Lomi batangas)
- Recepta d'espaguetis filipins: espaguetis italians dolços a l'estil pinoy
- Recepta de Tinapa: feu el vostre propi peix fumat filipí
- Barquillos filipins: com fer aquesta recepta per acompanyar el teu polvoró
- Com cuinar un Ensongadang Talong fàcil: recepta perfecta d’amanida d’albergínia
- Recepta de pollastre amb pinya filipina (cremós pininyahang manok)
- Dilis picant: l'únic aperitiu d'anxoves seques filipins deliciós
- Plat vegetal a base de sopa filipina: recepta de Bulanglang
- Recepta de Kare-kare: així es pot aconseguir el curry de vedella filipí.
- Aconsegueix la teva punta de sucre amb aquesta recepta de pastís en capes filipí sense rival
- Recepta Mechado de vedella
- Sopa número 5 (lanciao): famosa sopa de boles de toro filipins
- Com cuinar el perfecte Inun Unan Paksiw: recepta a l'estil Visayas
- 5 tipus diferents de longganisa: el meu xoriço de Cebu preferit
- Deliciosa recepta de porc igado filipí amb fetge i salsa de peix patis
- Truita d’albergínia filipina Tartang Talong
- Chicharon bullaklak: intestí de porc ("mesenteri") ÉS bo per a alguna cosa
- Recepta de Bagnet Ilocos que us encantarà amb el bany perfecte de bagoong
- Recepta Menudo de porc amb xoriço i fetge
- Recepta de Ginataang mais: blat de moro dolç i arròs amb llet amb llet de coco
- Mmmm! Recepta d'embotit de porc amb formatge cheddar i botifarra de Viena
- Recepta tradicional filipina de bopis de porc amb greix de cor, pulmó i porc
- Ginataang tonyina d'aleta groga (o tambakol): una recepta saborosa amb cremós de coco!
- Recepta i procediment de cocció d'otap filipí deliciosa i escamosa
- Recepta Sinampalukang manok: bondat caldosa en un dia de pluja
- Com cuinar la recepta de papaitan kambing: callos de cabra Ilocano
- Deliciosa recepta de lugaw a l'estil Pinoy: una guia pas a pas
- Recepta de Lumpiang Sariwa (amb cacauet i salsa): lumpia filipina
- Sopa de misua de gambes filipina amb patola: deliciosa recepta de misua
- Recepta d'amanida de fruita filipina: què és i és bona?
- Manera fàcil de cuinar adobong kangkong: recepta amb espinacs d'aigua
- Papada de porc i fetge de pollastre? Aquesta és aquesta recepta filipina de sisig!
- Recepta Atsarang Labanos (rave en vinagre)
- Recepta de pastís de pollastre (pastís de pollastre filipí): t'encantarà el color!
- Doble vapor com un mestre al perfecte Suman Malagkit
- Recepta de caramels Pinipig Polvoron a l'estil filipí
- Recepta Paksiw na Mahi-Mahi
- Recepta Sinugno (tilapia a la planxa a la llet de coco)
- Deliciosa recepta de mamó filipí fàcil, cursi i mantegosa
- Recepta Filip Batalla de Bulalo Batangas amb canya de vedella i col
- Recepta Pan De Coco (pa de coco)
- Ous salats filipins casolans
- 1 ingredient que us farà fressar per fer aquesta recepta de Dinuguan de porc
- Fàcil i deliciosa recepta del cantó filipí Pancit: porc i gambes
- Recepta Empanada de vedella filipina
- Recepta Pancit Malabon amb ous, calamars i gambes
- Recepta de boles de Yema ensucrades: clàssic pasalubong pang negosyo
- 3 plats filipins entre els 100 millors del món
- Recepta de Pesang Manok amb gingebre i col
- Recepta Sinampalukang Kambing (guisat de carn de cabra)
- Com cuinar la papaia Ginataang: recepta de pollastre, coco i papaia
- Receptes de lletres de Niyog: mató de llet de coco fregit per a postres
- Recepta de barbacoa de pollastre filipí amb la millor marinada autèntica
- Recepta Adobo de porc (Adobong Baboy)
- Recepta Adobong Dilaw: el parell perfecte amb arròs al vapor calent
- Recepta de pollastre afritada: amb ganes de salsa de tomàquet algú?
- Recepta Tortang Giniling Truita de vedella filipina
- Apreneu a fer la recepta d’estofat de mongetes filipines de Munggo Ginisang Munggo
- Recepta de postres de Maja Blanca casolana filipina
- Recepta Hardinera (Lucban Jardinera)
- El secret de Daing na Bangus fermentat: una recepta deliciosa
- Sinigang na Bangus sa Bayabas Recepta amb guayaba massa madura
- 7 consells experts per perfeccionar Siadoo Pork Asado i la massa des de zero
- Deliciosa recepta de sofregit de 10 minuts de Bok Choy a la salsa d’ostres
- Recepta de marisc Arroz Valenciana estil filipí [gambes, porc, xoriço]
- Costelles de porc a la brasa marinades filipines amb suc de kalamansi
- Recepta d’amanida de macarrons de pollastre filipí amb llet condensada
- Recepta de Ginataang Galunggong: peix amb crema de coco
- Colorit pastís d’arròs enganxós Sapin-Sapin filipí
- Ginataang Manok: pollastre picant filipí a la llet de coco
- Recepta de Caldereta de vedella (Kaldereta): el secret per fer-lo fantàstic
- Apreneu a perfeccionar aquesta deliciosa recepta de turó (Banana Lumpia)
- Recepta de pollastre Mami (sopa de fideus de pollastre)
- Recepta de Binakol de pollastre amb suc de Buka i patis
- Com fer Halo-Halo casolà filipí amb gelat
- Lumpia filipina: recepta de Lumpiang Shanghai (rotlle de primavera)
- Recepta de porc Binagoongan (porc cuit en pasta de gambes)
- Recepta Pancit Habhab (Pancit Lucban)
- Recepta Pancit Bihon Guisado
- Recepta Tapsilog (Tapa de vedella original)
- Pork Sinigang sa Kamias Recipe: un plat de porc econòmic
- Sinigang na Lapu-Lapu sa Miso (sopa de peix miso)
- Ginataang Puso de Saging Recepta: gambes seques i coco
- Ampalaya amb Alamang
- Ginataang Sitaw a la recepta Kalabasa
- Recepta de flocs cruixents d’Adobo: el millor per fer amb les restes d’Adobo
- Ginataang Langka amb recepta Daing
- Recepta de mandonguilles Adobo: bones mandonguilles filipines amb salsa
- Recepta d'amanida Buko Pandan
- Recepta de sopa de Sotanghon de pollastre
- Recepta Ginataang Pusit: calamars filipins amb salsa de coco cremosa
- Recepta Takoyaki estil Pinoy de Filipines i diferència amb el japonès
- Recepta Kilawin de porc picant (tagalog)
- Recepta d'Adobo de pollastre de pinya filipí
- Ginataang Hipon, Sitaw a Kalabasa (gambetes, mongetes tendres, carbassa)
- Recepta filipina Gising-Gising amb pasta de porc i gambes
- Recepta Kinamunggayang Manok: pollastre amb flor de plàtan
- Pinaputok na Tilapia Recepta amb suc de llimona i gingebre
- Recepta Sinanglay na Tilapia amb gingebre i llet de coco
- Recepta Rellenong Alimango (Cranc farcit)
- Recepta Apan-Apan (espinacs d’aigua amb porc Adobong Kangkong)
- Recepta Lengua Estofado (Llengua de bou amb salsa de tomàquet)
- Recepta Pochero de vedella amb costelles curtes de vedella i plàtan
- Recepta Guitsado Abitsuelas (Mongetes Baguio Ginisang)
- Recepta Arroz Caldo a l'estil filipí
- Recepta Tinolang Manok
- Recepta de morcó de vedella amb salsa de soja, adobats dolços i gossos calents
- Recepta de porc de porc
- Recepta Ginataang Kuhol (cargols a la llet de coco)
- Recepta de Giniling de pollastre amb pèsols verds
- Recepta filipina Arroz A la Cubana
- Paella de Marisco filipina (Paella de marisc)
- Les 15 millors receptes de vacances filipines com el Nadal
- Recepta de callos filipins amb xoriço i cigrons
- Galantina de pollastre amb pernil, porc i formatge ratllat
- Recepta de bròquil de vedella Lo Mein filipina
- Recepta de Halabos na Hipon: gambes filipines amb all
- Recepta Teriyaki de porc filipí
- Recepta Mais Con Yelo (Més Con Hielo)
- Recepta de pollastre Kaldereta (Kalderetang Manok)
- Gamba picant filipina Ukoy amb carbassa de moscada
- Papis Recipe Filipines Pork 'n Beans
- Recepta de pollastre filipí Ala King
- Recepta de carbonara de pollastre filipí amb alfàbrega i xili en pols
- Recepta d’Empanada de Porc Filipí
- Recepta de macarrons de coco (exquisidesa casolana a l'estil filipí)
- Recepta de costella de porc arrebossada deliciosa filipina
- (Filipí) Recepta de galetes mantecados espanyola
- Recepta de salsa de pollastre (salsa d’estil KFC)
- Recepta filipina de porc agredolç amb pinya i gingebre
- Recepta de Suey de Chop Filipino amb pollastre, fetge de pollastre i coliflor
- Recepta afritada de porc estil Pinoy (original filipí)
- Recepta Sinangag (Arròs fregit amb all) Esmorzar d’arròs sobrer filipí
- Pastissos d’arròs filipins Palitaw casolans
- Recepta Humba de porc: deliciosa panxa de porc dolça, salada i àcida filipina
- Recepta Tokwa't Baboy: mató fregit de porc i mongetes
- Recepta de Calamars filipins (anells de calamar fregits)
- Recepta de Betute (granota fregida)
- Recepta de filet d’Adobo: filet de vedella amb salsa de soja, vinagre i mel
- Recepta Carne Asada: filet marinat amb comí i coriandre
- Aletes de pollastre de búfala al forn Recepta: picant o suau
- Recepta Paksiw na Pata: pota de porc marinada amb soja
- Recepta Bibingka (casolana): deliciós pastís de massa d’arròs filipí
- Recepta de pastís d’ou (versió filipina) que us deixarà complert
- Escabeche: una recepta de peix filipí agredolç (Lapu-Lapu)
Material
Menjar i consells japonesos
Receptes japoneses
- 10 receptes amb Myoga: el gingebre japonès
- 20 receptes amb Shiso: treure el màxim profit de l'herba
- Tipus de Takoyaki: sabors, variacions i idees per farcir
- Recepta senzilla i autèntica de menjar al carrer Takoyaki
- Autèntic okonomiyaki amb aonori i gingebre en escabetx
- Recepta de salsa blanca Hibachi que té un gust com el real
- Recepta de mantega Hibachi: salsa cremosa salada per donar sabor
- Amaniment d'amanides del restaurant Hibachi | Lleuger i saborós
- Feu la salsa groga del restaurant Hibachi a casa | Més fàcil del que penses
- Recepta de sopa del restaurant Hibachi: el vostre aperitiu perfecte per a qualsevol àpat
- Com rostir pebrots Shishito amb butllofes a l'estil japonès [recepta i consells de cuina]
- Recepta Miso Nikomi Udon | La sopa de fideus japonesa contundent i salada perfecta
- Fideus de filet de vedella Teppanyaki Hibachi: fets a la planxa a la perfecció
- Chuka Dashi: una recepta japonesa d'influència xinesa
- Què és Chuka Dashi? Brou especial de condiment xinès
- Recepta de pollastre miso | Un plat japonès fàcil i deliciós
- 12 millors receptes de miso: com utilitzar el miso a la vostra cuina
- Recepta casolana de salsa Worcestershire | Fàcil de fer tu mateix
- 5 receptes fàcils d'arròs glutinós: de dolç a salat
- Les millors receptes amb salsa Worcestershire: els 9 millors plats per provar
- 5 receptes saboroses i nutritives amb mongetes mungo que voleu provar
- Recepta de marinada de miso | Un deliciós tot terreny per a les vostres delícies culinàries
- Recepta de gelat de miso | Deliciós combinació dolça i salada
- Les 10 millors receptes per fer amb salsa de soja
- Amaniment de salsa de soja Tamari picant | Recepta fàcil de 5 minuts
- Aquí teniu com cuinar amb Mirin: les 11 millors receptes
- 10 millors salses amb mirin per a amanides, sushi, barbacoa i molt més
- 11 millors receptes d'estil de restaurant Teppanyaki Hibachi
- 6 millors receptes de salsa a l'estil de restaurant Teppanyaki Hibachi
- Receptes que podeu fer amb sake [ingredient clau de cuina japonesa]
- Recepta de vinagreta Dashi Yuzu: un amaniment picant i umami
- Com es fa un pollastre hibachi? Pollastre i verdures fàcils
- Les millors receptes amb furikake: esmorzar, salsa, per berenar
- 4 millors receptes per a Furikake: afegir una mica de cruixent i salat
- 11 millors receptes de salses japoneses: afegiu sabors salats o dolços
- Salsa Ramen Tare: l'arma secreta del bol de fideus
- Recepta Chuka Tare: L'esmalt picant japonès
- Salsa de sushi japonesa teriyaki: per glasejar peix o rotllos de Califòrnia
- Recepta de costelles de vedella marinades amb sake que no us voleu perdre
- Recepta de salsa de Tamari Tahini: ideal per submergir-se, fideus o amanides
- 3 millors receptes de salsa de tara: glaceu la carn i el peix japonesos
- Recepta de Yakitori de gambes de miso (broqueta a la planxa).
- Recepta Yosenabe: feu la popular olla calenta Umami a casa
- 3 millors receptes amb Sriracha: la quantitat adequada de puntada!
- Com fer arròs Koji a casa [recepta completa]
- Teba Shio (aletes de pollastre amb sake salat) Recepta a l'estil Izakaya
- Cloïsses al vapor de sake: recepta per a Asari no Sakamushi japonès
- Iriko Dashi (Niboshi Dashi) Recepta: Brou de peix de sardina japonès
- 15 millors receptes asiàtiques amb gingebre: del brou a la salsa
- 5 millors receptes amb fideus Udon per a un sopar japonès
- Deliciosa recepta vegana d'okonomiyaki amb ingredients sense gluten
- Què és el menjar Negima? Ceba Negi explicada amb 4 plats japonesos
- Awase Dashi: recepta tradicional de Kombu i Katsuobushi
- Shiitake Dashi de bolets secs que podeu comprar en línia!
- Recepta Kombu Dashi: prepara la cervesa en fred fins a Umami!
- 6 millors receptes per a Dashi (fins i tot amb els ingredients que teniu!)
- Recepta Katsuo Dashi: sabor perfecte amb flocs de bonito
- Què cuinar amb brou de Dashi? 12 millors receptes amb Dashi
- Surimi Kanikama Maki Roll: una recepta gruixuda de Futomaki
- Tenir pressa? Prova aquest ramen instantani de 12 minuts amb un EGG
- Salsa d'anguila Nitsume "unagi": recepta d'esmalt de salsa de sushi dolça salada
- Com cuinar cues de llamàntol de surimi [recepta completa amb instruccions fàcils]
- Oyakodon sense recepta dashi | Menjar còmode perfecte i fàcil
- La recepta secreta de salsa de mostassa Hibachi Steakhouse japonesa!
- Recepta casolana de salsa mentsuyu: perfecta per als fideus
- Recepta de Surimi Onigiri: el berenar barat de peix
- Com fer el teu propi gelat de te verd Matcha [recepta completa i guia de compra]
- Recepta de fideus de Kelp amb brots | Molt saludable i fàcil de fer
- Feu el vostre propi gelat enrotllat japonès: recepta a l'estil Teppanyaki
- Kamaboko & Spam Wontons: 2 delícies fregides hawaianes
- Kamaboko Crab Dip: El favorit hawaià
- 9 millors receptes amb Kamaboko: trieu el vostre preferit
- Com cuinar Kamaboko japonès: recepta de 30 minuts
- Com fer pastissos de peix ramen japonesos: Narutomaki [recepta completa]
- Okaka Onigiri: la recepta de salsa de soja salada i katsuobushi
- Onigiri de maionesa de tonyina per a una recepta cremosa i rica sobre la marxa
- Onigiri Kombu condimentat: recepta de mossegada salada i cruixent
- Recepta d'onigiri de salmó japonès i ume (prunes en vinagre)
- Farcits i sabors d'onigiri més populars: 7 millors receptes
- Secret per fer dolç el teu onigiri: la recepta Ohagi
- Recepta de mel de mantega de moniato japonès Satsumaimo
- Recepta del millor filet de Teppanyaki amb all
- Satsumaimo: la patata dolça japonesa
- burrito de sushi | Els millors llocs per comprar + recepta per fer-ne un tu mateix!
- 5 receptes de sushi sense arròs per a dietes paleo i ceto baixes en carbohidrats
- Sushi sense peix ni marisc: deliciosa recepta de tofu i més farcits
- Com fer sushi d'arròs integral: proveu aquesta recepta fantàstica i saludable!
- Sopa de miso vegana fàcil des de zero: Shiitake + Kombu Combo!
- Esmorzar sopa instantània Easy Miso amb arròs blanc i furikake
- Recepta de sopa Udon de ventresca de porc: suc i deliciós
- Recepta de crema d'ou Dashi japonesa Chawanmushi
- Recepta de tofu Agedashi: salsa Umami salada amb tofu fregit
- Maneres increïblement fàcils de cuinar carn de vedella a l'estil Misono Tokyo
- Takikomi Gohan Dashi Rice: la primera cosa que no us heu d'equivocar
- Furikake per a sushi: quin tipus feu servir?
- La vostra guia completa per a la sopa de miso: espereu? Hi ha tipus?
- Furikake Kewpie Mayo: Com fer el vostre
- Furikake és amigable amb Keto? No, però aquí teniu com fer-lo sense sucre
- Furikake és vegetarià o vegà? Recepta i marques
- La salsa Okonomiyaki és halal? No, però aquí teniu la recepta perfecta
- Unadon "Unagi Don" Recepta: l'anguila en un bol no podria ser més deliciosa
- 3 receptes de salsa Okonomiyaki que hauríeu de provar i tastar [+vídeo]
- Recepta de salsa ponzu: feu-la a casa [+ consells de cuina]
- Recepta de salsa de soja i gingebre de sèsam
- Les millors receptes de salsa de sushi per acompanyar qualsevol farcit
- Potent recepta de salsa de sushi de wasabi que despertarà les vostres papil·les gustatives
- Recepta fàcil de salsa de sushi tonkatsu per aromatitzar els vostres rotllos
- Les millors receptes d'okonomiyaki: proveu aquests diferents tipus avui!
- Com fer una saborosa salsa warishita sukiyaki + alternatives prefabricades
- Recepta deliciosa Monjayaki amb col i gambes
- Recepta d'okonomiyaki a l'estil d'Hiroshima amb fideus (okonomiyaki en capes).
- Monjayaki vs Okonomiyaki? Així és com es diferencien
- Com cuinar Omurice perfecte: el FUTBOL de les truites d'arròs japoneses
- Recepta de boles de pastís Matcha Adzuki Takoyaki
- Boles de postres Takoyaki de xocolata Recepta: Banana Castella
- Recepta de mini boles d'Omurice Takoyaki "Omurice-Yaki"
- Mentaiko takoyaki: la deliciosa recepta de peix salat
- Recepta de Tenkasu Takoyaki amb una mica de cruixent
- Recepta Beni Shoga Takoyaki amb salsa Takoyaki
- Recepta de Yaki udon | Com fer un dels plats de fideus preferits del Japó
- Recepta casolana de maionesa japonesa des de zero
- Què és Tenkasu? Sobre Agedama Tempura Flakes i la seva recepta
- Com fer takoyaki amb peix: una deliciosa recepta de boles de bacallà
- Takoyaki de pollastre: com fer-lo a casa
- Recepta de takoyaki vegana: què fer en lloc de pop
- Albergínia japonesa (Nasu dengaku) + 6 receptes delicioses per fer
- Les millors receptes de Toban Yaki
- Recepta de marisc Toban Yaki
- Recepta vegetariana de bolets vegetals Toban Yaki
- Recepta de toban yaki de vedella de Kobe
- Increïble condiment de bistec teppanyaki que us farà oblidar la salsa
- Recepta de filet de teppanyaki i gambes
- Recepta clàssica de filet de vedella teppanyaki amb sake / salsa de soja
- Recepta de torrades de mel de Shibuya | Què és i com ho fas?
- Com fer sushi sense algues | Recepta, consells i idees
- 13 ingredients populars de salsa teppanyaki i 6 receptes per provar
- Com cuinar teppanyaki a casa: aquests són els ingredients clau
- Recepta de menchi katsu | Feu les vostres pròpies costelles cruixents japoneses
- Katsudon sense dashi (amb arròs) | Plat fàcil i deliciós d'un bol
- Kitsune udon: com fer aquesta clàssica i popular sopa de fideus japonesos
- Els 6 millors substituts de Dashi... Espera, tinc el número 4 al meu rebost ARA MÉS?
- Recepta de ramen tan tan | Fideus deliciosos amb una puntada picant
- 4 millors receptes de bistec de teppanyaki que voldríeu saber abans
- 6 receptes casolanes de gari japonès de gingebre en escabetx fàcils i ràpides
- Recepta definitiva d'entrepans de sushi amb salmó fumat
- Com convertir el teu onigiri en triangles perfectes (recepta COMPLETA)
- Què és l'omusubi? És un plat japonès deliciós i tradicional!
- Menjar confortable que us farà complir: sopa d’arròs japonès Zosui
- Màquines expenedores de Ramen: què són i com utilitzar-les
- Receptes uni japoneses: què és uni? + com preparar-lo
- Recepta: Filet d'hamburguesa japonesa amb ou | Com cuinar Hambāgu ハンバーグ
- Recepta d'amanida de cogombre Sunomono | Un plat senzill, saludable i refrescant!
- Sushi sense cogombre | Encarregueu-los o feu-ne els vostres per evitar-los
- Recepta Imagawayaki (obanyaki): unes delicioses postres japoneses
- Recepta de tokoroten, vídeo i què és exactament tokoroten?
- Apreneu a fer aquesta recepta de "tempura donburi" de TenDon
- 8 tipus diferents de fideus japonesos (amb receptes!)
- Receptes de verdures hibachi japoneses | Deliciós i saludable
- Anguila de sushi japonesa “unagi” | Quin gust té + receptes unadon
- 3 receptes sorprenents per a pastissos japonesos al vapor (Nikuman) | Prova-ho ara!
- vinagre de sushi | Recepta casolana + 3 vinagres dels millors comprats a la botiga
- Pancakes japonesos: de dolços a salats, i fins i tot una beguda de creps!
- Arròs yakimeshi fregit japonès: redueix els residus i fes servir arròs sobrant.
- Els 7 tipus de bolets japonesos més populars i les seves delicioses receptes
- Recepta de pasta de Wafu amb espaguetis i gambes: barreja d’umami PERFECTA
- Què és la salsa ponzu? La teva guia sobre aquesta deliciositat japonesa cítrica
- Recepta de pastís de formatge japonès | Feu aquest deliciós imprescindible a casa
- Recepta de verdures japoneses de sofregit Yasai Itame: Deliciosa i sana
- Recepta Oyakodon (gallina i bol d’ou) amb el secret per perfeccionar l’arròs
- Guia del bistec sukiyaki: recepta, tècnica de tall i sabors
- Surf i gespa de porc amb una recepta japonesa de costelles de porc Teppanyaki
- Feu aquesta increïble i fàcil salsa picant de sofregit Keto
- Bol de pollastre Yoshinoya teriyaki | Com fer-ho a casa
- Recepta fàcil de yakisoba de vedella de 30 minuts: feu el vostre propi plat de fideus sofregits
- Sopa de te verd Ochazuke: la solució es troba en aquestes mesures EXACTES
- Una recepta tradicional de porc de gingebre shogayaki que podeu fer en 20 minuts
- Mochi Daifuku casolà desmitificat: utilitzeu una batedora de peu
- Recepta de Teppanyaki de marisc del xef | deliciós menjar en 6 passos
- Recepta d'arròs fregit a l'estil del restaurant Teppanyaki Hibachi
- Una salsa de sofregit vegana saludable sense sucre | aquesta és la recepta
- Feu aquest suau curry de vedella japonesa si no podeu fer servir curri picant de l’Índia
- Una recepta de salmó vidre miso deliciosa i senzilla que encantarà a tothom
- Per què hauríeu de fer aquesta reconfortant recepta d’Okayu per relaxar-vos l’estómac?
- Recepta de Gyudon: prova aquest bol de Donburi de vedella japonesa deliciós i satisfactori
- Mābōdōfu (麻 婆 豆腐) o Mapo Tofu japonès amb pebre de Sichuan: picant i saborós
- Recepta de sopa de fideus Soba | Menjar de gust saborós i versàtil amb el qual no en tindreu prou
- Recepta de pollastre amb salsa de soja de mel | El plat de forn familiar perfecte
- Recepta de zaru soba | Plat senzill però emocionant per a una experiència refrescant
- Recepta de pasta de bolets a l’estil japonès: pasta de salsa de soja amb mantega deliciosament cremosa
- Recepta de Niku miso | Un menjar japonès imprescindible per a tota la família
- Recepta d 'amanida de fideus Soba | ràpida (20 min), senzilla i plena de sabors saborosos
- Recepta de Doria al curri japonès | El sopar ideal per a famílies i fàcils
- Recepta de pizza de tofu | Versió japonesa de pizza sana i plena de proteïnes
- Recepta de tofu Teriyaki: el plat saborós i adequat per a vegans
- Udon al curry japonès: ràpid, versàtil i deliciós
- Recepta de salmó Teriyaki (deliciosa i saludable!) + Variacions i consells per maridar
- Deliciosa sopa de fideus ramen vegans [no us perdeu el sabor!]
- Salsa Nikiri: una recepta fantàstica i la tècnica tradicional de raspallat
- Amaniment de gingebre miso per a amanida: recepta senzilla, verds saborosos
- Deliciós carbassó a la planxa | 3 receptes de carbassó japoneses per provar
- Recepta fàcil d 'ous de mongeta vegana fàcil amb només ou + alguns fets
- Com fer una salsa de sofregit sense brou amb aquesta recepta
- Recepta d’amanida de gingebre japonesa fàcil (+ propina comprada a la botiga # 1)
- 10 maneres delicioses de cuinar brots de mongeta a l’estil japonès
- Recepta de tofu Teppanyaki | 3 delicioses receptes vegetarianes i veganes
- Una boleta en japonès es diu Gyoza (餃子, gyōza) | Aprèn més
- 2 receptes de salsa Teppanyaki | Trieu un toc de soja o ponzu
- 2 receptes vegetals japoneses de teppanyaki | coure en 16 minuts
- Crispetes de blat de moro Teppanyaki: trieu un d’aquests 7 deliciosos sabors de receptes
- 5 millors receptes de salmó Teppanyaki per provar aquesta setmana
- Recepta de col de sofregit japonès | Feu-lo amb aquests 9 ingredients
- Recepta Easy Keto Stir Fry Beef | deliciós i només 25 minuts per preparar
Suplents populars
- 13 millors substituts de Shiso: obteniu el sabor correcte
- Els millors substituts de la salsa d'anguila Nitsume per a aquest bonic esmalt
- Es pot fer Dashi amb Wakame? No és el millor substitut
- Millors substituts de pasta de gambes: com substituir el fort sabor
- Millor substitut de fruita fresca de Yuzu i suc de Yuzu
- Sense mongetes mungo? Fes una ullada als 12 millors substituts de la mongeta mungo
- No tens arròs glutinós? Aquests són els millors substituts d'arròs enganxós
- 12 millors substituts de salsa de soja que ja podríeu tenir
- Necessites un brou de pollastre vegà o simplement no en tens? 10 millors substituts
- Els millors substituts de maionesa japoneses | Què utilitzar en lloc de Kewpie
- Millor substitut de mostassa en pols | 10 alternatives amb el mateix gust
- No teniu pa ratllat panko? 14 alternatives d’ús substitutives de panko
- No tens brou de vedella o vols ser vegetarià? Aquí hi ha 8 substituts
- 3 millors substituts de Kamaboko per als aficionats al pastís de peix
- Com fer salsa d'okonomiyaki sense Worcestershire: la recepta
- Okonomiyaki fàcil sense "farina d'Okonomiyaki": els millors substituts
- Farina d'okonomiyaki: què és i com s'utilitza
- Podeu substituir la salsa de peix per Dashi? Aquests 3 són millors
- Millor substitut de yuzu kosho | Aconsegueix la salada picant i cítrica perfectament!
- Els millors substituts de l'oli de canola | 10 bones alternatives per cuinar
- Millor substitut dels fideus d'arròs | Pots utilitzar fideus i pasta alternatives
- 16 millors substituts de salsa ponzu i recepta per recrear el sabor perfecte
- Millor substitut de l'anxova | Les millors opcions per a salsa, amaniment, brou i vegà
- Millor substitut de la farina d'arròs (dolç) | Què fer servir en lloc de mochiko
- Puc substituir l'oli vegetal per l'oli d'oliva? En aquests casos sí!
- Millor substitut de la farina d'ametlla | Com substituir en la cocció i la cocció
- Els 10 millors substituts de les mongetes adzuki en plats dolços i salats
- Millor substitut del xarop d'arròs | Els 9 millors edulcorants de substitució
- El millor substitut de la farina per a tot ús en la cocció, la cocció i l'enquadernació
- Els 9 millors substituts de l'oli de coco per coure, fregir i cuinar
- Millor substitut de les mongetes negres | 12 alternatives per a xili, amanida, guisat
- Millor substitut de l'arròs basmati | Selecció d'alternatives d'arròs i no arròs
- Millor substitut de la llet de coco | Les 10 millors alternatives per a cada plat
- El millor substitut dels embolcalls de rotlle d'ou | El que pots utilitzar en el seu lloc
- Els millors substituts de l'arròs koji | Altres coses per fermentar amb koji
- Millor substitut del coriandre | Substitució de coriandre i llavors de coriandre fresques
- La salsa Worcestershire és halal? No sempre, així que comproveu l'etiqueta
- 12 millors opcions de substitut de ramen | Opcions veganes i sense gluten
- Millor substitut de la pera asiàtica | Què fer servir si no trobeu Nashi
- Millor substitut de la farina de coco | Les 14 millors opcions per substituir
- Millor substitut del sucre de coco | Els 16 millors substituts dolços
- Millor substitut de la salsa de peix | Com reproduir el sabor salat de l'umami
- Millor substitut d'edamame | Les 10 millors alternatives per a aquesta mongeta
- Millor substitut del rave daikon | Com aconseguir un sabor i una textura similars
- Millor substitut dels fideus d'ou | Les 11 millors alternatives [sanables, sense gluten, saboroses]
- Millor substitut de l'oli de sèsam | 12 alternatives per torrat i lleuger
- Millors substituts de pols d'annatto | Les 10 millors espècies en pols per utilitzar
- Millor substitut de llimona | Què pots utilitzar
- Substitut de brou de peix: utilitzeu-lo si esteu fora o voleu ser vegetarià
- Millor substitut dels fideus udon | Les 8 millors alternatives per a les teves receptes
- Els 10 millors substituts del sake | Utilitzeu aquests en el seu lloc
- Millor substitut de la salsa Worcestershire: aquests 14 funcionaran!
- Què pots fer servir en lloc de mirin? 12 millors substituts
- El mirin és lliure de gluten? Si en compres l’autèntic, sí
- El millor substitut de l’oli vegetal: proveu aquestes 9 alternatives.
- Millors substituts del vinagre d 'arròs És fàcil, utilitzeu aquests articles habituals de rebost
- Millor substitut de l'arròs | Aneu per aquestes alternatives d’arròs
- Tenkasu substitut | Aquestes coses les podeu utilitzar
- Alternativa a la salsa okonomiyaki: 3 millors substituts
Olles i paelles
Substituts
Pàgines:
Vocabulari
- Menjar de les regions del Japó: un viatge històric i cultural
- Menjar de la regió de Kansai: una guia completa de la millor cuina local
- Guia gastronòmica d'Osaka: explora el millor de la capital culinària del Japó
- Cuina asiàtica: una guia dels sabors i ingredients d'Àsia
- Què és Takoyaki? Boles de Pop Street Food
- Recepta de salsa Takoyaki de sabor original
- Escala de duresa Rockwell i ganivets de cuina: desmentir els mites
- Què és un ganivet Kiridashi? Una eina senzilla però essencial per treballar la fusta
- Què és l'acer de tungstè? Propietats, aplicacions i més
- Què és l'acer al molibdè? Una guia per a principiants
- Què és l'acer japonès "Hagane" (鋼)? La vostra guia per comprendre els tipus i la qualitat
- Què és Warikomi Steel? Una guia completa de les seves propietats i composició
- Què és la part Chikiri en un ganivet japonès i com utilitzar-la?
- Ganivets de butxaca Higonokami: descobreix la història fascinant
- Tall de Sasagaki: desbloquejant tot el sabor de l'arrel de bardana
- Habilitats del ganivet Hibachi: com manejar el ganivet com un xef
- Rangiri: una tècnica de tall japonesa per a pastanagues i cogombres
- Tècnica de tall Sengiri: el camí japonès a la Julienne
- Tall japonès Ken (fideus): s'utilitza per tallar tires fines de rave Daikon
- Tataki 101: aprèn el mètode i les variacions d'aquest plat deliciós
- Sashimi Cuts: 3 millors + altres formes menys conegudes
- Suihanki: el millor company de cuina per a infinites aventures culinàries
- Fruita a la cuina asiàtica: quan és el millor moment per menjar-les?
- Katsuramuki: la tècnica de pelat japonesa perfecta per al rave Daikon
- Què és el sofregit? Una guia completa d'història, tècniques i consells
- Què és Bird's Eye Chili? Orígens, gust i beneficis per a la salut
- Lo Mein: el plat clàssic de fideus xinesos
- Què és el Tang d'un ganivet? Més informació sobre Complet, Parcial, Push i més
- Arròs de gra mitjà: aprendre sobre els tipus i com cuinar-lo
- Arròs de gra curt: una guia completa per cuinar, degustar i molt més
- L'arròs basmati és saludable? Descobriu els beneficis d'aquest deliciós gra
- Arròs: tot el que necessites saber des del conreu, el processament fins a la cuina
- Què és l'arròs de gra llarg? Tipus, consells de cuina i plats asiàtics
- Poke Bowl: delicioses saludables i satisfactòries de Hawaii
- Kyomen: explicació de l'acabat polit del ganivet "Mirror" japonès
- Tsuchime: acabat de ganivet japonès picat a mà per a una preparació ràpida
- Bistec Hibachi: salsa de soja marinada i graellada a la perfecció
- Knife Tang: què vol dir? [Eng complet, parcial i amb cua de rata]
- Ratllador Oroshigane: la millor eina de cuina japonesa per a rave i gingebre
- Ratllador de wasabi de pell de tauró: l'eina dels cuiners professionals per a la pasta fresca de wasabi
- Saya japonès: la protecció definitiva per als ganivets de cuina
- Ganivet de doble bisell: què és i quins són els seus usos?
- Explicació del bisell del ganivet: simple vs doble i consells d'esmolat
- Fideus Hibachi: una guia d'aquesta cuina japonesa preferida
- Tall de ganivet de bisell únic: usos, nitidesa i durabilitat
- Acabat de ganivet de Damasc: per a una durabilitat i un aspecte únic
- Wasabi: descobreix els secrets de la pasta verda picant
- Salsa blanca Hibachi: una invenció occidental
- Ganivet Unagisaki: el tallador d'anguila utilitzat pels xefs japonesos
- Kasumi: explicació de l'acabat del ganivet japonès Hazy Mist
- Acabat ganivet Migaki: polit fi per a una sofisticació suau
- Acabat del ganivet japonès Nashiji: s'explica el patró estètic de la "pera".
- Acabat de ganivet Kurouchi: sense polir després de forjar per obtenir un aspecte rústic
- Arròs Hibachi: un plat fregit súper deliciós fàcil de fer
- Ganivet Fuguhiki: els xefs l'utilitzen per tallar el peix globus
- Ganivet Menkiri: el ganivet de fideus japonès per a fideus frescos
- Tamahagane: l'acer d'alt carboni que fa que els ganivets siguin afilats
- Ganivet Pankiri: el millor ganivet japonès per tallar pa i pastissos
- Kazarigiri: tall de menjar japonès en el seu millor moment
- Mukimono: l'art japonès de la guarnició decorativa
- Ganivet Hankotsu: cada carnisser necessita aquest ganivet per processar carn
- Ganivet Honesuki: l'únic ganivet per desossar aus de corral que necessitareu mai
- Hibachi Bowl: vols provar aquesta bomba de sabor
- Ganivet Sujihiki: descobreix què és i per què el necessites
- Kiritsuke: els cuiners executius del ganivet integral prefereixen
- Cuines de cuina: guia completa de diferents tipus i usos
- Ganivet Nakiri: tot sobre aquest ganivet de verdures japonès imprescindible
- Ganivet Usuba: un tall de verdures per a talls precisos
- Deba Bocho: el ganivet japonès per tallar ossos de peix
- Gyudon: deliciós bol japonès de Donburi amb vedella i arròs
- Moritsuke: l'art japonès d'arranjar plats i menjar
- Edamame: Què és aquesta mongeta? Història, beneficis, consells de cuina
- Què és Yuzu? Cítrics increïbles que heu de provar
- Soja: una guia completa de "El rei dels fesols"
- Five Spice: barreja popular d'espècies a la cuina xinesa
- Salsa Sriracha: què és exactament aquesta popular salsa calenta?
- Koji: el motlle increïble del Japó i els seus usos
- Tare: per què aquesta salsa japonesa única és tan sorprenent
- Ganivet Bunka: Bōchō japonès de fulla ampla de doble bisellada per a ús general
- Gari: gingebre japonès jove en vinagre per a sushi
- L'art d'esmolar els ganivets japonesos: una guia completa
- Tsukemono: L'art de l'escabetx japonès
- Beni Shoga: gingebre vermell japonès amb un gir
- Inasal: què significa i d'on prové?
- Pell de tofu o Yuba: què és i d'on prové?
- Donburi: Plats tradicionals d'arròs japonès
- Shichimi Togarashi: barreja màgica de set espècies japoneses
- Garum: desbloquejant el misteri de la salsa antiga
- Salsa barbacoa: una guia completa del sabor picant
- Pumpkin: Descobrint el misteri en una guia completa
- Carbassa d'hivern: Guia de què és i com descobrir-ne les delicioses
- Kalabasa: descobreix la carbassa filipina local
- Hiramori: Què és aquest estil de xapat japonès?
- Washoku: què significa a la cuina japonesa?
- Salsa Worcestershire: què és i com s'utilitza
- Houtou (Hōtō): què és i d'on prové?
- Què és el Ten Don japonès i la seva història?
- Què és el Kaisendon japonès i la seva història?
- Explorant Yōshoku: una visió japonesa de la cuina d'estil occidental
- Motsunabe: descobreix la història i els beneficis d'una olla calenta japonesa
- Què és Hambagu? Una guia de l'hamburguesa japonesa
- Kare raisu: una guia del curry japonès
- Shabu-Shabu: descobreix la festa senzilla, social i sumptuosa
- Tempura: què és i on es va originar?
- Soba: Què vol dir?
- Descobreix els principis de Shojin Ryori: una guia
- Viu Kaiseki: menú, maneres i ubicacions per gaudir!
- Descobreix Teishoku: orígens, tipus, plats comuns i on sopar
- Champon: Descobriu la rica història i el sabor deliciós
- Kushiage: la història, els tipus i la manera de menjar del plat japonès
- Shochu: com beure'l i com es diferencia d'altres begudes
- Llevat nutricional: descobreix els beneficis
- Cigrons: nutrició, emmagatzematge i consells de cuina
- Coloms: història, nutrició i usos
- Mongetes flageolets: descobreix els beneficis per a la salut i el poder nutricional
- Mongetes Borlotti: què són i com cuinar-les
- Pèsols de neu: una guia completa de noms, cultiu i emmagatzematge
- Llenties: aprendre sobre diferents tipus i beneficis per a la salut
- Llavors de gira-sol: ús, beneficis i més
- Descobreix les varietats de vinagreta i com fer-la
- Ganivets japonesos: els tipus i els usos explicats
- Què és un Konro? Coneix els seus usos i materials
- Descobreix el sabor únic: el filipí Sinamak
- Chuka: Què significa Chuka Ryori a la cuina japonesa?
- Ales de pollastre a la cuina asiàtica
- Izakayas: història, estil de menjador, elements del menú i més
- Descobriu l'origen de la barbacoa asiàtica: una comparació global
- Costelles curtes 101: què són i com les cuineu?
- Què és Tahini? Explicació de l'origen, el gust i els usos
- Salses: com utilitzar-les millor per aromatitzar els teus plats
- Shirogami: una guia per a l'acer del llibre blanc japonès
- Aogami Steel: descobreix els avantatges
- Rovell als ganivets: què el provoca i com evitar-lo
- Funayuki: el ganivet de pescador multiusos tradicional japonès
- AUS-10: acer extremadament afilat per a ganivets japonesos
- Chukabocho: la cuina de carn xinesa al Japó
- Mètode Honbazuke: no hi ha manera de fer que el vostre ganivet sigui més afilat
- Petti Naifu: el ganivet japonès
- Sashimi bōchō: aprèn sobre els ganivets Yanagiba, Tako Hiki i Fugu Hiki
- VG-10: les barreges de crom d'acer duradors per a ganivets
- Santoku: el ganivet de cuina universal japonès
- Yakiniku (焼き肉): Coneix la història i els tipus
- Una guia completa de Yosenabe: què és, com preparar-lo i molt més
- Tot el que necessites saber sobre Donabe: història, cura i receptes
- Pedra d'afilar: què és i per a què s'utilitzen al Japó?
- Takobiki: Què és aquest ganivet Sashimi?
- Honyaki: ganivets forjats d'un sol material
- Ganivet Yanagiba: què és i per a què l'utilitzen els japonesos?
- Descobrint els tresors culinaris de les cloïsses a Àsia
- Iriko Dashi explicat: tipus, receptes i com fer-ho
- Què és l'amilopectina? Beneficis, estructura, funció i usos explicats
- Què és l'amilosa? Beneficis, estructura, funció i usos
- Amazake: gust, tipus, beneficis i més d'aquesta beguda japonesa
- Fesols: descobreix les delicioses maneres que s'utilitzen a la cuina asiàtica
- Edamame (mongetes de soja verda) pedres biliars
- Grans de pebre negre: el secret per condimentar el vostre plat
- Chayote: una verdura amb un gust gairebé afruitat
- Annatto: el colorant alimentari i les espècies
- Gingebre: l'espècia picant que pots posar-hi qualsevol cosa
- Arrel de taro: l'aliment bàsic asiàtic amb midó
- Saging na saba: el plàtan filipí
- Calamansi: el petit cítric filipí dolç
- Jackfruit: la fruita asiàtica carnosa
- Siling Labuyo: el pebrot filipí molt picant
- Tamarind: el llegum dolç i picant
- Siling Haba: el xili filipí suau
- Upo: La carbassa o calabassa filipina
- Kikiam: Què és i d'on prové?
- Pancit: història i origen dels plats de fideus filipins
- lomi: Què és aquest plat de batangas filipí?
- Salsa Lechon: què és i com servir-la
- Higadillo de porc: origen, porció i consells d'emmagatzematge
- Cuina xinesa: descobreix la rica història i els plats regionals
- Pebre de Szechuan: descobreix el sabor únic
- Condimenteu els vostres plats asiàtics: com utilitzar les espècies
- Canyella: la guia definitiva per cuinar amb ella
- Fonoll: Descobreix els beneficis i el sabor
- Pares de vedella: què és i d'on prové?
- Visayan: una guia completa de la seva història, cuina, llengua i cultura
- Inun Unan explicat: orígens, variacions i beneficis per a la salut
- Water Morning Glory o "Kangkong": què és?
- Bok Choy: la col xinesa o "Pechay" filipí
- Paksiw: cuinar i coure a foc lent amb vinagre
- Ginisang: Què és aquest mètode de cuina filipí?
- Sinigang: els orígens deliciosos i les variacions saboroses
- Mochi: D'on prové aquesta massa d'arròs picada?
- Tilapia: història, beneficis i com cuinar-la
- Escabeche filipí: descobreix l'origen i els beneficis per a la salut
- Desbloqueja els secrets de cuinar amb vinagre a la cuina asiàtica
- Per què triar ganivets d'acer inoxidable: avantatges i avantatges
- Ganivets d'acer al carboni: què buscar i per què els hauríeu d'utilitzar
- Yuca: la verdura d'arrel a la cuina sud-americana i asiàtica
- Cuinar sake: com utilitzar-lo a les teves receptes
- Fideus de vidre: versàtils i sense gluten per a molts plats asiàtics
- Què és el moromi? L'iniciador de fermentació essencial per a sake i salsa de soja
- Ganivets Mukimono: Descobreix la història i els usos
- Gyuto: La versió japonesa de The Chef's Knife
- Cuina asiàtica amb fetge de porc: gustos, receptes i beneficis per a la salut
- Descobreix els beneficis per a la salut dels pèsols verds
- Tot sobre els pebrots: colors, nutrició i molt més
- Arròs Bomba: Descobreix les característiques, els usos i la preparació bàsica
- Què és l'arròs de sushi? Obteniu informació sobre el millor arròs per a sushi, ingredients i maneres d'utilitzar-lo
- Arròs Arborio: usos, emmagatzematge, nutrició i alternatives
- Què és l'arròs gessamí? Tast, origen, tipus, consells de cuina i més
- Extracte de llevat: s'explica la producció, l'ús en aliments i l'estat sense gluten
- Kelp: com s'utilitza a la cuina asiàtica
- Nitsume: explicació de la deliciosa salsa d'anguila "Unagi".
- Dashi: el brou a la base de gairebé tots els plats japonesos
- Llagostes: de l'ecologia a la cuina als beneficis per a la salut
- Salsa de soja: per què aquesta clàssica salsa umami es va fer tan famosa
- Cues de llagosta Surimi: una delicadesa de marisc assequible però deliciosa
- Què és el fetge? Descobriu els beneficis de menjar fetge a la cuina asiàtica
- Porc: com s'utilitza i es cria a Àsia
- Què és Shubo? Una guia completa per fer sake
- Farina d'arròs dolç (o farina d'arròs glutinós): ingredient meravellós sense gluten
- Arròs glutinós: tot sobre el deliciós arròs enganxós i els seus usos
- Què és Shoyu? Apreneu com s'elabora, s'utilitza i què la diferencia de la salsa de soja
- Marinades: com utilitzar-les per a deliciosos plats asiàtics
- Marinar: què fa amb la teva carn?
- Ingredients: Què són a la cuina?
- Tipus d'espessidors a la cuina: el que cal saber
- Krill: Descobriu la taxonomia, l'ecologia i els usos
- Fideus d'arròs: fideus asiàtics versàtils i saludables
- Salsa Hoisin: salsa xinesa saborosa per immersió i sofregit
- Aminos de coco: els beneficis i com utilitzar-lo
- Katsudon: ingredients, variants i més
- Salsa de peix: un ingredient bàsic important de la cuina asiàtica
- Balut: L'ou d'ànec fecundat que menges al carrer
- Cebu: àpats pesats, postres, Pasalubong i Lechon de Cebu
- Lechon: sempre una festa amb aquest rostit de porc sencer
- Ensaymada: The Filipino Sweet Buns
- Pastís de Yuca: la delicadesa filipina
- Descobreix la delicia d'Oyakodon: què és?
- Què significa Pinoy? Una mirada als seus orígens, usos i raons
- Arrowroot: com utilitzar aquest ingredient nutritiu i versàtil
- Rave picant: els beneficis i com cuinar-lo
- Desbloqueja el poder de la pols de cúrcuma per a la salut i el benestar
- Explicació de la mostassa en pols: què és i com utilitzar-la?
- Rúcula: varietats, sabor, usos i com emmagatzemar-la
- Konacha: una mirada en profunditat a la varietat de te japonès
- Què és Tamago? Una guia de plats d'ous japonesos
- Grill de carbó de sobretaula Noto Dia
- Actualització del conjunt hibachi internacional de ferro colat
- Grill Hibachi de ferro colat de Marsh Allen
- Graella de ceràmica japonesa Hitachiya
- Legend Cookware Planxa de ferro colat per a cuina de gas
- Presto Slimline
- Grill de teppanyaki SEAAN
- Nilaga: cuina filipina senzilla
- Llet de coco: definició, preparació tradicional, usos gastronòmics i més
- Malagkit: Descobreix la història i els beneficis per a la salut
- Marisc: com s'utilitza a la cuina asiàtica
- Arròs fregit: d'on prové i com s'elabora?
- Crispetes 101: una guia completa sobre què són les crispetes
- El salmó com a aliment: productes, plats i nutrició
- Electrodomèstics encastats: guia definitiva per triar entre autònoms i encastats
- Blaze Grills a Baton Rouge: més que una empresa, és una passió
- Per què és important la potència per a fogons i microones: una guia completa
- Cuinar amb alumini: coses a fer i a no fer per menjars segurs i saludables
- Propà: per què utilitzar-lo per cuinar
- Estris de cuina antiadherents: és segur utilitzar el tefló? Què no cuinar i alternatives
- Mostassa 101: Etimologia, emmagatzematge i vida útil d'aquest condiment clàssic
- Mongetes mungo: els teus petits amics de nutrició vegana verda
- La fascinant història de la massa: com es va convertir en un element bàsic a les nostres dietes
- Aliments bàsics asiàtics: el secret d'ingredients frescos i menjars deliciosos
- Tipus de restaurants a Àsia: un viatge culinari per 5 països
- Aquafaba: el substitut d'ous vegà que heu de provar avui!
- Per què les verdures asiàtiques prenen el vostre plat i com cuinar-les
- Estoc asiàtic: tipus, preparació i com utilitzar-los als vostres plats
- Fideus Ramen o "Chukamen", com es diuen realment
- Caviar: què és, com emmagatzemar-lo i el seu valor nutricional
- Bottarga: l'ingredient secret que heu de provar al vostre proper plat
- Masago: què és, com té i més
- Tarako: noms, plats i consells d'emmagatzematge
- Tobiko 101: Sabor, nutrició i receptes populars revelades
- Ikura: Sabor, textura i característiques explicades
- Sujiko 101: Com utilitzar i gaudir d'aquesta delicadesa japonesa
- Fideus: diferents tipus i els seus usos
- Quins són els diferents tipus de fogons? Gas, electricitat, inducció o forns?
- Què és una planxa? Descobreix l'origen, la definició i les tècniques de cuina
- Ginataan: l'origen d'aquest plat de llet de coco
- Siling Labuyo: el pebre filipí picant que heu de provar avui!
- Kutsinta: una guia completa dels seus ingredients i preparació
- Cuina de ferro colat: consells, trucs i tot el que necessiteu saber
- Grill asiàtic: Siu Mei, Shaokao, Yakiniku i Teppanyaki explicats!
- Fregir: una història de sofregir i fregir a la cuina asiàtica
- Teppan: la graella de ferro de superfície plana a la cuina japonesa
- Com afecta la temperatura als aliments? L'impacte sorprenent en el gust
- Panko: les molles de pa súper cruixents japoneses
- Cuina asiàtica que cita ous: 5 plats que heu de provar amb ous
- Gyoza (餃子): La resposta japonesa a les boles de massa
- Boles de massa: tipus de massa cuita al voltant de deliciosos farcits
- Bouillon: què és i com utilitzar-lo?
- Pasta de gambes: el teu ingredient secret de marisc umami
- Aminoàcids líquids: el secret per reduir la gana sense gluten per a una dieta més saludable
- Cua de bou: del gust a les receptes i on comprar-la
- Què és Kare-Kare? Una guia sobre el gust, la història i els beneficis per a la salut
- Tripes: què és i com cuinar-hi
- Farina de plàtan: tot sobre aquesta nova tendència al forn
- Top Ramen: dels inicis humils als 50 anys d'èxit
- Maruchan: tot el que necessiteu saber sobre aquesta marca icònica
- Amanida Pako: Com menjar, servir i gaudir d'aquest plat saludable
- Què és umeboshi? Una guia completa sobre la potència del sabor japonès
- Què és el matcha? Per què aquesta pols verda és tan popular
- Brots de soja: tot el que necessiteu saber sobre aquest aliment saborós i nutritiu
- Mantega d'ametlla i com utilitzar-la: una guia completa
- Otoshimi: la pasta de peix amb un gust fort
- Jaiba: el cranc deliciós del qual mai no has sentit parlar (fins ara)
- Què és el sushi? Explicant el menjar japonès més popular
- Bolets a la cuina asiàtica: la vostra guia definitiva per cuinar
- Crancs: des del sofregit fins al vapor de crancs asiàtics com un professional
- Amanides a la cuina asiàtica: 5 ingredients populars que heu de provar
- Wontons: una guia completa per a la història, la preparació i més!
- Com utilitzar les salses d'immersió a la cuina asiàtica: consells i trucs
- Lapu-Lapu: el peix que s'utilitza en molts plats filipins
- Què és Pesang Isda? La vostra guia definitiva per al guisat de peix filipí
- Què significa "mòlta" a la cuina? Com moldre espècies com un professional
- Pollock a la cuina: gust, textura i millors receptes per provar
- Surimi: la pasta de carn mòlta que no ha de ser només peix!
- Kanikama: els pals de cranc d'imitació originals
- Narutomaki: el pastís de peix de Naruto en remolins al teu ramen
- Kamaboko: El pastís de peix japonès
- Descobreix l'art de la cerimònia del te japonesa: història, tipus i simbolisme
- Dolços de tota Àsia: descobreix els millors dolços tradicionals
- Okashi: El "Gashi" a Wagashi i altres dolços
- Wagashi: els dolços tradicionals japonesos
- Botamochi: el berenar dolç d'arròs enganxós de primavera
- Mochigashi: dolços japonesos fets de mochi
- Mochigome: l'arròs dolç enganxós que el Japó utilitza per a les postres
- Zongzi: la guia definitiva d'aquesta deliciosa delicia xinesa
- Tradicions asiàtiques del dinar: què hi ha al menú a la Xina, el Japó, Corea i les Filipines?
- Onigirazu: la invenció del manga Cooking Dad
- Ohagi: les boles d'arròs Onigiri dolces japoneses
- Okaka: el condiment d'arròs salat i salat
- Shio Kombu: l'aperitiu cruixent de Kombu condimentat
- Anís estrellat: descobreix els seus orígens, el seu gust i els seus usos a la cuina
- Asado de porc: com servir, emmagatzemar i cuinar el menjar perfecte
- Salsa agredolça filipina
- Dan Dan Noodles o "Dandanmian": origen, ingredients i tipus de fideus
- Kwek-Kwek: esbrineu els beneficis nutricionals d'aquest berenar filipí
- Màquines expenedores d'aliments a Àsia? Sí, són a tot arreu!
- Poble japonès: nació insular i la seva migració
- Districtes gastronòmics populars de Tòquio: on trobar els millors menjars de la ciutat
- Fregit 101: s'expliquen la temperatura de l'oli, les eines i els perills adequats
- Vegetarianisme a Àsia: una guia completa per a la Xina, Corea, Malàisia i el Japó
- El ien japonès: de l'etimologia als tipus de canvi històrics
- Digestió 101: per què alguns aliments són més fàcils de digerir que altres
- Menjar per a estudiants asiàtics: què mengen els estudiants de la Xina i el Japó?
- Caça furtiva vs altres mètodes de cuina: per què la caça furtiva és l'opció més saludable
- Gats
- queixal del seny
- pasta
- Tantanmen: la versió japonesa d'un famós plat xinès
- Guarniments asiàtics: descobreix les millors receptes xineses, japoneses, filipines i coreanes
- Pho: una guia completa de la sopa de fideus vietnamita
- Cuina al microones: segura, eficient i nutritiva?
- Shiro al menjar: com utilitzar aquesta paraula japonesa per ordenar com un professional
- Shirodashi: quan i com utilitzar l'estoc de dashi blanc
- Pebrots Shishito: què són i són calents?
- Sashimi: una delícia del mar [No només del mar!]
- Què és el menjar cru? Una guia per a principiants per menjar cru
- Burrito: la guia definitiva de la història, varietats i més!
- Període Muromachi: com va donar forma a la cultura alimentària japonesa
- Cultura xinesa: una perspectiva d'estructura regional i social
- Arròs integral? Descobreix els avantatges, el temps de cocció i més
- Kimbap: Sushi d'estil coreà
- Makimono: Sushi enrotllat en una estora de bambú
- Període Showa: una guia completa de l'edat d'or del Japó
- Festival de Setsubun: història, tradicions i coses a fer al Japó
- Ehomaki: el gran rotllo de sushi festiu que menges sencer
- Plàtans a la cuina asiàtica: una guia completa per cuinar amb ells
- Què és el Nigiri? La guia definitiva sobre el sushi Slab-Of-Fish
- Shari: l'arròs de sushi utilitzat per al nigiri
- Sumeshi: l'arròs de sushi amb vinagre japonès
- Gohan: l'arròs al vapor japonès
- Kome (米) significa arròs en japonès
- Ura: Què significa en japonès?
- Meshi: Què significa en japonès?
- Neta (ネタ): Els complements de sushi que tothom estima
- Ura
- California Roll: cranc real o no? Cuit o cru? Descobriu-ho ara
- El període Meiji: una era fascinant de la història del Japó que cal conèixer
- Uramaki: què és i és japonès o americà?
- Futomaki: els grans rotllos de sushi que van prendre el món per tempesta
- Hosomaki: The Thin Makizushi Rolls
- Maku o "rodar" en japonès
- Mangos: tot el que necessiteu saber sobre tipus, emmagatzematge i nutrició
- Burong Mangga: és saludable i probiòtic? Descobriu-vos aquí!
- Temaki: El rotllo de mà original del Japó
- Maki: Què és exactament i què significa?
- Cogombres: fruita o verdura? La resposta sorprenent revelada
- Consells per cuinar el peix: com reescalfar el peix i mantenir-lo saborós i saludable
- Kombu: el que has de saber sobre aquesta alga japonesa
- Diferents tipus de dietes a tenir en compte: una guia completa
- Període Edo: del desenvolupament econòmic al millor menjar que mai has provat
- Tipus de fusta dura a Àsia: una guia completa per a Austràlia i el sud-est asiàtic
- Els secrets més ben guardats de la prefectura de Wakayama: Kue Nabe, Meharizushi i més
- Saluyot: Les fulles de jute comestibles
- Laswa: Com cuinar, servir i emmagatzemar aquest plat filipí saludable
- Llibre de cuina: per què utilitzar-los
- El planificador de menjars japonès essencial: plats japonesos per a cuiners casolans occidentals
- Dissoldre's a la cuina: tot el que has de saber per obtenir resultats perfectes
- Escuradents 101: dels orígens antics als estils moderns
- Per què tens diarrea dels aliments? Causes i solucions
- All 101: com utilitzar, cultivar i produir aquest ingredient versàtil
- Ingredients en pols a la cuina: tot el que necessiteu saber
- Wakame: Com utilitzar aquesta alga als teus plats
- Què és l'arròs al vapor i per què n'has de fer el teu plat d'acompanyament
- xerès
- Cuinar amb vi blanc: quin tipus utilitzar per obtenir el millor sabor
- Què és el vinagre d'arròs? 5 coses que heu de saber sobre aquest element bàsic asiàtic
- Takikomi Gohan (炊き込みご飯): Què és i on es va originar?
- Crema d'ou: més que unes postres: usos sorprenents que necessiteu saber
- Chawanmushi: què és i com va arribar al Japó?
- Binatog: Descobreix el món deliciós Com servir, emmagatzemar i gaudir
- Agedashi Tofu (揚げ出し豆腐): Què és i quin gust té?
- Dashi No Moto: què vol dir?
- Pols d'Hondashi: el potenciador del sabor Umami que heu de provar
- Kosher a Àsia: és possible? Consells per trobar restaurants Kosher-Friendly
- Menjar asiàtic a Walmart: 3 productes imprescindibles per al vostre proper sofregit
- Natto: Què és aquest plat lliscant i l'he de provar?
- Miyabi (雅)
- Doenjang: la guia definitiva d'aquesta pasta de soja coreana
- Pasta de miso explicada: els 4 tipus i milions d'usos
- Bap: el bàsic de la cuina coreana i com preparar-lo
- Gomasio: el condiment subtil de sal de sèsam per a l'arròs
- Exposició al plom a través dels aliments: on i per què passa i com evitar-ho
- Un bagel de tot: la barreja perfecta de sabors i espècies
- Sopas filipines: la guia definitiva per cuinar, servir i emmagatzemar
- Sense gluten a Àsia: una guia completa per evitar el gluten
- Què és el glutamat monosòdic (MSG)? La veritat darrere d'aquest polèmic ingredient
- Què significa condimentar? Una guia sobre diferents tipus i quan utilitzar-los
- Furikake: Què significa i d'on prové?
- Embutido i plats similars: explorant el món dels panets de carn i botifarra
- Anguila a la cuina: sostenible i saludable? Descobriu-ho ara!
- Laing: descobreix el deliciós món de variants, consells de cuina i més
- Yakisoba: un plat de fideus sofregits japonès versàtil
- Què significa empanat a la cuina? Una guia per a principiants
- Katsu: les delicioses costelles cruixents del Japó
- Cultura alimentària de la regió de Kanto: es van revelar els millors plats de la prefectura d'Ibaraki
- Pollastre al curri filipí: què és i d'on prové?
- Àcid inosínic als aliments: l'ingredient secret darrere del sabor Umami
- Escombridae
- Pyropia: el superaliment que heu de provar avui!
- Pajeon: tipus, consells de cuina i beneficis saludables
- Katsuobushi o "Bonito Flakes": com donen a Umami?
- Imagawayaki: Què és? Origen, noms i més
- Cuines d'inducció: com funcionen i els seus beneficis
- Maruya: Què és i d'on prové?
- Crablets cruixents filipins: per què són tan estimats i com servir-los
- Biscocho filipí: què és i d'on prové?
- Teriyaki: la tècnica d'esmalt japonès i la salsa embotellada
- Tonkatsu: la costella de porc cruixent que tothom estima
- Vida útil dels aliments: com afecten el control de la temperatura i l'embalatge als vostres queviures
- Condiment: què és i com utilitzar-lo?
- Què és el menjar fermentat? Descobreix els beneficis i els riscos d'aquest menjar de moda
- Egg Foo Young: com utilitzar un wok per crear el plat perfecte
- Tocino de porc: què és aquest sorprenent plat filipí?
- Beure sake: història i com beure Nihonshu explicat
- Dieta de l'embaràs: 13 aliments que hauríeu de menjar i què heu d'evitar
- Salsa Okonomiyaki: què és i es pot utilitzar per a qualsevol altra cosa?
- Marmorat de vedella: per què és important i com afecta el gust
- Què és Kaldereta? Una guia de les millors versions i plats similars
- Wagyu beef: una guia completa sobre el luxe japonès
- Pancakes asiàtics: una guia de les delícies xineses, japoneses i coreanes
- Menjar de la prefectura d'Hiroshima: 5 plats famosos que heu de provar
- Monjayaki o "Monja": les creps mogudes de Tòquio
- Col xinesa: una guia per a principiants d'aquesta verdura versàtil
- Què és la tinapa? Peix fumat filipí per esmorzar
- Què és la canya de peix? Una guia de tipus, cuina i beneficis per a la salut
- Alaska Pollock: consells, trucs i maridatges de sabors
- Truites asiàtiques: la guia definitiva de Tamagoyaki a Omurice
- Warishita: l'ingredient secret de Sukiyaki que heu de conèixer!
- Sukiyaki: olla calenta japonesa amb vedella i verdures
- Yaki Udon: Què és i d'on prové?
- Onigiri: aperitius perfectes de boles d'arròs japoneses sobre la marxa
- Vi d'arròs: des dels orígens fins a les millors maneres d'utilitzar-lo explicat
- Binchotan (備長炭): El carbó vegetal especial del Japó
- Ostres a la cuina asiàtica: com obrir-les, preparar-les i cuinar-les a la perfecció
- Pop: Com cuinar-lo des de la neteja fins al servei, una guia completa
- Tako: què és aquesta delicadesa de pop japonès?
- Tomekichi Endo: la història no contada d'un pioner japonès
- Cultura del menjar al carrer a Àsia: 8 plats imprescindibles que no us podeu perdre
- Salsa d'ostres: què és exactament i quan la fas servir?
- Omurice: què és i com es va originar?
- Mentaiko: què és i com s'utilitza
- Cocció d'inducció: què és i com funciona?
- Cuina filipina: de la influència malayo-polinèsia a americana
- Espàtules: el secret per a una cuina perfecta: aquí teniu com utilitzar-les
- Hibachi: Què és i d'on prové?
- Gossos: quins aliments són bons i quins són dolents?
- Chicharron filipí: la guia definitiva d'ingredients, història i maridatges
- Papaia: beneficis dolços i nutritius, tall i molt més
- Tipus de tomàquet per ús: com triar-los i cuinar-los com un professional
- Pinakbet: una guia d'aquest deliciós plat filipí
- Patis: una història, una prova de gust i un desglossament nutricional
- Bagoong alamang: la súper saborosa pasta de gambes filipina
- Seleccions per servir menjar? La vostra guia definitiva per menjar amb estil
- Cake Pop Maker: què és i com utilitzar-lo
- Neteja: la guia definitiva per netejar estris i paelles de cuina
- Aebleskiver: la delícia danesa que heu de provar avui!
- Maionesa: des dels seus orígens fins a com s'elabora i s'utilitza avui
- Green Laver: la guia definitiva sobre tipus, emmagatzematge i beneficis per a la salut
- Sardines: de la neteja a la cuina, la vostra guia definitiva
- Fideus d'Odong: el plat filipí que heu de provar el més aviat possible
- Okonomiyaki: pancakes "a la brasa el que vulguis".
- És Vegan-Friendly Àsia? Una guia per a la Xina, el Japó i les Filipines
- Okara: el superaliment del qual mai no has sentit a parlar: beneficis per a la salut i més
- Tofu: què és i d'on prové?
- Congelar aliments: la veritat sorprenent sobre el valor nutricional
- Griddle: Què és?
- Què és una graella? Una guia per a principiants sobre orígens, tipus i ús adequat
- Olles: una guia dels diferents tipus d'estris de cuina a la cuina asiàtica
- Estris de cuina de ceràmica: com són realment resistents a la calor?
- Roast com un professional: consells per configurar la temperatura del forn adequada
- Ramyeon: descobreix el plat de fideus coreà prenent el món per tempesta!
- Seguretat alimentària: la vostra guia definitiva per a l'emmagatzematge, la preparació i la cuina
- Sodi: la veritat sorprenent sobre aquest ingredient alimentari comú
- Amoníac: Què és?
- Bistec: Què és exactament?
- Gelats a Àsia: com les diferents cultures han posat el seu propi gir en aquestes postres clàssiques
- Sinampalukang Manok: Què és i com es va originar?
- Espaguetis filipins: consells de cuina, emmagatzematge sobrant i preguntes freqüents que necessiteu saber
- Kinilaw na Isda: el ceviche filipí que heu de provar ara!
- Ninja Foodi
- Carbó vegetal: com transforma el vostre menjar i el que necessiteu saber
- Tonyina: el peix saludable i versàtil que necessiteu al vostre repertori de cuina
- Liempo: la guia definitiva per a aquest deliciós tall de carn
- Otap filipí: què és i on es va originar?
- Sinuglaw: la història i com es serveix
- Adobong Kangkong: el plat filipí que heu de provar
- Albergínia: com escollir, preparar i cuinar el plat perfecte
- Talong: L'albergínia filipina
- Formatge a Àsia: una guia de les varietats més populars al Japó, Corea i més enllà
- Puto: Què són aquests pastissos d'arròs al vapor filipins?
- Espaguetis: una guia completa dels seus beneficis nutricionals
- Ketchup de plàtan: una guia per a la història, el gust i les varietats
- Llimes: 6 consells per utilitzar-los a la teva cuina
- Cítrics "Bushukan" de la mà de Buda: com tallar, utilitzar i on comprar
- Taronges a la cuina: consells i trucs per cuinar amb cítrics
- Llimones: ralladura, suc, congelació i més
- Yuzu Kosho: el condiment japonès picant que heu de provar ara
- Carn de Kobe: és el millor bistec del món?
- Yakitori: la guia definitiva de les broquetes japoneses a la brasa
- Malunggay o "Moringa": beneficis, usos i com cuinar-hi
- Patola o "luffa": descripció, consells de cuina i beneficis per a la salut
- Gamba: com comprar, emmagatzemar i cuinar amb gambes com un professional
- Fideus de Misua: consells de cultura, servei i emmagatzematge
- Meló amarg o carbassa amarga: alguns el coneixen com a Ampalaya
- Brots de bambú: com utilitzar aquests deliciosos brots cruixents
- Sitaw: Què és i és saludable?
- Litxis: una guia per a principiants per cuinar amb aquesta fruita exòtica
- Nata de Coco: una guia completa d'història, nutrició i més
- Arròs blanc: una guia completa de tipus, cuina i beneficis per a la salut
- Fideus de Kelp: el nou superaliment? Beneficis, gust i on comprar
- Fideus de blat: els fideus més utilitzats d'avui
- El pa a Àsia: com la Xina, el Japó, Corea i les Filipines ho fan de manera diferent
- bitemybun.com
- Nijmegen
- Serveis en línia de l'arbre de decisions
- Broquetes de Kushi: una deliciosa història del menjar de carrer preferit del Japó
- Vinagre de sushi
- Okra: el no vegetal més utilitzat a la cuina
- Salsa tonkatsu: per què la necessites a la teva cuina
- Què és la salsa usuta? Com utilitzar la salsa japonesa Worcestershire
- Mentsuyu (めんつゆ): La sabrosa base japonesa
- Mirin: un vi d'arròs que eleva els plats japonesos
- Salsa de poma: més que un condiment? Descobreix els seus usos sorprenents
- Oli de canola: el que heu de saber sobre aquest oli de cuina saludable
- Oli de cártam: com cuinar-lo i per què és bo per a tu
- Oli de llavor de raïm: tipus, nutrició i consells de cuina
- Oli d'alvocat: l'ingredient secret que has de provar a la teva cuina
- Conceptes bàsics de la mantega: com cuinar amb mantega sense cremar-la
- Oli de soja: l'ingredient secret per cuinar com un professional
- Oli de cacauet: producció, usos i contingut nutricional
- Oli de coco: els sorprenents beneficis que cal conèixer
- oli de gira-sol
- Fideus a l'ou: els diferents tipus i usos
- S'han explicat els diferents tipus de ramen japonès (com el shoyu i el shio)
- Capellini: què és, com cuinar-lo i tota la resta que necessiteu saber
- Fettuccine: què és i com s'utilitza?
- Vermicelli: una guia completa d'història, cuina i més
- Guia d'algues comestibles: tipus i com cuinar-les
- Nori: tot sobre l'alga més popular del Japó
- Pickle Juice: l'ingredient secret per augmentar el vostre joc de cuina
- A.1. Salsa de filet
- Fum líquid: quin gust té i és segur?
- Anxovy Cooking 101: Com tallar, netejar i cuinar com un professional
- Pasta d'anxova: què és i d'on prové?
- Olives Kalamata: de la collita a la preparació
- Brou d'anxoves (Myeolchi Yuksu, 멸치육수): Què és?
- Farina de pacanes: l'ingredient secret per a una cocció i cuina saludables
- Què és la farina d'avellana i com de saludable és? Descobriu-ho ara!
- La farina de macadàmia és l'alternativa de farina més saludable que hi ha?
- Farina d'anacard: com utilitzar-la al forn i a la cuina
- Farina de llinosa: la guia definitiva dels seus beneficis i usos
- Farina de llavors de gira-sol: el superaliment sense gluten que necessites saber
- Farina de llavors de carbassa: l'ingredient secret que has de provar ara
- Fets nutricionals de la farina d'ametlles: per què és una addició saludable a la vostra dieta
- Oli d'oliva 101: com s'extreu i per què és una opció saludable
- Què és l'oli d'oliva verge extra? Una guia completa de les seves especificacions
- Olis vegetals: saludables o nocius? La veritat sobre cuinar amb ells
- Farina de blat de moro: la guia definitiva sobre què és i com utilitzar-la
- Farina de sorgo: l'alternativa saludable sense gluten que has trobat a faltar
- Mochiko: la farina d'arròs glutinós japonès
- Què és la fécula de patata i com utilitzar-la? Una guia per a principiants
- Farina de tapioca: què és exactament?
- Pastissos a Àsia: una guia de les postres més populars de la regió
- Postres a Àsia? Una guia de dolços a la Xina, el Japó, Corea, Tailàndia i les Filipines
- Mongetes Adzuki: per què m'encanten aquestes minibombes de proteïnes dolces i salades!
- Mongetes pintos: l'ingredient versàtil i saludable que necessiten les vostres receptes
- Mongetes Cannellini: Com cuinar-les perfectament cada vegada
- Faves: la guia definitiva per preparar, cuinar i emmagatzemar les "faves"
- Mongetes: com cuinar-les perfectament cada vegada per als vostres plats preferits
- Com utilitzar llavors de sèsam a la cuina: consells per a l'emmagatzematge i receptes
- Mongetes negres: la guia definitiva per cuinar, servir i emmagatzemar
- Mongetes de mantega: l'ingredient saludable i versàtil que necessiteu a la vostra cuina
- Xarop de malta d'ordi: maneres saludables i saboroses d'utilitzar-lo a la vostra cuina
- Xarop d'agave: una guia completa de varietats, usos i beneficis per a la salut
- Xarop 101: què és, tipus i com utilitzar-los a la cuina
- Xarop de dàtils: l'edulcorant saludable que necessiteu a la vostra cuina
- Xarop de blat de moro a la cuina: una guia completa per cuinar amb xarop de blat de moro
- Melassa
- Stevia a la cuina: com utilitzar-la com a substitut del sucre
- Xarop d'auró: la guia definitiva per cuinar i coure amb aquest dolç
- Xarop d'arròs integral: la guia definitiva per cuinar i coure amb ell
- Mel: què és, com té el gust i com cuinar-lo
- Ganivet per tallar: tipus, usos i com triar-ne el perfecte
- Teppanyaki: la vostra guia completa d'aquest sorprenent estil de cuina japonesa
- Què és una olla a pressió? Una guia per a principiants de teoria, disseny i ús
- Arrossos: què són i com funcionen
- Menchi Katsu: una costella de carn mòlta deliciosament cruixent del Japó
- Gònades a la cuina: tipus que heu de conèixer per a la vostra propera aventura culinària
- Sopa com un local a Àsia: una guia de tradicions populars de sopa
- Brou a Àsia: una guia dels diferents tipus utilitzats a la cuina japonesa, coreana i tailandesa
- Farina autolevant: el secret per perfeccionar els productes al forn cada vegada
- Farina d'Einkorn: quin gust té i com utilitzar-la a les teves receptes
- Farina de quinoa: l'ingredient secret que has de provar ara!
- Farina de blat sarraí: com emmagatzemar-la i per què l'has d'utilitzar
- Farina de coco: la farina alternativa saludable i deliciosa que has de provar
- Farina de pa
- Farina d'arròs: una guia completa de tipus, usos i beneficis
- Farina de cigrons: l'ingredient secret per a menjars saludables i saborosos
- Què és la farina de blat integral? La guia definitiva d'aquest ingredient saludable
- Farina d'ametlla: la guia definitiva sobre què és i com utilitzar-la
- Farina de blat: una guia completa de varietats, usos i més
- Costelles: tipus, creació i tècniques de cuina
- Carn de porc a la cuina asiàtica: com s'utilitza? Descobriu-ho ara!
- Cultura japonesa: un viatge per la llengua, la cuina i l'estratificació social
- Cultura coreana: roba, cuina i llocs del patrimoni mundial que cal veure
- Farina de soja: l'ingredient secret per cuinar i cuinar saludablement
- Farina de sègol: descobreix el seu sabor i els seus beneficis per a la teva salut
- Farina de patata: com utilitzar-la i quin gust té
- Farina de iuca: com utilitzar-la i quin gust té
- Utilitzeu la farina de civada a la vostra cuina i forn: consells i trucs
- Farina de pastisseria: com utilitzar-la i quin gust té?
- Farina universal: què és, com utilitzar-la i per què és tan popular
- Farina d'espelta: l'alternativa saludable que heu de provar avui
- Menjar japonès: el tradicional es troba amb les influències occidentals de fusió
- Cultura alimentària coreana: una breu història de les cuines regionals i variants
- Carn de vedella a la cuina asiàtica: com la cuina la Xina, el Japó, Corea i les Filipines
- Cuina de marisc: consells, trucs i tècniques per obtenir resultats perfectes
- Talls de pollastre: una guia de les receptes asiàtiques més populars
- Shiitake: el fong asiàtic ple d'umami que tothom ha de provar
- Joost Nusselder: blogger i autor de menjar
